t
Studie in Moskou begonnen
VAN'T
SCHAP
Nieuwe Nederlandse
AMS coördinator
4
Het Bonbon-ei
Lentekleuren
CAO-onderhandelingen
voor de supermarkt
Europese samenwerking
ggty
AMS leden
ir
.ijj-
Franchisebeurs
trekt veel
bezoekers.
-AHOLD FLITSEN APRIL 1992
Het is volop Pasen in de winkels
van Albert Heijn. Dat betekent:
displays met eitjes in alle soor
ten en maten. Nieuw is het Bon
bon-ei. Het Bonbon-ei lijkt op
het eerste gezicht een nieuwe
variant in de serie: Viergranen-
ei, Scharrel-ei en Volière-ei,
maar het gaat hier om ambach
telijk bereide chocolade-eitjes
in een eierdoosje. Ze zijn er in
wit en bruin, hebben een romig
witte vulling en een 'echte dooi
er' van advocaat, praliné-rum of I
sorbet-kirsch. Net als de gewo
ne eieren zijn ze er in doosjes
van zes stuks en tien stuks.
Een ander opvallend Paasarti- j
kei is 'het kippenhok', een ge
zellig Zaans hokje met twee
broedende choco-kippen en
een handvol eieren. In dezelfde
display zit ook een luxe haasje i
van amandel-chocolade.
Dick Roozen is de nieuwe Nederlandse key-coördina-
tor van AMS, het Europees samenwerkingsverband op
het gebied van marketing. Hij krijgt de verantwoorde
lijkheid voor zuivelprodukten, olieën en vetten, ge
koelde kant-en-klaarmaaltijden en bloemen, planten
en zaden.
Roozen was voorheen manager
Verscentra bij GVA en volgt Gerard
van Breen op, die nu directeur Ver
koop is bij Kok Ede Grootverbruik
(GVA).
In totaal werkt AMS met vijf key-
coördinatoren, die ieder contacten
onderhouden met internationaal
opererende leveranciers in een be
paalde produktgroep. De overige
AMS-coördinatoren, in totaal zes,
hebben primair een interne verant-
woordehjkheid en zorgen voor goe
de contacten tussen AMS en de as
sortimentsmanagers/inkopers van
de partners. Bij AMS zijn de volgen
de grote Europese detailhandelsbe
drijven aangesloten:
Ahold,
Allkauf (Duitsland),
Argyll (Engeland),
Casino (Frankrijk),
ICA (Zweden),
Kesko (Finland),
Mercadona (Spanje),
Gruppo Rinascente (Italië),
Hagen Grappen (Noorwegen),
Migros (Zwitserland).
v
NOORWEGE
Hagen
Gruppen: 264
~Zt U ZWEdÉN
Jr +4* iCAa-3100
GRQOT-BRlTTANNIË - t
NEDERLAND*
TT Ahold: 945
FINLAND.
Kesko: 344
FRANKRIJK
Casino: 3223
SPANJE
Mercadona: 12
DUITSLAND
Allkauf: 235
ZWITSERLAND
Migros: 541
ITAttlË
Gruppo
j Rinascente: 696
pMAhhii l>i| ^"JffllMll HU
De nieuwe make-up in de Etos-
winkels is kleurrijk. Verschillen-
de merken komen deze lente
met levendige en vooral krach
tige kleuren. Zo liet Theatre
Cosmetics zich inspireren door
de kleurrijke kleding van Mexi
caanse indianen en de exoti
sche bloemen van het tropisch j
regenwoud. Het resultaat is een
oogschaduwduo (twee kleuren I
in een doosje) waarin intens
oranje wordt gecombineerd met
zonnig geel. Invite zocht haar I
inspiratie in de Zuidfranse na
tuur. Haar nieuwe oogschaduw
duo heeft de tinten van een hel
der blauwe zee en kiezelkleurig
zand. En dat zijn nog maar een
paar voorbeelden van een heel
scala aan nieuwe opvallende l
make-up kleuren. 'De make-up
merken letten heel goed op het
modebeeld van Parijs en Mi
laan. Dat geeft de trend aan en
zij springen daar op in,' zegt 1
Marijke de Ruiter, Assistent Pro-
ductgroup Manager bij Etos. 'Je l
ziet inderdaad dat de kleuren
steeds natuurlijker worden.' Let
ook maar op de namen van de
nieuwe lipsticks, eye shadows
en nagellak: Terracotta Brown
(Theatre), Geranium Red (Invi
te), Cherry Bronze (Miss Spor
ty), Summergarden (Ellen Be-
trix), Tropical Pink (Theatre).
Enzovoorts, enzovoorts. Etos
maakt zich op voor de lente.
De Ahold-medewerkers die
in opdracht van de Europe
se Commissie nu in Moskou
bezig zijn om de distributie
en logistieke problemen
van enige wijken in deze
stad (met 9 miljoen inwo
ners!) te bestuderen, heb
ben hun handen vol. Niets
is natuurlijk zo keurig ge
regeld als bij ons in Hol
land.
De eerste grote inspanningen
van Jan Kelderman, Frank
Braakman, Piet van den Heu
vel en Rob Wortel waren daar
om in eerste instantie voorna-
mebjk gericht op het in bewe
ging krijgen van plaatsehjke
autoriteiten. Zij moeten het
Ahold-team helpen bij het ver
krijgen van meer inzicht in de
huidige situatie. "Eerst willen
we in kaart brengen hoe een
en ander nu is. Wat de zwakke
en sterke punten zijn. Daarna
kunnen we een voorstel ma
ken dat, rekening houdend
met de mogehjkheden van
Moskou, tot verbeteringen kan
leiden", zegt Jan Kelderman,
de leider van het studieteam.
Kelderman, die van Grootver
bruik Ahold afkomstig is, heeft
verder in zijn team Frank
Braakman, Piet van den Heu
vel en Rob Wortel. Ook zij zijn
allen van GVA. Zij beschikken
gezamenlijk over uitgebreide
kennis en ervaring op logis
tiek, distributie en marketing
gebied.
Ook onze Ahold-medewerkers
Jan Kelder
man en Frank
Braakman in
Moskou
mtk.A
in Tsjecho-Slowakije ervaren
dagelijks dat vorderingen in
voormahg communistische
landen erg langzaam verlopen.
Men is in deze landen niet ge
wend aan de wijze waarop wij
in het westen zaken doen.
Zelfs als men goed is voorbe
reid, worden westerse zaken-
beden in het begin toch altijd
geraakt door de totaal andere
mentahteit die onder 40 jaar
communistisch regime is ont
staan. "Men wil graag voor
uit", zegt Kelderman, "maar
de systemen, ook waar het be
treft winkels en distributie,
zijn nog dezelfde als onder het
oude regime. En de mensen die
het doen, ook. Het zal dus z'n
tijd nodig hebben om verande
ringen te kunnen doorvoeren.
Maar wij staan ervoor om via
deze studie, die we samen
doen met lokale autoriteiten,
toch te kunnen aangeven wat
er gedaan moet worden om in
de komende jaren de voedsel
voorziening van de burgers te
verbeteren. Het altijd maar in
lange rijen wachten voor de le
ge winkels kan worden veran
derd. Maar het zal niet van de
ene op de andere dag gebeu
ren. De gehele keten van
grondstoffen, produktie, aan
voer, markt, distributie en
winkels is erbij betrokken. We
houden lezers van FUtsen op
de hoogte over de voortgang
van deze studie in de komende
maanden".
Op 29,30 en 31 maart vond de
Franchisebeurs plaats in de
Jaarbeurs in Utrecht. Ahold
was er vertegenwoordigd met
een stand waarin de ff anchise-
organisaties van Gall Gab,
Etos en Albert Heijn zich geza-
menbjk presenteerden. De
stand trok veel bezoekers, die
zich geïnteresseerd toonden in
de mogehjkheden van franchi-
sen bij een van de drie winkel
ketens. De drie Ahold-organi-
saties willen zich in de toe
komst meer gaan concentre
ren op een uitbreiding van het
aantal verkooppunten. Fran
chising is een goede mogelijk
heid gebleken om de expansie
te versnellen. De presentatie
op de Franchisebeurs was een
van de middelen om dit beleid
een extra stimulans te geven.
'IdjIftjwlBifif'tórEri
De onderhandelingen tussen
bonden en werkgevers over de
nieuwe lonen en andere ar
beidsvoorwaarden in de Ne
derlandse supermarkten ver
lopen niet gemakkelijk. De
VGL, de afkorting staat voor
Vereniging van Grootbedrij
ven in Levensmiddelen, die
hiervoor namens de werkge
vers met de bonden het overleg
voert, heeft voorstellen neer
gelegd die een loonstijging in
houden van 4,5% in twee stap
pen. Als daarnaast de prijsstij
ging in Nederland voor dit jaar
hoger uitvalt dan 3,5% wordt
het meerdere gecompenseerd.
Ook hebben de ondernemin
gen aangeboden het afhelp-
kwartier in tijd of geld te wil
len compenseren en in de func
tiegroep 2, verkopers en cais
sières m/v, het aantal functie
jaren van twee naar vier uit te
breiden. Hierdoor zal voor de
ze medewerkers het te berei
ken loon met nog eens ruim 2%
De VGL-onderhandelaren
hebben de Dienstenbonden la
ten weten de discussie over de
terugdringing van het ziekte
verzuim op een later tijdstip te
willen voeren. Ondertussen
zal dan geen wijziging worden
aangebracht in de aanvullin
gen op ziektewet en WAO-uit-
keringen. De bonden hebben
vooralsnog besloten hierop
niet in te gaan en op verschil
lende plaatsen in het land bij
supermarkten acties proberen
te voeren.
