Tweehonderdste
Etos open
in Maastricht
Ahold wil VUT nog
minstens vijftien jaar
handhaven
Meester-
medewerkers
naar
DC Zwolle
Laatste Fresh Company nu AH-filiaal
9
Etos expandeert in flink tempo
Spectaculair
Uitbreken
Achttien medewerkers van
vleeswarenbedrijf Meester in
Wijhe zijn onlangs overge
plaatst naar het AH-distribu-
tiecentrum in Zwolle. De over
plaatsing is een uitvloeisel van
het nieuwe distributiesysteem
Vandaag Voor Morgen (VVM)
bij Albert Heijn. De medewer
kers waren werkzaam op de af
deling Expeditie van Meester.
De invoering van WM heeft tot
gevolg gehad dat Meester de vlees
waren voortaan per fust aan de
DCs van Albert Heijn levert. Het
orderpicken voor de AH-filialen ge
beurt daardoor niet meer bij Mees
ter, maar in de DC's. Het meren
deel van de overgeplaatste mede
werkers werkt nu in de kruide-
nierswarencentrale van DC Zwolle.
Enkele anderen werken in de
naastgelegen verscentrale. In Wij
he werkten de achttien medewer
kers uitsluitend in dagdiensten; in
Zwolle zijn er nu ook nachtdien
sten voor hen bijgekomen. Maar',
zo zegt Marcel van der Ploeg, de
spreekbuis van de ex-Meester-me-
dewerkers, 'het werk is veel afwis
selender geworden. Natuurlijk, we
hebben er een nachtdienst bij ge
kregen. Dat is een behoorlijke in
breuk op je sociale leven. Daar zul
len we aan moeten wennen. En
voor degenen die altijd op de fiets
naar Wijhe kwamen, was het best
even slikken. Maar ach, iedereen
heeft een auto en desnoods ga je
carpoolen. Ik denk niet dat we er
op achteruit zijn gegaan.'
Etos heeft een nieuwe mijlpaal bereikt. Vorige maand
werd in Maastricht de tweehonderdste Etos-winkel geo
pend. Het is de franchise vestiging van Leon en Josée
Schellings. Etos zet de expansie dit jaar krachtig voort,
zowel door de opening van nieuwe winkels, als door ver
groting van bestaande filialen.
De opening van de tweehonderdste
Etos-vestiging werd begeleid door
een grote campagne, waarbij rij
dende billboards en een Etos-pro-
motieteam werden ingezet. De
campagne miste zijn uitwerking
niet. 'Toen ik op de ochtend van de
opening de deur opendeed, stonden
er al minstens vijftig klanten te
wachten' aldus Leon Schellings.
'Dat had ik nog nooit eerder mee
gemaakt.' Schellings dreef voor
heen op dezelfde plek een drogiste
rij van een andere formule. De
overstap naar Etos is hem bijzon
der goed bevallen. 'De omzet ligt
een stuk hoger en de begeleiding
van Etos is ook veel beter.'
De franchiseorganisatie van Etos
maakt de laatste tijd een opmerke
lijke groei door. In 1993 werden 27
franchisevestigingen toegevoegd.
Voor dit jaar staan er 34 openin
gen op het programma. 'De kandi
daten staan bij wijze van spreken
in de rij', aldus hoofd Franchising
Peter de Haas. 'De franchisewin-
kels doen het dan ook uitstekend.
Etos is eigenlijk de enige drogiste
rijketen waar franchising goed van
de grond komt.'
Het totaal aantal franchisevesti
gingen bedraagt momenteel 76.
Ook het eigen winkelapparaat van
Etos blijft expanderen, zij het dat
deze expansie vooral tot uiting
komt in de spectaculaire vergro
ting van bestaande filialen. 'Het
afgelopen jaar hebben we 11 filia
len in oppervlakte verdubbeld',
zegt hoofd Operations Herman
Janssen. 'We hebben nu in totaal
25 van die grote winkels. Van ge
middeld 140 vierkante meter gaan
we naar een oppervlakte van 200
tot 250 vierkante meter. Op die
ruimte komt de toegevoegde waar
de van de Etos-formule veel beter
tot z'n recht. En dat blijkt ook wel,
want de vergrote filialen draaien
geweldig.'
Voor 1994 staan weer een aantal
vergrotingen van bestaande win
kels op het programma. De uitbrei
dingen zijn mogelijk door te ver
huizen naar een groter pand of - en
dat komt het meeste voor - door
het verwerven van een naastgele
gen pand en het uitbreken van de
tussenmuren. Herman Janssen
verwacht dat zeker de helft van
het eigen filialenbestand op deze
manier zal kunnen worden uitge
breid.
Leon en Josée
Schellings
voor de twee
honderdste
Etos-winkel
1,72%) en de werknemers 0,4% (nu
0,28%) in de VUT-kosten gaan bij
dragen.
'We zijn blij met het bereikte prin
cipe-akkoord', aldus Jaap van der
Sar van de afdeling Arbeidszaken
van Ahold en betrokken bij de on
derhandelingen met de bonden.
'We hebben met elkaar de intentie
uitgesproken om voor vrij lange
tijd een VUT-regeling te handha
ven. Het is weliswaar geen garan
tie, maar we bieden medewerkers
in ieder geval een perspectief.
Mensen die zich afvragen of er voor
hen straks wel een VUT is, hebben
nu wat meer duidelijkheid. Tegelij
kertijd is het ook duidelijk dat we
de huidige regeling zullen moeten
aanpassen om de kosten in de
hand te houden. Dat kan bijvoor
beeld door de uitkeringspercenta
ges te verlagen of het opschroeven
van de leeftijd waarop men er he
lemaal uitstapt. We denken ook
aan het creëren van een spaarmo
gelijkheid waarmee medewerkers
uit eigen middelen hun VUT-inko-
men kunnen aanvullen.'
Ahold heeft met de vakbonden in principe
overeenstemming bereikt over de toekomst
van de VUT-regeling. De bonden zullen het
principe-akkoord met een positief advies
aan hun leden voorleggen. De VUT-regeling
geldt voor medewerkers van alle Ahold-
werkmaatschappijen, met uitzondering van
Jamin, De Tuinen, de produktiebedrijven
en enkele onderdelen van GVA.
Albert Heijn heeft de enig overgebleven winkel van The Fresh
Company aan het Koningsplein in Amsterdam omgebouwd tot
een AH-supermarkt. Daarmee is een definitief einde gekomen
aan het experiment met de gespecialiseerde verswinkels.
Het nieuwe AH-filiaal is deze maand geopend.
Het besluit om het experiment te
stoppen werd in 1992 al genomen,
nadat was gebleken dat een ver
antwoorde exploitatie van deze
winkelformule op grote schaal niet
haalbaar was. Drie van de vier
Fresh Company-filialen werden in
dat jaar gesloten. De uniek gelegen
vestiging aan het Koningsplein, in
het hart van Amsterdam, bleef
open. De winkel was niet alleen
rendabel, maar bood Albert Heijn
tevens de mogelijkheid om ervarin
gen op te doen met speciale assor
timenten. Die rol is inmiddels
overgenomen door een groot aantal
AH-filialen. Bovendien bleken de
klanten van het laatste Fresh
Company-filiaal de winkel steeds
meer behoefte te hebben aan het
reguliere AH-assortiment. Reden
genoeg voor de AH-directie om de
winkel dan ook maar om te bou
wen tot een echte Albert Heijn.
Afgesproken is dat Ahold en de
vakbonden ernaar streven een
VUT-regeling in stand te houden
tot ten minste het jaar 2010. Om
dat de kosten bij ongewijzigd be
leid in de komende jaren aanzien
lijk zullen stijgen, is het instand
houden van een VUT-regeling al
leen mogelijk als de regeling wordt
aangepast. Daarover zullen Ahold
en de bonden in de loop van 1995
besprekingen voeren. De bestaan
de VUT-regeling wordt in ieder ge
val verlengd tot 1 januari 1997.
Wel zullen per 1 januari 1995 al
enkele wijzigingen worden doorge
voerd. De belangrijkste daarvan
zijn dat Ahold in 1995 2% (nu