Nieuwe koffielijn Marvelo goed voor
100pondspakkenper minuut
Over postcodes en
kleurenfoto's
Bruinglas onder Etosmerk
■■i
Explosieve groei aantal
artikelen brengt
distributiecentra in problemen
pagina 4
Flitsen
De officiële onthulling
moet nog plaatsvinden,
maar de nieuwe koffie-
inpakmachine van Mar
velo draait al vanaf be
gin juli op volle toeren.
De machine is speciaal
gebouw d voor de pro-
duktie van pakken kof
fie met een inhoud van
500 gram. Pondspak
ken Rabatkoffie zijn in
middels al in de Albert
Heijn-winkels geïntro
duceerd. Begin sep
tember volgen ponds
pakken Perla Mild en
eind september ponds
pakken Mokkakoffie.
De nieuwe machine, ge
bouwd in Zwitserland, heeft
een capaciteit van 100 pak
ken per minuut, ongeveer
250.000 pakken per week.
Dat is een verdubbeling ten
opzichte van de capaciteit
van de twee koffie-inpakma-
chines die Marvelo al had.
Weliswaar produceren die
ook 100 pakken per minuut,
maar dan wel pakken met
een inhoud van 250 gram.
Voordat de nieuwe machine
naar Marvelo kwam. werd hij
in Zwitserland helemaal in
elkaar gezet om proef te
draaien. Daarna werd de ma
chine afgebroken en in on
derdelen per vrachtauto
naar Zaandam gereden, waar
hij in recordtijd bedrijfsklaar
werd gemaakt. Hans Tanime-
ling, produktiechef koffie en
thee. daarover: „Normaal
duurt zoiets 10 a 12 weken.
Hier werd het karwei in 6
weken geklaard. Volgens de
meegekomen Zwitserse
monteur was dat mede te
danken aan onze Technische
Dienst. Die jongens hebben
fantastisch werk verricht,
net als de machinedrijvers
trouwens. Zoiets had die
Zwitser nog nooit meege
maakt. Na 1 '/2 week kwamen
de eerste proefpakken er al
uit!"
Marvelo is één van de eerste
koffiebranders die pakken
van 500 gram produceert.
Douwe Egberts heeft inmid
dels ook twee van die machi
nes in bedrijf. Ook Van Nelle
krijgt in de loop van 1987 de
beschikking over een 500
grams-inpakmachine. „Wil je
mee blijven lopen in de race,
dan moet je wel meedoen",
aldus Geb IJskes, de com
merciële man van Albert
Heijn die verantwoordelijk
is voor koffie, thee en cacao.
De verwachting is dat de
pakken van 500 gram een
deel van de omzet van de
250-grams pakken zal over
nemen. Als gevolg daarvan
zal er van laatstgenoemde
pakken minder geprodu
ceerd hoeven worden en dat
betekent dat het werken in
ploegendiensten, hetgeen
nodig is om de vraag aan te
kunnen, niet langer constant
noodzakelijk is.
Geb IJskes: „Wc hebben het
tij mee. Toen de koffieprij
zen zo stegen kostte een
pond koffie meer dan 10.-.
Zoiets remt de verkoop. De
prijzen zijn op dit moment
redelijker en het ziet er naar
uit dat er voorlopig geen
verhogingen meer komen."
De commerciële man is de
afgelopen weken bestookt
met vragen over bussen om
de pakken van 500 gram in
te bewaren. „Die zijn er nog
niet, maar ze worden mo
menteel versneld ontwik
keld", zo gaf hij te kennen.
De officiële onthulling van
de nieuwe koffie-inpakma-
chine zal binnenkort plaats
vinden. De machine krijgt de
naam van de man die ruim
dertig jaar de koffiefabriek
gerund heeft: Cees van der
laan. Het naambordje is al
klaar. De onthulling zal door
Cees van der Laan zelf ver
richt worden.
De postcode, die een aan
tal jaren geleden zijn in
trede deed in het brief
verkeer, behoort zo lang
zamerhand tot de norma
le handelingen bij het
adresseren van een post
stuk. Toch zijn er nog al
tijd mensen die, om wel-
ke reden dan ook, de
postcode niet vermelden.
Hoewel het vermelden
van de postcode niet ver
plicht is, leidt het niet
vermelden tot ernstige
vertraging die soms kan
oplopen tot drie dagen.
Dat geldt ook voor de kosten
die soms, en met name bij
Flitsen, het viervoudige kun
nen bedragen van het nor
male tarief. Flitsen wordt na
melijk „gebundeld en gesor
teerd" bij de PTT aangele
verd waarvoor een speciaal
tarief bestaat. Verplichting
daarbij is dat alle adressen
van een postcode zijn voor
zien. Zo niet, dan moeten die
Flitsen met de hand apart
worden gefrankeerd. Flitsen
wordt daarom niet meer ver
zonden naar mensen waar
van de postcode niet bekend
is. Daarom verzoekt de
redactie die lezers waarvan
wij de postcode niet weten -
te zien op de adresband - dit
door middel van het Wijzi
gingsformulier te laten we
ten bij de afdeling Perso
neelsregistratie. Uw eigen
W-formulier is beschikbaar
bij alle BL's en afdelingshoof
den. Ook bij adreswijziging
wordt u verzocht dit uitslui
tend kenbaar te maken door
middel van het W-formulier.
Daarbij ook de postcode dus
niet vergeten!
Kleurenfoto's
Kleurenfoto's blijven bij ons
een voortdurende bron van
zorg. Hoewel toegerust met
de meest moderne machines
en camera's kan onze druk
ker van een kleurenfoto nog
rm m m k l «f
steeds geen goede zwart-wit
opname maken voor Flitsen.
Dat ligt niet aan hem, maar
aan de techniek. Dat is in fei
te niets bijzonders. Met een
supersnelle auto of motor
kan je beslist hard rijden,
maar nog steeds niet vliegen
en dat is ook een kwestie van
techniek. We schreven het al
eerder op deze plaats: een
foto voor reproduktie in Flit
sen dient zwart-wit te zijn;
kleur is uit den boze. Nu be
grijpen we best dat inzen
ders van foto's niet altijd we
ten wat ze dan met die ene
mooie foto, die ze graag in
Flitsen willen zien afgedrukt,
aan moeten. Toch is het sim
pel. De meeste fotozaken
kunnen tegenwoordig van
een kleurenfoto een uitste
kende zwart-wit prent ma
ken. De redactie van Flitsen
zal het erg waarderen wan
neer u in het vervolg zwart
wit foto's inzendt. Het zal
ons aller lijfblad zeker ten
goede komen.
„Het is een noodoplos
sing. Het zou eigenlijk
niet zo mogen zijn, maar
we kunnen niet anders.
Er kon geen artikel meer
in. We zaten vol!"
Dat zegt het hoofd van de
afdeling Logistiek, Jan van
Kleij, over de noodmaat
regelen die in de distribu
tiecentra te Zaandam,
Zwolle en Tilburg zijn ge
troffen om de groei van
het aantal artikelen het
hoofd te kunnen bieden.
„Volgend jaar zal de capa
citeit in de DC's vergroot
moeten worden om het
probleem structureel op
te lossen. Ik verwacht dat
de maatregelen die nu ge
troffen zijn dan terugge
draaid zullen worden", al
dus Jan van Kleij.
De ingrijpendste wijziging
betreft de verplaatsing van
de verpakkings-, reclame- en
onderhoudsartikelen (VRO)
van het langzaamcircuit naar
de kelder van DC Zaandam.
Als gevolg van deze verhui
zing kunnen VRO-artikelen
nog maar één maal in de vier
weken besteld worden door
de filialen. Vroeger kon dat
één maal in de week. Deze
drastische ingreep stelt de fi
lialen voor de nodige proble
men. Bedrijfsleider Paul
Hesp van filiaal 1148 in
Etos heeft begin juni het aantal huismerk-artikelen
een stevige impuls gegeven met de introductie
van natuurcosmetica en reformartikelen in
bruinglas. Het gaat hierbij in totaal om 44 ver
schillende artikelen.
De serie natuurcosmetica, zo genoemd vanwege
de natuurlijke ingrediënten, kenmerkt zich door
een eenvoudige maar gedegen presentatie en een
lage prijs.
De nieuwe cosmeticaserie bestaat uit 32 crèmes
en lotions, die bestemd zijn voor alle huidtypes.
Van komkommermelk voor de vette huid tot anti-
rimpelcrème voor de verslapte huid. Daarnaast
bevat de serie ook een drietal shampoo's. De
bruinglascosmetica is ongeparfumeerd, omdat
parfum bij sommige gebruikers kan leiden tot al
lergische reacties.
De Etos-reformserie sluit aan bij de toenemende
belangstelling voor gezond eten en lichaamsbe
weging. De reeks bevat produkten als knoflook-
capsules, zuiverend biergist en slankheidstablet
ten. Het zijn er in totaal 9, waaronder één siroop.
„Potjes vol gezondheid", aldus Willem Tromp,
commercieel manager van Etos. „De Etos-reform
serie helpt lichaamstekorten aan te vullen en geeft
het lichaam alle extra's die het nodig heeft. Na
tuurlijk en gezond, die vlag dekt de hele lading
van onze bruinglascosmetica en de serie tabletten
en capsules."
Etos hoopt met de introductie van de 44 produk
ten het marktaandeel in bruinglas aanmerkelijk te
vergroten en nieuwe klanten te trekken.
Willem Tromp: „Ik ben ervan overtuigd dat dat
gaat lukken."
Haarlem: „We zijn veel
kwetsbaarder geworden. Als
we een VRO-artikel vergeten
te bestellen of als een artikel
niet voorradig is duurt het 5
weken voordat we de spul
len in huis hebben. Dan
moeten we naar andere filia
len om het benodigde artikel
te lenen, als dat tenminste
mogelijk is. Zoiets werkt na
tuurlijk erg verstorend. Het
enige voordeel is dat de
VRO-artikelen nu op 1 pallet
binnenkomen. Dat is makke
lijker bij het uitzoeken."
„De winkels hebben er in
derdaad last van", geeft Jan
van Kleij toe, „als ze een arti
kel als „blok ontslagaanvra
ge" vergeten te bestellen is
dat niet zo erg. maar als het
om „garantiebloks" of „eti
ketten voor prijsrevolvers"
gaat, komen de filialen in de
problemen. We hebben nu
een lijst samengesteld met
VRO-artikelen die essentieel
zijn. Als die er op een be
paald moment niet zijn, wor
den ze zo snel mogelijk na-
geleverd."
Overtreffen
De ruimteproblemen in de
DC's zijn ontstaan door de
komst van een groot aantal
nieuwe artikelen. De groei
heeft alle verwachtingen
overtroffen. „Vooral de laat
ste jaren is het aantal kruide-
nierswarenartikelen specta
culair toegenomen", zo zegt
Van Kleij. „In 1980 bedroeg
het aantal artikelen in het
snelcircuit 1.600. Nu zijn het
er ruim 2.200."
De kruidenierswaren zijn al
jarenlang onderverdeeld in
artikelen met een lage en ar
tikelen met een hoge omzet-
snelheid in de distributie
centra. De twee soorten arti
kelen zijn in aparte ophaal-
circuits ondergebracht: het
snelcircuit en het langzaam
circuit. Artikelen in het lang
zaamcircuit kunnen 1 keer
per week besteld worden
door de filialen, artikelen in
het snelcircuit 2 tot 6 maal
per week, afhankelijk van
omzetten en grootte van het
filiaal. Zowel DC Tilburg, DC
Zwolle als DC Zaandam be
schikken over een snelcir
cuit, maar alleen laatstge
noemd DC heeft daarnaast
ook een langzaamcircuit.
Hieruit worden alle Albert
Heijn-filialen bevoorraad.
In het langzaamcircuit wa
ren ook de ongeveer 400
VRO-artikelen onderge
bracht. Door het verplaatsen
van deze artikelen naar de
kelder kwam er in het lang
zaamcircuit ruimte vrij voor
de artikelen uit de snelcir-
cuits met de laagste omzet-
snelheden. In de snelcircuits
van de DC's kunnen daar
door momenteel weer nieu
we artikelen worden opge
nomen.
Sprintfase
Jan van Kleij: „Tot en met
het eerste kwartaal van 1987
kunnen we de normale groei
van het aantal artikelen weer
aan. We zitten in een tussen-
sprintfase waar we zo snel
mogelijk uit moeten. De
grenzen van het toelaatbare
zijn echt in zicht."
Bedrijfsleider Paul Hesp is
de laatste om dat te ontken
nen. „Het wordt voor ons
steeds moeilijker. Sommige
artikelen bestellen we 3 keer
in de week, andere 1 keer en
VRO-artikelen nu 1 keer in
de 4 weken. Dat valt organi
satorisch niet mee. Te meer
daar bij noodbestellingen,
als bijvoorbeeld kassarollen",
eerst toestemming moet
worden gevraagd bij de zo
nemanager. Eerst moet die
echter worden gezocht in
zijn zone. Na zijn toestem
ming mogen wij dan zélf bij
het DC bestellen! Dat is toch
helemaal van de gekke!"
Ook de verhuizing van een
aantal artikelen van snel-
naar langzaamcircuit levert
in filiaal 1148 problemen op.
„Neem bijvoorbeeld Joego
slavische wijn. Daar heb ik
drie klanten voor en de
ruimte in het schap is be
perkt. Die klanten kopen
meestal een hele doos. Als
één van die klanten geweest
is staat het schap 10 dagen
leeg", aldus Hesp, die niette
min begrip heeft voor de
maatregelen die in de DC's
zijn genomen. .Acht, de filia
len zijn vindingrijk. We red
den het wel weer."