op de goede weg
CadaDia
Van kampwinkel tot zes
complete vakantieparken
Colofon
paginal
Flitsen
NA MOEILIJKE PERIODE
Twintig jaar Ostara
De Spaanse Ahold-nederzetting CadaDia is hard
op weg om een economisch wondertje te verrich
ten. Terwijl de omzet van de Spaanse detailhandel
in het algemeen weer met zo'n vier tot vijf pro
cent daalt, hebben de 34 filialen van het Neder
landse concern in het afgelopen jaar voor maar
liefst dertig procent meer verkocht dan in 1982.
De winkels van CadaDia die in 1982 al het hele
jaar open waren, boekten zelfs een omzetstijging
van vijftig procent.
Het begint de dochteronder
neming na een minder op
windende start, voor de
wind te gaan. Ook de onder
wereld is dat niet ontgaan.
Bandieten overvielen half ja
nuari tenminste, al schie
tend, de winkel in Alcorcón
bij Madrid en roofden er de
kassa's leeg.
„Als dat soort incidenten
zich niet te vaak herhaalt",
lacht Joop van Brakel (58),
„zal het tijdperk van de rode
cijfers wel spoedig tot het
verleden behoren." Er zijn
zelfs plannen om het bedrijf
met vijf nieuwe winkels uit
te breiden. Of dat lukken zal?
Daar durft hij geen eed op te
doen.
,Je bent in Spanje van zoveel
factoren afhankelijk die je
niet in de hand hebt", zegt
Wout Kranenburg (33),
hoofd Operations. Door bij
na twee jaar Spaanse erva
ring heeft hij leergeld be
taald, al houdt hij zijn opti
mistische glimlach intact.
Jaar wachten
De winkel in de Madrileense
satellietstad Leganés bijvoor
beeld, nu één van de beste in
de keten, moest een vol jaar
op toestemming voor de
opening wachten omdat
men de vergunning niet wil
de afgeven. Twee miljoen
harde guldens bleven dus al
die tijd renteloos.
Ook mentaliteitskwesties en
historisch gegroeide arbeids
verhoudingen remden de
groei van CadaDia aanvanke
lijk nogal af. Het bleek dat
zowel de bedrijfsleiding als
het lokale personeel moes
ten leren zich aan elkaar aan
te passen. Dat dit toch vrij
snel gelukt is, is één van de
geheimen van het succes dat
de onderneming nu verge
zelt. „Toen ik hier een jaar
geleden begon", herinnert
Joop van Brakel zich, „waren
onze winkels niet altijd een
toonbeeld van properheid.
Maar ik tart nu iedereen om
mij een Ahold-winkel in Ne
derland aan te wijzen die
met onze filialen hier kan
wedijveren in reinheid."
FLITSEN
Personeelsblad
Ahold nv
februari 1984
41-ste jaargang
no. 2
verschijnt
11 x per jaar
Oplage: 33.000
Redactie
secretariaat:
Ankersmidplein 2
Kamer 1703
1506 CK ZAANDAM
Tel.: 075-592519
REDACTIE FLITSEN
Mw. T. Plooijer (hoofdred.)
Public Relations
HK 1701, 075-593026
Latijns
temperament
Volgens de Spaanse CAO's
hoeven caissières geen vloe
ren aan te dweilen en die
meisjes waren daar dan ook
aanvankelijk niet zo geest
driftig voor. Het was ook
geen gebruik dat vullcrs op
piek-uren even een handje
gingen helpen bij de kassa's.
Toen de bedrijfsleiding part
timers wilde inschakelen,
gingen de vakbonden hele
maal op hun achterste benen
staan. „Uitbuiting", werd er
geroepen, zegt Kranenburg.
Hij heeft wel gevoel voor het
Latijnse temperament. De
weerstand sloeg om in loyale
samenwerking, toen het per
soneel werd uitgelegd dat ef
ficiency in ieders belang was
en vooral nadat een onafhan
kelijk accountantsrapport
voor de werknemers uit de
doeken was gedaan. In
Spaanse bedrijven komt
zoiets niet vaak voor. Het
personeel zag in dat het se
rieus genomen werd. Het be-
Joop van Brakel en Wouter
Kranenburg met bedrijfslei
der José Luis Arroyo, duide
lijk trots op zijn winkel.
Mw. S. Eijben
Directiesecretariaat Miro
MK 108, 075-592721
M. Christiaanse (Bureau
Van Hulzen)
W. Engels Directoraat P
O. HK 1304, 075-
592524
P. Hesp AH-filiaal 1135
Floridaplein 2037 AK
Haarlem 023-330016
N. Th. M. Huijsman
Product Managing
Marvelo
P 430, 075-592551
N. Hupkens Filialenbureau
AH HK 803, 075-
593076
E. Muller Public Relations
HK 1703, 075-592519
A. de Roo (Bureau Van
Hulzen)
Het CadaDici-filiaal in Lega
nés heeft ook een warme bak
ker, iets bijzonders in Spanje
en dus een flinke trekpleister
gon te waarderen dat de be
drijfsleiding het stimuleerde
om mee te denken in het be
drijf. Ook dat waren ze niet
zo erg gewend.
Geen angst meer
„Het was jarenlang gewoon
niet gewenst dat onderge
schikten ook beslissingen na
men. Als er een probleem
ontstond, liet iedereen het
maar zitten, tot hij van zijn
baas opdracht kreeg om er
iets aan te doen. En die baas
durfde weer niets te onder
nemen zonder bevel van zijn
eigen chef. Zo kon het ge
beuren dat een vriesmeubel
Vervolg van pagina 1
In 1965 werd camping De
Krabbeplaat in Brielle ge
opend. die in 1968 werd ge
volgd door De Zanding in
Otterlo.
Overname
„1972 was een spannend
jaar voor ons. Simon de Wit
werd overgenomen door
Ahold en als werkmaatschap
pij van Simon gingen wij
mee. In het begin voelden
we ons een muis in een kud
de olifanten. We waren bang
vertrapt te worden binnen
de grote organisatie Ahold.
Achteraf gezien is dit wel
meegevallen. In gesprekken
met de Raad van Bestuur
bleek men ons hoe klein
we ook waren serieus te
nemen. Men wist niet alleen
van ons bestaan, maar dacht
actief mee en gaf ruimte om
de recreatie-activiteiten ver
der te ontwikkelen. Aller
eerst veranderde onze naam
in Ostara bv. Misschien is het
wel aardig te weten dat Osta
ra een lentegodin is."
Duitsland
Het werd voor Ostara steeds
moeilijker binnen Nederland
nieuwe projecten te starten,
want de koek was in feite al
verdeeld. „We wilden ons
gaan oriënteren op het bui
tenland en daartoe hadden
we een kans in Duitsland.
Eén van de NV's die Simon
meenam, was namelijk Ter
Huurne. De directeur van dit
bedrijf had een optie op een
in een van onze winkels we
kenlang defect bleef omdat
de winkelchef het niet aan
durfde om op eigen gezag
een monteur te waarschu
wen. Wij zijn erin geslaagd
om die angst weg te nemen.
Wie een probleem aanpakt
in ons bedrijf weet dat hij
daarin volledig wordt ge
steund."
Scholing
CadaDia is, als één van de
weinige bedrijven in Spanje,
begonnen met de scholingi
van het personeel. Het
draagt er allemaal toe bij dat
de werknemers zich meer
verbonden voelen met de
onderneming. „Het heeft
een paar jaar geduurd, maar
we zijn nu zover dat onze
bedrijfsleiders werkelijk
trots zijn op hun winkels en
Aanleggen van een riolering
van oude autobanden
fraai gebied in het Duitse
Wilsum. In 1974 werd Erho-
lungsgebiet Wilsumer Berge
geopend", zo vertelt de heer
Voster.
In 1978 volgde camping 't
Strandheem in Groningen.
Daarna was ons eerste park,
't Wolfsven in Mierlo, aan de
beurt om uitgebouwd te
worden met onder meer een
modem bungalowpark, een
overdekt zwembad en de no
dige verdere accommodatie.
Vorig jaar sloot Ostara een
overeenkomst met de ge
meente Bilthoven over de
exploitatie van camping De
Biltse Duinen. De heer Vos-
ter is ervan overtuigd dat dit
zesde vakantiepark vanaf het
eerste jaar een positieve bij
drage zal leveren aan het re
sultaat van Ostara.
die niet zomaar beschouwen
als een lokaal waar zij helaas
elke dag een aantal uren
moeten doorbrengen", zegt
Joop van Brakel.
„Ook de inkopers, die vroe
ger nogal eens wat klanten-
gevoel misten, hebben nu
een grotere betrokkenheid
bij de winkels. De levertij
den van de leveranciers wa
ren vroeger ook dikwijls om
te huilen. Ze zeiden altijd
manana. Ik kwam er al gauw-
achter dat dit van alles kon
betekenen, maar zeker niet
„morgen" en meestal ook
niet „overmorgen".
Wout Kranenburg: „Bij de
hermodellering van de win
kels dachten we compleet
gek te worden. Geen van de
bedrijven die dat werk voor
ons mochten uitvoeren,
hield zich aan de afspraken."
Alle lagen
„Vroeger was het zo", vertelt
hij, „dat kamperen zich ei
genlijk alleen uitstrekte over
die groep van mensen, die
van rust en natuur wilden
genieten. Door de jaren
heen heeft kamperen harten
veroverd binnen alle lagen
van de bevolking. Ik ben van
mening dat door de toene
mende vrije tijd de belang
stelling voor kamperen nog
zal toenemen. Ondanks, of
misschien wel dank zij, de
economische recessie blijft
het kamperen hoog op het
prioriteitenlijstje staan van
de Nederlander en dat is
voor Ostara een positieve
zaak Ook de vakantiesprei
ding maakt het kamperen in
eigen land aantrekkelijker.
Zelf ben ik nog een kam
peerder van de „oude" stem
pel. Je trekt erop uit de na-
Buurtwinkels
Het is allemaal weer verle- i
den tijd. Die winkels mogen
er nu zijn. Ze zijn sober ge
decoreerd, maar helder en
overzichtelijk en er ligt een
uitgebalanceerd assortiment,
waarvan 40 procent goedko
per is dan bij de concurren
tie.
Het zijn typische buurtwin
kels, want de Spaanse huis-
vrouw zal niet zo gauw in de
auto springen om haar bood- i
schappen van kilometers ver
te halen. Zij wil het lopend
kunnen doen.
Dat maakt het extra noodza
kelijk om een uitgekiend as
sortiment te hebben.
Computer
„We hebben dus, als eerste
bedrijf in Spanje, de compu-
ter ingeschakeld om de
voorraden constant aan te
vullen", aldus algemeen di
recteurjan van Rooten (41
„Zelfs in Nederland is dit sys
teem nog niet overal inge
voerd.
Uit de boeken blijkt dat onze
omzetten echt goed zijn
gaan stijgen, toen we hier
mee begonnen. Het is een te
ken dat de klanten CadaDia
steeds meer gaan identifice
ren met serviceverlening en
efficiency."
tuur in: wandelt, fietst enzo
voort. Je ziet ook dat mensen
hun dagen op de camping
door willen brengen. De re
creatieleider heeft zijn intre
de gedaan: overdag worden
de kinderen beziggehouden
en 's avonds wordt vertier
georganiseerd voor de vol
wassen gasten. Persoonlijk
houd ik daar niet zo van,
maar zakelijk is het natuur
lijk wel interessant.
Waarom wij de lijn niet
hebben gevolgd van par
ken met uiterst luxueuze
zwembaden compleet
met sauna's, bubbelbaden
en knuffelwanden? Daar
is een simpele verklaring
voor. Voor al die kostbare
luxe moet ook extra wor
den betaald.
Wij mikken op die grote
groep kampeerders, die
wat minder willen uitge
ven en toch de beschik
king willen hebben over
prima sanitair, goede ho-
recavoorzieningen, een
complete camping-super
markt, 'n gezellig recrea
tieprogramma, sportvel
den, speel- en zwemwater
en dat alles op een goed
verzorgd park. Kortom:
Ostara biedt, zoals de Os
tara Vakantiekrant 1984
het kernachtig noemt
„voor iedereen volop ver
tier in de vrije natuur". En
we doen dat al 20 jaar èn
met succes!", besluit de
heer Voster met enige
trots.
