Werkmaatschappijen
mst
Albert Heijn beleeft
spectaculaire groei
Hoger
resultaat voor
Albert Heijn
tl J1
pagina 8
Jaarverslag editie Flitsen
Albert Hejjn
Zelfstandige
winkels onder
de AH-vlag
,Jeugdfiliaal"
in Apeldoorn
Plannen voor
nieuwe
organisatie
winkels
Cursus
omgaan met
agressie
ABC in
Lelystad en
Spijkenisse
Wijziging
administratie-
en
hoka-functie
in het filiaal
Albert Heijn heeft in
1982 een spectaculaire
groei beleefd. Er wer
den - binnen de ge
plande tijd - 66 Simon-
filialen omgebouwd en
in de AH-organisatie
opgenomen. Albert
Heijn beschikt thans in
totaal over 427 filialen.
Daarnaast zijn er nog
23 franchise-vestigin-
gen. De gang van zaken
in 1982 wordt als een
bewijs gezien, dat
Albert Heijn beschikt
over een voor deze tijd
sterke formule, geba
seerd op „value for
money" en „one stop
shopping".
Door de compleetheid van
het assortiment kunnen de
klanten al hun levensmidde
len onder één dak kopen.
Binnen het brede assorti
ment wordt onderscheid ge
maakt tussen goederenpak
ketten met en zonder toege
voegde waarde. Dit laatste
pakket bestaat uit dagelijkse,
eenvoudige levensmiddelen
waarbij het er voor de klant
niet veel toe doet in welke
winkel het artikel gekocht
wordt. Deze worden tegen
zo laag mogelijke prijzen
aangeboden, waarmee wordt
voorkomen dat er voor de
klanten in vergelijking met
discountzaken onacceptabe
le prijsverschillen ontstaan.
Bij het goedcrcnpakket met
toegevoegde waarde spelen
de assortimentskeuze, kwali
teit en service een belangrij
ke rol. Onder andere doet
zich dit voor bij de vers
artikelen zoals vlees, groente
en fruit, brood alsmede zui-
velprodukten. Alles bijeen
trachten wij een zodanige
relatie tussen prijs en kwali
teit te leggen, dat het totale
aanbod door de klant als aan
trekkelijk wordt ervaren.
Binnen dit aanbod nemen de
AH-huismerken een aparte
plaats in. Deze zijn van een
kwaliteit, vergelijkbaar met
de vooraanstaande merken
op de Nederlandse markt, en
worden tegen zeer concur
rerende prijzen aangeboden,
waardoor zij een grote aan
trekkingskracht op de consu
ment uitoefenen.
Veel zelfstandige onderne
mers in het levensmiddelen-
bedrijf zien het wel zitten
met de succesvolle formule
van Albert Heijn Dat is ge
bleken uit een proef met 14
winkeliers die het recht kre
gen om onder de naam van
AH van die formule en het
hele daarmee verbonden
dienstenpakket gebruik te
maken („franchising" noemt
men dat). Die winkeliers be
talen daar een bepaalde ver-
Rerié Steenbakker (AH-Goes)
bezig met de aanvoer van verse groente
goeding voor, maar zij heb
ben dan ook het recht om te
profiteren van de naam, de
kennis, het assortiment, het
inkoopapparaat en de be
kendheid van Albert Heijn
en dat levert hen een aantal
voordelen op. AH op zijn
beurt profiteert van de ken
nis en het vakmanschap van
de plaatselijke kruidenier.
Eind 1982 waren er 23 fran-
chise-vestigingen. Het is de
bedoeling dit aantal in 1983
te vergroten.
Behalve het ABC-project
(zie elders op deze pagi
na) is Albert Heijn nog
met een ander experi
ment begonnen: de ope
ning van een filiaal in
Apeldoorn, dat - de lei
ding uitgezonderd - ge
heel bemand wordt door
27 jongeren van 16 tot 20
jaar. Zij werden gekozen
uit 110 werklozen, die
graag aan de slag wilden,
en werken maximaal 28
uur per week. AH wil
daarmee een bijdrage le
veren aan de bestrijding
van de jeugdwerkloos
heid. Als het experiment
slaagt, zullen er meer van
dit soort jeugdfilialen ko
men.
De directie van Albert Heijn
is van plan een nieuw organi
satiemodel „Leifo" (Leiding
en Formatieplaatsen) ge
naamd in te voeren. Doel
hiervan is de communicatie
lijn tussen de leiding en het
Foto's boven en recJjtsboven.
De laatste aanwinst:
het nieuwe AH-filiaal te Goes.
uitvoerend niveau „korter"
te maken, zodat de BL snel
ler kan bijsturen. Men wil
bereiken dat de bedrijfslei
der nauwer is betrokken bij
de gang van zaken op de
winkelvloer en dus ook dich
ter bij de klant staat.
Dit vereist dat de organisatie
„platter" wordt gemaakt
door de functies van sector
chef en eerste verkoper op
te heffen. In plaats hiervan
zullen afdelingschefs wor
den benoemd die direct on
der de bedrijfsleider vallen.
De plannen hebben hier en
daar gevoelens van onrust
teweeggebracht en vragen
opgeroepen t.a.v. mogelijke
wijzigingen in de verant
woordelijkheid en de pro
motiekansen. Er is echter
goed en intensief overleg
met de ondernemingsraad.
De directie hoopt met het
nieuwe organisatiemodel
over enkele maanden te kun
nen starten.
AH heeft voor de bedrijfslei
ders een cursus „omgaan
met agressie" opgezet, om
dat er in de winkels steeds
meer criminaliteit en agres
sief gedrag voorkomt. Het
doel van deze cursus is voor
al om de deelnemers meer
bewust te maken van de ei
gen houding en reacties bij
agressief gedrag van „klan
ten". De eerste proefcursus
wordt zeer positief ervaren
en zal in 1983 zeker worden
herhaald.
De op een scherp prijs
beleid afgestemde win
kelformule heeft voor
Albert Heijn ook in
1982 haar waarde be
wezen.
De omzet van de Albert
Heijn-filialen steeg met
14,9% tot ƒ3.900 mü-
In de detailhandel heeft zich
vorig jaar een nieuwe, unie
ke ontwikkeling voorgedaan,
namelijk het tot stand ko
men van een samenwer
kingsverband tussen drie
winkelbedrijven die - elk op
z'n eigen gebied - specialist
en marktleider zijn.
Het zijn Albert Heijn (markt
leider in de levensmiddelen
sector), Blokker (toonaange
vend op het gebied van huis
houdelijke artikelen) en
C&A (vooraanstaand in de
confectie). ABC dus en on
der die naam hebben deze
drie grote ondernemingen
een eerste gezamenlijke ves
tiging geopend in het mo
derne Lelystad. Spijkenisse
krijgt dit jaar ook zo'n ABC-
warenhuis.
Kengetallen 1982
vestigingen: 427
omzet 3.900 min.
aantal medewerkers
20.996
45,5 mannen
54,5 vrouwen
63,7 part-timers
gemiddelde leeftijd
25,2
gemiddeld aantal
dienstjaren: 3,8
joen. In een markt die
reëel iets daalde, boek
te Albert Heijn een vo
lumegroei van ruim
6%.
Dank zij kostenbespa
ringen en verhoging
van de efficiency kon
deze groei ook omge
zet worden in een ho
ger resultaat voor
Albert Heijn, ondanks
de eenmalige kosten
die verbonden waren
aan de integratie van
de Simon-winkels. Op
grond van de opnieuw
versterkte marktpositie
wordt verwacht dat
Albert Heijn in het lo
pende jaar de resulta
ten van 1982 zal weten
te evenaren.
Het is de bedoeling te ko
men tot een zo zuiver moge
lijke scheiding tussen de
functie van hoka en admini
stratrice, waarbij de hoka
verantwoordelijk is voor de
geldhandelingen en de admi
nistratrice voor de registra
tie van de geldstroom. Bo
vendien zullen door enkele
automatiseringsprojecten
bepaalde onderdelen uit de
administratie-functie weg
vallen. Als alle plannen door
gaan zal het werk van een
administratrice uiteindelijk
tot ruim een kwart van het
huidige worden terugge
bracht. Aan de betrokken
medewerkers zullen in elk
geval andere werkzaamhe
den worden aangeboden.
