De top-100 uit industrie,
handel en transport
AH-bedrijfsleider
Camille Corstiaensen
over campagne
Ahold scoort goed in rangschikkingen
van het bedrijfsleven
Flitsen
pagina 9
De merk
waardige
loopbaan
van Nol
Besterveld
hele
maal
achter
de
credo's
In september publi
ceerde het Financieele
Dagblad de uitslag van
de jaarlijkse enquête
over de ontwikkeling
van omzetten, perso
neelssterkten en ei
gendomsverhoudin
gen in het Nederlandse
bedrijfsleven over
1985. In de omzet top-
100, die aan de hand
van dit onderzoek
wordt samengesteld,
wist Ahold de zevende
plaats te behouden. De
top-10 van deze rang
schikking zit overigens
muurvast, want de no
teringen één tot en met
zeven zijn onveran
derd gebleven. De eer
ste van deze lijst is de
Koninklijke Shell
Groep die, met 269
miljard aan omzet in
1985, de onbetwiste
nummer één bleef.
Ünilever volgt met
ruim 66 miljard en
een goede derde is Phi
lips met 60 miljard.
gerangschikt naar omzetgrootte
Het dagblad schrijft dat 1985
het jaar is geweest van voort
gaand herstel van de econo
mie. De omzetten van de on
dernemingen stegen maar
matig. Dat de groei bij de be
drijven kon doorgaan komt
volgens deze krant door een
voortgaande matiging van de
lonen en de kosten en een
verhoging van de produktivi-
teit en het efficiënter
werken. In de lijst van de
vijftig grootste werkgevers
in ons land klom Ahold van
een achtste naar een zesde
plaats. Ook hier beheerst het
zojuist genoemde drietal de
bovenste regionen.
In de redactionele kolom
men van het weekblad „Car
rière" is een overzicht opge
nomen onder de titel „Het
beeld van ons bedrijfsleven".
Er is hier onder andere on
derzocht welke bedrijven
het meest favoriete beleg
gingsobject in Nederland
zijn. Ongeveer 24% van de
ondervraagden gaven daarbij
de voorkeur aan Ahold. Op
vallend is ook het antwoord
op de vraag wat de meest be
kende bedrijven in Neder
land zijn. In de lijst van 24
namen staat Ahold met een
bekendheid van 81% op de
derde plaats. Shell en Heine-
ken delen de nummer één
positie, gevolgd door Philips.
Bijna de helft (45% van de
ondervraagden vindt dat
Ahold als werkgever „goed
(1) Kon./Shell Groep
(2) Unilever
(3) Philips
(4) DSM
(5) Akzo
6(6) SHV Holdings
Vendex International
9 (9) BP Nederland
10 (8) Esso Nederland
11 (U) Hoogovens
12 (13) Carglll BV
13 (12) KLM
14 (15)
De top-honderd uit industrie,
handel en transport, zoals
het Financieele Dagblad die
publiceerde.
of uitstekend" is, terwijl
68% meent dat het bedrijf
van groot belang is voor de
vaderlandse economie.
Omzet1
Netto
winst1
Cash
flow1
Verm.1
269.411
66.771
60.045
13.378*
1.648*
919*
337*
735*
27.349
3.433
4.056*
1 269
93.740
17.672*
16.151*
3.885*
24.129
18.010
1.451
4.907*
13.168
154
102*
265*
191
145
283
290
458*
506
211
1.370*
1.005*
11.597
8.777
8.657
7.5168
1.702*
2.344
624
7.464
279
fiR
772
112
670
1.552*
299
Pers.
Beurs
waarde2
142.000
312.000
347.204
26.615
67.600
49.453
15.508
10.870
6.311
21.000
30.174
40.700
7.928
1.499
1.574
•-
28.111
903
22.275
9R AT»
1.986
9 000
aasgaaggHffiiiffliMraBHaiaa
In de reeks artikelen over de credo-campagne bij
Albert Heijn, brengt Flitsen deze maand het ver
haal van bedrijfsleider Camille Corstiaensen van
filiaal 1387 in Uithoorn. Het filiaal is gevestigd in
het noodwinkelcentrum Zijdelveld. In de oude
jaarsnacht van 1984 legde een uitslaande brand
het hele winkelcentrum van Uithoorn in de as. Op
1 januari 1985 was er geen Albert Heijn meer in
Uithoorn. Drie weken later opende AH al een
noodwinkeltje en drie maanden na de brand ver
huisde het filiaal vervolgens naar het noodwinkel
centrum. Momenteel wordt er hard gewerkt aan
de bouw van een gloednieuw winkelcentrum.
Volgend jaar moet het klaar zijn. Dan zal AH voor
de 3e keer binnen drie jaar moeten verhuizen.
In het vorige nummer
van Flitsen zijn wij ge
start met een boeiend
verhaal over de loop
baan van Nol Bester
veld met de bedoeling
dit artikel in het okto
bernummer te vervol
gen. Door het overstel
pende aanbod van ko
pij zullen we dit ver
volg echter een num
mer moeten uitstellen.
De redactie.
Dat alles belette het filiaal
niet om volop in de slag te
gaan met de credo-campag
ne. Alle medewerkers heb
ben inmiddels kennis ge
maakt met de achtergronden
en het doel van de campag
ne. Binnenkort wordt een
begin gemaakt met de twee
de ronde: het vertonen van
de credofilmpjes en alles wat
daar verder aan vast zit.
Creatief denken
Bedrijfsleider Corstiaensen:
„Ik moet eerlijk zeggen dat
ik helemaal achter de cre
do's sta. Een mooie super
markt kan iedereen neerzet
ten, maar sfeer en klanten
binding kun je niet door de
technische dienst laten rege
len. Dat zal je zelf moeten
doen.
De eerste bijeenkomsten
met de medewerkers zijn in
middels achter de rug. De
credo's zijn hier positief ont
vangen. Elke afdelingschef
heeft een credo-programma
gemaakt. Alle medewerkers
hebben er één gehad. Een
map waarin het centrale be
leid lokaal wordt vertaald.
Niet iets algemeens, maar
concrete dingen. Het gaat
over hier en nu, over AH Uit
hoorn.
Onderdeel van die bijeen
komsten was ook een pre
sentatie met foto's die in de
winkel zijn gemaakt. Daarop
is te zien hoe het niet moet.
Geen gezochte of extreme
dingen, maar normale situa
ties die dagelijks voorko
men.
Het gaat er om de mentali
teit te veranderen, van pas
sief naar actief gedrag. Daar
was iedereen het over eens.
Maar erover praten is wat an
ders dan het doen. Als je
praat over gedrag zegt ieder
een: ,Ja, het moet anders",
maar in de praktijk ligt het
niet zo eenvoudig.
Het valt niet mee om passief
opgevoede mensen creatief
te laten denken, want daar
gaat het in feite om. Als het
druk is bij de deli zou er ie
mand met een schaaltje
worst voor de toonbank
langs moeten gaan. Op die
manier kun je de gevoelsma
tige wachttijd verkorten. Dat
gedrag proberen we erin te
krijgen.
In de kaasafdeling werkt een
verkoper die er echt een
show van probeert te maken.
Er is in deze afdeling altijd
wat te proeven. Loopt een
klant voorbij zijn afdeling
dan vraagt hij: „Geen kaas
vandaag?" Daardoor trekt hij
de klanten naar zijn afdeling.
De manier waarop hij een
kaas doorsnijdt met een
staaldraadje trekt de aan
dacht naar z'n afdeling toe.
Dat is nu actief klantgericht
gedrag. De klanten vinden
het prachtig en staan er elke
keer weer met interesse naar
te kijken. Dat bedoel ik met
creatief.
Verkopers kunnen door hun
gedrag invloed uitoefenen
op het gedrag en de stem
ming van klanten. Een stew
ardess lacht altijd, wat niet
wil zeggen dat ze altijd blij
is. Ja, zeggen ze dan, dat is
een beroepslachje. Hadden
we dat alvast maar, dan hoe
ven we er alleen het per
soonlijke nog maar aan toe
te voegen."
Belemmeringen
„Iedereen was positief op de
bijeenkomsten, maar er blijft
jammer genoeg maar weinig
van hangen. Dat is de prak
tijk. Iedere keer zal je als be
drijfsleider of als afdelings
chef naar de medewerkers
toe moeten om ze erop te
wijzen.
Er zijn natuurlijk belemme
ringen. Eén daarvan is de
werkdruk. Daar hebben we
elke dag mee te maken. Soms
is de werkdruk zo groot dat
de medewerkers de klanten
niet zien staan. Het kassacre
do „vier wachtenden voor
de kassa, dan de volgende
open", daar sta ik helemaal
achter. Maar als het op dins
dag rustig is en ik pas m'n
bezetting daarop aan en het
wordt toch druk aan de kassa
dan kan ik geen mensen van
andere afdelingen achter de
kassa zetten, want op die an
dere afdelingen is het dan
namelijk ook druk. We wil
len wel, maar het kan niet al
tijd.
Het benodigde aantal afde
lingschefs volgens de Leifo-
norm, is niet overal aanwe
zig. Het verloop onder het
kader is te groot. Bij mij gaat
er ook weer een AC weg.
Verkopers 3 heb ik haast
niet. Op die manier krijg je
niet altijd de kwaliteit eruit
die je graag zou willen heb
ben.
Ik ben al blij als we af en toe
mensen krijgen waar op lan
ge termijn wat van te maken
is. Mensen die AC kunnen
worden. Het aannamebeleid
moet niet gericht zijn op het
werven van medewerkers,
maar op het werven van
mensen die geschikt zijn
voor de verkoop. Verkopers
en verkoopsters die creatief
meewerken en die de klan
tenbehandeling hoog in het
vaandel hebben.
Op de lange termijn heb ik
zeker wel vertrouwen in de
credo's. We moeten natuur
lijk niet verwachten dat het
volgend jaar allemaal voor
elkaar is. Dat zou te optimis
tisch zijn. Gedrag is niet zo
maar te veranderen. We wil
len bij AH altijd alles giste
ren al klaar hebben. Dat wil
ik ook, maar het lukt niet al
tijd.
Het zal een kwestie van val
len en opstaan worden, maar
ik denk wel dat we over 5
jaar zullen zeggen: „Goed
dat we het gedaan hebben,
want onze voorsprong op de
concurrenten is vergroot".
De wil is er in ieder geval.
Nu de praktijk nog."