RUIM 100.000 FLESSEN PER DAG OP
WEG NAAR DE WINKELS
Etos Mondspecial
onderscheiden met
Meetlat '90
Capaciteit van distributiecentrum Gall Gall vergroot
Flitsen
pagina 5
Leo Rivière voor de rolcontainers van DC Gall Gall
In januari 1989 werd begonnen met het samen
voegen van Gall Gall, Party Shop en Alberto tot
één organisatie, die de naam kreeg van Gall Gall.
Alberto's distributiecentrum (DC) in Veghel werd
gesloten en het DC van Gall Gall in Zoeterwoude
moest 95 winkels extra gaan bevoorraden. Leo Ri
vière, logistiek manager van DC Gall Gall: „In
eens kregen we 32 trailers, met elk 50 pallets, over
vanuit Veghel. Het was woekeren met de vierkante
meters. Nu de verbouwing is voltooid, zijn we de
situatie meester."
„Het op korte termijn samen
voegen van twee verschillen
de assortimenten, distribu
tiesystemen en bedrijfscultu
ren is geen sinecure. Het be
tekent een volledige reorga
nisatie, die van beide partijen
aanpassingsvermogen vergt",
vertelt Rivière. Allereerst
moest de voorraad van DC
Veghel, dat de Alberto-filia-
len bevoorraadde, hier wor
den ondergebracht. Daar
voor hebben we zelfs een be
roep moeten doen op een
deel van de opslagruimte van
onze buurman. In juli vorig
jaar schakelde DC Zoeter
woude over op een nieuw
computersysteem. In sep
tember schakelden ook de
oude Alberto-filialen over op
dit systeem. De introductie
van een nieuw, betrekkelijk
gecompliceerd systeem ver
loopt nooit zonder haperin
gen. Toen de grote decem-
berdrukte losbarstte waren
de meeste systeemproble
men opgelost. Toch hebben
we flink op onze tanden moe
ten bijten; aan overwerken,
soms ook op zaterdag en zon
dag, viel niet te ontkomen. In
de laatste weken van het jaar
kregen we nog enige onder
steuning van medewerkers
uit de filialen en medewer
kers van het hoofdkantoor in
Hoofddorp. Ik Iaat me de
kans niet voorbijgaan ieder
een hiervoor nog eens tc be
danken." Over een verschil
in bedrijfsculturen merkt Ri
vière op: „Bij Alberto lag da
nadruk op service naar de fi
lialen toe, bij Gall Gall lag
de nadruk op efficiency. Na
tuurlijk zijn beide belangrijk
en het aardige van die accent
verschillen is dat ze aanvan
kelijk wat wederzijds onbe
grip veroorzaken, maar dat je
naderhand wat van elkaar
kunt leren."
Glooiende kuil
Het computersysteem werkt
inmiddels en een ingrijpende
verbouwing heeft de capaci
teit vergroot en een grotere
expeditiesnelheid mogelijk
gemaakt. In totaal is er ruim
410 m2 bijgebouwd. Voor
het grootste deel komt de
ruimte ten goede aan de
expeditieruimte, maar ook
zijn de opslagruimte en de
kantine vergroot. De opslag
ruimte kon vergroot worden
door een nieuw oplaadsta-
tion te bouwen voor de elek
trische heftrucks en verza-
melkarren. Rivière: „In de
expeditieruimte hadden we
vroeger heftafels, waarop een
beperkt aantal rolcontainers
kon worden gezet. Nu heb
ben we vier laaddocks. De
vrachtwagens rijden in een
glooiende kuil die juist zo
diep is dat de laadruimte van
de wagens op gelijke hoogte
komt met de vloer van de
expeditieruimte. De vracht
wagens kunnen op die ma
nier sneller geladen worden
dan voorheen en bovendien
met vier tegelijk." Dit jaar
wordt de verbouwing ge
completeerd met de vervan
ging van de stellingen. DC
Gall 8i Gall bevoorraadt mo
menteel zo'n 275 filialen. Ge
middeld verlaten dagelijks
10 vrachtwagens. met
100.000 flessen in dozen, ge
stapeld op rolcontainers, het
DC. In de drukke tijd rond de
kerst zijn er soms wel 25 rit
ten per dag.
Schaalvergroting
Natuurlijk heeft de samen
voeging behalve problemen
ook al voordelen opgeleverd.
En die voordelen zullen in de
loop van dit jaar alleen maar
toenemen. Rivière: .Je leert
van elkaar. Een simpel voor
beeld: Alberto bevoorraadde
de winkels altijd met pallets.
Gall Gall maakte gebruik
van rolcontainers. Die zijn
gemakkelijker te manoeuvre
ren in de winkels; de gehele
bevoorrading gaat nu met
rolcontainers." Het belang
rijkste zijn echter de voorde
len die de schaalvergroting
oplevert. „De oude Gall
Gall/Party Shop-organisatie
werkte vroeger - inclusief het
steunpunt in Hendrik Ido
Ambacht - met 31 medewer
kers en het Alberto DC in
Veghel werkte met 14 men
sen. Wij werken in dit DC nu
met 36 mensen. Volledig
heidshalve moet ik daar dan
aan toevoegen dat we de le
veranties van bier en fris aan
de ex-Alberto-filialen hebben
uitbesteed aan derden. Voor
de Gall Gall-filialen waren
De Etos Mondspecial is met
de Meetlat '90 in de promo
tie-categorie Retail onder
scheiden. De Meetlat wordt
jaarlijks door een jury van
Nederlandse reclamedeskun
digen toegekend voor de bes
te promoties en displays.
Etos verzorgde medio sep
tember vorig jaar in samen
werking met fabrikanten van
mondverzorgingsartikelen
een promotie van twee we
ken in zijn ruim 150 winkels
in Nederland.
Doel was de consument be
wuster te maken van de
noodzaak van een goede
mondhygiëne. Dit houdt in
dat de mond ook met andere
artikelen dan alleen maar
tandpasta dient te worden
verzorgd.
Tijdens de actieperiodc werd
in de winkels van Etos extra
aandacht besteed aan het as
sortiment mondverzorgings-
Op de foto ontvangt Etos-in-
koopster Wil Ellsworth de
Meetlat '90 uit handen van
cabaretier Sieto Hoving. De
uitreiking vond onlangs
plaats in het Scheepvaartmu
seum in Amsterdam.
produkten. Bovendien kon
de consument zich uitvoerig
laten adviseren door de me
dewerkers van alle winkels
die tot in details waren geïn
formeerd over het gebruik
van de artikelen.
In de week voorafgaande aan
de actie, werd in een oplage
van 1,8 miljoen exemplaren,
het Etos-magazine huis-aan-
huis verspreid. Dit magazine
stond geheel in het teken van
mondverzorging. Ook tand
artsen en mondhygiënisten
verleenden hun medewer
king aan de actie. Zij vroegen
in grote aantallen exempla
ren van het magazine op, dat
als informatiebron aan de pa
tiënten werd meegegeven.
De consument kon boven
dien via een spaaractie een
after lunch-tasje krijgen, zo
dat ook op het werk de mond
goed kan worden verzorgd.
Gezien het succes van de ac
tie zal Etos jaarlijks een spe
cial verzorgen waarin de
mondverzorging centraal
staat.
die leveranties al uitbe
steed." Een groot deel van
de Alberto-medewerkers in
Veghel kon aan de slag in de
DC's van Albert Heijn in
Utrecht en Tilburg en de Gall
Gall-medewerkers uit Hen
drik Ido Ambacht zijn deels
naar Zoeterwoude overge
plaatst en deels naar het
hoofdkantoor in Hoofddorp.
Minder kosten per eenheid
zijn niet alleen bereikt door
vermindering van het aantal
medewerkers, maar ook door
een smaller assortiment te
voeren dan dat van Alberto
en het oude Gall Gall te
zamen. Voorraad- en assorti-
mentsbeheersing noemt Ri
vière van strategisch belang:
„Een speciaalzaak moet na
tuurlijk een uitgebreid assor
timent hebben, maar de
ruimte in dit DC is niet onbe
perkt en bovendien impli
ceert een grote voorraad een
groot geïnvesteerd vermo
gen. Er zal goed op gelet
moeten worden of een nieuw
produkt werkelijk iets
nieuws te bieden heeft." De
gotere schaal van het nieuwe
Gall Gall levert alleen al
voor het DC per jaar onge
veer anderhalf miljoen op
aan kostenbesparingen. Dit
jaar wordt het samenvoe
gingsproces afgerond. De or
ganisatie wordt geperfectio
neerd en het servicepakket
voor de filialen zal verder
worden verbeterd.
KETEL! KI
KETEL 1
