„We hoeven niet opnieuw
het wiel uit te vinden'
Jb i
AH-bedrijfsleiders
dag 1982 in teken
van positieve
toekomst
verwachting
Flitsen
pagina 3
Voorzitter Ideeënbuscommissie Akkermans:
Creatief denken leidt tot bruikbare ideeën
Specialisten
Aanmoedi
gingspremie
„DE SMULPOT"
START MET
AFHAALMAALTIJDEN
Jmt ^"1
„Het gaat niet om
de uitvinding waar
door iemand op
slag wereldbe
roemd is en ook
hoeft het wiel niet
opnieuw te worden
uitgevonden. Crea
tief denken in de
eigen werksituatie
en de bekende za
ken opnieuw orde
nen, dat levert
bruikbare ideeën
op", meent de heer
J. A. Akkermans,
voorzitter van de
Ideeënbuscommis
sie van de AH-
filialen.
Als zonemanager in Limburg
- en met al zo'n 38 AH-jaren
achter zich - weet de heer
Akkermans wat goede
ideeën voor een bedrijf kun
nen betekenen. Juist in
moeilijke tijden is het uiter
mate belangrijk dat iedere
medewerker zich niet door
sleur laat leiden maar iedere
dag opnieuw een pas op de
plaats maakt. Telkens bekij
ken of alle te verrichten han
delingen niet anders, beter
en efficiënter uitgevoerd
kunnen worden, zou best
een bruikbaar idee kunnen
opleveren. Onder bruikbaar
verstaat men bij de Ideeën
buscommissie dan, volgens
het reglement, toepasbaar in
het bedrijf en tot een zeker
rendement leidend. Van dat
rendement krijgt de be
kroonde inzender dan het
eerste jaar 10 procent als be
loning voor zijn „meeden
ken". Maar met meedenken
alleen kom je er volgens de
heer Akkermans niet. „Het is
zo jammer dat goede sugges
ties soms in één filiaal blij
ven hangen terwijl het hele
concern er plezier van zou
kunnen hebben en de be
denker ervan ook nog een
leuk bedrag in de wacht kan
slepen. Hij moet dan wel
even de moeite nemen om
is ook een idee!
de speciale formulieren in te
vullen en naar de Ideeënbus
commissie te sturen", laat hij
weten.
Volgens het reglement is
een idee „een voorstel
om in een bepaalde situa
tie een verandering aan te
brengen met het oog
merk deze situatie te ver
beteren". Die voorstellen
kunnen bijv. betrekking
hebben op zaken als
werkmethodes, voorraad
beheer, hygiëne, service,
transport en werksfeer.
Eigenlijk dus alle gebie
den waarop de medewer
kers van de AH-filialen
zich bewegen.
En dat zijn een dikke tiendui
zend mensen. „En waar men
sen zijn kunnen ideeën ont
staan", is het uitgangspunt
van de commissie. Te meer
omdat het juist die „winkel
vloer" is die dagelijks in het
directe contact met de klant
de ideeën als het ware krijgt
aangewaaid. Deze „specialis
ten" zijn de mensen bij uit
stek om via een idee-
formuliertje kenbaar te ma
ken wat er nog beter kan.
Die suggesties worden vol
gens de heer Akkermans in
Zaandam met open armen
ontvangen. „In ons hoofd
kantoor zitten ook gewone
mensen die open staan voor
nieuwe ideeën. En ook die
commissie bestaat uit gewo
ne mensen die vol interesse
uitkijken naar inzendingen.
Ideeën hoeven echt niet te
bestaan uit ingewikkelde
technische berekeningen,
maar moeten juist simpel en
eenvoudig zijn", meent de
heer Akkermans, doelend op
het „ei van Columbus".
Hoewel de naam het zou
doen vermoeden moet men
zich die Ideeënbus niet let
terlijk als een soort „post
bus" voorstellen. De inge
zonden formulieren worden
in eerste instantie opgevan
gen door de secretaris van
de Ideeënbuscommissie. De
inzender krijgt dan een ont
vangst- en inschrijvingsbe-
wijs terwijl zijn suggestie tij
dens de eerstvolgende ver
gadering van de commissie
aan de orde komt. De com
missie krijgt daarbij slechts
een omschrijving van het
idee onder ogen terwijl de
inzender voorlopig voor de
commissie anoniem blijft. Na
die eerste „zeef' waaraan
eventueel ook experts van
AH hun steentje bijdragen,
worden toepasbaar geachte
inzendingen uitgetest. Wie
met originele ideeën komt
die niet direct voor bekro
ning in aanmerking komen
maar die toch van opvallend
creatief denken getuigen,
maakt kans op een aanmoe
digingspremie. Die kan va
riëren van 25 tot 250 gulden
en heel wat filiaalmedewer
kers hebben op die manier
de afgelopen jaren een ex
traatje verdiend. Kortelings
kon een medewerker een
bedrag van tegen de driedui
zend gulden in ontvangst ne
men voor het uitdokteren
van een efficiëntere verzend-
methode.
Zo'n vier tot vijf keer per
jaar komt de Ideeënbus
commissie bij elkaar. Dit
zeskoppig college, uit alle
geledingen van de AH-
familie samengesteld,
incl. een vertegenwoordi
ger van de OR, hoopt zich
in de toekomst over een
steeds groter wordende
stapel ideeën te moeten
buigen. „De ideeënbus
kan bijdragen aan het
succes van een bedrijf.
Het gaat er immers niet
om dat mensen in bloed,
zweet en tranen hun
brood verdienen, maar
dat ze juist steeds slim
mer gaan handelen. Zo
lang er mensen bezig zijn
is er nog eindeloos veel te
bedenken dat beter kan",
moedigt de heer Akker-
mans „uitvinders-in-spé"
Vervolg van pagina 1
dit verwarmd en blijft zeker
een half uur goed heet. Ook
kan de klant het voedsel, dat
een houdbaarheid van twee
dagen heeft (in de koelkast),
koud mee naar huis nemen
en het later in de oven op
warmen. Dit zonder dat de
kwaliteit van het produkt te
rugloopt. Verder zijn er een
aantal voor- en nagerechten
verkrijgbaar die qua prijs en
zeker wat betreft qua hoe
veelheid op het niveau van
een Chinees restaurant ligt.
Bart de Boer merkt op: „Van
twee porties kunnen gemak
kelijk drie personen eten en
dat feit vinden we zo belang
rijk dat we dat in onze huis-
aan-huis-folder hebben ge
zet."
Op de vraag waarom de eer
ste Smulpot in AC Restaurant
Leiderdorp is gevestigd,
merkt Bart de Boer op: .Aan
gezien het een proef betreft,
is het altijd gemakkelijk als je
een keuken achter de hand
hebt, als het eventueel
enorm goed zou gaan lopen.
En voor AC Leiderdorp is ge
kozen omdat deze het
dichtst bij een erg goede
woonwijk ligt."
hjr 7
„Na de renovatie van het fraaie Kurhaus en de bouw van
het prachtige winkel- en uitgaanscentrum gaat het Sche-
veningen voor de wind. Dit geldt ook voor AH, want
sinds 's lands grootste kruidenier op de kleintjes is gaan
letten, is ons marktaandeel aanmerkelijk gestegen. Onze
verwachting is dat een verdere groei mogelijk en zelfs
noodzakelijk is en dat geldt voor het marktaandeel, maar
ook voor het vestigingsplaatsenbeleid".
Deze woorden sprak de heer F. I. Ahlqvist, algemeen
directeur van Albert Heijn, tijdens de jaarlijkse bedrijfs
leidersdag die op 7 september jl. in het Circustheater en
het Kurhaus te Scheveningen werd gehouden.
In zijn welkomstwoord ging de heer Ahlqvist uitgebreid
in op de groeistrategie van Albert Heijn in de tachtiger
jaren. „De concurrentie hanteert op uitgebreide schaal
het prijswapen en het antwoord van AH daarop is: mee
gaan! In deze strijd zullen alleen de sterke winkelformu
les overeind blijven en simpel gesteld is AH van mening
dat men in elk marktsegment aanwezig kan zijn, mits
men een dominante marktpositie en een goede rentabili
teit heeft", aldus de heer Ahlqvist.
De heer A. F. Constandse, directeur Operations ZB-
filialen, gaf een toelichting over de integratie van Simon
binnen AH en over AH franchising. Hierna nam KRO's
Hans van Willegenburg, die de middagbijeenkomst pre
senteerde, een vijftal interviews af van voormalige Simon
BL's en franchisenemers. Directeur SM-filialen, de heer
R. Beijers, ging in zijn spreekbeurt in op de resultaten
van AH over de eerste helft van 1982, die een zeer bevre
digend beeld te zien geven. Verder gaf hij een toelichting
op de KDH-actie en zette een en ander uiteen over de
ABC-formule, waarvan de letters, volgens de heer Beij
ers, beslist niet de afkorting vormen van Ahlqvist, Beijers
en Constandse, maar staan voor een samenwerkingsver
band tussen Albert Heijn, Blokker en C A.
Tijdens de middagvergadering sprak commercieel direc
teur K. Dorsman over de te volgen verkoopstrategie en
dan met name de huismerken van AH. De sprekers wer
den afgewisseld door een film over scanning en audio
visual van de huismerken. Verder trad de zanger Lee
Towers op voor het 1300 man tellende publiek,
's Avonds was in het Kurhaus een groot loop-zit-en-doe-
feest georganiseerd met optredens van Lobo, de danse
ressen van het jazzballet van Penny de Jager, de dames
Maywood en André Hazes. De dag werd afgesloten met
vuurwerk.
In het volgende nummer van Flitsen wordt uitgebreid
ingegaan op AH-Bedrijfsleidersdag 1982.