ALBERT HEIJN
GROEN-LOGO
INTRODUCEERT
Het begin is er.
pagina 6
Flitsen
Een nieuw logo heeft zijn intrede gedaan in de
advertenties en winkels van Albert Heijn: het
Groen-logo. Het is het vertrouwde AH-symbool,
groen gekleurd en met een blaadje eraan. Albert
Heijn geeft daarmee aan welke produkten vrien
delijker zijn geworden voor mens, dier en milieu.
En meer nog: Albert Heijn geeft met het logo aan
zelf een duidelijke bijdrage aan een beter milieu
te willen leveren.
Met een paginagrote adver
tentie in de kranten introdu
ceerde AH op 18 november
jl. het Groen-logo en vertelde
daarbij op welke wijze ge
werkt wordt aan de verbete
ring van de produkten. Door
dat nieuwe beeldmerk kan ie
dereen nu de Albert Hcijn-
huismerken herkennen die
vriendelijker zijn geworden
voor mens, dier en milieu.
Het logo komt bijvoorbeeld
te staan bij een huismerk
waaruit ongewenste synthe
tische kleurstoffen zijn ver
dwenen. Of bij AH-produk-
ten waarvan de verpakking
PVC-vrij is geworden. Of bij
vlees, afkomstig van dieren
die met meer lucht, licht en
ruimte zijn opgegroeid.
Verantwoordelijk
heid
De jongste milieu-actie van
Albert Heijn komt niet zo
maar uit de lucht vallen. De
afdeling Communicatie heeft
in samenwerking met o.a. de
afdeling Milieuzorg van
Ahold geruime tijd aan de
voorbereiding ervan ge
werkt. Waarom? Directeur
Commerciële Zaken Krijn
Dorsman noemt twee rede
nen: „De klant vraagt steeds
vaker naar produkten die
vriendelijker zijn voor mens,
dier en milieu. En als grootste
kruidenier van Nederland be
hoort het ook tot onze ver
antwoordelijkheid een bij
drage te leveren aan een be
ter milieu."
Van kritiek dat Albert Heijn
alleen maar meedoet aan de
milieurage omdat het geld
oplevert wil de heer Dors
man niet horen: „We zijn al
jaren met concrete maatre
gelen bezig", zegt hij. „Neem
nu die schadelijke CFK's. Bin
nenkort zal alle voor de ozon
laag gevaarlijke CFK 12 dat
gebruikt wordt in koelingen,
vervangen zijn door een stof
die minder schadelijk is voor
het milieu. Maar eerder heb
ben we al de verkoop ge
staakt van spuitbussen waar
in CFK als drijfgas zat en ver
pakkingen die met behulp
van CFK waren gemaakt."
Hetzelfde verhaal geldt in fei
te voor PVC, dat als milieu
vervuiler wordt gezien. Al-
bert Heijn hoopt, met mede
werking van de leveranciers,
alle PVC-houdende verpak
kingen midden volgend jaar
uit zijn assortiment te kun
nen bannen. De bakjes van de
nieuwe eigen halvarine- en
margarine-lijn en de kunst
stof flessen voor de huismerk
olie en sommige plastic azijn
flessen bevatten nu al geen
PVC meer. Om te bewijzen
dat het Albert Heijn ernst is
met de milieuzorg en meer is
dan een poging een goed
koop succesje bij het grote
publiek te boeken, wijst de
heer Dorsman op andere,
minder in het oog lopende
milieu-initiatieven. „Samen
met het Centrum voor Land
bouw en Milieu zijn we bezig
richtlijnen op te stellen om
onze aardappelen, groente
en fruit milieuvriendelijker
te laten telen, met zo min mo
gelijk bestrijdingsmiddelen.
Ook loopt een proef met de
verkoop van ecologisch ge
teelde aardappelen in 120 fi
lialen. Veel duurder, maar
wel natuurlijk geteeld."
Niet bekend
Misschien minder opvallend
nog is dat veel filialen al ja
renlang gebruikt karton apart
inzamelen voor hergebruik.
Een experiment om plastic,
dat distributiecentra en pro-
duktiecentra gebruiken om
zendingen voor filialen te
verpakken, te recyclen is op
dit moment gaande. Dat
Albert Heijn de plaatsing van
glasbakken bij zijn filialen sti
muleert en deelneemt aan
experimenten met inzame
ling van klein chemisch afval
(w.o. batterijen), is veel con
sumenten niet bekend. Wat
klanten van AH zeker kunnen
merken, is de groeiende mo
gelijkheid te kiezen voor mi
lieu-, dier- en mensvriendelij
ker produkten. Omstreden
kunstmatige kleurstoffen bij
voorbeeld verdwijnen of zijn
reeds verdwenen uit veel
AH-huismerken. Al vrij lang
kan gekozen worden tussen
gewoon WC-papier of het mi
lieuvriendelijker grijze toi
letpapier, dat van oud papier
is gemaakt. Nieuw is de keuze
tussen bijvoorbeeld onge
bleekte koffiefilters en de be
kende met chloor gebleekte
filterzakjes.
Krijn Dorsman, gevraagd
waarom Albert Heijn niet ge
woon stopt met de verkoop
van minder milieuvriendelij
ke produkten: „Ik denk niet
dat dit onze taak is. Je moet
niet vergeten dat milieu
vriendelijkere artikelen soms
duurder zijn. Daarom willen
wij onze klanten de keuze
bieden. Bovendien is de dis
cussie over de milieuvrien
delijkheid van veel produk
ten nog lang niet afgerond.
Over veel dingen zijn de ge
leerden het niet eens."
Statiegeld is bijvoorbeeld
zo'n punt. Aan de ene kant is
het een goede zaak flessen
opnieuw te gebruiken. Maar
aan de andere kant komt bij
het reinigen van die flessen
en bij het transport veel vui
ligheid in het milieu, zodat je
je moet afvragen of dat nou
zo goed is.
„Maar natuurlijk geldt dat
niet voor absoluut schadelij
ke stoffen waarvoor een al
ternatief bestaat. Zulke stof
fen gebruik je gewoon niet."
Vriendelijker
Het nieuwe Groen-logo zal
klanten voortaan in ieder ge
val wijzen op AH-produkten
waarvan vaststaat dat ze
vriendelijker zijn geworden
voor mens, dier en milieu. Als
de verbetering bij de klant
bekend is, verdwijnt het logo
weer; reden ook om het niet
op de verpakking van het des
betreffende produkt te zet
ten. Daarbij komt nog dat het
absoluut niet de bedoeling is
het logo als een keurmerk te
laten fungeren.
Volgens de heer Dorsman is
het ook niet de bedoeling de
filialen onmiddellijk te over
stromen met Groen-logo's
die in de loop van volgend
jaar weer verdwijnen. „Inte
gendeel", zegt hij, „het is zaak
dat er voortdurend verbete
ringen te melden vallen. Het
begin is er, maar er kan nog
veel meer gebeuren. Alleen
heb je nog niet overal goede
alternatieven voor. En even
min kan iedere leverancier
van een huismerk zijn pro
dukt op dit moment aanpas
sen. Daarvoor is nog heel wat
onderzoek nodig. Maar wat
mij betreft staat vast dat het
aarnal milieuvriendelijker
produkten de komende jaren
nog stevig zal toenemen."
Eerlijk is eerlijk. Ook bij ons moest beetje bij beetje
het besef groeien dat het zo toch eigenlijk niet langer kon. De
wie dan leeft, wie dan zorgt-mentaliteit die we ons met z'n
allen hadden aangeleerd, is als het ware door de tijd achter
haald. Om het nog maar even niet te hebben over de manier
waarop we met onszelf omgingen.
Nu staan ons milieu en onze gezondheid vandaag
de dag hoog op het lijstje van bijvoorbeeld de media en de
politiek. Dit betekent dat er gelukkig veel over gepraat wordt.
Maar er moet minstens net zoveel nog aan gedaan worden.
Op het ministerie, maar
ook bij u thuis. In de fabrieken,
maar ook bij ons in de winkel.
En dat brengt ons bij de reden
van dit verhaal: de milieu
vriendelijkere beslissingen die
wij, van Albert Heijn, hebben
genomen of gaan nemen.
Allereerst, en het
meest in 't oog springende,
is een nieuw symbool
dat u steeds vaker in de winkel zult tegenkomen: ons ver
trouwde AH-logo, maar dan nu in het groen, met daaraan
ontsproten een nieuw blaadje.
Een symbool dat staat voor al onze huismerken die
vriendelijker zijr, voor mens, dier of milieu.
Onze spuitbussen zonder cfk's bijvoorbeeld. Of de
cadmiumvrije kratjes van ons Brouwers Bier. Of onze milieu
vriendelijker geteelde aardappels, die we als test in een
groot aantal winkels verkopen.
En natuurlijk hopen we dat we daar in de toekomst
nog heel veel andere produkten van ons en van anderen (een
goed voorbeeld doet vaak goed volgen) naast kunnen zetten.
Want ook dat moeten we eerlijk toegeven: we willen
wel, maar we kunnen niet in één keer alles veranderen. We
praten immers, als 's lands grootste kruidenier, over giganti
sche hoeveelheden. Waar we bovendien voor afhankelijk zijn
van leveranciers, die soms nog niet de tijd, de kans of de
mogelijkheden hebben gehad om hun produkt te veranderen.
En ten derde: in veel gevallen zijn er domweg nog
geen goede alternatieven op de markt.
Al helpen we wel mee om die te vinden, trouwens.
Neem nou onze Hollandse komkommers. Die beschermen we
niet meer met chemische middelen, maar met behulp
van de sluipwesp en de roof-
mijt. Dit zijn de natuurlijke
vijanden van de schadelij
ke insecten die het op onze
komkommers gemunt hebben.
Toegegeven, het klinkt 'n beetje
eng, maar 't werkt fantastisch.
Nog een 'natuurlijke'
verandering: omstreden synthe
tische kleurstoffen komen er bij
ons niet meer in. Soms kunnen
we ze vervangen en soms niet.
Zo zijn onze vla en vanille-
yoghurt nu geheel natuurlijk
gekleurd, maar hebben we
afscheid moeten nemen
van vier van onze zeven kookpuddingen.
We pakken natuurlijk niet alleen eetbare zaken
aan. Zo hebben we nu ook toilet- en keukenpapier, om maar
wat te noemen, dat minder wit is, omdat we 't speciaal laten
maken uit kringlooppapier. Aan u de keus. En hebben we de
eierdozen en alle schaaltjes waar we vleeswaren en kaas op
verpakken cfk-vrij gemaakt.
Wat kost me dat, horen we u al denken7 Meestal
niets en soms ietsje meer, omdat er dan meer tijd en kosten
aan een produkt besteed moeten worden.
Om een lang verhaal kort te maken: natuurlijk zijn
wij de eerste om toe te geven dat dit slechts een begin is.
Maar we komen er wel, al is het stap voor stap. Zeker als u
ons helpt door mee te denken over wat er nog moet verande
ren en u, niet te vergeten, ook thuis uw steentje bijdraagt.
Waar het om gaat, is dat we allemaal een boodschap hebben
aan de wereld waarin we leven. Daar begint alles mee.
Een groen idee van Albert Heijn.
