Importafdeling AGF
van Albert Heijn van
alle markten thuis
Jubileumlijst
Jan van Os, 40 jaar
bij Albert Heijn
Flitsen
pagina 7
Benoemingen bij Marvelo
zijn onderhandelingen gaan
de om tot een dergelijke kos
tenbesparing te komen.
Steeds verder weg
Continuïteit in het assorti
ment komt tot stand door
het van steeds verder wegha
len van de produkten. Als
het in Spanje met de oogst
van citrus is gedaan vraagt
de Nederlandse consument
toch om sinaasappelen.
Daarom koopt Albert Heijn
die nu ook in Brazilië. Uru
guay en Australië. Ander
voorbeeld is de samenwer
king die Albert Heijn heeft
met een grote tuinbouw-
coöperatie in het gebied Fa-
no. ten zuiden van de Ita
liaanse badplaats Rimini.
Daar worden nu - uitsluitend
voor Albert Heijn - in de pe
riode van oktober tot mei
bloemkool. bleekselderij,
broccoli, ijsbergsla en ven
kel verbouwd. Daarmee is de
constante aanvoer van deze
produkten gegarandeerd.
Tijd
De grootste zorg van de
AGF-inkopers is steeds: op
tijd voldoen aan de vraag
vanuit de filialen. Daartoe
bestaat er een nauw contact
met de vijf groentecentrales
van AH met wie het leve
ringsprogramma van week
tot week zo nauwkeurig mo
gelijk wordt opgesteld. Wel
ke produkten. wanneer, hoe
veel en waar. Vet: „Zo'n
schema is precies een spoor
boekje waarin alle verbin
dingen op elkaar dienen aan
te sluiten. Het lastige daarbij
is, dat je soms te maken hebt
met de grote onbekende: het
weer. Het weer bepaalt de
oogst maar ook de vraag van
de klant. Bij koud weer ver
koop je weinig aardbeien en
wel bloemkool. Maar je hebt
het verladingsprogramma
gemaakt toen het lekker
warm was. Echt, het weer is
je koopman. Dagelijks bijstu
ren van die kwetsbare artike
len is dan ook noodzakelijk."
Albert Heijn impor
teert jaarlijks recht
streeks zo'n 10 miljoen
colli met groente en
fruit. Een belangrijk
deel daarvan (4 mil
joen colli) komt uit
Spanje, waar sinaasap
pelen, citroenen, to
maten, meloenen en
druiven worden ge
kocht. Uit Portugal ko
men vooral appelen.
Frankrijk levert o.a.
appelen, bloemkool
en pruimen. Uit Italië
haalt Albert Heijn o.a.
perziken, nectarines, 1
druiven, meloenen,
pruimen, aardbeien,
kersen, appelen en di
verse soorten groente.
Uit Duitsland komt
35% van de zuurkool
(65% wordt geleverd
door de Nederlandse
industrie). Argentinië
levert appels, Australië
citrusfruit, Brazilië
perssinaasappels en
Uruguay vele verschil
lende citrusvruchten.
De import uit Israël
vormt een verhaal
apart. De handel van
uit dat land is in han
den van zogeheten pa
nellisten. Dat zijn door
de Israëlische over
heid per land aange
wezen verkooppun
ten, die zich dienen te
houden aan centraal
vastgestelde prijzen èn
andere verkoopvoor
waarden. Albert Heijn
is zo'n panellist.
Op donderdag 17 april jl.
vierde Jan van Os, werk
zaam in AH-filiaal 1165 te
Vegliel, zijn 40-jarig jubi
leum bij ons bedrijf. „Iets
wat maar weinigen mee
maken", aldus bedrijfslei
der A. Knipping. Hoezeer
Jan van Os gewaardeerd
wordt bleek uit de over
weldigende belangstel
ling tijdens de receptie.
Waardering ook van ko
ninklijke zijde in de vorm
van een koninklijke on
derscheiding. De ereme
daille in brons in de Orde
van Oranje Nassau werd
hem uitgereikt door bur
gemeester Keyzer van
Veghel. Jan van Os be
dankt langs deze weg al
len die door hun belang
stelling en blijken van
waardering deze dag voor
hem tot een onvergetelij
ke hebben gemaakt.
Hans Vel
teit." Uit het verhaal van Vet
en Manshanden blijkt duide
lijk, dat het hier om een
soms moeizaam tot stand ge
komen verandering is ge
gaan. Het op één lijn bren
gen van leveranciers, het
doen accepteren van wen
sen ten aanzien van verpak
king, verzending etc. en het
vinden van nieuwe inkoop
mogelijkheden hebben veel
tijd en vasthoudendheid ge
vergd. Resultaat is dat Albert
Heijn zich nu kan presente
ren als Nederlands grootste
groenteboer.
Klantgericht
Niet minder belangrijk is, dat
het assortiment het hele jaar
door „klantgericht" is. Een
voorname bijdrage hieraan
levert de import. Rond 60%
van de omzet in aardappe
len, groente en fruit betreft
goederen van over de grens,
rechtstreeks van de buiten
landse leverancier naar Al-
bert Heijn.
Per jaar komen zo'n 1.250
spoorwagons en vrachtau
to's rechtstreeks richting Al-
bert Heijn met kant en klare,
verpakte en voorgeprijsde
winkelcenheden. Hans Vet:
„Onze leveranciers daar we
ten hoe wij het willen heb
ben. Als dat eenmaal goed
loopt ga je praten over ver
dere verfijning en dat heeft
o.a. geleid tot een systeem
waarbij lege vrachtwagens
vanuit Holland nu pallets
mee terug nemen naar Span
je. die daar weer voor verla
ding voor Albert Heijn wor
den gebruikt. Toch ook weer
een forse kostenbesparing,
doordat we de kosten van
dure eenmalige pallets uit
sparen. Ook leveranciers in
Frankrijk vormen met Ahold
een poolsysteem voor pal
lets en eveneens met Italië
i
Het is amper 15 jaar terug
dat bijvoorbeeld bloem
kool lang niet het hele
jaar door te koop was of
dat een schaars aanbod in
sinaasappelen de prijs
omhoog stuwde. Sinds
het eind van de jaren zes
tig is echter in de groen
te- en fruitsector veel ver
anderd en vooral verbe
terd. Zonder overdrijving
W.B.H.C. van de Akker
F.H.M. van den Broek
W.J. Ëschweiler
Mw. M.X.I. Ernst
E. Harkema
H.P.M. Kwappenberg
B. Oosterkamp
W.J. van Schaik
G.P.E. Verwaal
W.H. van Bruggen
J.C.H.M. Damen
Th. A.J. Eijsermans
Mw. A.J.J. Gool-van Remmeren
A.C.F. Ketelaars
J.H.G.J. Muijs
F.W.M. den Ouden
R. Troeleman
E.J. de Man
G.J.C. Verbunt
Mw. A.A.C.C.H. Emmen-Huykclom
Th. J. Hofland
D.C.F. Vogelaar
L de Wit
Mw. S. Yasa-Dag
F.W.J.M. van Erven
M. de Ruijter
Mw. Z. Waterham-de Vries
R.H. Ruijter
M.C. Kuiper
H. Buis
Mw. E.A.M. van Dijk-van Schoonhovc
J.L. van den Broek
J E. van Mechelen
Mw. J. Wieringa
M. Eroglu
Mw. A E. Fijma
B. Ozdemir
L de Bonte
J.A.A. Hoogendoorn
E.J.W. Zonneveld
A.W. Buys
J.M.H. Breuers
M.J. Tuin
P.N. Zoutendijk
LH. Caarls
M.A.C.M. Neefc
G. Stam
H. v.d. Stadt
J. Stiemer
J. Wassink
Mw. A. Warta
G. Bouw man
J. Esbach
H.P.J. Hendriks
CM. Huikeshoven
Mw. R. van Meurs-Bouma
Mw. J.L Nouws-Bergman
H. Petiet
Mw. P.G.J.M. Antonis
Mw. C. van der Geer-Visser
H.J. Bon
Mw. P.H. Huijsman-Metselaar
H. Kust er
B W. Mol
A.H. Muis
F.P. Spee
A. Vendel
Mw. G.C. Jongeneel-Koernap
Mw. G. de Krijger-Verpoorte
P.A. van der Stam
Mw. A.J.F.M. Voermans-Marcus
H.G. Zwiers
Mw. P C. van Scherpenzeel-Tukker
Mw A. Westerveld-Struik
Mw. H.M. Bakker-Steffhaan
J.B. Wanders
J.T. Schaafsma
KJ. Kohlberg
Bedrijfs
onderdeel
Datum
CS F.
01-07
12 Vz
1464
01-07
12Vz
HK
01-07
12 Vz
7312
01-07
12Vz
CS Z
01-07
25
CS E
01-07
l2Vz
CR
01-07'
l2Vz
AHGV
01-07
\2Vz
Kok-Ede
01-07
12 Vz
1128
02-07
12'/2
DC. T
02-07
12'/2
DC T
02-07
12'/2
1090
02-07
12'/2
CR
02-07
12'/z
1019
02-07
12 Vz
CS z
02-07
12 >/z
DC Z
02-07
12 Vz
DC. T
02-07
12Vz
DC T
02-07
12Vz
1131
07-07
l2Vz
DC Z
07-07
12 Vz
1024
07-07
12 Vz
1131
07-07
12 Vz
Albro Zw.
07-07
12 Vz
1410
08-07
12 Vz
HK
08-07
40
1464
08-07
12Vz
1262
10-07
25
1136
11-07
12'/2
GC
12-07
25
nHK
14-07
12 Vz
Kok-Ede
17-07
25
Kok-Ede
17-07
25
1026
17-07
12'/2
DC Z
21-07
12Vz
9211
22-07
40
DC Z
22-07
1.2
1247
24-07
25
1027
24-07
25
1329
28-07
12'/»
AHGV
29-07
12'/2
1074
31-07
25
DC Z
3107
25
Kok-Ede
31-07
25
HK
01-08
25
1071
01-08
12Vz
1433
01-08
12 Vz
HK
01-08
40
HK
01-08
25
Kok-Ede
01-08
12'/»
1136
02-08
12Vz
Kok-F.de
04-08
12Vz
1111
04-08
12 Vz
GC T
04-08
12 Vz
Kok-Ede
04-08
I2'/>
1166
04-08
12 Vz
1128
04-08
12 Vz
CR
04-08
12Vz
1082
05-08
\2Vz
1066
06-08
l2'/z
DC Z
07-08
25
HK
07-08
!2'/2
1025
07-08
25
HK
07-08
25
DC. Z
07-08
25
1706
07-08
25
HK
07-08
25
1149
11-08
12 </z
1216
11-08
12'/z
1368
11-08
l2'/z
1174
11-08
12Vz
1204
11 -08
12 Vz
1162
13-08
12Vz
CR
1308
12 Vz
HK
14-08
25
1441
13-08
12Vz
HK
15-08
25
CR
17-08
25
kan worden gesteld, dat
Albert Heijn daarin een
zeer belangrijke rol heeft
gespeeld. Een niet te on
derschatten prestatie,
want het is geen eenvou
dige opgave natuurpro-
dukten in een program
ma te vatten. Zeker niet
als het om produkten gaat
die bij het oogsten aan
hun laatste, korte levens
fase zijn begonnen. „In
feite zijn wij stervensbe
geleiders", lacht Jaap
Manshanden, inkoper bij
Albert Heijn's AGF-afde-
ling.
Het rinkelen van de telefoon
lijkt nauwelijks tot bedaren
te brengen. Leveranciers uit
Spanje, Italië, Frankrijk en
Duitsland melden zich voor
instructies of om te horen
welke gevolgen de nieuwe
valuta-afspraken binnen de
Europese Gemeenschap
voor hen zullen hebben. .Ja,
we moeten hier lettèrlijk van
alle markten thuis zijn. Wel
iswaar hebben we nog geen
wereldwijde organisatie
maar het aantal landen waar
mee we zaken doen blijft
toenemen." Hans Vet leidt,
samen met Jaap Manshan
den. de importafdeling van
AGF (aardappelen, groente
en fruit). Beiden hebben er
zo'n kwart eeuw Albert
Heijn-ervaring opzitten en
hebben de veranderingen in
de branche helpen sturen.
De handel in aardappelen,
groente en fruit werd tot
diep in de jaren zestig be
paald door - algemeen aan
vaarde - onoverzichtelijk
heid. Er werd gekocht wat
zich aandiende, waardoor
nauwelijks sprake kon zijn
van een continu, laat staan
klantgericht, aanbod. Boven-
- dien waren de aanvoerlijnen
(vooral bij import) zeer
lang, waardoor tijds- en kwa
liteitsverlies optrad. De prijs,
ten slotte, werd voor een be
langrijk deel mede bepaald
door het soms grote aantal
tussenpersonen dat bij de le
vering was betrokken.
Stroomlijnen
„Zo rond 1968 ontstond bij
ons de. wens om al die zaken
beter te stroomlijnen vol
gens een door Albert Heijn
te bepalen patroon. We wil
den zoveel mogelijk recht
streeks importeren via snelle
aanvoerlijnen en snelle dis
tributie. Dat betekende in
onze winkels: goedkoper èn
verser, maar vooral een
voortdurend goede kwali-
Met ingang van 1 juli 1986
is de heer J.C. Voskamp,
thans hoofd Beleidsont
wikkeling en Onderzoek
van het Directoraat Perso
neel en Organisatie, be
noemd tot directeur Mar
velo bv. De heer Voskamp
volgt daarmee de heer J.G.
Andreae op, die onlangs
werd benoemd tot area-
manager binnen de Al-
bert Heijn-organisatie. De
Ondernemingsraad Mar
velo bv heeft inmiddels
positief advies uitge
bracht met betrekking tot
deze benoeming. De heer
Voskamp is 51 jaar en se
dert 1956 in dienst van
Ahold nv. Sedertdien
heeft hij vele functies be
kleed binnen het bedrijf.
