Ahold geen koploper met
sociaal beleid"
Avondwinkels voorzien in een duidelijke behoefte
Concept
onacceptabel
voor de COR
Rdv<*n
Flitsen
pagina 7
Nieuwe winstdelingsregeling:
De COR heeft bestuurder A. Heijn per
brief laten weten dat het concept voor
een nieuwe winstdelingsregeling, zo
als dat op 4 oktober in de COR-vergade
ring is gepresenteerd, voor de COR niet
acceptabel is.
In-het concept wordt voor de vaststelling
van het uitkeringspercentage uitgegaan
van een gemiddelde over de jaren 1985,
1986 en 1987. Op grond van de door
$e Raad van Bestuur gedane uitspraken
over de te verwachten winst over 1988,
heeft de COR de indruk dat een uitkering
op basis van de oude winstdelingsrege
ling hoger zou zijn dan de uitkering over
voorgaande jaren.,Het nu voorgestelde
percentage geeft echter als uitkomst een
lagere winstuitkering te zien. Deze lage
re uitkering zou bij onze achterban mo
gelijk tot onbegrip en onrust leiden",
schrijft de COR in zijn brief aan de heer
Heijn. ,Ook willen wij u erop wijzen dat
de recente overnames door onze achter
ban gezien zullen worden als bewijs van
het feit dat er zeer goede resultaten zul
len worden behaald. Het voorgestelde
tijdvak (1985/'86/'87) als basis voor de be
rekening van een vaste eindejaarsuitke
ring is voor ons dus niet acceptabel.
De COR geeft in de brief ook uiting aan
zijn onvrede over het late tijdstip waarop
het concept is gepresenteerd, namelijk 4
oktober. Omdat de nieuwe winstdelings
regeling al over 1988 van kracht zou
moeten zijn, is de COR verzocht om vóór
1 december met het voorstel in te stem
men. De COR is van mening dat een
dergelijke beslissing op zo'n korte ter
mijn niet mogelijk, is, omdat de winstde
lingsregeling zeer vele medewerkers be
treft en het voor de COR daarom belang
rijk is tot een gefundeerd besluit te ko
men.
Voor de COR-commissie Arbeidsvoor
waarden/ Sociaal Beleid is nog een
schone taak weggelegd. Op de vraag
aan de commissie-woordvoerder hoe
dat nou bij Ahold zit met het sociale
beleid vergeleken met andere bedrij
ven is het antwoord: ,,Ik heb niet be
paald de indruk dat 't bij ons stukken
beter geregeld is."
Diplomatiek voegt Ad van Vlokhoven
daar meteen aan toe, dat Ahold aller
minst de slechtste is. Dat nou ook weer
niet. Maar dat 't beter kan, ja, dat mogen
we toch wel opmaken uit zijn woorden.
Er is dus werk aan de winkel voor de
COR en genoemde commissie in het bij
zonder. Voorstellen in die richting zal de
commissie overigens niet direct op tafel
leggen. ,,Onze primaire taak is om te
toetsen en om te behouden wat er is. Wij
zijn er uiteindelijk niet om beleid te ma
ken.
Niet teveel afwachten
De 41-jarige bedrijfsleider van het Etos
Beauty Case-filiaal in het hartje van Bre
da meent overigens wel dat de COR niet
teveel een afwachtende houding moet
aannemen. Dat is iets waaraan hij zich
kan ergeren. ,,In 't algemeen - dus dat
geldt niet alleen voor Ahold - zie je OR'en
en COR'en in opstand komen als er 'ge
duvel' is over het adviesrecht of het in
stemmingsrecht. Dan voelen de dames
en heren zich gepasseerd. Daarentegen
hoor je zelden of nooit dat zo'n raad actief
gebruik maakt van het initiatiefrecht.
Dus zelf met voorstellen komt.
Mosterd na de maaltijd
Dat punt komt niet zomaar ter sprake.
Want uitgerekend vanuit de commissie
Arbeidsvoorwaarden en Sociaal Beleid
is zo'n initiatief gelanceerd. Om halver
wege 1988 het Sociaal Jaarverslag van
1987 te toetsen; dat lijkt verdraaid veel op
mosterd na de maaltijd. Vandaar het
voorstel om voortaan aan de hand van
de Sociale Toekomst Verkenningen, een
studie waarin telkens voor drie jaren
vóóruit wordt gekeken, een eigen visie te
formuleren ten aanzien van het sociale
beleid. En daarmee raken we meteen
het lastigste punt voor de vier personen
tellende commissie: het formuleren van
een eigen visie en het toetsen van het
sociale beleid zoals dat gevoerd wordt.
De woordvoerder:.Sociaal beleid en ar
beidsvoorwaarden, dat is per definitie
niet de meest concrete materie. Een der
gelijk beleid stoelt op een visie. Een visie
die bovendien jaarlijks bijgesteld moet
worden. Daar komt bij, dat je de materie
kunt bekijken vanuit vele invalshoeken.
Als COR kun je dus niet 'zomaar' een
mening formuleren. Zo zwart-wit ligt dat
natuurlijk niet."
Zorgvuldigheid
Als de COR een voorstel op dat gebied
van de bestuurder krijgt voorgeschoteld
is het in eerste instantie aan de commis
sie Arbeidsvoorwaarden/Sociaal Beleid
om daarover een mening te formuleren.
Van Vlokhoven:Wót vinden wij er van,
en ook wó:arom vinden we dat. Dat is een
uitdagend maar tevens lastig karwei.
Het gaat immers om de belangen van
veel mensen. Dat vereist een zorgvuldi
ge besluitvorming. De snelheid waar
mee zich dingen voltrekken ligt daardoor
ook niet hoog, en dan zeg ik 't nog voor
zichtig."
Concernregelingen
Met name door allerlei overnames van
bedrijven is er een scala aan arbeids
voorwaarden en regelingen ontstaan
die per bedrijf vaak sterk uiteenlopen.
De bestuurder heeft daarin lijn proberen
te brengen met een plan om 'grote' rege
lingen - zoals bijvoorbeeld het pensioen
fonds - centraal te regelen. Daarnaast
zijn er regelingen per werkmaatschap
pij. Dit najaar hoopt de COR de onder
handelingen over de decentralisatie van
concernregelingen met de bestuurder te
kunnen afronden. Maar dat was niet het
enige onderwerp waarover de commis
sie Arbeidsvoorwaarden/Sociaal Beleid
zich boog. De Grondslagen Sociaal Be
leid (GSB) en de Arbowet, waarover men
adviezen geeft aan de desbetreffende
ondernemingsraden, waren enkele an
dere uitdagingen.
'Bemoeizucht'
Ad van Vlokhoven kan niet ontkennen
dat de stof waarmee de commissie zich
bezighoudt soms inderdaad een tikkeltje
'duf' kan zijn..Maar 't is tevens ook uiter
mate fascinerend", aldus de man die vijf
jaar geleden in de OR van Etos begon, in
1987 zitting kreeg in de COR en van zich
zelf .zegt dat 'de bemoeizucht mij wel een
beetje in het lijf zit.'
Heeft iii ons land de avondwinkel toekomst? Het
antwoord op die vraag zal bepaald worden door de
consument, de veranderde koopgewoonten, klei
nere huishoudens en tweeverdieners en dergelij
ke, en meer vraag naar gemak en kant en klare
maaltijden. Maar ook door politiek Den Haag.
Daar moet in de komende twee jaar worden beslist
of het nu al op bescheiden schaal bestaande feno
meen landelijk kan worden uitgebreid of dat de
winkelsluitingswet zulke nauwe begrenzingen
krijgt dat ook de 50 winkels, die nu 's avonds hun
deur open hebben, het verder kunnen vergeten.
Anderzijds zal een verruiming van de winkelslui
tingswet ook de 'normale' kruidenier de mogelijk
heid bieden langer open te blijven. Dat zou na
tuurlijk het bestaansrecht van het fenomeen
'avondwinkel' kunnen aantasten. Vanzelfspre
kend volgt ook Ahold, die al enkele jaren twee
avondwinkels exploiteert, de ontwikkeling mét
grote interesse.
Jiet is echter niet onmogelijk
dat Nederland over vijf jaar
zo'n 200 avondwinkels telt.
F.n als Ahold moeten we pro
beren daarvan een flink deel
mee te pakken. Vooral in de
grote steden, in de Randstad
en in plaatsen waar universi
teiten zijn gevestigd, zal de
avondwinkel in een duidelij
ke behoefte voorzien." Bob
Groen, die voor deze uit
spraak tekent, is voor levens
middelen Industrie Ahold lei
dervan het avondwinkefpro-
ject. Hij toont zich wat ver
rast als de redactie van Flit
sen hem naar zijn avondwin- j
kei-verhaal vraagt. ..Tot nog
toe zijn we omzichtig met de
publiciteit rond de avond,
winkels omgesprongen en
hebben nou niet van dc da
ken geschreeuwd dat de
twee zaken die we in Rotter
dam in beheer hebben eigen
dom van Ahold zijn. Ze
werken onder de neutrale
naam Avondwinkel' en ook
in het assortiment vind je
geen typische Albert Heijn
artikelen Maar ik Gnd het
prima dat die publicitaire te
rughoudendheid nu wat rui
mer wordt gesteld.'
Omschrijving
Voor wie het begrip 'avond
winkel' niet goed kan plaat
sen een korte omschrijving.
Een avondwinkel is zeven da
gen per week van 's middags
5 tot 's nachts 1 uur open.
Het assortiment Is beperkt en
mag bijvoorbeeld geen non
food-artikeien omvatten. Wel
toegestaan zijn onder meer
zwak-alcoholische dranken,
verpakte koffie, thee en ca
cao, brood en belegde brood
jes, salades, fruit (.vers en in
blik), zoutjes, chocolade,
koek en gebak, vleeswaren,
kaas en gekookte eieren, vis.
consumptie-ijs en patates-fri-
tcs Hen belangrijk onderdeel
van het assortiment kan. vol
gens genoemde regelgeving.
bestaan uit fast food en con-
venience food; kant en klare
maaltijden of maaltijden die
thuis alleen nog even in de
magnetron gezet hoeven te
Worden
Ervaring
Amsterdam kent van oudsher
de avondwinkel. Er zijn daar
zo'n veertig zaken, variërend
van het snackbar-achtig win
keltje waar men o a belegde
broodjes kan kopen tot de ui
terst luxe zaak waar de klant
complete en vooral exquise
maaitijden (met tong. T-bone
steak, champagnekan afha
len.
In Rotterdam bestaat het fe
nomeen 'avondwinkel' nog!
maar 5 jaar Fr zijn nu circa j
10 zaken. In twee ervan, een
in het centrum nabij de Cool-
singel. en een aan de Goudse
Rijweg, heeft Ahold inmid
dels nogal wat ervaring opge
daan.
Mede op basis van die erva
ring heeft Groen tot taak een
formule te ontwikkelen voor
verdere groei. Dc oriëntatie
fase. met daarin een enquête
onder klanten en niet-kfan-
tcn. is achter de rug. De ver
worven kennis speelt een rol
bij de keus van vestigings
plaats, inventaris, aankleding
en assortiment. Ten aanzien
van dat laatste is de mate van
serviceverlening van over
wegend belang.
Groen: „Of je kiest voor een
uitgebreide service aan de
klant met daarin veel aan
dacht voor bediening en
voorlichting. Of je richt je op
een hoge produktiviteit en
grote omloopsnelheid je
moet daarbij bijvoorbeeld in
de gaten houden dat steeds
meer mensen een magnc-
tronovcn zullen hebben,
waardoor de vraag naar bant
én klare maaltijden zal toene
men.''
Toekomst
Groen rekent erop volgend
voorjaar een derde zaak in
Rotterdam te kunnen ope
nen. Daar zal de nu ontwik
kelde formule in praktijk
worden gebracht. Op basts
van dc daarmee opgedane er
varing zullen dan de nu al be
staande winkels worden aan
gepakt. In dc iopp van het
daarop volgende halfjaar
denkt Groen met nog twee
avondwinkels het totaal op
vijf te kunnen brengen. „En
als dat allemaal naar wens
verloopt, dan is Ahold ervoor
klaar als 'Den Haag' besluit
dat ook elders in ons land
winkels 's avonds open mo
gen zijn.'"
