mmi
MARVELO BOTTELT VOOR GALL GALL
Ahold weer bij de besten
Nederlandse vinding van start bij Meester
AHOLD BEURS
NOTERING
IN ZURICH
IN DIT NUMMER
De groene vingers
van Albert Heijn
Ahold-atleet
Gerard Hendriks
Moe Klop en
de Multifitters
Nieuwe wijnen
Analisten lyrisch'
Gratis
naar de ROKA
49e jaargang
Pag 6/7
Gerard Hendriks koos twee
jaar geleden voor de sport,
toen hij zijn leidinggevende
functie in het DC Zwolle in
ruilde voor een parttime
baan. Hij noemt lopen 'een
constante oorlog tussen li
chaam en de geest'. Waarom
eet hij liever veertig boter
hammen dan tien gehaktbal
len? Een interview met een
sportman pur-sang.
Zie pag. 9
Ze lopen, fietsen, roeien en
klimmen. In de toekomst be
ginnen ze met aerobics, calla-
netics en zwemmen. De me
dewerkers van franchise-
filiaal 8738 in Hilvarenbeek
werken zich in het zweet. En
dat ook nog uit vrije wil. Be
drijfsfitness is voor Moe Klop
en de Multifitters een ideale
manier om te ontspannen.
Zie pag. 12
De vleeswarenfabriek
van Meester in Wijhe le
vert sinds enige tijd een
tweetal nieuwe produk-
ten: de jambonetfileté en
de runderrookfileté. Deze
filetés worden gemaakt
met behulp van de thin
sliced technology (TST).
TST is een nieuwe techniek, die
in januari operationeel werd,
toen de eerste machine in een
proeffabriek werd geïnstalleerd.
'In grote lijnen komt TST er op
neer dat we met relatief laag
waardige grondstoffen een hoog
waardig eindprodukt maken',
zegt Gerrit van Schouwenburg,
geestelijk vader en drijvende
kracht achter deze vinding. 'In
het traditionele produktiepro-
ces, bijvoorbeeld bij het uitsnij
den, gaat veel vlees verloren.
Dat is hoogwaardig vlees, wat
niets meer oplevert, omdat het
snippers zijn. Het wordt ver
werkt in de goedkopere worst
soorten, leverworst, rookworst
en dergelijken. Je maakt dus
van hoogwaardige grondstof een
laagwaardig produkt. Met TST
draaien we dat om. We gebrui
ken de snippers om er een hoog
waardig produkt van te maken.'
(zie verder pag 2.)
Vanaf 7 mei is Ahold als
beursfonds in Zürich,
Zwitserland, genoteerd.
Dit betekent dat in Zwit
serland wonende beleg
gers gemakkelijker in
aandelen Ahold kunnen
handelen. De waarde van
een aandeel Ahold kan in
Zwitserse Franken wor
den gevolgd.
Marvelo heeft er een klant
bij: Gall Gall. Vanaf half
april bottelt Marvelo de po
pulaire wijnen uit de Bon Lit-
re-serie, die door Gall Gall
in een nieuw jasje worden ge
stoken. Half mei is de ver
nieuwde serie in de Gall
Gall-winkels te krijgen. Voor
Marvelo brengt de nieuwe sa
menwerking de nodige aan
passingen met zich mee.
Het meest ingrijpend is de
komst van de retourfles. John
Oosterhuis van de afdeling Ont
wikkeling en Kwaliteit van Mar
velo zegt hierover: 'Gall Gall
kent een statiegeld-systeem op
de Bon Litre-fles. Dat betekent
dat lege flessen bij ons terugko
men, schoon moeten worden ge
maakt en opnieuw worden ge
vuld. In het nieuwe pand krijgen
we daar speciale schoonmaak-
machines voor waar de flessen
omgekeerd in gaan en schoon
worden gespoten. Op dit mo
ment wordt dit proces nog uitbe
steed aan een gespecialiseerd
bedrijf.'
De retour-regeling is een milieu
vriendelijke variant op de glas
bak. Ook in het Albert Heijn-as-
sortiment worden binnenkort
twee nieuwe wijnen geïntrodu
ceerd in een statiegeldfles. Wie
de nieuwe Bon Litre-fles ter
hand neemt, zal merken dat de
ze lichter is. De nieuwe fles
wordt vervaardigd met 10%
minder glas dan voorheen. Ook
op die manier wordt het milieu
minder belast.
Niet alleen de bestaande Bon-
Litre wijnen van Gall Gall
worden door Marvelo gebotteld.
Gall Gall brengt in mei een
aantal nieuwe wijnen in de Bon
Litre-serie. Henk Zirschky, pro-
V.l.n.r. de medewerkers wijnafdeling George Hoonakker en Memmet Kasal, Henk Zirscky
en John Oosterhuis
Cees van der Hoeven en Pierre
Everaert van de Raad van Be
stuur reisden op uitnodiging
van de bank Credit Suisse
naar Zürich om daar een groep
geïnteresseerden over Ahold te
informeren. 'In Zwitserland
zijn de beleggers altijd al inter
nationaal geïnteresseerd ge
weest. We weten ook dat er een
behoorlijke belangstelling voor
Ahold is. Daarom is het een
prima zaak dat onze onderne
ming nu ook in Zürich aan de
beurs is genoteerd,' aldus Van
der Hoeven. Op de introduktie-
bijeenkomsten bleken de aan
wezigen al veel van Ahold te
weten. Men is vooral geïnte
resseerd in de Europese sa-
menwerkingsvooruitzichten
en in het bijzonder de samen
werking met de Zwitserse
AMS-partner Migros. Ook wil
de men weten of er plannen be
staan voor overnames.
duktgroepmanager wijn, bier en
fris, zegt er over: 'Er komen
meer kwaliteitswijnen in de se
rie, wat ook in de etiketten tot
uitdrukking komt. De consu
ment wil nu eenmaal meer ver
schillende soorten en betere wij
nen drinken. Het assortiment
wordt dan ook uitgebreid van 9
naar 11 soorten, die allemaal
een goede prijs/kwaliteitsver
houding garanderen en die zijn
te typeren als 'vol en vriende
lijk'. Voor het eerst worden ook
wijnen van buiten Frankrijk in
de serie opgenomen. Een aantal
Franse landwijnen wordt ver
vangen door wijnen uit Spanje,
Australië en Califomië.'
De Bon Litre-serie zal in klant
vriendelijke kratjes van 6 stuks
worden geleverd. De zware krat
ten van 12 stuks verdwijnen.
In de jaarlijkse en-
quete van het ma-
nagement-tijdschrift
Quote is Ahold naar
voren gekomen als
derde beste onderne
ming van Nederland.
De enquete werd ge
houden onder aande-
lenexperts van grote
banken en commis-
Ahold is, samen met Unilever,
de enige onderneming die in de
laatste zes jaar ieder keer de top
10 wist te halen. 'De analysten
blijven lyrisch over Ahold,'
meldt Quote. De positie in de VS
is uitstekend. Ondanks de reces
sie haalt Ahold een hogere
winst, hogere omzet en hogere
marges. 'Goede investor rela
tions', 'goede verslaggeving5, 'in
novatief en 'dynamisch manage
ment' is maar een greep uit de
loftuitingen van de analisten.'
Top 10 best geleide onder
nemingen volgens de Quote
management-enquete
1 Elsevier
2 Wolters Kluwer
3 Ahold
4 Getronics
5 Océ-Van der Grinten
6 Nutricia
7 KNP
8 Unilever
9CSM
10 Otra
NIEUWSBLAD VOOR MEDEWERKERS VAN KONINKLIJKE AHOLD NV Pagina 3
nummer 5
mei 1992