Simon bedrijfsleiders
bijeen in Utrecht
Albert Heijn's
buurtwinkel
een succes
Het is m n eerste verbouwing en
naar ik hoop m'n laatste
pagina 2 FLITSEN
"Het nieuwe buurtwinkel-
concept van Albert Heijn, dat
september vorig jaar van start
ging met de opening van onze
winkel aan de Vijzelstraat, is
een groot succes. De omzet
van het afgelopen jaar was 5 x
zo hoog als het jaar ervoor",
aldus de heer F. I. Ahlqvist,
algemeen directeur Albert
Heijn Supermart bv, tijdens
de opening van de tweede Al-
bert Heijn buurtwinkel nieuwe
stijl aan de Stadionweg in
Amsterdam.
De ervaringen met het filiaal aan de
Vijzelstraat zijn in overeenstemming
met de in het onlangs verschenen
jaarverslag van de Rijksplanologische
Dienst geconstateerde trend. Er bestaat
een duidelijk streven naar een herstel
van de woonfunctie in de stedelijke
centra.
Hierbij past logischerwijs het op peil
houden en verbeteren van goede winkel
voorzieningen in de stadscentra. "Met
onze winkel in de Vijzelstraat hebben wij
vorig jaar een aanzet gegeven voor een
nieuw buurtwinkelconcept", aldus de
heer Ahlqvist. Hij memoreerde in dit
verband de woorden, die bij de opening
van het nu één jaar oude filiaal aan de
Vijzelstraat, gesproken werden door de
heer G.J. Heijn, president-directeur Di
visie Detailhandel Ahold. Deze gaf
destijds een aantal voorwaarden, waar
onder de kleinere buurtwinkel volgens
onderzoekingen van Albert Heijn kans
van slagen zou hebben: een verkoop
oppervlakte van minimaal 350 m2; een
volledig assortiment inclusief brood,
groente, vlees, delicatessen, zuivel en
diepvries; voldoende los- en laadmoge-
lijkheden in verband met de bevoorra
ding.
Uit de verhoogde omzet valt tevens af te
leiden, dat de consument het z.g.
one-stop-shopping in de buurt op hoge
prijs stelt. De klanten komen gemiddeld
3 a 4 keer per week in het filiaal. Het
gevolg is een betere spreiding, waardoor
de afhandeling aan de kassa's vlotter
kan verlopen.
Na één jaar Vijzelstraat heeft men
bovendien kunnen vaststellen, dat de
buurtfunctie in ieder opzicht een reali
teit is, want het blijkt, dat 2/3 van de
klanten afkomstig is uit het gebied met
een straal van ongeveer 500 meter rond
het filiaal waar zij wonen en/of werken.
Daarvan komt ruim 80% te voet;
daarnaast komt 14% van het totaal
aantal bezoekers met de fiets.
Naast de vele positieve geluiden over
Albert Heijn en de buurtwinkel moest de
heer Ahlqvist ook een ernstig kritisch
geluid laten horen, dat betrof de tijdro
vendheid van het gemeentelijk goedkeu-
ringsbeleid voor de vestiging van derge
lijke zaken. Alleen al voor de goedkeu
ring van de Stadionweg was een papie
ren voorbereiding van anderhalf jaar
nodig.
Albert Heijn heeft een interessante
verlanglijst voor verbouwing van be
staande zaken in oude Amsterdamse
wijken. Bovenaan de lijst staan aanpas
singen in de verkooppunten van de Van
Baerlestraat, de Joh. Verhulststraat, de
Maasstraat, de Rijnstraat, de Van Wou-
straat, de Overtoom, de P.C. Hooft-
straat en de Kinkerstraat. Ook in andere
grote gemeenten, o.m. Rotterdam en
Bedrijfsleider A. J. Klinkenberg, AHSM filiaal Stadionweg:
"Het is m'n eerste grote verbouwing,
maar ik hoop dat 't ook m'n laatste is
geweest. We hebben in feite 10
maanden in de rommel gezeten en
dan komt de heropening voor ieder
een - voor klanten en personeel - als
een glorieuze dag." Dat het aan de
Stadionweg 173 Amsterdam, in het
zelfbedieningsfiliaal van AHSM, zo
lang heeft moeten duren schrjjft
bedrijfsleider A.J. Klinkenberg o.a.
toe aan de extra voorzieningen die
getroffen moesten worden. "De uit
breiding bracht zoveel noodzakelijke
vergunningen met zich en dat remt
op zich de gang van zaken al."
Overigens kunnen de heer Klinken
berg en zijn 40 medewerkers trots
zijn op het resultaat, waaraan ze dan
misschien zelf in mindere mate een
daadwerkelijke bijdrage hebben ge
leverd maar de ontberingen van de
afgelopen maanden hebben ze dan
toch zonder grote problemen door
staan. Het ziekteverzuim kwam -
ondanks de soms chaotische toestan
den - uit op rond 3%, terwijl het
landelijk gemiddélde nog altijd op
10.9% ligt.
De verbouwing van het filiaal, onder
de 'rook' van het Olympisch Stadion,
Utrecht, zou Albert Heijn graag met
buurtwinkels willen beginnen. Gezien de
lange tijd van voorbereiding hoopt men
5 vestigingen per jaar te realiseren.
is ingrijpend en veelomvattend ge
weest. De verkoopruimte is - door
bijtrekking van twee belendende win
kels - van 200 op 400 m2 ge
bracht. Het personeelsbestand ging
van 30 naar 40 en het aantal kassa's
van 3 naar 5.
De heer Klinkenberg: "Het was hier
dan allemaal ook veel te klein
behuisd. We waren het enige filiaal
dat geen zuivel verkocht. Van ons
groenteassortiment moesten we 60%
op de stoep uitstallen. Aanvoer van
goederen moest gebeuren via de
klanteningang. Voor de positie die
we hier - zonder grote concurrenten -
innemen was een uitbreiding dan ook
dringend noodzakelijk."
Nieuw is nu dus het vers-assortiment,
terwijl ook het pakket 'houdbaar'
een verbreding heeft ondergaan.
Warm brood, fijne vleeswaren, tijd
schriften, meer keus in diepvries en
groenten.... De heer Klinkenbeig:
"We hebben een assortiment dat
vrijwel gelijkwaardig is aan dat van
grotere AHSM's".
De voorzieningen van bijvoorbeeld
de versa'fdeling (koelapparatuur)
hebben in verband met geluidshinder
van motoren voor de nodige vergun
ningsproblemen gezorgd. Maar er
zijn voorzieningen getroffen die de
buren overlast zullen besparen. De
BL is overigens best te spreken over
de trouw, die de klanten hebben
betoond. Ondanks de moeilijke om
standigheden waarin zo lang moest
worden gewinkeld is de omzetdaling
binnen aanvaardbare normen geble
ven. Hij verwacht mede op grond
daarvan een stijging van het aantal
klanten van 35%.
De heer Klinkenberg (43 jaar oud en
29 ervan in dienst bij Ahold) is
bovendien bijzonder ingenomen met
het incasseringsvermogen van zijn
medewerkers. "Als je ziet hoe deze
mensen bijvoorbeeld de afgelopen
strenge winter in een tochtige, koude
omgeving hebben moeten werken
temidden van allerlei sloopaktivitei-
ten, dan neem ik daar m'n petje voor
af."
Personeelsblad Ahold N.V.
September 1979
36ste jaargang no. 8
verschijnt 10x per jaar
Oplage: 27.000
Redactiesecretariaat:
Ankersmidplein 2,
Kamer 1701
1506 CK ZAANDAM
Tel. 075-593026
Hoofdredactie:
Mevrouw T. Plooijer
Redactieleden:
J. Breeschoten
D. v. Dijk
O. Gerritsen
W. Haeser
Mej. T. Harder
J. G. Jager
A. W. Kuipers
H. Malag
C. D. Menne
A. de Roo
D. Rövekamp
L. B. Zeilstra
Redactie en vormgeving in samen
werking met
PR Bureau Van Hulzen,
Voorschoten
Op 20, 21 en 22 augustus j.l. vond in het
Jaarbeurs Congrescentrum te Utrecht de
tweede serie Simon bedr(jfsieidersdagen
van dit jaar plaats.
Ruim 100 bedrijfsleiders van Simon-fi-
lialen uit het hele land waren naar
Utrecht gekomen om van filiaaldirec
teur, de heer Th. van Duimen, te
vernemen hoe het "Simon nieuwe stijl"
in het laatste halfjaar verging en hoe de
aanpak voor het komende halfjaar zal
zijn. Er kwamen talrijke onderwerpen
aan de orde, die van belang zijn voor het
succesvol opereren van "Simon nieuwe
stijl".
Een onderwerp, dat met name de volle
aandacht kreeg, was de nieuwe adver
tentie-aanpak. Natuurlijk moet bij een
veranderde sfeer bij Simon ook de
publiciteit worden aangepast.
"En die zal", zo vertelde de heer T.J.
v.d. Laan, die o.m. belast is met de
publiciteit, "vanaf nu meer opzien baren
dan in het verleden".
In de loop van dit jaar is het grootste
deel van de over het gehele land
verspreide Simon-winkels in een nieuw
jasje gestoken. Er is naar gestreefd de
filialen aantrekkelijker te maken wat het
assortiment betreft en zoveel mogelijk
een echte buurtwinkel te laten worden:
naast een winkel ook een gezellig ont
moetingspunt in een de laatste tijd sterk
herlevende buurt.
Bijna alle Simon-winkels hebben nu dat
sfeervolle karakter.
Dat betekent dat Simon' advertenties
ook dat karakter moeten uitstralen.
Tegen een pagina-groot, telkens wisse
lend decor van verschillende Simon-fi-
lialen, zowel van binnen als buiten,
worden voortaan de aanbiedingen van
Simon in de kranten afgedrukt.
Dit gebeurt niet meer in de zg. huis-aan-
huis-bladen, maar in het "eigen" ver
trouwde dagblad, de ene week in de
landelijke dagbladen, de andere week in
de plaatselijke pers.
Eind augustus is de nieuwe adverten
tiecampagne van start gegaan, waarin
Simon als degelijk, betrouwbaar en
vakkundig overkomt.
"En dat zijn we ook", betoogden de
heren Van Duimen en Van der Laan,
"al ruim 120 jaar".
Th. van Duimen
T. J. v. d. Laan
