GELIKTE TENTEN
RIKA
UIT HET DAGBOEK
VAN EEN C0R-LID
SCHRIJF
NAAR
HET B0R
Het dagelijks bestuur van de COR vergezelde A. Heijn tijdens zijn
afscheidstournee in de Verenigde Staten. COR-voorzitter Cor Schoon
doet in vier afleveringen verslag van de trip. Deze maand: de winkels.
E> van de COR
De winkels, in welke maten moet ik ze beschrijven? Er werden ons
vloeroppervlakten gepresenteerd, waar de AH-directie alleen maar
van kan dromen. Zoek maar uit: 3.000 m2, 7.000 m2 en wat daar tussenin
ligt. Het interieur en de uitstalling van produkten deed ons vele malen
verbaasd staan. Maar laat ik niet te chaotisch worden, want dat was
het in de winkels ook niet.
Je kunt van de vloer eten!
De eerste superstore van BI-LO de
den we zondags aan. Bij het binnen
stappen leek alles mij zo bekend voor
te komen, net of ik hier al eerder was
geweest, maar dat zal ik wel ge
droomd hebben. Het eerste dat bij
binnenkomst opviel waren de glim
mende vloeren. Van de vloer kun je
eten en toen ik een medewerkster
wat voedsel van de vloer zag opra
pen, dacht ik een moment dat men
dat ook werkelijk deed. Gelukkig de
poneerde zij het in een vuilnisvat.
Ronduit gelikte tenten, of je nu bij
BI-LO, Giant of Finast rondloopt. Een
greep: een groente- en fruitschap,
dat vanwege de spiegels tweemaal
zo veel produkten suggereert. Groen
te op een bed van ijs wordt regelma
tig beneveld met water. Brede gang
paden en immer volle schappen,
want lege schappen wekken de in
druk dat het niet goed gaat met de
zaak. Er wordt veel aandacht besteed
aan het versgebeuren. Vis ligt keurig
gepresenteerd in vitrines die, d.m.v.
een ingenieus systeem, geen lucht
jes de winkel in laten gaan. Zelfs als
je je neus boven de vitrine te gast wil
laten gaan, is dat onmogelijk vanwe
ge het ontbreken van de vislucht.
Voor de liefhebber een genot om naai'
de uitstalling te kijken. Proeven van
hapjes is toegestaan in de meeste
winkels op de versafdelingen en
vlees, waar ik als slager uiteraard
grote belangstelling voor toonde,
was er in allerlei soorten en zeer gro
te maten. Steaks met een omvang
van 40 cm waren eerder regel dan
uitzondering. Twintig voorverpakte
karbonades op één schaaltje is nor
maal. Runderbillen in vacuüm, ge
woon in de voorverpakkingsvitrine.
Mooi en lelijk uitgestald, alles kwam
je tegen. Vleeswaren groot, groter,
grootst, soms in afschuwelijk ge
kleurde verpakking. Kennelijk houdt
men daar in Amerika van.
BI-LO heeft zondags gewoon de deu
ren open, alleen de schappen waar
de zwak en sterk alcoholische dran
ken verkocht worden, zijn verduis
terd of afgesloten. Zondags dus geen
drankverkoop. Het beeld van de
Giant-winkels is niet anders. Hier
vallen de vele groene vlaggetjes op
die uit de schappen steken. Het be
treft prijsaanduidingen van artikelen
die men in een andere staat goedko
per heeft weten in te kopen. De win
kels van Finast doen niet onder voor
de andere twee werkmaatschappij
en. Aan de rand van een volkswijk in
Cleveland winkelen 's morgens de
kleurlingen en 's middags de Oost
europeanen.
Eindelijk een winkel bezocht die
deed denken aan onze Albert Heijn-
zaken. De oppervlakte was vergelijk
baar en de ruimte tussen de schap
pen ook. Het zal wel gezichtsbedrog
zijn, maar er lijken hier wel meer
mensen rond te lopen dan in de zeer
grote supermarkten die wij hebben
bezocht. De trots van Finast staat in
Menta, een buitenwijk van Cleve
land. Houdt u vast! 7.000 m2, 9 diep-
vrieskisten (open) van 15 bij 2 meter.
Prachtige bedieningsslagerij, vlees
composities om van te watertanden,
een kaasbar etc. etc. Een zaak die 24
uur per dag open is en dat 7 dagen in
de week. Als winkelende huisvader
kan ik hier een dag rondlopen zonder
iets te kopen, zo'n prachtige uitstal
ling. ,,Ik ben hier niet meer weg te
slaan", zegt een toevallige passant
tegen mijn begeleider. ,,Ik heb alle
winkels in de omgeving bekeken,
ben hier een paar weken geleden
naar toe gekomen omdat Sammy Da-
vis Jr. optrad in de winkel (een pro-
motietip: Marco Bakker in de NSM?-
CS). Ik ben nu vaste klant. Het mee
nemen van mijn bed was helaas niet
toegestaan."
In de winkels valt verder op dat de
huisvrouwen in hun wagentje een
krant hebben, die vol staat met cou
pons. Mijn eerste gedachte was dat
zij aandeelhouder waren, maar bij de
kassa gekomen kwam ik achter de
ware reden. Het zijn reclamecou
pons, die uitgegeven worden door
merkfabrikanten. Men krijgt bij inle
vering van de bon korting op de geno
teerde artikelen. Knippen door de
klant is er niet bij, dat moet de cais
sière doen. De winkel schiet het geld
voor en verhaalt het op de fabrikant.
Er staat een hele industrie achter om
de coupons te sorteren en te verzen
den.
Op Long Island namen wij afscheid
van de winkels, waar Nederlandse
kruideniers alleen van kunnen dro
men. Winkels waar je van de vloer
kunt eten, waar weinig mensen aan
wezig zijn, geen lange rijen voor de
kassa en versafdelingen, die de
beoordeling 'uitmuntend' krijgen!
Cor Schoon®
W
Zondag
Vroeg opgestaan vanmorgen. Hoef
vandaag lekker niet te werken.
Maarwat moet ik in vredesnaam
dan doen zo'n hele dag? Een beetje
voor me uit zitten staren zeker. Heb
uit verveling maar wat COR-stukken
doorgenomen. Zat heel stuk bij over
belastingvoorstellen Oort. Mooi
klaar mee. Moet in ene 20% van de
cataloguswaarde van auto bij inko
men gaan optellen. Gelukkig heb ik
Trabant uit 1961. Staat in geen enkele
catalogus en 20% van niets is nog
altijd niets. Spring er weer mooi uit.
Was laatste Trabant die naar het
westen kwam voordat de muur ge
bouwd werd. Indertijd handig beslag
op weten te leggen. Dag kan niet
meer stuk.
Maandag
Dagelijks bestuur wil mijn onkosten
niet vergoeden. Met name de post 'te
lefoongesprekken' stuit op bezwa
ren. Men wil alleen de uitgaande ge
sprekken betalen en niet de binnen
komende. Die worden volgens de
voorzitter al aan de andere kant van
de lijn betaald. Kan wel zijn, maar
elk telefoontje kost tijd en zoals be
kend is tijd geld. Men bleek niet voor
rede vatbaar. Zou je ze niet. Terwijl ik
me suf zit te bellen om mijn dagboek
gebundeld in het kerstpakket te krij
gen, zitten ze zelf een beetje te gan
zenborden met de Raad van Bestuur.
Betere bevestiging van het vooroor
deel dat COR onder één hoedje
speelt met RvB is nauwelijks denk
baar. Ben via dagboek twee jaar be
zig om imago COR op te vijzelen en
dan krijgen we zoiets. Kan wel weer
van voren af aan beginnen. En kom ik
dan een keer met een declaratie, dan
mag ik ermee naar de pomp lopen. Ik
hoop dat de kiezers dat ook eens be
seffen als ze straks in het stemhokje
staan.
Dinsdag
Krijg voor Sinterklaas golfkarretje
met drie golfclubs. 'Zo komt pa bij de
volgende COR-cursus/ Weer als bes
te uit de bus', aldus het rijm. Aardig
cadeau, maar nutteloos. Hebben al
maanden geen COR-cursus meer ge
had. De eerste verwacht ik niet eer
der dan april. Als ik geen ingelaste
cursus weet te versieren, ben ik di
rect genoodzaakt in eigen tijd een
golfbaan op te zoeken. Zul je ze weer
horen als ik m'n declaratie indien.
Woensdag
Zet in de COR hersengedeelten in die
ik daarvoor zelden gebruikte. Nu
weer hele dag gewerkt aan een test
voor kiezers. Is hard nodig. Kunnen
niet zo maar Jan en alleman naar de
stembus laten gaan. Drempel nood
zaak. Anders zou de medezeggen
schap ernstig aan kwaliteit inboe
ten. Resultaat mag er zijn dacht ik.
Wie op 21 maart wil stemmen zal bin
nenkort de volgende multiple choice
vragen met succes dienen te beant
woorden: 1. In wiens tijd beant
woordt .u deze vragen? (eigen tijd
baas zijn tijd/ander z'n tijd), 2. Hoe
lang doet u erover deze vraag te le
zen? (minuut/ kwartier/ uur), 3. Hoe
beantwoordt u de vragen? (naar eer/
naar geweten/ naar beste kunnen), 5.
Welke vraag heeft u gemist (4/7/alle-
maal), 6. Bent u bij de beantwoording
geholpen door derden? (ja/nee/
beetje), 7. Zo ja, wat voor iemand was
dat? (meerdere/ mindere/ gelijke), 8.
Hoeveel vragen heeft u niet begre
pen? (éénde helft/ allemaal), 9. Hoe
veel vragen denkt u goed beant
woord te hebben? (één/de helft/alle
maal), 10. Waarop baseert u deze
prognose? (kennis/gokken/intuitie).
Zoiets had ik dus gedacht. Me dunkt
dat dit een mooie schifting onder het
kiezersvolk te weeg zal brengen.
Donderdag
Vragen besproken in de werkgroep
Verkiezingen. Men vond ze te moei
lijk en bovenal te doortrapt. Men was
bang dat we op deze manier geen
enkele kiezer overhouden. Voorstel
weggehamerd. Enfin, wil je die lui
nog helpen in het COR-zadel te blij
ven en dan dit weer®
Op 21 maart 1990 zijn er weer on
dernemingsraadverkiezingen
Om te kunnen kiezen heb je be
halve een rood potlood en een
stembus, ook kandidaten nodig.
Mogelijk is het OR-lidmaatschap
iets voor u. Wilt u meer weten
over het OR-werk of heeft u speci
fieke vragen? Schrijf naar het Bu
reau Ondernemingsraden (BOR),
HK 13.10, Ankersmidplein 2, 1506
CK Zaandam. De meest gestelde
vragen zullen in de komende
nummers van Flitsen worden
beantwoord.®
Flitsen
