Etos ziet
toekomst
zonnig in
Ahold presenteert zich op druk
bezochte 7e Dag van het Aandeel
Vertrouwen in
Etos Beauty Case
Flitsen
pagina?
r
Telefoon-supermarkt
Etos streeft er naar in
de periode 1986-1990
marktleider te worden
in de drogisterij-bran
che. „En marktleider
zijn betekent niet zo
zeer dat we per se de
grootste willen zijn,
maar wel de beste", al
dus Etos-directeur Je
roen Hunfeld tijdens
de bedrijfsleidersdag
op 12 november jl. in
het Rotterdamse con
grescentrum 1 Engels.
Een bedrijfsleidersdag
in een geheel andere
sfeer dan het voorgaan
de jaar. Toen had direc
teur Hunfeld nog de
taak de bedrijfsleiders
uit te leggen dat het
gras bij de concurren
ten niet groener was
dan bij Etos. Anders ge
zegd het (onterechte)
idee weg te nemen dat
de concurrentie het
veel beter zou doen
dan Etos. Dit jaar een
heel andere sfeer, het
gaat aanmerkelijk be
ter met Etos, hoewel er
nog hard gewerkt zal
moeten worden om de
positieve lijn te blijven
De nieuwe Beauty
Case-formule van Etos
valt bij het publiek bij
zonder in de smaak.
Directeur Jeroen Hun
feld maakte op de be
drijfsleidersdag de re
sultaten bekend van
een marktonderzoek
dat in augustus jl. is
gehouden. Daarbij
komt naar voren dat de
klant zeer is te spre
ken over de winkel,
het assortiment en de
sfeer, terwijl de klant
tevens de indruk heeft
dat de medewerkers
vakkundiger zijn ge
worden.
Al met al kan de toe
komst van Etos Beauty
Case met vol vertrou
wen tegemoet worden
gezien.
volgen. Of, zoals Hun
feld het zei: „De pa
tiënt mag weer naar
buiten, maar moet nog
wel een dikke jas aan."
Ten einde ervaring op
te doen met een tele
foon-supermarkt, waar
klanten telefonisch
hun bestelling plaat
sen, die vervolgens
thuis bezorgd en afge
rekend wordt, heeft
Ahold nv de activitei
ten overgenomen van
James Telesuper te
Heemstede. De activi
teiten zullen onder de
huidige naam worden
voortgezet. De thans
bij James werkzame
personeelsleden blij
ven in dienst.
Etos-directeur Jeroen Hun
feld: „Marktleider worden.
De jaarlijkse Etos-bedrijfslei-
dersdag stond enerzijds in
het teken van een terugblik
op het bewogen jaar 1985
en anderzijds van plannen
voor de komende jaren. Die
toekomstplannen zijn een lo
gisch onderdeel van de be
gin van 1986 onder het mot
to „Etos, het vriendelijke
verschil" in te zetten, koers.
Belangrijkste element hierbij
is de stap van een typische
discountorganisatie, waarbij
de prijs het belangrijkste
marketinginstrument was,
naar een keten die de begrip
pen service en advisering als
het voornaamste concurren-
tiewapen hanteert. Dit is in
1985 onder meer tot uit
drukking gekomen in de in
troductie van een nieuwe
formule voor stadsvestigin-
gen onder de naam „Etos
Beauty Case" en een veel
meer klantgerichte aanpak in
de wijk- en buurtfilialen, die
onder de naam Etos blijven
werken. Illustratief in dit
verband is dat in bijna de
helft van de inmiddels 104
filialen in 1985 iets gebeur
de in verband met verplaat
sing, remodeling of verbou
wing tot „Etos Beauty Case"-
winkels.
Opleidingen
De doelstelling van Etos om
„de beste te zijn" heeft ook
consequenties voor de wijze
van samenwerken, het ken
nisniveau en instelling van
de medewerkers. In dit ver
band is Etos al gestart met
een ambitieus opleidings
programma voor bedrijfslei
ders, waaraan in 1986 een
vervolg zal worden gegeven.
Ook het kader en het verko
pend personeel zullen in
1986 nadrukkelijk hierbij
worden betrokken, zo deel
de Hoofd Operations Her
man Janssen tijdens de BL-
dag mee. Hij toonde con
cepten van een motivatie
campagne om de reclame
slogan: „Etos, het vriendelij
ke verschil" handen en voe
ten te geven. Daarbij wordt
onder meer gedacht aan een
opleidingshandboek en ge-
Mei behulp van een dia-serie
legt Hoofd Operations Her
man Janssen uit hoe aan de
slogan „Etos, het vriendelijke
verschil" handen en voeten
zullen worden gegeven.
durende de campagne een
Etos-journaal waarin iedere
medewerker op de hoogte
wordt gehouden van de ont
wikkelingen.
Ook commercieel doet Etos
er alles aan zich nadrukkelijk
te onderscheiden van met
name de concurrerende dro
gisterijketens. Dit gebeurt,
zo vertelde commercieel
manager Willem Tromp on
der meer door het tijdschrift
„Beauty Case Magazine", dat
in 1986 weer zes maal zal
verschijnen en nu in een op
lage van 1,2 miljoen. Daar
naast komen er in de Etos-
filialen nieuwe roulatiedis-
play's, waarmee produkten
op volumineuze wijze zullen
worden gepresenteerd en
komt er de Etos-nieuwscor-
ner, waarin steeds een aantal
nieuwe produkten zal wor
den getoond. Daarnaast gaat
Etos door met de uitbreiding
van het assortiment eigen
merken. „Nu is het zo dat
één op de vijf klanten de
winkel verlaat met een pro-
dukt van het eigen merk,
eind 1986 zullen dat er twee
op de vijf moeten zijn."
Dat de bedrijfsleiders ver
trouwen hebben in de nu
uitgestippelde koers van
Etos blijkt wel uit de omzet-
prognoses die zij individueel
hebben opgesteld voor hun
filiaal het komende jaar. Daar
zit ambitie in en het getuigt
van een nieuw élan en geloof
in eigen kunnen.
Op 19 november jl. werd in het Amsterdamse
RAl-Congrescentrum de 7e Dag van het Aan
deel gehouden. Voor een gehoor van meer
dan 1.500 beleggers traden prominente spre
kers aan uit de financiële wereld en het be
drijfsleven. Na oud-minister van Financiën
Dr. H. J. Witteveen en Philips-topman Dr. W.
Dekker was de beurt aan de heer A. Heijn,
president van de Raad van Bestuur van
Ahold. Ofschoon wel aanwezig, was de heer
Heijn wegens griep vocaal dusdanig gehandi
capt dat zijn rede werd uitgesproken door de
heer K. J. L. Alberdingk Thijm, directeur
Communicatie Ahold. Onderstaand een sa
menvatting van deze presentatie met als on
derwerp de verschillen en overeenkomsten
in de detailhandel tussen Nederland en de
Verenigde Staten.
Terwijl Albert Heijn in Ne
derland bijna 100 jaar actief
is, is men in de Verenigde
Staten pas sinds 1977 werk
zaam. In Nederland beschikt
men over 426 Albert Heijn-
fïlialen, terwijl Ahold daar
naast nog beschikt over 90
slijterijen onder de naam Al
berto, 102 Etos-drogisterijen
en 13 Miro's. In de Verenig
de Staten werd in 1977 de
BI-LO-organisatie overgeno
men, in 1981 gevolgd door
Giant Food Stores. Eind
1984 beschikte Ahold over
152 BI-LO-winkels en 38
Giant Food Stores. Daarme
de is het aandeel van de
Amerikaanse winkels in de
totale omzet aanzienlijk ge
worden. In 1984 bedroeg de
detailhandelsomzet in Ne
derland 5,8 miljard en in
de Verenigde Staten ƒ4,6
miljard. Tussen het winkelen
in Nederland en in de Ver
enigde Staten blijken nogal
wat verschillen te bestaan.
Zo is in Nederland een win
kel gemiddeld 52 uur per
week open. Een BI-LO-win-
kel daarentegen is 95 uur
per week open en er zijn
zelfs winkels in Amerika die
7 dagen lang 24 uur geopend
zijn, ofwel 168 uur per
week. Terwijl in Nederland
de openings- en sluitingstij
den wettelijk geregeld zijn,
worden deze in de VS be
paald door de plaatselijke
concurrentie en de lokale
behoefte. Ondanks de ruime
re openingstijden in de VS,
worden de winkels daar,
meer dan in Nederland, ge
confronteerd met een be
perkt aantal uren waarop het
zeer druk is. Een BI-LO en
Giant Food Stores-klant be
zoekt de winkels gemiddeld
1,5 maal per week.
Een Albert Heijn-klant komt
vaker in een filiaal, namelijk
2,2 keer per week. Die be
zoekfrequentie hangt uiter
aard samen met de afstand
waarop men van de super
markt woont. In Nederland
heeft een supermarkt een
betrekkelijk klein verzor
gingsgebied met in de stad
een straal van 1 a 2 kilome
ter, op het platteland loopt
dit op tot maximaal 10 kilo
meter. In Amerika trekken
supermarkten klanten tot op
een afstand van 30 a 45 kilo
meter, afhankelijk van de
streek waarin ze gelegen
zijn. De supermarkten in
Amerika zijn in het algemeen
ook groter dan in Nederland.
Dat betekent dat er ook
meer artikelen worden aan
geboden. Albert Heijn ver
koopt zo'n 4.400 produkten
maar bij GES en BI-LO ligt
het aantal boven de 10.000.
Ook op het personele vlak
zijn er duidelijke verschillen
tussen Nederland en de Ver
enigde Staten. In de VS heeft
een werknemer na een jaar
recht op een week vakantie
en na twee jaar op twee we
ken.
In Amerika kan het perso
neelsbestand sneller worden
aangepast aan de omstandig
heden. Tenslotte is een sail
lant gegeven dat, ondanks de
grote verschillen tussen Ne
derland en Amerika, de loon
kosten als percentage van de
omzet niet zoveel verschil
len. Bij Albert Heijn, BI-LO
en Giant Food Stores liggen
dé loonkosten in de winkels
tussen de 8 en 9% van de
omzet. Overigens kunnen
voor dat geld de Nederland
se caissières hun werk zit
tend doen, in de VS is het ge
woonte dat dit werk staande
verricht wordt.
