Kerstpuzzi H 1 1 Grootverbruik Ahold Kerstpakkettenspeci alist A N IJ S pagina 4 Flitsen Rond eind november was het waarschijnlijk eenvoudiger om Sint Nicolaas aan de tele foon te krijgen dan de kerstpakket-medewer kers van Grootverbruik Aliold (GVA). Bij de GVA-bedrijven Albert Heijn Grootverbruik, Kok-Ede, Instel en HIC zorgt de samenstelling en de aflevering van de kerstpakketten voor bedrijven en instellin gen voor drukke en lange werkdagen. Vol gens de eerste bereke ningen zijn er dit jaar bij GVA weer meer kerstpakketten besteld dan vorig jaar. De voorbereidingen voor de samenstelling van de GVA- kerstpakketten start ieder jaar in januari. Het begint met het bezoeken van allerlei bin nen- en buitenlandse vak beurzen om te kijken welke (nieuwe) artikelen voor de diverse kerstpakketten ge schikt zijn. Vervolgens wor den de produktfolders ge maakt. Vlak voor de zomer krijgen bedrijven en instel lingen dit materiaal met een begeleidend schrijven in de bus. De eerste orders kunnen dan eind augustus worden genoteerd. Deze bestelperio- de loopt doorgaans tot de eerste week van december. Naast telefonische orders is het ook mogelijk dat klanten in de desbetreffende show rooms een op maat gemaakt pakket samenstellen. Joke van Ruiten van Albert Heijn Grootverbruik zegt te vreden te zijn over het aantal bestelde kerstpakketten. „Vorig jaar was voor ons een goed jaar. Ook nu ziet het er allemaal redelijk gezond uit." Echt grote veranderingen in de vraag naar de 22 stan daard-pakketten heeft ze niet geconstateerd. „Vroeger be stonden de pakketten voor namelijk uit levensmiddelen. Tegenwoordig willen de klanten iets waardevols in het pakket hebben. Die trend zet duidelijk door. Wat'wij wel merken is dat instellin gen zoals zieken- en bejaar denhuizen onder druk van de bezuinigingen die door de overheid zijn opgelegd nood gedwongen meer op de prijs van een pakket letten." Bij Kok-Ede klinken even eens optimistische geluiden wanneer naar de verkoop van de kerstpakketten wordt geïnformeerd. „Het aantal klanten is in vergelijking met vorig jaar sterk gestegen", laat Cor van Touw, manager van de pakketafdeling, ons Dit jaar staat de kerstpuz zel geheel in het teken van de supermarkt. Door de enorme kerstdrukte is er iets fout gegaan. Alle ar tikelen liggen door elkaar en het zal een toer worden om ze weer op de juiste plaats te krijgen. Het enige wat bekend is, is dat de 'anijs' in het goede vak ligt. Aan u de taak de ande re artikelen ook weer op hun plaats te krijgen. De namen van de artikelen moeten op minstens één letter in elkaar passen. Dat betekent dat er boven de 'N' van anijs een artikel moet komen van vier let ters, waarvan de laatste let ter een 'N' is, enz. De artikelen zijn: AUGURKEN AZflN BANAAN DROP GELEI JAM KAAS KANEEL KRUIDKOEK KWARK LIMONADE MAYONAISE MEEL MELK MELOEN NAGELKAAS PAP PETERSELIE RABARBER ROGGEBROOD SALADE SLA SUIKER VISSTICKS VLEES WIJN IJSTAART ZALM ZOUT Oplossing inzenden vóór 1 februari 1988 aan Koninklijke Ahold nv Redactie Flitsen Kamer 1705 Ankersmidplein 2 1506 CK Zaandam. Bij meerdere goede inzendinge zullen de winnaars door loting worden aangewezen. Over de uitslag kan geen correspondentie worden gevoerd. Er zijn drie prijzen te winnen: le prijs een waardebon van 150,-; 2e prijs een waardebon van 100.-; 3e prijs een waardebon van ƒ50.-. weten. „Dat heeft onder an dere te maken met de wat andere manier waarop wij de klanten deze keer hebben be naderd. In één van onze brie ven zat een .tekening met de Kerstman die bij Sint Nico laas in Spanje op bezoek was om over de samenstelling van de kerstpakketten te pra ten. Die prent heeft duidelijk effect gehad." Over de sa menstelling van de 33 pak ketten, waaronder één voor diabetici, vertelt hij dat er be duidend meer vraag is naar luxere artikelen. „Er wordt meer gelet op kwaliteit dan kwantiteit", aldus de heer Van Touw. Ook bij Kok-Ede wordt steeds meer gevraagd naar de toegevoegde waarde van het kerstpakket in de vorm van marmeren asbak ken, magnetronschalen, luxe dienbladen en praktische ca deaus zoals barbecue-aanste kers en thermoskannen. Minimaal marmer Ook product manager J.Th. D. Kok van Instel zegt dat de aanwezigheid van een min- of-meer waardevol cadeau in de pakketten steeds meer re gel dan uitzondering wordt. „Vroeger waren de mensen al tevreden met iets eenvou digs; bijvoorbeeld een aan steker of een flesopener. Nu moet er toch minimaal iets van marmer in", constateert hij. Over de belangstelling voor zijn pakketten beklaagt de heer Kok zich allerminst. „Wij merken dat het bedrag dat gemiddeld bij bedrijven voor een pakket wordt uitge trokken stijgt. Het eindresul taat is nog niet bekend. De laatste bestelling gaat hier waarschijnlijk pas maandag 21 december de deur uit, maar de eerste geluiden zijn positief." Tot slot zegt Marjan Grim bergen van de HIC dat het aannemelijk is dat de kerst pakketten-omzet niet veel zal afwijken van het voorgaande jaar. Ook de HIC heeft op de vraag naar de toegevoegde waarde van het kerstpakket ingespeeld. Vele verpakkin gen van de in totaal 24 stan daardpakketten zijn op zich al een geschenk. Die variëren van rieten manden en glazen visschalen tot en met golftas- sen en luxe reiskoffers. Me vrouw Grimbergen consta teert eveneens een stijging van de gemiddelde prijs per pakket. „Wij leveren in hoofdzaak aan het bedrijfsle ven, delicatessenzaken en slijterijen. Dan zit je automa tisch hoger in de markt. Dat is heel goed te merken aan de- bedragen die voor pakketten worden uitgetrokken."

Personeelsbladen | 1987 | | pagina 4