MASSA'S DRANK
EN DEFECTE KOELINGEN
„De Smulpot" start
met afhaalmaaltijden
Nieuw beeldmerk Meester
Verder in
Flitsen
y cd»,
iiiiiinninig
Oplage: 33.000
Personeelsblad Ahold nv
39e jaargang no. 7- september 1982
Gevolgen hittegolf goed verwerkt
Oktober -
wijnmaand
>ot Smulpot
Proef in AC Restaurant Leiderdorp
Pensioen
in zicht
Het wiel is al
lang geleden
uitgevonden.
0m het ambachtelijke karakter
van de produklen meer tot
uiting te iaten komen, heeft
Meester Wijhe een nieuw
beeldmerk in gebruik ge
nomen: een ambachtelijke
kok/slager, die met trots een
schaal met vleeswaren presenteert.
Door toevoeging van het woordje „in" aan
„Meester vleeswaren" kwam „Meester in
vleeswaren" tot stand. Een kernachtige slo
gan waar Meester met haar kwaliteitsproduk-
ten pal voor staat.
Het nieuwe beeldmerk zal in de Meester
huisstijl worden ingepast en op de produkten
worden afgedrukt.
Zo maar
een filiaal
Ditmaal AH 1197
dat twee jaar gele
den door brand
werd verwoest en
waar Pip het zon
netje in huis ofte
wel in het filiaal is.
Pagina 12.
Eerst bakken
dan opeten
CO Flitsen
De weergoden hebben deze zomer uitzonderlijk
hun best gedaan om vakantiegangers en thuisblij
vers onvergetelijke dagen te bezorgen. Tempera
turen boven de 25°C waren vrij normaal en dat na
jaren van „kwakkelzomers". Zelfs was er af en toe
sprake van kleine hittegolven en dan met name
begin juni, half juli en begin augustus. Ook aan
Ahold is de hete zomer niet zonder merkbare ge
volgen voorbijgegaan. Naast dat er uitzonderlijk
veel bier, frisdranken en karnemelk werden om
gezet, had de Dienst Technische Projecten (DTP)
te kampen met nogal wat defecte koelingen.
Redactie Flitsen sprak met drie medewerkers over
zomer 1982, die zij niet licht zullen vergeten.
Je zal toch maar dorst hebben.
„We hebben hier bij DC Til
burg iets unieks meege
maakt. Sinds jaren is het na
melijk niet voorgekomen dat
ons terrein stampvol stond
met frisdranken en bier. Al
die kleurige kratten; het is
bijna een feestelijk gezicht.
Je zou misschien denken dat
een groot terrein vol fris
drank en bier juist zou in
houden dat er slecht wordt
verkocht. Dat is niet het ge
val want wij gaan groot inko
pen op het moment dat de
heer Pelleboer en het KNMI
ons vertellen dat er warme
tijden aanbreken. „Als dan
de nood aan de man komt
hoeven we geen „nee" te
verkopen aan de filialen."
Aan het woord is de heer
J. G. Andreae, site-manager
van DC Tilburg.
Brouwers Bier
populair
Dat de heer Andreae niet
overdrijft blijkt wel uit de
cijfers die hij noemt over de
maanden juni, juli en de eer
ste twee weken van augus
tus. „In tien weken tijd „sle
ten" wij tien miljoen pijpjes
Heineken aan onze filialen
en vijf miljoen flessen
Grolsch. Over Brouwers
Bier, ons eigen AH-merk, kan
ik niet veel zeggen omdat de
levering aan de filialen
hoofdzakelijk rechtstreeks
gaat." Desgevraagd liet de
Zie verder pag. 11
Een zeer klein gedeelte vanallebierenfrisdrank
Matti Emondts is dol op
tennissen, skiën en wind
surfen, maar zijn belang
rijkste taak ligt toch in de
area Gelderland, Overijssel
en de Noordelijke provin
cies. 8 uur met... Pagina 4
Al is de race naar de Beau-
jolais Primeur wat aan het
verwateren, dan wil dat
nog niet zeggen dat de
wijninkopers van Alberto
en Albert Heijn niet
steeds op zoek zijn naar
de beste wijnen die er in
Europa maar ook daarbui
ten te vinden zijn.
Alberto heeft besloten de
wijnen van Cuvée de la
Maison eens op een voet
stuk te plaatsen terwijl Al-
bert Heijn een waar wijn
spektakel bedacht
Pagina 5.
mem
VA-rhnJ
AC Restaurants bv is gestart met het verzorgen van
take-out-maaltijden in AC Restaurant Leiderdorp.
Het betreft een proef in de voormalige Truckstop
van het onlangs geremodelde restaurant dat even
als „De Smulpot" op 4 september zijn deuren
opende voor het publiek. Redactie Flitsen sprak
met projectleider Bart de Boer.
ten, die in prijs variëren van
7,50 tot 14,50. Het vlees
gerecht krijgt de consument
mee in een (gratis) vuurvas
te pot, terwijl de overige in
grediënten worden verpakt
in dichtgesealde bakjes. Na
dat de consument zijn ge
recht heeft gekozen, wordt
Vervolg op pagina 3
„Uit onderzoeken onder
consumenten is gebleken
dat er zeer zeker een gat in
de markt bestaat voor take-
out-maaltijden ofwel in het
Nederlands: „afhaalmaaltij
den". De „Chinees" is een
voorbeeld van restaurants
waar men maaltijden kan af
halen. Op het gebied van het
„Nederlandse" restaurant-
wezen bestaat deze service
mogelijkheid niet of nauwe
lijks. De Smulpot is daarom
een geheel nieuw concept.
Bij De Smulpot kan men niet
eten maar alleen gerechten
afhalen. As de proef slaagt,
zullen in de toekomst in di
verse steden Smulpotten
worden gevestigd."
Bij De Smulpot kan de con
sument terecht voor 25
voortreffelijke hoofdgerech-
Met pensioen gaan is dat
nu wel zo plezierig
steeds? Feit is dat er ver
schillend over wordt ge
dacht. Mevrouw Mandjes
vindt met pensioen gaan
een uitdaging. Pagina 9.
zie pagina 3
Laten we samen eerst
maar eens een koek bak
ken en hem dan pas ver
delen meent J. Ph. Ypma
hoofd van het BOR en
vraagbaak en steunpilaar
van de OR, die onlangs in
de VUT ging.
Alle goede bedoelingen
ten spijt mag je van het sa
menspel tussen onderne
mer en werknemer geen
wonderen verwachten
meent hij. Meer hierover
op pagina 7.
Flitsen van een be
drijfsleidersdag. Pag. 3
Inschrijvingen Opera
tion Enterprise. Pag. 5
Veel vraagtekens bij
nieuwe Warenwet. Pag. 6
„PIPS" in 1983 opera
tioneel. Pag. 7
Familieberichten.
Pag. 8
Nieuws van de Werk
maatschappijen. Pag. 10
Elf jaar in dienst en
toch 28 dienstjaren.
Pag. 11
