Klok
Verlengde
openingstijden
Positief
Toeloop
Champagne-ontbijt
Twee ballonnen
komen verder dan
één
AHOLD FLITSEN FEBRUARI 1993
twee keer per week een cursus,
waarmee ik dan in de knoei zou
komen'. Jitske vindt de verleng
de openingstijden in het alge
meen niet erg nodig. 'Ik vraag
me af of je er meer omzet door
haalt.' Filiaalmanager Van der
Velde stemt hiermee in: *We
hebben hier in de binnenstad
veel ouderen en studenten als
klant. De kantoren gaan hier bij
na allemaal om half 5 dicht. Ik
denk dat we hier in het noorden
relatief minder tweeverdieners
hebben dan in het westen.'
Bij het AH-fïliaal Leidschen-
dam in het winkelcentrum Leid-
senhage constateren de mede
werkers dat de klanten die vroe
ger om tien over half zes de
winkel binnendruppelden, nu
om tien over zes binnenkomen.
Koen Oldenbeuving, assistent
afdelingsmanager Vers, heeft
persoonlijk geen moeite met de
langere openingstijden. 'Ik kan
nu om zes uur rustig mijn bood
schappen doen. Daar kwam ik
vroeger nooit aan toe, omdat ik
dan nooit voor zes uur klaar
was.'
Supermarktmanager Cor Zijl
mans uit Roosendaal is tevreden
over de resultaten in de eerste
weken. 'Dagelijks hebben we nu
al zo'n 50 klanten in het half urn-
dat we langer open zijn. Dat
geeft extra omzet. Vroeger flit
sten mensen om vijf voor zes
snel door de winkel om de aller
noodzakelijkste dingen bij el
kaar te graaien. Nu maken ze
rustig hun keuze en nemen een
biefstukje en een flesje wijn mee
naar huis.'
(vervolg van pagina 1)
Wij hebben maar liefst 30 pro
cent 'treinklanten'. Dat betekent
dat het 's ochtends bij ons rustig
is. Tussen de middag wordt het
drukker, en aan het eind van de
middag ontstaat er een topdruk
te. Nu hebben we een half urn-
langer om die drukte te verwer
ken.'
Voor de meeste medewerkers is
half zeven geen probleem. John
Traas: 'Omdat de grootste druk
te altijd al plaatsvond aan het
eind van de middag, werkten we
toch al minstens tot tien over
zes. Eigenlijk was iedereen dus
al gewend om wat langer door te
werken.'
In de eerste week van het jaar,
toen de winkel voor het eerst tot
half zeven openbleef, was het na
zessen vrij rustig. "Maar mensen
vertellen het aan elkaar door',
aldus John Traas. 'Al in de derde
week hadden we onze twaalf
kassa's open tot half zeven. We
merken het ook duidelijk aan de
omzet: die is flink gestegen, zelfs
boven verwachting. Na zessen
helpen we gemiddeld nog zo'n
400 klanten.'
'Het wordt wel laat', vindt Mar
cel van Driel, tijdelijk full-timer
op de groenteafdeling. 'Meestal
ben je pas om tien voor zeven
j weg en voordatje dan thuis bent
en kunt eten... Niet dat ik dat
heel erg vind, hoor. Als student
ben ik gewend vrij laat te eten.
En de vroege voorstelling van de
film heb ik nog nooit gehaald,
dus wat dat betreft verandert er
niet veel.'
Bij het AH-filiaal aan de Daalse-
weg in Nijmegen heerst tevre
denheid over de gevolgen van de
nieuwe winkelsluitingstijden: de
klanten reageren positief, er is
meer omzet en de medewerkers
zien het werken na zessen ge
compenseerd met een paar avon
den eerder naar huis. Super
marktmanager Theo Thijssen:
'In ons filiaal is het tussen vijf en
zes altijd erg druk. De drukte is
nu iets minder, maar blijft tot
half zeven.' De medewerkers re
ageerden aanvankelijk negatief
op de nieuwe sluitingstijden.
Maar om de vaste krachten niet
extra te belasten zijn er een aan
tal part-timers aangenomen.
Theo Thijssen: 'Zij werken tus
sen vijf en half zeven: de vaste
krachten kunnen hierdoor op
minstens twee avonden al om
vijf uur naar huis.'
De medewerkers van het Albert
Heijn- filiaal aan het Zaailand in
de binnenstad van Leeuwarden
vinden dat de verlengde ope
ningstijden voor-, maar ook
nadelen kent.
Ze vragen zich af of de Leeuwar
ders echt zitten te springen om
dat extra half uurtje. Super
marktmanager Erik van der
Velde verwacht dat de toeloop in
de zomer veel groter zal worden.
'Als het straks mooi weer is en
mensen zitten lekker in de zon,
komen ze ook later naar de win
kel.'
Het Leeuwarder filiaal heeft 58
Nog wennen
aan half uur
extra
medewerkers. De kaderleden
zijn in principe één keer per
week en de kassamedewerk
sters twee keer per week inge
roosterd voor een 'late dienst'.
Iemand die principieel weigert
een half uur langer te werken is
Jitske de Jong van de slagerij-af
deling. 'Nee, ik vind tot half ze
ven werken veel te laat', zegt ze
beslist. 'Ik woon samen en mijn
vriend is al om half vijf thuis.
Dan vind ik dat half uurtje net te
veel, want ik wil wel graag sa
men eten. Bovendien volg ik
d'Swarte Walvis' ter gelegenheid van zijn
dertigjarig huwelijk. Maar daar zijn die
bonnen niet in te leveren', zegt hij. Van Tiel
heeft, net als De Gooyer, zijn bonnen nu bij
Gall Gall ingeleverd. De samenzwering
van beide ballonnen nekte de prestatie van
de ballon van Fred Koning. Zijn ballon be
reikte op eigen kracht ook de straten van
Enkhuizen. Maar helaas', zegt organisator
Hilde van Rossum. 'We hebben het straten-
boek erbij gepakt en hij bleek exact twee
straten minder ver gekomen te zijn.'
De tragiek hiervan werd door Marvelo inge
zien. De onfortuinlijke Fred ontving een bos
bloemen en een grote taart als troostprijs.
Wie schetst de verbazing bij Marvelo toen de
ballonnenwedstrijd die werd georganiseerd
bij de viering van het hoogste punt van de
nieuwe fabriek, opeens twee winnaars ople
verde. De beide mannen ontkennen de bal
lonnen van te voren aan elkaar geknoopt te
hebben. Wij zaten binnen toen de ballonnen
werden opgelaten', zegt Jan van Tiel. Hij
geeft als verklaring dat het flink waaide. 'De
ballonnen zullen wel in elkaar verstrikt zijn
geraakt. Dan houdt de één natuurlijk de an
der op de been.' De winnaar van de wed
strijd zou 750 aan Ahold-cadeaubonnen
ontvangen.
De organisatie gedroeg zich uiterst sportief
en deelde het bedrag niet in tweeën, maar
gaf zowel Jan van Tiel als Harry de Gooyer
750. 'Ik doe al jaren mee aan de loterij. Ik
heb nooit geluk', zegt Van Tiel. In eerste in
stantie wilde de onderhoudsmonteur de
bonnen gebruiken voor een romantisch di
ner bij Ahold-restaurant 'De Hoop op
verzamelden zich 165 medewerkers, veertig
mensen van het aannemersbedrijf en 150
genodigden, onder wie de Albert Heijn-di-
recteuren Jack Voskamp en Krijn Dorsman
en president Jan Andreae. Het luxueuze
ontbijt werd verzorgd door de vader van
AAM ter plekke Pieter de Reus.
De verbouwing van AH-filiaal 1146 aan het
Buikslotermeerplein in Amsterdam duurde
meer dan negen maanden. Het filiaal werd
tijdelijk ondergebracht op de eerste verdie
ping van het pand in een noodwinkel. On
langs ging de winkel weer open. Al die tijd is
het filiaal geen uur dicht geweest. Een flin
ke klus voor het personeel. Dat was aanlei
ding voor supermarktmanager Nico Koppe-
nol en zonemanager Thom de Veen om de
medewerkers eens uitgebreid in het middel
punt van de belangstelling te zetten. Op de
dag van de feestelijke opening, organiseer
den ze een champagne-ontbijt. Om 8.00 uur
Jan van Tiel (I) en Harry de Gooyer verzilveren
hun prijs