Verjongingskuur voor
Etos-magazine
Ahó
d
iülofon
Etos start met
werkgroep Milieu
Giant opent nieuwe superstore in Virginia
ALBRO-BAKGEMAK
VEROVERT
DE WERELD
Meester verwijdert PVC
uit verpakkingen
pagina 2 Flitsen
FLITSEN
Personeelsblad
Koninklijke Ahold nv
juni 1990
47e jaargang
no. 6
verschijnt
11 x per jaar
Oplage: 50.000
Redactie
secretariaat
Mw. J. Hammond
Albert Heijnweg 1
KA 250
1507 EH Zaandam
Tel. 075-595724
REDACTIE FLITSEN
G. van Breen
Marketingcoördinator AMS
HK 1708, 075-592240
H. Dokman
Marketing Services
Marvelo
P 410, 075-593253
Mw. S. Fijn van Draat
Directoraat P&O
KA 104, 075-595748
W. van Geffen
AH-filiaal 1133
075-172528
N. Hupkens
Filialenbureau AH
HK 803, 075-592552
H.S. Kolsteeg
Marketing Services
GVA, Ede
08380-78922
E. Muller (hoofdred.)
Public Relations
KA 248, 075-595720
Mw. M.M. Raap
Speciaalzaken Ahold
P 545, 075-593226
A. de Roo
PR-Bureau Van Hulzen
A. Schoen, R.P. van Straten
Public Relations
KA 251, 075-595727/
595731
Vervolg van pagina 1
Ahold-dochter FNS belang
stelling getoond voor Bakge
mak. Winkel: „Ook daar heb
ben we een presentatie ge
daan. Tevens zijn de eerste
contacten gelegd met leve
ranciers die de Bakgemak-
produkten in licentie zouden
kunnen gaan maken. De Ame
rikanen zijn overtuigd van de
voordelen. Terecht, zeg ik
dan als Bakgemak-zcndeling:
ons evangelie is het beste. Op
dit moment worden de mo
gelijkheden door de Ameri
kanen bekeken."
Zegetocht
Ook in Nederland is het ein
de van de zegetocht van Bak-
gemak nog lang niet in zicht.
Bake off-afdelingen in Albert
Heijn-winkels kunnen dank
zij het procédé toe met min
der ruimte, zodat het aantal
potentiële bake off-filialen
sterk is toegenomen. Albro
bake off-manager Loek Steen-
land: „Het oude concept
vroeg 65 m2, het nieuwe
slechts 30 m2. Kleinere filia
len komen daardoor ook in
aanmerking voor bake-off. Er
zijn nu bijna 100 bake off-fi-
pografie. Tot nu maakten we
in het Etos-magazine gebruik
van een vrij zakelijke letter.
Het nieuwe lettertype dat we
op de redactiepagina's gaan
gebruiken is een verfijnde
cosmetische, moderne letter.
Een andere verandering is
dat we meer met fotografie
gaan werken. De teksten
worden korter, waardoor de
verhouding tekst en beeld
meer in evenwicht komt. In
de laatste nummers hebben
we daarmee al geëxperimen
teerd. Het blijkt dat het blad
daardoor beter gelezen
wordt."
Aan advertenties die in het
blad worden geplaatst zullen
hogere eisen worden gesteld,
zodat de nieuwe stijl op alle
pagina's kan worden doorge
voerd. De verhouding tussen
advertenties en redactionele
pagina's blijft hetzelfde. Toch
zal de inhoud van het blad
enige verandering onder
gaan.
„In de toekomst komt er
meer ruimte voor zaken die
de mannelijke lezers interes
seren, bijvoorbeeld artikelen
over mannencosmetica.
Maar het blad zal zich toch
met nadruk op vrouwen blij
ven richten. Er wordt meer
aandacht besteed aan ge
zondheid door middel van
bijvoorbeeld medische ru
brieken of artikelen over ho
meopathie. Uit onderzoek
blijkt namelijk dat er grote
behoefte is aan dit soort in
formatie. Voor die artikelen
zal zo nodig gebruik worden
gemaakt van externe deskun
digen. Verder krijgt ieder
nummer nadrukkelijker dan
vroeger een bepaald thema.
Dat kan een speciale gebeur
tenis als moederdag zijn,
maar ook thema's als geuren
of mondverzorging kunnen
daarvoor in aanmerking ko
men. Het vijftigste nummer is
grotendeels gewijd aan ge
zondheid. Voor dit alles is het
redactieteam van het Etos-
magazine gedeeltelijk ver
nieuwd en bovendien uitge
breid met een bureauredac
trice.
Er is nog een verandering die
zeker de moeite van het ver
melden waard is", merkt de
heer Tromp op. „Vanaf het
vijftigste nummer zal de om
slag van het Etos-magazine
regelmatig gebruikt worden
op het sfeermateriaal dat we
in de winkel gebruiken, zoals
affiches en borden. Zo moge
lijk gebruiken we dat beeld
ook weer voor advertenties,
folders en draagtassen. Op
die manier vinden we de
sfeer van het blad dus terug
in de winkel waardoor de
herkenbaarheid nog groter
zal worden."
Ahold en haar werkmaat
schappijen werken aan een
schoner milieu. Zo is Etos in
1989 actief bezig geweest
met het verwijderen van
CFK-houdende produkten
uit het assortiment en heeft
de afdeling Milieuzorg na
mens Etos een aantal presen
taties voor collega's uit de
drogisterij/parfumerie-bran
che georganiseerd. Als ver
volg daarop is Etos begin dit
jaar gestart met een interne
werkgroep Milieu. Doel van
de werkgroep is tot een ge
structureerde en effectieve
milieu-aanpak te komen als
mede het milieubewustzijn
intern te bevorderen. De
werkgroep gaat van start met
een grondige inventarisatie
van assortiment en werkwij
zen. Op basis daarvan zal een
actieplan van maatregelen
worden opgesteld dat de ko
mende jaren zal leiden tot
mindere belasting van het
milieu. In de werkgroep zijn,
naast de afdeling Milieuzorg
van Ahold, de afdelingen Etos
Commercie, Operations en
Public Relations vertegen
woordigd.
Vleesverwerkend bedrijf
Meester bv te Wijhe is er
als eerste bedrijf in Neder
land in geslaagd de stoffen
PVC (polyvinylchloride)
en PVDC (polyvinyldich-
loride) in zijn verpakking
folie te vervangen door
stoffen met dezelfde ei
genschappen, maar die
niet schadelijk zijn voor
het milieu. De PVD- en
PVDC-loze folie is in nau
we samenwerking met de
fabrikant ontwikkeld en is
vanaf mei 1990 in gebruik
voor het verpakken van al
le zuurstofarm verpakte
gesneden vleeswaren bij
Meester. Op jaarbasis gaat
het om zo'n 65 miljoen
verpakkingen. Meester le
vert met het vervangen
van PVC en PVDC een be
langrijke bijdrage aan het
verminderen van de mi
lieu-risico's.
Het eenenvijftigste nummer van Etos-magazine, dat in
de nazomer van 1990 uitkomt, steekt in een nieuw jasje.
Zowel de omslag als het binnenwerk zullen er compleet
anders uitzien. In de laatste nummers werd al voorzich
tig geëxperimenteerd met elementen van de nieuwe
vormgeving. Het blad wordt elf keer per jaar in een
oplage van maar liefst 1,9 miljoen exemplaren ver
spreid. Over het hoe en waarom van de verjongingskuur
spreken we met Willem Tromp, commercieel manager
van Etos.
Willem Tromp: „We vonden
dat het Etos-magazine slijta-
geverschijnselen begon te
vertonen. Met name de om
slag van het magazine was
aan verjonging toe. Niet dat
we commentaar van onze le
zers hadden gekregen. Maar
zover moet je het natuurlijk
ook nooit laten komen. Van
daar dat we gekozen hebben
voor een nieuwe lay out van
de omslag dat er fris en eigen
tijds uitziet. Het thema van
elk nummer springt er op de
nieuwe cover duidelijk uit.
Er wordt gebruik gemaakt
van een totaal ander letterty
pe. Door het nieuwe uiterlijk
krijgt het blad nog meer het
karakter van een magazine.
We zijn ervan overtuigd dat
het daardoor meer tot lezen
zal uitnodigen." Tromp: „Zo
wordt de inhoudspagina toe
gankelijker gemaakt en is er
gekozen voor een andere ty-
Giant Food Stores (GFS), met
52 winkels de kleinste win
kelketen van Ahold in de Ver
enigde Staten, heeft zijn
naam weer eens eer aange
daan. In Winchester (Virgi
nia) verbouwde GFS een
Martin's supermarkt tot een
superstore met een opper
vlakte van ruim 5.300 m2
De winkel is daarmee de
grootste supermarkt van GFS.
Na de Martin's in Hagerstown
(Maryland) is dit de tweede
Giant-winkel in de nieuwe
serie grote superstores voor
de jaren negentig. De ver
bouwde supermarkt biedt
werk aan meer dan 200 me
dewerkers. Het assortiment
bestaat uit 25.000 verschil
lende artikelen. Verder bevat
de winkel onder meer een
apotheek en een videover-
huurcentrum. Op 1 mei, de
dag van de heropening, liep
het storm: meer dan 3 300
klanten kwamen hun kar
retjes vullen in de super
store.
lialen. Dat aantal zal dank zij
Bakgemak kunnen groeien
tot 150." Sinds enige tijd le
vert Albro ook aan Grootver
bruik Ahold (GVA) en wordt
er onderhandeld over le
veranties aan enkele vlieg
tuigmaatschappijen.
Het succes van Bakgemak
heeft ertoe geleid dat de om
zet van de diepvriesdeegbak-
kerij al 20% hoger ligt dan
vorig jaar werd begroot. Er
wordt momenteel dan ook
gesproken over de aanschaf
van een tweede diepvries
tunnel om de capaciteit te
verdubbelen. Het aantal
werknemers in de nieuwe
bakkerij is inmiddels geste
gen van 22 naar 32. Steen-
land: „Bakgemak heeft de
stoutste verwachtingen over
troffen, zowel bij klanten,
collega's als bij ons. Nu al
doen we 30% van de omzet
in Bakgemak. Volgend jaar is
dat 50%. Hoe ik het succes
verklaar? De versheid. De
consumenten willen vers
brood. Verser dan met Bakge
mak kan brood niet zijn. Het
is nog warm als het over de
toonbank gaat. En warm is
vers. Zo zit dat."