Werkmaatschappijen
Toko verwacht grotere
omzet in horeca Duinrell
CS Groenlo neemt twee
schnitzellijnen in gebruik
Flitsen
pagina 11
Toko
Door komst Tiki Bad in Wassenaar
SSSS:
Centrale Slagerijen
Op 19 april jl. werd op
Duinrell te Wassenaar
door mr. Pieter van
Vollenhoven het over
dekte tropische golf-
slagbad „Tiki Bad" ge
opend. Volgens Duin-
rell-directeur H.R.J.
Graaf van Zuylen van
Nijevelt zal deze nieu
we attractie die over de
langste twee glijbaan
tunnels ter wereld be
schikt, 200 tot 300.000
extra bezoekers per
jaar trekken. In het
nieuwe zwembadcom
plex exploiteert Toko
Rekreatie Service bv
een vijftal horecapun-
ten. Regiomanager/
controller Leo Nonne-
kes verwacht dat de uit
breiding van de hore-
ca-exploitatie mede zal
bijdragen tot een om
zetstijging van 15%
voor de gehele Toko-
horeca-exploitatie op
Attraktiepark en Cam
ping Duinrell.
„Die omzetstijging ""zal niet
alleen worden gerealiseerd
door onze vijf nieuwe hore-
capunten. Gezien de ver
wachting dat 200 a 300.000
extra recreanten park en
zwembad zullen bezoeken
betekent dit dat er ook een
omzetstijging zal worden be
haald bij de overige horeca-
vestigingen die Toko op
Duinrell onder zijn beheer
heeft. Ik denk dan aan bij
voorbeeld de Schaapskooi
(Self Service Restaurant, Pan-
nekoek-Restaurant) en het
Praethuys (restaurant en
camping-kantine)."
RAINBOW BAR
De vijf horecapunten in het
Tiki Bad worden gerund
door Sjef Duyvekam die te
vens bedrijfsleider is van de
Schaapskooi. Met veel verve
vertelt hij over „zijn" vijf
nieuwe verkooppunten. Al
lereerst is er op de begane
grond de Rainbow Bar en de
erbijhorende ligbedden aan
het strand. Als het golfslag-
bad in werking is rollen de
golven als het ware tot aan
de ligbedden. Het plafond
boven de ligstoelen is voor
zien van kunstlover. Onder
dit kunstmatig palmendak
Bedrijfsleider Sjef Duyvekam,
gekleed in Tiki Bad-kostuum,
schenkt in de Bikini Cocktail
Bar een drankje in voor dor
stige badgasten
Een detailopname van de
twee langste tunnelwater glij
banen ter wereld (beide 130
m). Op de achtergrond een
gedeelte van het Tiki Bad.
waant men zich op exoti
sche stranden met een ko
baltblauwe zee", zo vertelt
de heer Duyvekam.
RESTAURETTE
Op de begane grond is ook
de Restaurette te vinden. De
ze is van het Golfslagbad ge
scheiden door een glazen
wand. Door deze wand kun
nen Duinrell-bezoekers een
blik werpen op het Tiki Bad.
De Restaurette is tevens be
doeld om dorstigen te laven
die van het, dit jaar gereno
veerde buitenbad gebruik
maken. De Restaurette be
schikt over 25 zitplaatsen en
op het buitenterras kunnen
35 gasten plaatsnemen.
BIKINI-COCKTAIL
BAR
Op de eerste verdieping zijn
de Bikini-Cocktail Bar. het
Self Service Restaurant en de
Sauna Bar ingericht. Aan de
cocktailbar kan men in
badkleding genieten van een
exotische cocktail, een bor
rel of gewoon frisdrank of
bier (19 barkrukken en 30
Op 26 april jl. werden in CS Groenlo twee nieuwe
schnitzellijnen in gebruik genomen. De lijnen,
die speciaal zijn bedoeld voor het produceren
van gepaneerde schnitzels, hebben een totale ca
paciteit van 3.000 schnitzels per uur. Ze worden
ingezet voor leveranties aan Albert Heijn en AC
Restaurants.
Alvorens tot de installatie
van de beide lijnen kon wor
den overgegaan, heeft men
in het bestaande complex
een verwerkingsruimte ge
creëerd met een oppervlakte
van 300 m2 en een koelcel
van 100 m2. Een eerste prog
nose van de kant van AH
heeft uitgewezen dat weke
lijks acht ton schnitzels zal
worden afgenomen. Aange
zien een schnitzel het ge
middelde gewicht van 130 g
heeft, gaat het om ruim
61.500 schnitzels per week.
Bij het ter perse gaan van de
ze editie Flitsen was nog niet
bekend wat AC exact gaat af
nemen.
STIKSTOFBAND-
VRIEZER
In de nieuwe verwerkingshal
is inmiddels ook een stikstof-
bandvriezer geplaatst. Met
deze ruim 10 meter lange
machine kunnen produkten
van -F 2°C. binnen twee mi
nuten op 8° C. worden ge
bracht. Deze lijn zal worden
gebruikt voor het invriezen
van shoarmaburgers, rollade-
schijven en hamburgers.
Johan van Willigen, be
drijfsleider van CS Groenlo,
verwacht dat - als de hal op
volle produktie-sterkte
draait - dit werkgelegenheid
voor 15 nieuwe medewer
kers zal opleveren. Zowel de
schnitzellijnen als de stik-
stofbandvriezer worden
voor het eerst toegepast bin
nen de Vers Vlees Groep van
Ahold.
.plaatsen op het buitenter
ras). Links van de Cocktail
Bar ligt het Self Service Res
taurant waar men voor een
hapje terecht kan. Volgens
Sjef Duyvenkam ligt het ac
cent op „gezond" en zijn de
prijzen bijzonder consu
ment-vriendelijk. Opvallend
aan de menukaart is dat men
ook rauw vlees met stok
brood, salade en wat sausjes
kan bestellen zodat men bij
de in het restaurant gelegen
lava-grill zelf het vlees kan
grillen.
SAUNA BAR
De Sauna Bar ligt gescheiden
van het Tiki Bad en is geheel
in Zweeds/Noorse stijl inge
richt. Er is dus rijkelijk met
Noordeuropees grenenhout
gewerkt De bar beschikt
over 14 barkrukken, 12 re
laxbedden en een dertigtal
„luie" zitjes. Het assortiment
is geheel gericht op de sau
nabezoeker die in de sauna
terecht kan in een 90°C. of
100° C.-cabine. Verder is er
in de sauna-afdeling een
Turks bad, een zonnekanon
en op een intiem buiten ge
legen binnenplaatsje, een af-
koelbassin,
PARTY'S
Volgens de heer Nonnekes is
het Tiki Bad uitermate ge
schikt voor het houden van
party's. „We hebben alle mo
gelijkheden in huis om de
gasten een exotisch feest te
bieden, compleet met
zwemmen in het Tiki Bad."
De eerste boekingen voor
een dergelijk feest zijn al
binnen.
TIKI BAD
De langste tunnelglijbanen
ter wereld hebben beide een
lengte van 130 meter met
een afglijhoogte van 16 me
ter. Verder is er een draaikol-
kenbad (met onderwatermu-
ziek), een golfslagbad met
vier verschillende golftypen,
een whirlpool, een buiten
bad met luchtbellen, een
vrije-val glijbaan en knuffel-
wand en een groot strand
waar men gratis onder, in
het plafond verwerkte, zon-
nekanonnen kan zonnen zo
lang men wil. Het Tiki Bad
kan vooralsnog alleen be
zocht worden als men het
Duinrell-attraktiepark be
zoekt.
Kort geleden verhuisde het
hoofdkantoor van Alberto
van de Westzijde naar de ter
reinen van het distributie
centrum aan de Vrede weg te
Zaandam.
Aan de achterzijde van de
distributiegebouwen, boven
de Alberto-kelder, kregen de
medewerkers de beschik
king over een volledig gere
noveerde ruimte.
Donderdag 5 april jl. hadden
zij een aantal gasten uitgeno
digd om met hen het nieuwe
kantoor in te wijden.
Vanzelfsprekend gebeurde
dat onder het genot van een
goed glas wijn. Vooral de Ne
derlandse wijn van de Lim
burgse Apostelhoeve, die
sinds kort ook in het assorti
ment van Alberto is opgeno
men, kreeg veel aandacht.
Veel belangstelling was er
ook voor de Spaanse schone
die op traditionele wijze de
sherryglazen vulde. De foto
toont dat Albcrto-directeur
R.J. van Solt die kunst nog
niet geheel machtig is.
Altijd weer goed voor een Albert Hcijn-filiaal dat onder
plaatje, de opening van een
nieuw filiaal. Ook dit keer.
Woensdag 14 maart jl. open
de in Enschede, aan de Beek-
woudehoek 33. een nieuw
leiding staat van bedrijfslei
der H. Ruiter. Samen met
zijn medewerkers ging hij bij
gelegenheid van de opening
op de foto.
Wij zouden het willen om
schrijven als het uitdagen
van het lot, het openen van
een nieuw filiaal op vrijdag
de dertiende. Voor filiaal
Houten bleek vrijdag 13
april 1984 als openingsda
tum toch geen probleem te
zijn. Vandaar dan ook deze
foto van BI. T. Raasing en zijn
medewerkers op de dag van
de opening.
Bedrijfsleider E.P. van der
Schaar (links op de foto, met
baard) van het geheel ver
bouwde filiaal 1079 in Rot-
terdam-IJsselmonde, be
dankt alle medewerkers
voor hun formidabele inzet
tijdens de maandenlang du
rende verbouwing. Uiterst
links op de foto de bekende
Feyenoord-aanvoerder en
Nederlands elftalspcler Ben
nie Wijnstekers die op 29
maart jl. de officiële opening
verrichtte.
