WINKELS BETER BEVOORRAAD VANUIT NIEUW COMPLEX
50e jaargang
DE MEDEWERKERS
Het nieuwe Ahold-complex in
Zaandam biedt werk aan bijna
1.400 mensen. De grootste
concentratie Ahold-medewer-
kers in Nederland. Mensen ma
ken de winkel, zeggen ze bij
Albert Heijn, maar ze maken
natuurlijk net zo goed distributie
centra, slagerijen en produktie-
bedrijven. Dat blijkt weer eens
duidelijk uit de manier waarop
een aantal van hen in deze krant
over hun werk en over hun nieu
we werkomgeving praten.
'Het mooie hier is de ruimte.'
Albert Heijn Composite
Distributiecentrum
Zaandam, ppg. 4 ejj 5
Flitsen Landelijk oktober 1993 extra editie
oktober 1993
NIEUWSBLAD VOOR MEDEWERKERS VAN KONINKLIJKE AHOLD NV
nummer 1
AH Centrale Slagerij
Mqrve/o
AH Composite
Distributiecentrum
Marvelo
la bv Drachten^
Met de ingebruikname van het Al-
bert Heijn Composite Distributie
centrum, bestaande uit een vers
centrale, een regionaal distributie
centrum en een retourencentrum,
zijn de eerste stappen gezet om de
Albert Heijn-fllialen efficiënter te
bevoorraden en daarmee nog beter
tegemoet te komen aan de wensen
van de klanten. Door het combine
ren van verschillende goederen
stromen kunnen leveringen op
maat worden gesneden tegen ac
ceptabele kosten. De frequentie
van de bevoorrading wordt opge-
Begin november vindt de officiële opening plaats van het Albert Heijn Composite Distri
butiecentrum, de Centrale Slagerij Zaandam en de fabriek van Marvelo. Drie nieuwe
Ahold-gebouwen op een terrein van dertig hectare aan het Noordzeekanaal in Zaan
dam. De bouw ervan kostte ruim tweehonderd miljoen gulden. Eén van de grootste investe
ringen van Ahold in de afgelopen jaren. Noodzakelijk om de sterke positie in de levensmid
delendistributie te handhaven.
voerd en de lead time - de tijd die
verstrijkt tussen het moment van
bestellen en het moment van afle
veren - wordt teruggebracht naar
achttien uur. Een belangrijke stap
voorwaarts in het streven van Al-
bert Heijn om zijn supermarkten
volgens het principe van 'just in ti
me' te bele veren.
Centrale Slagerij Zaandam
De nieuwe Centrale Slagerij Zaan
dam is één van de modernste be
drijven voor vleesproduktie in Ne
derland. De capaciteit is, in verge
lijking met de oude slagerij, ver
dubbeld. Per week kan er gemid
deld 240 ton aan grondstoffen wor
den verwerkt. Dat komt neer op
een hoeveelheid van 30.000 bief
stukken, 250.000 karbonades en
25.000 kg gehakt. Direct na ver
werking in de slagerij gaat het
vlees via een gekoelde luchtbrug
naar de verscentrale in het nabij
gelegen Composite Distributiecen
trum en zal daardoor nog verser en
sneller in de vitrines van de Albert
Heijn-winkels liggen.
Voor Ahold-produktiebedrijf Mar
velo was verhuizen een absolute
noodzaak. De oude fabriek voldeed
niet meer aan de hedendaagse nor
men van doelmatigheid en boven
dien lag het complex midden in
een woonwijk. Marvelo produceert
voornamelijk huismerkprodukten
voor Albert Heijn. De grotere capa
citeit stelt het bedrijf in staat om
meer dan voorheen aan andere af
nemers te gaan leveren.
