DC Alberto
pagina 12
Flitsen
Fijne ploeg
Samen werken
Lekker idee
Ondergrondse,
gezellige werkkring
Doorzetters
Ali Kinaci.
Wim de Jong.
inmiddels de cursussen heftruck
chauffeur en eindcontroleur ge
daan en wil nu een opleiding tot
slijter gaan volgen. ,je moet wel
25 zijn voor je filiaalbeheerder
kunt worden, maar dat diploma ga
ik nu al proberen te halen."
Zo'n doorzetter is ook Ali Kinaci,
die via de diploma's laden, lossen,
ophalen en heftruckrijden nu klaar
is voor de controleurs-opleiding.
Bovendien gaat deze prima Neder
lands sprekende Turk („ik ben de
enige l urk in de ploeg, dus moest
ik wel") beginnen met een cursus
Engels. Zijn grote hobby is teke
nen. Hier en daar in De Kelder
hangen zijn tekeningen van colle
ga's.
Wim de Jong (35) heeft 't allemaal
vanaf het begin meegemaakt. Van
de ruim 12'/2 jaar Ahold heeft hij
er acht bij Alberto opzitten. Hij is
daar nu meewerkend coördinator.
.Ja, in het begin ging het om een
paar filialen en die deden we er
gewoon even bij. We werkten
toen met maximaal 5 man, die al
leen ingezet werden als het nodig
was. Als je in die beginjaren
10.000 colli per week deed zat je
aan de top. Nu doen we er gemid
deld zo'n 25.000."
Veel chefs heeft Wim de Jong ook
zien komen en gaan. „Ik heb in de
acht jaar Alberto zeker 12 bazen
gehad, sommigen waren er niet
langer dan drie weken. Dat kwam
er in de praktijk op neer, dat er
vaak een heleboel aan ons op de
werkvloer werd overgelaten. We
hebben bijvoorbeeld zelf het goe
derencircuit verbeterd waardoor
de kans op breuk kleiner werd. En
inderdaad, dat konden we doen
omdat we met elkaar zo'n fijne
ploeg hadden en hebben. Werk
overleg hoeft daarom van ons niet
zo nodig. Als we problemen heb
ben lossen we die het liefst met
een en onder elkaar op. Daar heb
je vaak geen baas bij nodig, maar
gezien het werk dat wij tegen
woordig moeten doen, vinden wij
het toch plezierig dat wij nu een
vaste chef gaan krijgen."
Piet Jonker.
Het zenuwcentrum van
Alberto ligt zo'n vier meter be
neden de werkvloer van de an
dere onderdelen in het DC
Zaandam „De Kelder" was
dan ook in meer dan één op
zicht een toepasselijke naam
voor het magazijn van de slijte
rij-keten. „Flitsen" daalde in De
Kelder af en ontdekte, dat ook
bij een lage temperatuur har
ten warm kunnen kloppen
voor de eigen baan eti voor de
teamgeest.
Het distributiecentrum aan de
Vredeweg (zeg maar Achtersluis-
polder) te Zaandam bestaat nu
ruim 25 jaar. De 3-500 m2 bruto
kelderruimte is van meet af be
stemd geweest voor de opslag van
dranken en andere produkten die
op een betrekkelijk lage tempera
tuur moeten worden gehouden.
Vanaf de zeventiger jaren, toen de
eerste Alberto-slijterijen open gin
gen, werd De Kelder geleidelijk
door deze nieuwe Ahold-dochter
in gebruik genomen.
Nu worden de. inmiddels 75, filia
len er tweemaal per week vanuit
bevoorraad. Die groei en bepaalde
fiscale voordelen hebben aanlei
ding gegeven tot de ingebruikne
ming van een tweede magazijn
(650 m2), waarvoor de naam „De
Bergplaats" is gekozen. Alberto
heeft een assortiment van ca. 750
verschillende dranken, onder te
verdelen in wijn, bier en gedistil
leerd. De eerste twee staan opge
slagen in De Kelder, de sterke
dranken in De Bergplaats.
Het Alberto-distributieteam be
staat uit 16 man. Uit de gesprek
ken met vijf medewerkers komt
duidelijk naar voren, dat het sa
men werken hier veel inhoud
heeft. Pieter Jonker (21ander
half jaar geleden nog pluimvee-
slachter zegt kernachtig: „Toen
ik hier binnen kwam wist ik van
niks. Maar de jongens hebben me
zo goed opgevangen dat ik me na
een paar maanden helemaal thuis
voelde. We gaan enorm joviaal
met elkaar om." Ook zijn Turkse
collega Ali Kinaci (22) denkt er zo
over. „Ik werk nu 4 jaar bij Alber
to, ik kan veel werk doen, heb al
een aantal diploma's en spreek
goed Nederlands. De jongens hier
hebben me goed geholpen."
„Dat is het voordeel van een be
trekkelijk kleine ploeg, die boven
dien goed op elkaar is ingespeeld.
Vrijwel iedereen kan eikaars werk
overnemen. Daarom kan ook het
plezierige en het onaangename
werk onderling worden ver
deeld." Dirk van Dijk (42) werkt
al 24 jaar bij Ahold en heeft
achtereenvolgend functies ver
vuld in de administratie, in het
personeelswerk en werkt nu bijna
5 jaar bij de distributie-organisa
tie. Zijn functie wordt omschre
ven als „physical distribution ma
nager", wat wil zeggen dat hij ver
antwoordelijk is voor de verwer
ving, opslag, orderverwerking en
transport, voor zowel Alberto als
Etos. Nu opereren deze twee
werkmaatschappijen nog onafhan
kelijk van elkaar, maar eind dit jaar
zullen de uitgaande transporten
(naar de filialen) zoveel mogelijk
worden gebundeld. De heer Van
Dijk zegt de sfeer bij Alberto „erg
goed en gemotiveerd" te vinden
„Het is natuurlijk voor de mensen
zelf ook een lekker idee om niet
altijd met hetzelfde bezig te zijn.
Orders verzamelen, met de hef
truck rijden... men is bijna alle
maal op meerdere plaatsen inzet
baar. We werken bovendien elk
kwartaal met een taaktoewijzing
per week. Dan weet medewerker
A bijvoorbeeld dat hij in de weken
13 tot 25 die en die werkzaamhe
den moet verrichten, terwijl hij in
de periode erna weer iets anders
gaat doen." De werkzaamheden in
het DC van Alberto worden in
sterke mate beïnvloed door het
seizoen. Als het warm is, zoals vo
rige zomer, is het bier niet aan te
slepen, terwijl de laatste maanden
van het jaar in het teken staan van
de wijnacties en de feestdagen. In
die periode wordt nogal eens
overgewerkt en extra personeel
ingezet.
Han van 'tHof (37) werkt nu 2
jaar bij Alberto, maar heeft zijn ko
peren Ahold-jubileum al achter
zich. Als medewerker van het be
drijfsbureau is hij verantwoorde
lijk voor het op peil houden van
de voorraden en de indeling van
de transporten naar de filialen.
Zonder denkrimpels noemt hij het
voordeel én het nadeel van zijn
huidige werkplek. „Vervelend, en
soms heel vervelend, vind ik het
werk in deze ondergrondse ruim
te waardoor je geen zicht op de
buitenwereld hebt. Als ik 's avonds
naar buiten stap heb ik geen idee
wat voor weer het is geweest. In
de zomer is het hier met onge
veer 18 graden wel lekker koel,
maar 's winters kan het met die
open deuren behoorlijk tochten."
Dat nadeel vindt hij overigens
wegvallen bij het voordeel van de
gezellige werkkring. „Als er pro
blemen zijn worden die onmiddel
lijk uitgepraat. Dat houdt de lucht
schoon." Han van 't Hof weet de
produkten, waarmee hij dagelijks
omgaat, ook als consument te
waarderen. „Een lekker jong bor
reltje of een wijntje... nou, lekker
hoor." Zijn hobby's: bouwen van
landschappen voor zijn model
spoorbaan en het experimenteren
met zijn huiscomputer.
De entree van Pieter Jonker bij Al
berto zou je nog „van die goeie
oude tijd" kunnen noemen. Hij
zag het als pluimveeslachter niet
meer zitten, stapte naar de portier
van het DC, vroeg om werk en kon
vrijwel meteen bij Alberto aan de
slag.
Hij begon als order-ophaler, heeft
