„AH-franchisenemers behoren tot de
besten in ondernemersland"
Colofon
pagina 2
Flitsen
J. Manuel, hoofd franchising AH:
Integratie AHSM en AHZB
?S«;i23|fciNGxg.B,=i=aig1=l§8|
A 8810
E ASEA 8850
Op de tafel van de heer J. Manuel, hoofd fran
chising AH, ligt een tekening van een trech
ter. Op het wijdste punt staat 100%onderaan
bij de uitloop 10%. Daarmee is de zorgvuldig
heid in beeld gebracht waarmee de fran-
chise-afdeling van Albert Heijn haar weg gaat
en wat daarvan het uiteindelijke resultaat is.
I Desondanks mag de uitkomst tot nu toe al
leszins bevredigend heten. In amper drie
jaar zijn 47 zelfstandige ondernemers de
winkelketen van AH komen versterken en
wie het enthousiaste verhaal van de fran-
chisemanager hoort kan niet anders dan
concluderen dat „versterken" het juiste
woord is. Manuel: „Het zou best eens kun
nen zijn dat de franchisenemers een beter
rendement uit hun zaak weten te halen dan
een heleboel bedrijfsleiders binnen onze ei
gen organisatie."
Vervolg van pagina 1
winkel, hetzij als nieuw pro
ject. Dit gaf de ZB-organisa-
tie een nieuw toekomstper
spectief. Dit beleid is ook na
de samenvoeging op direc
tieniveau, nu bijna twee jaar
geleden, met kracht voortge
zet. Er kwamen zelfs filialen
tussen de 500 en 1000 m2 in
de ZB-organisatie en die
functioneerden daar met
succes. De meest logische
stap was toen deels op area-
niveau, deels op zoneniveau
te integreren.
Zes area's
In de nieuwe organisatie, die
dus op 1 januari van start
gaat, wordt de Albert Heijn-
kaart van Nederland ver
deeld in zes area's met aan
het hoofd een areamanager.
Tot een areastaf behoren
verder vijf zonemanagers,
een controller, twee admini
stratie-instructeurs, een
areapersoneelchef, twee
zonepersoneelchefs en een
areaverkoopleider. De gren
zen van een area lopen paral
lel aan die van de drie distri-
FLITSEN
Personeelsblad
Ahold nv
december 1984
41-ste jaargang
no. 11
verschijnt
11 x per jaar
Oplage: 33.000
Redactie
secretariaat:
Ankersmidplein 2
Kamer 1703
1506 CK ZAANDAM
Tel.: 075-592519
REDACTIE FLITSEN
Mw. T. Plooijer (hoofdred.)
Public Relations
HK 1701, 075-593026
butiecentra. In DC Zaandam
zijn de kantoren gevestigd
van de area's Noord-Holland
en Zuid-Holland, in DC Til
burg zetelt het areakantoor
voor de zuidelijke provin
cies en vanuit DC Zwolle
wordt noord-oost Nederland
bestreken. Verder is er een
areakantoor in Utrecht voor
midden-Nederland en in
Hoogvliet voor het gebied
ten zuiden van Rotterdam.
Het grote voordeel van deze
nieuwe structuur noemt de
heer Beijers de vergroting
van de slagvaardigheid via
een betere regionale bunde
ling. Tot nu toe had Albert
Heijn voor het hele land de
zelfde verkooppolitiek. Per
januari is het mogelijk om
regionaal en wellicht ook lo
kaal bij te sturen en daar
door sterker in te spelen op
de lokale en regionale con
currentie. Bovendien sluit
de nieuwe organisatiestruc
tuur uitstekend aan op Leifo,
zodat de communicatie in
een regio veel directer en
Mw. S. Eijben
Directiesecretariaal Miro
MK 402, 075-592721
P. Hesp AH-filiaal 1135
Floridaplein 2037 AK
Haarlem, 023-330016
N. Th. M. Huijsman
Product Managing
Marvelo
P 430,075-592551
N. Hupkens Filialenbureau
AH HK 803, 075-
593076
E. Muller Public Relations
HK 1703, 075-592519
A. de Roo (Bureau Van
Hulzen)
F. Visser Marketing
AC Restaurants
W 407, 075-592932
daardoor soepeler verloopt.
Er is ook een efficiency-
voordeel. De heer Beijers
benadrukt dat het zeker niet
de bedoeling is de kleinere
winkels een ondergeschikte
rol te laten spelen. „De klei
nere zaak, zeg tot zo'n 500
m2, heeft wel degelijk een
functie in ons winkelpa
troon. Ze groeien soms beter
dan de grote winkels. Boven
dien hebben klantenpanels
inmiddels duidelijk gemaakt,
dat het publiek niet meer in
verwarring raakt door het
verschil in assortiment van
kleinere en grote winkels. In
dat opzicht teleurgestelde
klanten kom je nauweljks
meer tegen. De klanten we
ten wat er in een bepaalde
winkel te koop is. Anders ge
zegd: waar dat commercieel
en maatschappelijk verant
woord is handhaven wij de
kleine winkels."
Grotere winkels
Dat dit niet altijd mogelijk is
blijkt uit de sluiting van 60
kleine ZB's in de afgelopen
jaren. Het merendeel van de
activiteiten werd echter
overgenomen door grotere
ZB's of SM's in de naaste om
geving. Een dergelijke sane
ring staat voor de komende
drie jaar voor nog eens een
dertigtal kleine zaken op sta
pel. De heer Beijers: „De ge
middelde winkeloppervlakte
zal steeds groter worden. De
winkels met de Artikel Ver
krijgbaarheidscode (AVC) 1
zullen over ongeveer drie
jaar helemaal uit onze orga
nisatie zijn verdwenen en
het aantal AVC 2-winkels zal
ook gestadig afnemen ten
gunste van grotere vestigin
gen. Onze kleinste zaak zal in
de toekomst minimaal 250
m2 zijn." En alles nog een
keer op een rijtje zettend
concludeert de heer Beijers:
„De integratie van ZB en SM
is in diverse opzichten een
goede zaak. Maar het belang
rijkste van alles is de toe
komst. Daarin zullen we ze
ker nog sterker voor de dag
kunnen komen."
Gigantische klus
De organisatorische bunde
ling van ZB's en SM's heeft
veel extra werk opgeleverd.
„Een gigantische klus"
noemt de heer Beijers bij
voorbeeld de verandering
van de filiaalnummers. Alle
ZB's krijgen een nieuw num
mer (vanaf 1.001) hetgeen
vele malen meer veranderin
gen in het computerbestand
betekende. Alleen dat verg
de al een bedrag van enkele
tonnen. Veranderingen zijn
er ook in het persoonlijke
vlak. Iedere areamanager
heeft een voor hem nieuw
werkterrein, terwijl zeker de
helft van de bedrijfsleiders te
maken krijgt met een andere
zonemanager. Daarbij is zo
veel mogelijk rekening ge
houden met de woon/werk-
afstand van zowel area- als
zonemanagers en alle andere
tot de area-organisatie beho
rende medewerkers. De
heer Beijers: „De verande
ringsbereidheid en het aan
passingsvermogen van de
lijn- en staffunctionarissen is
zeer groot gebleken omdat
een ieder de voordelen be
seft en elk eventueel per
soonlijk „nadeel" daaraan
ondergeschikt maakt. Een
organisatie met dat elan zal
dan ook scoren, daar ben ik
van overtuigd. Groot en
klein is niet belangrijk,
maar wat is de bijdrage aan
het totale resultaat van Al
bert Heijn en aan de positie
van AH in de Nederlandse
markt. In de uitkomst van
dat resultaat heb ik met deze
organisatie 100% vertrou
wen."
In 1981 besloot AH zijn win
kelformule beschikbaar te
stellen aan kruideniers, die
met behoud van hun zelf
standigheid onder de AH-
vlag verder wilden. Aanlei
ding daartoe was, dat het
openen van nieuwe zaken
een steeds moeilijker opgave
was geworden terwijl er
toch nog veel plaatsen wa
ren waar AH graag een vesti
ging wilde. Een aantrekkelij
ke oplossing voor dit pro
bleem bleek het franchise-
contract. Tegen betaling van
3% van de omzet kon de on
dernemer profiteren van as
sortiment, reclamevoering,
kennis etc. van AH, die - op
zijn beurt - een nieuw vesti-
gingspunt welkom kon he
ten.
Geen afhakers
nemers. „Hun kennis van bij
voorbeeld de plaatselijke si
tuatie is van zeer groot be
lang. Die opent soms deuren
die tot nu toe voor ons ge
sloten bleven. Vanaf volgend
jaar gaan we veel meer aan
dacht aan de onderlinge
communicatie besteden.
Franchisenemers moeten
meer van het marktplan van
Albert Heijn weten en ook
wij moeten naar dingen luis
teren waarmee we ons voor
deel kunnen doen."
Op 12 december kon coör
dinator L.B. Zeilstra, die de
commerciële contacten met
de franchisenemers onder
houdt, zaken in Gendt - bo
ven Nijmegen - (de 46e) en
in Huissen (nr. 47) in zijn or
ganisatieschema opnemen.
Volgend jaar zal zeker de
mijlpaal van 50 worden be
reikt. Is dan het einde van de
groeimogelijkheden in zicht?
Areamanagers:
Area 8810 - RJ. Schreuder
Area 8820 - E. de Groote
Area 8830 -J.P.H. van
Berkel
Afea 8840 - J.C. 't Hart
Area 8850 - A.HJ. van der
Putten
Area 8860 - H.CJ.M.
Castclijns
„We zijn over de gang van
zaken best tevreden. Teleur
stellingen, via afhakers, heb
ben we nog niet gehad en
bovendien zijn ook wij - van
Albert Heijn - tot de ontdek
king gekomen dat we nog
veel van onze franchisene
mers kunnen leren. Daarom
word ik ook zo nijdig als ie
mand beweert dat ze de
kneusjes uit ondernemers
land zijn. Het tegendeel is
waar. Ze behoren tot de bes
ten." De heer Manuel (49),
die voor deze uitspraken te
kent, volgde in maart de naar
Etos vertrokken Jeroen Hun-
feld op en heeft de „uitda
ging" als een uiterst boeien
de taak ervaren. Na ruim 25
jaar allerlei functies te heb
ben bekleed (de laatste 10
jaar als areamanager) weet
hij zo het een en ander van
mensen en van winkels. „En
gelukkig heb ik ook in deze
baan met allebei te maken.
Beide zetten je soms voor
verrassingen en dat houdt je
werk zo spannend en afwis
selend." Die spanning speelt
trouwens ook een belangrij
ke rol in zijn hobby's: wild-
water varen, motorcross en
„rossen op de racefiets".
Overigens heeft Manuel .niet
de indruk, dat zijn stafmede
werkers (nu 16 in getal) zich
aan zijn dynamiek ergeren.
„We praten samen over de te
volgen koers en iedereen
krijgt daarbij voldoende
ruimte om zijn inbreng te le
veren."
Luisteren
Het luisteren naar elkaar
speelt ook een belangrijke
rol in relatie tot de franchise -
Geen grens aan
groei
Manuel: „In de komende
paar jaar hopen we in ieder
geval de 75 te halen. Daarna
zal de groei trager verlopen
omdat je keus steeds kleiner
wordt. Maar een grens aan
de groei is bij franchise
moeilijk te voorspellen. Er
blijken toch altijd weer si
tuaties te onstaan waardoor
ondernemers alsnog beslui
ten zich bij ons aan te slui
ten." Bij de start in 1981
meldde zich een aantal on
dernemers spontaan voor
franchising aan. Nu is het
meestal een kwestie van zelf
op pad te gaan om contacten
te leggen. „We hebben heel
Nederland in kaart gebracht
en kennen in elke plaats tus
sen de 3.000 en circa 10.000
inwoners de namen van de
winkels waarvan wij vinden
dat zij voor franchising in
aanmerking komen. Daar
naast probeert „onze minis
ter van buitenlandse zaken",
de heer E.P. Balledux, een
gesprek aan te knopen waar
uit een aantal mogelijkheden
naar voren komt: of het blijkt
een winkel die toch niet bij
ons past, of de winkelier wil
niet, of hij wil wel maar
blijkt elders contractuele
verplichtingen te hebben, of
hij wil wel en wij willen ook
maar dan moet ook het daar
op volgende rekenwerk nog
bevredigend uitpakken. Ui
teraard maken wij daarbij
een plaatje voor de langere
termijn, want een winkel
waarop de naam Albert
Heijn staat zien we niet
graag failliet gaan."
Tien procent
Nadat alle stations zijn ge
passeerd blijkt uiteindelijk
10% van de serieuze kandi
daten uit te lopen op een
contract. Een score waarmee
Manuel best tevreden is.
„Een strenge selectie, maar
zwakke broeders kunnen we
in de franchising nu eenmaal
niet gebruiken. Alleen de
bloem uit ondernemersland
is welkom bij ons. Maar we
hebben ook een aantrekke
lijk aanbod. De zelfstandige
ondernemer kan zijn kennis
en ervaring combineren met
de voordelen van de AH-for-
mule. En daar kunnen leuke
resultaten mee bereikt wor
den."
