Rolanda kan
niet stilzitten
Tom den
Hertog, GVA
JurriaanJurg,
James
Telesuper
pagina 10
jaarverslageditie 1990
Flitsen
VISIE
V.l.n.r. Tilly van Tongeren, René van Domburg, Rolanda cle Vries en Kees Groot.
Rolanda de Vries begon oktober jl. in de
slagerij van AH in Bovenkarspel. In het
novembernummer van Flitsen stonden
haar eerste uren bij AH beschreven. In
middels zijn er enkele maanden ver
streken en werkt Rolanda sinds begin
december in de gloednieuwe AH-su-
permarkt in Hoorn. Ze is zonder meer
de beroemdste medewerker van AH in
Noord-Holland en werd op de eerste
reis naar Hoorn al in de trein herkend
als 'degene die in Flitsen heeft gestaan'.
Bij haar aankomst de eerste dag in
Hoorn, herkende vrijwel iedereen haar
nog uit Flitsen. Rolanda vindt die be
kendheid wel leuk, maar was minder
gecharmeerd van de foto's. „Ik denk dat
iedereen moeite heeft om zichzelf op
een foto te zien."
Daar heeft ze toch opnieuw aan moeten
geloven. Samen met haar naaste collega's
René van Domburg, Tilly van Tongeren en
afdelingsmanager Kees Groot staat zij weer
lachend in Flitsen. „Het bevalt me ook hier
in Hoorn heel goed", laat Rolanda weten. „Ik
mis Bovenkarspel wel een beetje, omdat het
een kleinere winkel was. Het was één kliek
en erg gezellig. Hier is de winkel zo groot
dat je elkaar niet aldoor ziet."
Inmiddels werkt Rolanda niet meer exclu-
„We hebben in 1990
de voorbereidingen
getroffen voor een
gerichte marktbena
dering. Onze activi
teiten zijn nu onder
gebracht in drie au
tonome segmenten:
Kok Ede Grootver
bruik - waarin Kok-
Ede en Albert Heijn
Grootverbruik zijn
samengevoegd -
voor de institutione
le markt, HIC voor de
horeca en Instel
voor het bedrijfsres-
tauratieve gedeelte.
GVA is het overkoe
pelend bedrijf van
deze drie groepen.
Voor de opbouw van
een goede infra
structuur moest
worden overgescha
keld op een nieuw
computersysteem.
Deze ingrijpende au
tomatiseringsopera
tie is helaas niet
vlekkeloos verlo
pen, waardoor het
incasseringsvermo
gen van de mede
werkers danig op de
proef werd gesteld,
terwijl die het door
de samenvoegingen
toch al niet altijd ge
makkelijk hadden.
Ze moesten wennen aan
een andere aanpak en aan
een werkomgeving waar
in vroegere concurrenten
collega's waren gewor
den." Den Hertog be
schouwt 1990 als een jaar
waarin de voorbereidin
gen voor een goede orga
nisatiestructuur zijn ge
legd. „Het is nu zaak de
organisatie verder te ver
beteren, zodat we meer
synergievoordelen kun
nen realiseren. Anders
hebben wij het allemaal
voor niets gedaan.
De prioriteiten zijn per
segment echter verschil
lend. In de horeca gaat
het vooral om acquisitie.
We zullen ons meer op
middelgrote horecabe
drijven gaan richten. Bij
de andere segmenten gaat
het er voor alles om be
staande klanten groter te
maken door daar ook ons
versassortiment en non
food assortiment af te zet
ten. Voorwaarde voor dit
alles is echter dat je als
organisatie de dingen
goed hebt geregeld. Daar
om zullen we in 1991 ook
veel aandacht besteden
aan begeleiding van de
medewerkers. Bovendien
zullen wij een open com
municatie bevorderen.
Dit moet ertoe leiden dat
de medewerkers bereid
en in staat zijn zich in te
leven in de situatie van
hun collega's, zodat ze ge
zamenlijk hun werk goed
kunnen doen."
sief voor de afdeling slagerij. Het is nu wat
rustiger op de afdeling en daarom werkt zij
ook voor de afdeling drogmetica. Hoewel zij
daar niet zo intensief klanten bedient als bij
de slagerij, bevalt dat haar best. „Eerst vroe
gen ze of ik achter de kassa wilde, maar dat
lijkt me niets. Je moet dan de hele dag op
één plaats blijven en dat vind ik vreselijk
moeilijk. Ik heb liever wat vrijheid en dat
heb ik bij drogmetica. Hoe dat komt weet ik
niet, het zit een beetje in m'n bloed dat
drukdoenerige." De combinatie van vakken
vullen en het bedienen van klanten ligt haar
goed. Kees Groot: „Ik ben blij dat Rolanda
met zo'n groot gemak ook die andere func
tie vervult. In eerste instantie was ze hier
toch gekomen voor de slagerij en ik kan me
goed voorstellen dat je daar dan moeite mee
hebt." Tilly: „Rolanda is een leuke collega en
geïnteresseerd in mensen."
Tijdens de werkbespreking aan het begin
van de week blijkt de omzet van de slagerij
gestegen te zijn. Komt dat door Rolanda?
René (lachend): „Laat Rolanda nou net vori
ge week vrij zijn geweest! Nee hoor, ook
mede door Rolanda. Ze is een enthousiaste
verkoopster en dat doet ze met veel ple
zier." Rolanda hoort hem al niet meer. Om
dat ze op twee afdelingen werkt is ze al bij
de werkbespreking van de afdeling drogme
tica aangeschoven.
„De overstap van Ja
mes Telesuper op
het assortiment van
Albert Heijn heeft in
september tot een 20
grote vraag geleid,
dat wij gedwongen
waren een klanten
stop in te voeren. Wij
konden het niet
meer aan. De bestel
lingen werden voor
een belangrijk deel
telefonisch doorge
geven. De telefoon
begint evenwel ter
rein prijs te geven.
Personal computer
en fax zijn geweldig
in opkomst. Het aan
deel van bestellin
gen die per pc wor
den doorgegeven,
groeide in 1990 van 5
naar 25%. De fax is
nu goed voor 20%
van de bestellingen.
Dat was het jaar daar
voor nog bijna niets.
Wij streven ernaar
het aantal telefoni
sche bestellingen tot
praktisch nul terug
te brengen en het
aandeel van de pc
nog verder uit te
bouwen.
Dat zou mooi aansluiten
op ons eigen computer
programma dat we in
1990 hebben ontwikkeld.
Dit jaar gaan wij het nieu
we systeem uittesten. Als
gevolg van de enorm ge
stegen vraag is ons perso
neelsbestand verdubbeld:
van 90 naar 180 mede
werkers."
Gezien dit alles zal het
weinig verbazing wekken
dat Jurg 1990 bestempelt
ais „een stormachtig jaar
waarin koortsachtig is ge
zocht naar het oplossen
van de capaciteitsproble
men en veel studie is ver
richt naar logistieke op
lossingen." „Daarmee zul
len wij in 1991 onvermin
derd verder gaan, want de
efficiency is nog wel voor
verbetering vatbaar.
Albert Heijn zal onder
zoeken op welke manier
Albert Heijn en James Te
lesuper verder zullen
gaan. Bovendien zullen
wij alles in het werk stel
len om het aandeel van de
pc-bestellingen op 50%
te brengen."
