AH, Etos en Gall
communicatie naar
Gall verbeteren
klant
SCHAP
25 jaar Albert Heijn Studiebeurs
Huisbladen passen formules aan
Eigen parfum
Vier glazen
Een goed idee
is geld waard
Gall Gall
Scholen
Etos
AHOLD FLITSEN DECEMBER 1991
Precies die parfum samenstel
len die bij je karakter en je ui
terlijk past. Dat kan met de
Etos-geurenboutique. De geu-
renboutique is een fraaie doos,
gevuld met een grote flacon
bloemen- of oriëntbasis: het be
langrijkste bestanddeel van ie
der parfum. Ook bevat de doos
vier kleinere flacons, elk gevuld
met een karakteristieke geur:
een muskusachtige nootgeur,
een exotische houtgeur, een
tropische fruitgeur en een rijke,
klassieke geur. Vier glazen ver
stuivers waarin parfums be
waard kunnen worden, comple
teren de doos. Het gebruik van
de geurenboutique is heel sim
pel. Voeg aan de bloemen- of
oriëntbasis enkele druppels van
één van de vier karakteristieke
geuren toe en je hebt je eigen
parfum. Als kerstcadeau zal de
geurenboutique het bij Etos de
ze maand ongetwijfeld goed
doen.
Naast 0,75 liter flessen wijn en
de tot nu toe bekende halfjes
van 0,375 liter wijn brengt Gall
Gall sinds kort ook kwaliteits
wijnen op de markt in flessen
van een halve liter. Gall Gall
speelt hiermee in op een be
hoefte van een steeds groter
wordende groep één- en twee
persoons huishoudens in Ne
derland. Met een halve literfles
zijn 4 glazen te vullen en dat is
voor zowel één als twee perso
nen een handige hoeveelheid.
Gall Gall selecteerde hiertoe
vier mooie wijnen van Boisset,
één van de grote namen op het
gebied van Bourgondische wij
nen. Behalve de goede kwaliteit
is ook de speciale 18e eeuwse
flesvorm kenmerkend voor de
wijnen van Boisset. Eind jaren
zestig vond Jean Claude Bois
set in het riviertje de 'Vouge'
die achter zijn huis stroomt een
200 jaar oude fles. Deze bijzon
dere flesvorm werd nagemaakt
en gepatenteerd. In samenwer
king met Jean Claude Boisset
kan Gall Gall nu als enige in
Nederland de Bourgogne Pinot
Noir, Bourgogne Chardonnay,
Beaujolais Villages en Cötes du
Rhone Villages op de markt
brengen in dezelfde fraaie fles
vorm van 0,5 liter.
THUISWINKELEN DE TOEKOMST?
CONCRETE STAP VOORWAARTS
MET GECONTROLEERDE TEELT
Vanaf januari 1992 zal de
redactionele formule van
het AH-huisblad Aller-
Hande een aantal opmer
kelijke veranderingen onder
gaan. De huisbladen van Etos
en Gall Gall hebben onlangs
al een verbeterde inhoud en
vormgeving gekregen.
Het is uitdrukkelijk geen verande
ring van bladformule', stelt Joop
Ploeger, bladmanager van het suc
cesvolle AllerHande (oplage ca. 1,8
miljoen). 'Dat zou niet verstandig
zijn, gezien het grote succes van het
blad.' De meest in het oog springen
de verandering betreft AH Actueel,
acht pagina's boodschappennieuws
van en over Albert Heijn. AH Actu
eel zal als een soort middenkatem
in het blad komen.
'Gebleken is dat AllerHande met
name de klanten aanspreekt die
van lekker eten houden. Zij die daar
minder interesse in hebben, blijken
vanzelfsprekend minder oog te heb
ben voor het blad', zegt Ploeger.
Toch hebben zij vaak wel degelijk
interesse in de winkel, zeg maar het
fenomeen Albert Heijn. Met AH Ac
tueel willen we ook deze groep bij
het blad betrekken en daarnaast
willen we de vele trouwe lezers ex
tra informeren.' Artikelen uit het
januarinummer zijn onder andere:
de spelregels van de snelkassa,
Ahold-winkels in Tsjechoslowakije,
de AH-servicelijn en gecontroleerde
teelt.
Kookliefhebbers komen ook in de
AllerHande nieuwe stijl volop aan
hun trekken. Daarbij zal de aan
dacht meer komen te liggen op het
enorme aanbod van verse produk-
ten. Meer informatie over voedings
waarden van produkten speelt in op
de behoefte bewuster te eten. Een
andere tendens is het snel bereiden
van gerechten.
Dat zoiets niet automatisch leidt tot
voorspelbare gerechten zal blijken
uit de nieuwe rubriek 'Snel, sneller,
snelst', waarin verrassende recep
ten staan die binnen 30, 20 en 10
minuten kunnen worden bereid. In
Vorige maand vierde Marvelo-
medewerker Gerrit Tjeerdjes
een klein feestje. En terecht.
Hij kreeg uit handen van
Marvelo-directeur Teun Winkel
een cheque overhandigd ter
waarde van f 1640,-.
Het geldbedrag werd de machi-
nebediende toegekend voor
een idee dat hij deponeerde in
de Ideeënbus, met als resultaat
dat de 140 trays met produkten
van de pasta-afdeling die nodig
zijn om een pallet te vullen, nu
eerst worden gestapeld voordat
zij de afdeling verlaten. De pal
let is daardoor sneller gevuld
en de lopende band is de helft
minder vol.
Doordat er minder storingen
zijn, hoeft er ook niet zo vaak
meer handmatig gestapeld te
worden. Een besparend idee
dat geld oplevert voor Marvelo
en ook voor Gerrit Tjeerdjes.
schillende zeer attractieve nieuwe
pagina's en rubrieken tegenkomen.
De cadeaupagina's, door het blad
verspreid en vol met aantrekkelijk
geprijsde produkten, vallen sterk
op. Bladmanager Hans Preeker: 'De
Journaalpagina's gaan nu meer op
de nieuwtjes in. De klant kan hier
door de trends in cosmetica- en dro-
gisterijprodukten goed volgen. Wat
in het Etos Magazine ook ver
nieuwd is, is de grote maandelijkse
prijsvraag op twee pagina's waar
mee in elk van de 175 winkels een
'Make-up Verwenpakket' kan wor
den gewonnen.' 'Een doorslaand
succes,' weten sommige filiaalma
nagers al te melden. 'En door het
meedoen kopen ze ook meteen
meer.' Overigens zal volgend jaar
Etos Magazine opnieuw rigoreuze
wijzigingen ondergaan.
In de loop van dit jaar is ook het
Gall Gall Magazine verder verbe
terd. Bladmanager Wouter Schor-
tinghuis: 'De toegankelijkheid en
leesbaarheid is verhoogd. Enerzijds
door aanpassing van de lay-out, let
tertype en fotografie. Anderzijds
door onderwerpkeuze en gebruik te
maken van bekende vakjournalis
ten. De Gall Gall-identiteit is her
kenbaarder geworden door berich
ten over onze aantrekkelijke acties
en onze onderscheidende produk
ten. Informatie over zaken als de
wijnkortingskaart, exclusief door
Gall Gall gevoerde merken, de
Boncadeau, de PTT flessenpost, dat
vind je alleen in Gall Gall
Magazine.'
Tijdens het seminar "Werk aan de
winkel' op woensdag 20 november,
dat ter gelegenheid van het jubi
leum werd gehouden, belichtten di
verse academici en deskundigen uit
het bedrijfsleven de vitale rol van
distributie en logistiek. Er werd on
der meer ingegaan op de toepassing
van distributie en logistiek in rela
tie tot de theorie, de levensmidde
lenhandel en de studiebeurs. Het
nut van wetenschappelijk onder-
De Albert Heijn Studiebeurs
is 25 jaar geleden in het le
ven geroepen om het we
tenschappelijk onderzoek te
stimuleren op het gebied van
distributie en logistiek.
Albert Heijn,
voorzitter van
de stichting
Albert Heijn
Studiebeurs
en prof. dr.
Van Goor
zoek nu en in de toekomst werd door
alle sprekers nogmaals benadrukt.
Het seminar werd bijgewoond door
een groot aantal wetenschappelijk
medewerkers van universiteiten en
vertegenwoordigers uit het bedrijfs
leven, waaronder uiteraard Ahold.
Onder de aanwezigen bevonden
zich ook de 21 bursalen die in de af
gelopen 25 jaar de beurs kregen toe
gekend.
In het kader van het 25-jarig be
staan van de Albert Heijn Studie
beurs wordt, behalve onderzoek op
wetenschappelijk niveau, ook een
project gestart voor het midden-
standsonderwijs. In het studiejaar
'92-'93 kunnen studenten van al de
ze scholen een speciale opdracht
aanvragen over een onderwerp dat
betrekking heeft op distributie en
detailhandel. Dit project verschaft
de studenten meer praktisch in
zicht in de werkzaamheden en ver
antwoordelijkheden van medewer
kers in de detailhandel.
het 'Rondje Europa' zal iedere
maand één van de twaalf EG-lan-
den worden belicht. Ploeger: We
willen van alle assortimentsma
nagers te weten komen welke pro
dukten uit welke landen komen en
die informatie in een aardige vorm
gieten.'
Ook de redactionele formule van
Etos Magazine is opgefrist. Wie het
decembernummer inkijkt zal ver-
