Werkmaatschappijen
AH TV-JOURNAAL TREKT
HOOG KIJKERSAANTAL
Pizza-bestelservice in de mooiste
supermarkt van Nederland
DE BEWAKER
J^ert Heijn 9HHHIHHHHH1HHHHHII
Flitsen
pagina 11
Vervolg van pagina 10
SNEEUWSTORM
Old timers doen het goed in
de supermarkten. Het mag
dan wellicht allemaal wat
minder snel gaan, maar daar
staat tegenover dat de bejaar
den beschikken over een
klassiek arbeidsethos en een
ontwapenende vriendelijk
heid. De heersende opvatting
luidt dat de jongeren daar
nog een puntje aan kunnen
zuigen. De lonen zijn welis
waar niet hoog, maar baggers
verdienen nog het een en an
der bij door middel van fooi
en. Bedrijfsleider Bob Pee-
ples van het BI-LO-filiaal aan
de Savannah Highway in
Charleston, South Carolina,
zou veel meer ouderen in
zijn filiaal willen hebben:
„Customers like a grandpa!
Ze doen het geweldig. Het
valt alleen niet mee ze te krij
gen. Ik denk dat ik de bejaar
denhuizen maar eens ga af
stropen." En Dave Mower,
BI-LO-districtsmanager in
Spartanburg: „We hebben
hier heel veel ouderen in
dienst. Ook gepensioneerde
doktoren en advocaten. Die
lui verveelden zich dood en
werken nu bij ons. Ik heb op
dracht gegeven om meer ou
deren aan te nemen. In mijn
district werken er nu gemid
deld vijf per winkel. Ze zijn
goed voor de klanten, en de
klanten zijn gek op de oudjes.
Ik zal je wel vertellen dat ik
liever ouderen dan jongeren
heb. Hun werkmoraal is veel
beter. Vorig jaar hadden we
hier een sneeuwstorm. Alle
jonge part-timers bleven
weg, maar de ouderen waren
er allemaal." De ouderwetse
plichtsbetrachting en de aai
baarheid, de vertedering die
ze oproepen, maakt de oude
ren tot een begeerd object in
de dienstverlenende sector.
Ook in de fast-food-restau-
rants worden cheeseburgers
en big Mac's meer en meer
door oudere dames geser
veerd. „Het is goed dat we ze
in dienst nemen", aldus
BI-LO-distributiebaas Bob
Thompson, „anders zitten ze
alleen maar een beetje te
wippen in hun schommel
stoel!"
Politie-agent T.K. Davis.
Sinds enige tijd voor 12
dollar per uur ingehuurd
als bewaker in BI-LO-
filiaal 197, Reidvilleroad,
Spartanburg, South Caro
lina. Dat was wel nodig
ook nadat de bedrijfslei
der onlangs het zieken
huis ingeslagen werd. En
dat alleen omdat hij bij de
uitgang de kassabon van
een verdachte klant aan
een nader onderzoek wil
de onderwerpen. Kaak ge
broken. Volgens assistent-
bedrijfsleider Johnny Tal-
lent mocht hij van geluk
spreken dat hij nog een
tand over had. Een ruige
buurt. Veel arme mensen.
Dat is o.a. te merken aan
de hoge verkoopcijfers
van kippevellen en ge
rookte varkenshuid.
Agent T.K. Davis houdt nu
na zijn dagtaak bij het po
litiekorps van Spartan
burg een oogje in het zeil.
Dat kan in Amerika. En hij
verdient er meer mee dan
overdag. Van 18.00 uur
tot sluitingstijd, in dit ge
val 22.00 uur, loopt hij als
bewaker rond in de win
kel. Glimmende hand
boeien en zware colt on
der handbereik en voor
iedereen duidelijk zicht
baar. Winkeldieven be
denken zich voortaan wel
twee keer. Bezwaar tegen
een foto? Welnee, waar
wil je me hebben?
27 oktober jl. opende
het spiksplinternieuwe
Albert Heijn-filiaal aan
de Burgemeester De
Raadtsingel 96 in Dor
drecht zijn deuren voor
het publiek. Een bij
zonder filiaal, omdat
het is gehuisvest in het
historische gebouw De
Holland' dat dateert uit
1939.
Daags ervoor, op 26 oktober
jL, werd deze eerste 'monu
mentale' supermarkt van Ne
derland officieel geopend
door de heer H. E. Bosma, di
recteur van Albert Heijn bv.
De heer Bosma onderstreep
te in zijn openingstoespraak
het bijzondere van deze Al-
bert Heijn-supermarkt. Bij
zonder, omdat deze AH 4-
winkel is ondergebracht in
een historisch pand, dat ooit
huisvesting bood aan een
verzekeringsmaatschappij.
Eveneens bijzonder, omdat
Albert Heijn met deze super
markt het centrum van Dor
drecht een nog completer ka
rakter geeft. Dordrecht ver
vult, zo stelde de heer Bosma,
een belangrijke regiofunctie
en zoiets vraagt om een groot
en volledig aanbod van win
kels.
Verder ging de heer Bosma in
op de ontwikkeling die zich
de laatste 100 jaar binnen Al-
bert Heijn heeft voltrokken.
Een ontwikkeling in assorti
ment, die zich steeds meer
richt op de wensen van de
consument. Zeker ten aan
zien van dit laatste biedt de
*5
nieuwe vestiging een zeer
ruim aanbod van kleinver-
pakkingen, afgestemd op het
groeiend aantal een- en twee
persoonshuishoudens. Juist
deze 'flexibiliteit', zoals de
heer Bosma het noemde, is
„de sleutel van Albert Heijn's
succes."
Pizza's
Tijdens de officiële opening,
waarbij een groot aantal ge
nodigden aanwezig was,
draaide de pizza-bestelservi
ce al op volle toeren. Dor
drecht, dat met deze nieuwe
supermarkt in totaal drie AH-
vestigingen telt, is de tweede
winkel in Nederland met een
pizza-bestelservice. Boven
dien beschikt de supermarkt
over een traiteur.
Omdat aan deze nieuwe su
permarkt ook een Etos Beau
ty Case is verbonden, sprak
de heer J.B.J.M. Hunfeld, di
recteur van Speciaalzaken
Ahold, eveneens een ope
ningswoord. Hij onder
streepte de unieke combina
tie van drogisterij en apo
theek die in deze Etos Beauty
Case te vinden is. Een situatie
die in het buitenland veelvul
dig voorkomt, maar die hier
in Nederland nog betrekke
lijk nieuw is. Toch blijkt een
dergelijke combinatie bij
zonder succesvol, zo stelde
de heer Hunfeld. Hij bedank
te Albert Heijn, dat deze in
Dordrecht een plaats heeft
ingeruimd voor de inmiddels
134e Etos-vestiging.
Zuigkracht
Tot slot van de officiële ope
ning sprak de burgemeester
van Dordrecht, de heer J.
Noorland over de regiofunc
tie die Dordrecht vervult. Hij
was bijzonder content dat nu
ook het centrum van Dor
drecht is verrijkt met een
moderne supermarkt. „Dit
verhoogt de zuigkracht van
Dordrecht", stelde hij. „Ook
de bestaande winkeliers zijn
tevreden met deze nieuwe
AH-vestiging, zij profiteren
van de extra klanten die dit
oplevert." Aan het slot van
zijn toespraak feliciteerde hij
Albert Heijn met deze fraaie
vestiging, waarin verleden en
heden zijn samengevloeid."
Ook Erik van der Schaar, be
drijfsleider van het spiksplin
ternieuwe filiaal, die tijdens
de opening een kort woord
sprak, toonde zich uitermate
tevreden: „Dit is gewoon de
mooiste Albert Heijn die er
In dit voorjaar is er onderzoek gedaan naar de
effectiviteit van het AH TV-journaal. Uit het onder
zoek bleek dat het bij de meeste medewerkers
zeer goed wordt gewaardeerd. Toch wees het on
derzoek ook uit, dat op twee punten de schoen
nog enigszins wringt.
AH TV-journaal biedt mede
werkers van Albert Heijn de
gelegenheid op de hoogte te
blijven van allerlei actuele za
ken die zich in en rond het
bedrijf afspelen. Het in dit
voorjaar gehouden 'waarde-
ringsonderzoek' laat zien, dat
het AH TV-journaal een gro
ter bereik heeft dan de
avondprogramma's op de te
levisie thuis. Niet niks dus.
Toch is er een kanttekening
te maken bij dit succesvolle
medium.
PART-TIMERS
Gebleken is dat part-time
personeel zich in mindere
mate betrokken voelt bij het
AH TV-journaal. 'Dit komt
voornamelijk doordat zij al
leen op zaterdagen en de
koopavonden in de Albert
Heijn-winkel te vinden zijn.
Hierdoor missen zij een be
langrijk deel van het nieuws,
waarmee het vaste Albert
Heijn-personeel wèl kennis
maakt. Dit is des te spijtiger
daar veel part-timers vaak
klagen over gebrek aan infor
matie. Een ander probleem
vormt de zogenaamde fol-
low-up in de diverse winkels.
Vaak wordt het AH TV-jour
naal bekeken zonder dat er
later nog over wordt nage
praat. Men neemt het ter ken
nisgeving aan, maar doet er
niet daadwerkelijk iets mee.
Om deze follow-up te helpen
bevorderen, zodat er na het
AH TV-journaal nog wordt
nagekaart over bepaalde on
derwerpen, is het volgende
bedacht. Sinds enkele weken
heeft de redactie een nieuw
'hulpmiddel' in het leven ge
roepen dat luistert naar de
naam "Vijf minuten na het
journaal'. Wekelijks kiest de
redactie van AH TV een on
derwerp uit het journaal, dat
zich goed leent voor een na
bespreking met alle mede
werkers.
'Vijf minuten na het journaal'
wordt elke donderdag van de
week, samen met de weekbe
richten, aan de Albert Heijn-
filialen verzonden. Iedere
maandagochtend worden de
diverse onderwerpen in
teamverband besproken. Ze
zijn toegespitst op activitei
ten in de Albert Heijn-win-
kels. Enige tijd terug werd
bijvoorbeeld aandacht ge
schonken aan de hygiëne op
-dé deii-afdeling.
Met de introductie van "Vijf
minuten na het journaal'
wordt men gestimuleerd
over actuele onderwerpen
mee te praten en er ook over
na te denken. Men voelt zich
immers duidelijk betrokken
bij deze onderwerpen, om
dat men er dagelijks mee te
maken heeft.
De eerste reacties waren dan
ook bijzonder positief. Een
duidelijke reden om met dit
nieuwe initiatief in de toe
komst door te gaan.
Ten aanzien van de relatief
lage kijkdichtheid bij part
time personeel dient intern
in de filialen naar een oplos
sing te worden gezocht. Zo
nemanagers en bedrijfslei
ders zullen deze problema
tiek in de eigen filialen met
hun personeel bespreken.
Part-timers kunnen ook zelf
initiatieven nemen en aan
hun afdelingschef vragen om
het journaal.
