De 114 miljoen
hemdtasjesvan AH
NSM in Tilburg stemt tot tevredenheid
yerkriJ&
smalte
Warm
bad
Nog niet alle kinderziektes bezworen
HET ENORME
ASSORTIMENT
SPREEKT AAN"
pagina 12
Flitsen
HCJ.il. Castelijns
Hoe creatief de mens
is, wordt weer eens
aangetoond in het con
sumentenonderzoek
in Tilburg. Daar moes
ten de geënquêteerden
in het kort de nieuwe
AH supermarkt be
schrijven. Een hele
mooie is natuurlijk:
„Het is alsof je in een
warm bad stapt."
Er werden nog meer
leuke vergelijkingen
genoteerd, zoals: „Het
lijkt wel of je op de Jaar
beurs loopt." Een an
dere consument was
onder de indrukvan de
vele BUZ-afdelingen:
Je mag hier zoveel zelf
doen, dat het wel een
pretpark lijkt!"
Om iets langer bij stil te
staan is de volgende
uitspraak: „Het is mo
dern, maar zonder het
gevoel dat je onper
soonlijk bezig bent.
Misschien wel door de
service van het perso
neel." Degene die dat
liet noteren, zou mis
schien wel eens gelijk
kunnen hebben!
handig apparaat, maar je
moetje zakje er wel doorheen
duwen als het sluitstripje er
op zit. En dat is voor veel
klanten o zo moeilijk om te
onthouden... Hans Vermeer
van de afdeling Winkel Orga
nisatie van AH nam contact
op met uitvinders om een op
lossing te vinden. Niets hielp.
Tot hij door de heer Bergers
van Logistiek geattendeerd
werd op de hemdtasjes.
Dat is mooi. Maar hoe zit het
met de milieu-aspecten? 114
Miljoen tasjes is niet niks!Je
kunt de tasjes milieuvriende
lijk noemen", zegt Ab van
Doorn van Winkeltech
niek afdeling Inkoop van AH
daarover. „Ze zijn gemaakt
van polyethyleen dat bij nor
male vuilverbrandingstem-
peraturen verbrandt zonder
schadelijke stoffen te produ
ceren."
En hoeveel past erin? Ook het
gewicht dat zo'n tasje kan
hebben is bekend. „Het klei
ne model kan 3 kilo aan en
het grote 5 kilo." Dat zijn
heel wat paprika's of toma
ten!
'Ontploffingen' in
de fabriek
Voordat de rollen met hemd-
tasjes in de winkel konden
hangen, moest er nog
wel het een en ander gebeu
ren. „Het overschakelen op
de hemdjes leidde tot 'ont
ploffingen' bij de fabrikant.
Lucht die in de tasjes liep,
werd er bij het oprollen uit
gedrukt. „Dat was schrik
ken!", vertelt hoofd Winkel
Organisatie Leen Oosterveen
smakelijk lachend. „De tasjes
worden nu andersom opge
rold. Bovendien moest een
handige houder ontwikkeld
worden. Die hebben we nu
ook." Het leggen van de ver
binding naar de maan kan dus
beginnen.
Bij de kassa van filiaal 1006 in de Ilelmholtzstraat in Amsterdam trekt caissière Marion
Windstra een hemdtasje van de rol. Bij de kassa hangt alleen het- kleine formaat.
derzoek ook kritische op
merkingen naar voren. Te
weinig fietsenstallingen, het
ontbreken van afvalbakken
op het parkeerterrein, hape
ringen aan de speciale trans
portbanden bij de kassa's,
langzaam werkende emballa
ge-automaten, de ongunstige
ligging van de bier- en fris-
drankenhoek, het is een lan
ge lijst. Castelijns: „Er wordt
hard aan gewerkt om die pro
blemen op te lossen. In het
ene geval gaat dat gemakke
lijker en sneller dan in het
andere, maar we nemen alle
opmerkingen serieus."
Achter de schermen
Wat de klanten niet signale
ren zijn de problemen en
probleempjes die zich achter
de schermen afspelen. Voor
de 270 medewerkers van de
ze NSM van Albert Heijn is
het werken in zo'n 'proefwin-
kel' een behoorlijke uitda
ging. Vanaf de dag van ope
ning werkt men enthousiast
aan een optimale dienstverle
ning aan de klanten. Een ex
tra zware opgave, omdat zich
ook in operationele zin nog
kinderziektes voordoen. De
heer Castelijns vindt dat be
grijpelijk: „Maar het vergt
veel inzet om gezamenlijk
die problemen op te vangen.
Wat ons daarbij helpt is, dat
elke medewerker trots is op
deze winkel. Dat geeft men
sen de motivatie om met ple
zier al die uitdagingen aan te
gaan."
Hemdtasjes, tashemdjes, hemdzakjes. Voor
de plastic boodschappentasjes met de 'band
jes' zijn heel wat namen in omloop. Hemdvor-
mige draagtassen heten ze officieel. Vanaf half
oktober hangen ze bij elke AH. De verwach
ting is dat er jaarlijks 114 miljoen stuks de
deur uit zullen gaan. Een enorm aantal. Al die
tasjes aan elkaar geknoopt leveren een sliert
op van 51 duizend kilometer lengte. Op een
paar kilometer na genoeg om een verbinding
te maken tussen de aarde en de maan.
„De mooiste 'winkel-fabriek' die ik ken", zo
verwoordde één van de bezoeksters van de
nieuwe Albert Heijn-supermarkt in Tilburg
haar indrukken. Eind april startte dit zgn.
NSM-project met 3.200 m2 verkoopoppervlak
te. De resultaten én de reacties van het eerste
kwartaal stemmen tot tevredenheid.
In vier filialen, 1006 (Amster
dam Helmholtzstraat), 1403
(Alkmaar), 1247 (Maarssen-
broek) en 1072 (Deventer),
zijn de tasjes getest. Het
dichtknopen bleek geen en
kel probleem. Zelfs zonder
dat er enige instructie bij
stond, deed 60% van de klan
ten het meteen goed. Steeds
meer gebruikten ze
hemdtasjes om diepvriesarti
kelen en allerlei andere voch
tige boodschappen in mee te
nemen. De hemdtasjes waren
een succes.
„De eerste maanden stem
men zelfs tot grote tevreden
heid als we kijken naar het
aantal bezoekers, hun reac
ties op dit nieuwe concept en
wat we omzetten in geld. We
zitten daarmee boven onze
verwachtingen," zo vat de
heer H.C.J.M. Castelijns, ad
junct-directeur Operations
bij Albert Heijn, de resultaten
samen. Gelet daarop zou een
tweede NSM beter nog van
daag dan morgen geopend
kunnen worden. Hij voegt
daar echter aan toe dat ont
werp en uitvoering van deze
'supermarkt van de toe
komst' op sommige punten
nog verfijnd moeten worden.
„Zo'n 'pilot'-winkel is er om
van te leren. Je weet dat je
kinderziektes zult tegenko
men. De winkel draait uitste
kend, maar het kan nog beter,
ja, het móet zelfs nog beter.
En dan kun je met de opening
van een tweede NSM toch be
ter tot overmorgen wach
ten."
Acceptatie
De meest aangename verras
sing voor de NSM-project-
Plastic hemdtasjes bij de
groente en bij de kassa. Hoe
komt AH daar zo bij? Het be
gon met de problemen rond
de zakkensluiter op de be-
dien-u-zelf groente-afdelin
gen. De zakkensluiter is een
groep vormde de snelle en
gemakkelijke acceptatie
door het publiek. De project
groep was niet over één
nacht ijs gegaan bij het for
muleren van de doelstellin
gen voor de nieuwe super
markt. Maar of die ook zo bij
het publiek overkomen, blijft
ten dele onzeker. Alleen de
praktijk kan dat uitwijzen.
Uitvoerig klantenonderzoek
heeft daarop het antwoord
gegeven. De bevindingen van
de klanten zijn bijna een ko
pie van de blauwdruk voor
de NSM-formule. Dat moet
veel mensen binnen AH toch
een opgelucht gevoel be
zorgd hebben.
„Dure winkel"
„Inderdaad", beaamt de heer
Castelijns, „we zijn er in ge
slaagd om zo'n enorme win
kel toch gezellig en aantrek
kelijk te maken. Vooral het
enorme assortiment spreekt
de mensen aan. Waar we zeer
gelukkig mee zijn, is dat men
de winkel wel mooi, luxe.
netjes en overzichtelijk
vindt, maar dat niet automa
tisch uitlegt als een dure win
kel. Het is iedereen duidelijk
dat ook de mensen met een
kleinere portemonnee hier
prima terecht kunnen." Ui
teraard kwamen in het on-
Zo succesvol zelfs, dat de rol
len met hemdtasjes dit najaar
in alle filialen bij de groente
én bij de kassa komen te han
gen. De gewone plastic zak
jes en de aloude bruine pa
pieren zakjes bij de kassa ver
dwijnen dan.
