Werkmaatschappijen
mm
Nieuwbouw
Lage Welde
Uniek afscheid CS Zaandam
Flitsenfpagina 11
AC Restaurants cs Zaandam
v" m
Ostara
Albert He^jn
Industrieel
uiterlijk
Veel faciliteiten
'Special weken' bij Ostara
groot succes
Lang parkeerders
ne grond, met een capaciteit
van 450 zitplaatsen, zal het
restaurant met de nieuwe
zelfbedieningssystemen ko
men. Men kan via diverse 'ei
landen' zelf zijn of haar maal
tijd samenstellen. Uiteraard
ontbreekt ook het speciali
teitenrestaurant niet, waar
voor een redelijk bedrag een
keuze kan worden gemaakt
uit een uitgebreide kaart. Op
de eerste verdieping komt
een dakterras dat nu nog
open is, maar in de toekomst
indien nodig overdekt kan
worden. Er kunnen onge
veer 200 bezoekers terecht.
Hier vinden we tevens zes
vergaderzalen. Heel prak
tisch is dat deze aaneen te
schakelen zijn, waardoor
probleemloos een zaal met
een capaciteit voor 250 be
zoekers ontstaat.
De kelder is voor een be
langrijk deel gereserveerd
voor de toiletgroep. Ook op
de eerste verdieping zullen
toiletten komen. Beide groe
pen zijn per lift te bereiken
voor de gasten die slecht ter
been zijn.
Na ruim een jaar on
derhandelen met de
Utrechtse Welstands
commissie kan in ja
nuari 1987 het startsein
worden gegeven voor
de nieuwbouw van het
AC Restaurant Lage
Weide. Ondanks de ve
le eisen en wensen van
de gemeente is er toch
een modem AC Restau
rant ontworpen dat te
gemoet komt aan alle
denkbare wensen van
de hedendaagse gast.
Naast een a la carte res
taurant en het inmid
dels succesvol geble
ken nieuwe zelfbedie
ningssysteem (Free
flow), wordt ook ruim
te geschapen voor een
groot dakterras, een
zestal vergaderzalen en
mime parkeergelegen
heid.
Aan het laatste kwartaal van
1985 bewaren de medewer
kers van AC Lage Weide alles
behalve goede herinnerin
gen. Door een fikse brand in
oktober van dat jaar kwam
het bedrijf twee maanden
stil te liggen. De kansen dat
binnen enkele weken een
nieuwe vestiging kon wor
den gebouwd leken klein.
Vandaar dat voor een nood
oplossing werd gekozen
door middel van het neerzet
ten van een reusachtige tent
die van alle AC-gemakken is
voorzien. Dezelfde tent had
een jaar eerder reeds bij AC
Sevenum bewezen een pri
ma plaatsvervanger te zijn.
Ook daar was een brand er
de oorzaak van dat de deu
ren tijdelijk gesloten moes
ten worden.
De tent, die een capaciteit
van 295 personen heeft,
wordt door de gasten overi
gens als zeer positief ervaren
en zeker niet als primitief ge
zien. Van enige omzetdaling
is daarom ook geen sprake
geweest. Door het opzetten
van dit tijdelijk onderkomen,
konden de gasten op 13 de
cember 1985 al weer van de
diensten van Lage Weide ge
bruik maken.
De goedkeuring van nieuw-
bouwplannen verliep echter
minder vlot.
Vrij snel na het sein 'brand
meester' was men op het
hoofdkantoor begonnen met
het maken van plannen voor
Lage Weide. Besloten werd
in ieder geval dezelfde loka-
tie aan de snelweg A2, (Am
sterdam-Utrecht) aan te hou
den. Veel mensen gebruiken
dit landelijk centraal gelegen
restaurant als ontmoetings
punt voor onder meer zake
lijke besprekingen. Het door
AC Restaurant ingediende
ontwerp stuitte op bezwaren
van de Utrechtse Welstands
commissie. Men was van me
ning dat het restaurant 'een
industrieel uiterlijk' moest
krijgen. AC Lage Weide ligt
namelijk in de buurt van een
industrieterrein.
Volgens de Commissie
moest het nieuwe pand pre
cies in de omgeving passen.
Vele vergaderingen later
werden AC Restaurants en
de Utrechtse Welstandscom
missie het toch eens. AC Res
taurants zegt bij monde van
Marketing Manager Frits Vis
ser blij te zijn met het uitein
delijke resultaat.
„Wij hebben in grote lijnen
het ontwerp er door gekre
gen zoals wij dat voor ogen
hadden. AC Restaurants
slaagt er momenteel goed in
de nieuwe bedrijfekoers van
wegrestaurant naar restau
rant langs de weg in praktijk
te brengen. Het is dan onzin
om één van onze gezichtsbe
palende restaurants de vorm
van een betonnen blokken
doos te geven."
De nieuwe AC-telg zal wor
den voorzien van alle denk
bare faciliteiten. Op de bega-
Zelden zal een scheiden
de bedrijfsleider zo origi
neel zijn uitgeluid als Aad
Poot van de CS Zaandam.
Met het pleziervaartuig
Alcmaria werd hij op 22
augustus jl. door 245 col
lega's met aanhang afgele
verd op de kade van zijn
woonplaats Wijk bij Duur
stede, vanwaar hij met
vrouw en kinderen per
open Landauer naar huis
werd gereden.
Aad Poot nam na drie jaar af
scheid als bedrijfsleider bij
de CS. Hij krijgt binnen
Ahold een andere functie.
Met de Albert Heijn-vlag in
top vertrok de 43 meter lan
ge Alcmaria om half vier uit
de Isaac Baarthaven in Zaan
dam. Na het officiële gedeel
te, met toespraken van o.a.
directeur J. Kelderman van
de Vers Vlees Groep, begon
het feest pas goed. Op het
benedendek speelde een
jazzbandje en op het boven
dek konden de opvarenden
zich te goed doen aan tal van
lekkernijen. Aan boord wa
ren o.a. vier barbecues waar
op het vlees, uiteraard af
komstig van de CS zelf, op
vakkundige wijze werd ge
roosterd. Via de Zaan, het IJ
en het Amsterdam-Rijnka
naal arriveerde de boot ten
slotte om acht uur in Wijk
bij Duurstede, waar de schei
dende bedrijfsleider, die
diep onder de indruk was,
aan wal werd gezet. De te
rugreis naar Zaandam werd
gebruikt als personeels-
avond. Volop feestvierend
keerde het gezelschap om
tien over half één terug in de
De scheidende bedrijfsleider
Aad Poot (midden) met
urouw en kinderen en 'enkele
collega's voor de Alcmaria in
de Isaac Baarthaven. Derde
van links directeur J. Kelder
man van de Vers Vlees Groep.
Vierde van rechts Poots op
volger Henk de Jong.
Zaandamse haven. De orga
nisatie van de bootreis rustte
in handen van de Kommissie
Van In En Uit Geleide van de
Centrale Slagerij.
Het huidige parkeerterrein
wordt door de centrale lig
ging veelvuldig gebruikt
door de zogenaamde lang-
parkeerders. Hierdoor ont
staat regelmatig plaatsge
brek. Teneinde iedereen te
vreden te blijven stellen,
wordt op een nu nog moe
rasachtig stuk grond achter
het restaurant een speciaal
parkeerterrein aangelegd
voor mensen die hun wagen
het merendeel van de dag
hier willen neerzetten.
In samenwerking met Rijks
waterstaat wordt in oktober
gestart om dit gebied bouw
rijp te maken. In februari
kunnen hier 133 auto's
staan. De normale parkeer
plaats kan er 67 herbergen
en biedt eveneens plaats aan
vier bussen. Volgens de nu
geldende planning van de
aannemer zal volgend jaar
juli de oplevering van het
restaurant plaatsvinden.
Deze zomer organiseerde
Ostara in zijn vakantiepar
ken een aantal spectacu
laire 'Special Weken'. Drie
weken lang was het in de
parken een groot familie
festijn. De gasten kregen
een waterfestivalweek,
een westemweek en een
sportweek aangeboden.
Hoogtepunt van de water
festivalweek was de in sa
menwerking met de
KNZB georganiseerde
zwemvierdaagse. De prij
zen werden hierbij uitge
reikt door Olympisch
zwemkampioene Yolanda
de Rover. Andere onder
delen van het waterfestijn
waren o.a. een waterzes
kamp en de verkiezing
van de Miss Zwemvier
daagse. De week werd be
sloten met een paalzit-
wedstrijd.
Tijdens de succesvolle Wes
temweek, georganiseerd on
der het motto: Ostara goes
West vermaakten jong en
oud zich uitstekend met
Op 3 juli jl. ging aan de Rot
terdamse Nieuwe Binnemveg
een nieuw AH-filiaal open.
Deze supermarkt vervangt de
vlakbij gelegen oude vesti
ging, die in 1955 als eerste
Albert Heijn Super-Mart werd
geopend. Kort voor de ope
ning ging het hele Binnen
weg-team onder leiding van
bedrijfsleider G. Houtman op
de foto. Buiten verdrongen
zich de klanten de gehele
dag; de winkel werd geopend
door drie generaties klant,
die daarvoor werden aange
voerd met de historische tram
die ook in 1955 al over de
Nieuwe Binnenweg reed.
postkoetsraces, cowboy
films, countrymuziek van
Ben Steneker, de bouw van
indianendorpen en natuur
lijk ook een rodeo.
De Sport Special Week stond
in het teken van de sportieve
ontspanning. Een week lang
konden de vakantiegangers
gezellig met het hele gezin
aan de conditie werken. In
samenwerking met de KNAU
werd o.a. een trimloop en
Burgemeester Berkhout van
Mierlo verricht op vakantie
park 't Wolfsven de officiële
start van de zwemvierdaagse.
Links op de foto bedrijfsleider
R. Zageman van 't Wolfsven.
een micro-triathlon georga
niseerd. Getuige de grote
deelname vielen de 'Special
Weken' zeer goed in de
smaak bij de bezoekers van
de Ostara vakantieparken.
