Werkmaatschappijen
m
AH GROOTVERBRUIK HEEFT
DRUK JAAR VOOR DE BOEG
21 Miro Zutphen-medewerk(st)ers
behalen Middel Management-diploma
pagina 10
Flitsen
Albert Hejjn Grootverbruik
Nu ook Eigen Merk-campagne in grootverbruikersmarkt
Albert Heijn-koffie
naar Amerika
Tot 20%
Bezuinigen
Service voorop
Albert Heijn Grootver
bruik bv, die vorig jaar
ook al een behoorlijke
omzetstijging wist te
realiseren, verwacht
dit jaar een nóg grotere
sprong vooruit te ma
ken. Die verwachting
vloeit o.m. voort uit het
feit dat het assortiment
Eigen Merken met in
gang van 1983 sterker
dan voorheen onder
de aandacht wordt ge
bracht. Om het prijs
verschil met de norma
le merkartikelen extra
te accentueren, wer
den forse prijsverlagin
gen op een deel van
het pakket doorge
voerd. Het eerste en
thousiasme van de mo
gelijke afnemers over
deze nieuwe aanpak
bleek al tijdens de Ho-
recava die vorige
maand in de Amster
damse RAI werd ge
houden. In de ruime
stand van AH Grootver
bruik werden meer
dan dubbel zoveel con
tacten met mogelijk
nieuwe afnemers ge
legd als vorig jaar. Bo
vendien bleek op deze
grote vakbeurs dat er
bijzonder goed gerea
geerd werd op de prijs
voordelen die met de
Eigen Merk-artikelen
van Albert Heijn ver
kregen kunnen wor
den, zo vertelde ons de
heer CA.G.M. Ouds-
hoom, hoofd Commer
ciële Zaken van deze
werkmaatschappij
Met grote letters en cijfers
liet AH Grootverbruik de
duizenden passanten weten,
dat met het Eigen Merk be
f/et was een drukte van be
lang bij de stand van AH
Grootverbruik tijdens de
Horecava.
sparingen kunnen worden
behaald van 4 tot 20 procent
ten opzichte van de bekende
merken. AH Grootverbruik
levert in totaal zo'n 4.000
kwaliteitsartikelen, inclusief
dus de ruim 400 produkten
van het Eigen Merk. Alle arti
kelen zijn bestemd voor de
„grote" afnemers als horeca
bedrijven. ziekenhuizen, be
jaardeninstellingen. bedrijfs
kantines e.d. De vraag ligt
voor de hand waarom deze
Eigen Merken niet eerder
massaal onder de aandacht
van bekende of potentiële
afnemers werden gebracht.
Wel, de reden daarvan is -
aldus de heer Oudshoorn -
dat AH Grootverbruik er
vóór de verhuizing van Zaan
dam naar Breukelen (in
1981) nog niet rijp voor
was. zowel in organisato
risch opzicht als door ruim
tegebrek.
In een klein handig boekje,
waarvan we hierbij het om
slag afdrukken, wordt aan af
nemers kort en bondig dui
delijk gemaakt wat AH
Grootverbruik zoal te bie
den heeft. Evenals dat voor
de „gewone" consument
geldt, moet ook de grootver
bruiker steeds meer op de
kleintjes letten, zo vertelt de
heer Oudshoorn. De zgn.
voedingsdagprijs bij de in
stellingen in de gezond
heidszorg komt door het be
zuinigingsbeleid van de
overheid steeds sterker on
der druk te staan. Ook de
horecabedrijven, de bedrijfs
kantines e.d. kunnen niet als
maar hun prijzen blijven ver
hogen. Voor al deze groot
verbruikers brengt Albert
Heijn Grootverbruik nu een
uitstekend alternatief onder
de aandacht: goedkoper in-
Onlangs werd in het Miro-
filiaal te Beek (L) de zgn.
Miresto heropend. Dit res
taurant, dat een onderdeel is
van de Miro in Beek, heeft
een zitcapaciteit gekregen
van 120 plaatsen.
Een van de voordelen van
deze verbouwing is dat de
kopen, omdat de grootste
kruidenier van Nederland
dat - voorzover hij de pro
dukten niet zelf fabriceert -
door de grote afnames bij de
fabrikanten ook kan. Zonder
dat er op de kwaliteit be
knibbeld behoeft te worden.
Dat dit laatste eveneens aan
toonbaar is, bewijst wel dat
de Novotel- en Bilderberg-
groepen (hotels en restau
rants in de vier- en vijfster-
renklassen) tot de afnemers
behoren. Het ziet er inder
daad naar uit, dat de hon
derd medewerkers van AH
Grootverbruik in Breukelen
een druk jaar zullen beleven!
Ook na de verhuizing, waar
bij er in het grote moderne
distributiecentrum in Breu
kelen wél ruimte ontstond,
heeft men bewust niet on
middellijk via het Eigen
Merk op grootscheepse wij
ze naar omzetvergroting ge
streefd. Eerst moest de ver
huizing „verwerkt" worden.
Als dienstverlenend bedrijf
kan AH Grootverbruik zich
natuurlijk niet permitteren
dat afnemers daarvan hinder
ondervinden. Alle artikelen
moesten op tijd geleverd
blijven, de service moest
voorop blijven staan. Boven
dien moest de Eigen Merk-
campagne zorgvuldig wor
den voorbereid, zowel ten
aanzien van de prijsstelling
als ten aanzien van de be
kendmaking ervan bij be
staande en mogelijke nieuwe
afnemers. Er was een nieu
we, duidelijker profilering
nodig, een gerichtere aanpak
en - nu men toch aan een vrij
ingrijpende vernieuwing be
zig was - een nieuwe slogan.
Die ging luiden: „Onze Eigen
Merken, omdat 't goed moet
en goedkoper kan".
Onlangs kwam bij het
BI-LO-centrum te
Mauldin in de Verenig
de Staten de eerste con
tainerlading Albert
Heijn-koffie aan. Met
de distributie van die
koffie over de 147 BI-
LO-fïlialen, werd een
project gestart dat in de
toekomst nog meerde
re Albert Heijn-huis-
merken zal omvatten.
Medewerkers van Bl-LO en
Giant Food Stores, de Ameri
kaanse Ahold-onderdelen,
maakten voor het eerst ken
nis met Albert Heijn-koffie
door middel van het kerst
pakket dat zij in 1981 ont
vingen. De koffie die daarin
zat bleek zó in de smaak te
vallen dat de leiding van
BI-LO eens ging praten met
Holland Food Products, de
Ahold-werkmaatschappij die
zich bezig houdt met export-
activiteiten. Besloten werd
tot verkoop van Albert
Heijn-„co£fee" via de BI-LO-
filialen. Vanzelfsprekend
werd daarvoor wel de Ne
derlandse verpakking aange
past aan de Amerikaanse ei
sen.
Zorgen
Vooral in de beginfase van
het project heersten binnen
BI-LO nogal wat zorgen over
de goede afloop van het pro
ject. Koffie in vacuümver-
pakking is in de Verenigde
Staten vrij onbekend. Toe
valligerwijs echter begon
nen de twee grootste Ameri
kaanse koffiemerken Max
well House en Folgers
enige maanden geleden
proeven met koffie in va
cuüm (ponds)pakken.
De promotionele activitei
ten rondom die produkten.
maakten de introductie van
de vacuüm Albert Heijn-cof-
fee een stuk gemakkelijker.
Het volgende produkt uit de
Albert Heijn-huismerkense-
rie wordt het Brouwers Bier.
Dit zal medio maart 1983
voor het eerst bij BI-LO wor
den geïntroduceerd. Ook
hier waren wat veranderin
gen aan de verpakking nood
zakelijk. In tegenstelling tot
in Nederland, zal Brouwers
Bier in Amerika verkocht
worden in een 33 cl (12
ounce) „lange fles". De kor
tere fles die in Nederland ge
bruikt wordt heeft in Ameri
ka nl. een goedkoopte-beeld.
Importbieren met Heine-
ken als koploper worden
hier nl. alleen in lange fles
verkocht!
zelfbedieningslijn geheel
kon worden vernieuwd,
waardoor het assortiment
qua presentatie 3 maal werd
vergroot.
Op de foto de bedrijfsleiding
van Miro Beek vergezeld van
een aantal medewerkers
Miresto.
Algemeen Directeur F. W. I.
Lachotzki van Miro reikte op
24 januari jl. aan 21 mede
werksters van de Miro-ves
tiging in Zutphen het Middel
Management-diploma (IBW)
uit. Tijdens zijn begeleiden
de toespraak ging de heer
Lachotzki onder meer in op
de vele invalshoeken van
management. Hij vergeleek
goed management met een
driehoek waarbij de tegen
strijdige belangen van klant,
medewerker van een filiaal
en die van aandeelhouder
voldoende worden gediend
zodat de driehoek in even
wicht is. Tevens merkte de
heer Lachotzki op dat de
cursisten door deze cursus
meer inzicht hebben verkre
gen in en begrip kunnen op
brengen voor beleidsbeslis
singen van het hoger
management.
Het mag uitzonderlijk wor
den genoemd dat 23 mede
werksters van één vesti
ging aan de cursus zijn be
gonnen. Twee haakten tus
sentijds af. De overige 21,
waarvan drie na een her
examen, zijn geslaagd. Nog
uitzonderlijker is dat de
deelnemers de cursus bin
nen een jaar hebben afge
rond, terwijl voor deze IBW-
cursus toch twee jaar staat.
Onder C. Oldenbof W. Bo
vendeur, H. van Embden, B.
Westervoorde, M. Hooiveld,
R. Kok Midden: P. Maat
huis, N. Slegtenhorst-Hui-
bers, J. Groothuis, L. Matte-
maker, G. Rensink BovenL
Weideman, G. Hoogstra, M.
Pitlo-Barink, M. Nijboer-
Carper, T. Scholtens, F. Ys-
sennagger, B. Korterink. Af
wezig waren de heren: C.
Meyer, G. Snelder en B. van
Amersvoort.
Verkoopchef General Mer
chandise Theo Schrijvers
was degene die destijds het
initiatief nam. Hij was dege
ne die zag dat men behoefte
had aan een cursus en de
medewerkers motiveerde
mee te doen. Zelfs twee part
timers wist hij over te halen.
Door het grote aantal cursis
ten kon de cursus in het
Miro-filiaal worden gegeven,
hetgeen een besparing in
reiskosten en reistijd ople
verde. Onder de deelnemers
heerste volgens Theo een
gezonde competitiegeest die
motiverend werkte. Zo moti
verend zelfs dat men veelal
gezamenlijk studeerde en el
kaar overhoorde.
