ZOMAAR LH VAN DE>
678FILIALEN
pagina 12
FLITSEN
A.M. Tromp
tf
"Ik heb de indruk, dat ik bij een fijne ploeg mensen ben
terechtgekomen, waaraan ik leiding mag geven. Mijn
eerste indruk is, dat ze zich stuk voor stuk betrokken
voelen bij dit filiaal. Maar meer dan een voorlopige
indruk kan ik niet geven Dit zegt de kersverse
bedrijfsleider van AH SM 1075 aan het Geert Groteplein
in Alkmaar, de heer A. N. Tromp, nu 29 jaar. Hij is hier
net drie-en-een-halve dag als we hem spreken. Daarvan
had hij een dag nodig om de zaak over te nemen en moest
hij nog een dag weg. - Als we later met een aantal
medewerkers hebben gesproken blijkt dat ze inderdaad
enthousiast aan het werk zijn en het hier best naar hun zin
hebben.
Het filiaal met een
verkoopoppervlakte van 775 m2,
bestaat 12 jaar, is even oud als de
wijk met haar 3618 gezinnen. In de
directe invloedssfeer wonen daar
ongeveer 20.000 mensen,
voornamelijk in flats.
De heer Tromp is tien jaar geleden in
dit filiaal bij AH begonnen als
jongste bediende. Weliswaar voor
Fons Wegman
Peter Brandsma
2Vi maand, maar hij vindt het toch
een ervaring weer op deze plek terug
te keren als bedrijfsleider. Alleen is
er wel veel veranderd. Uit de tijd van
toen is nog maar één medewerker
overgebleven. Daarna heeft hij als
eerste assistent kruidenierswaren in
filiaal 1067, ook in Alkmaar
gewerkt. Daarop volgde nog een
aantal filialen met er tussendoor de
militaire diensttijd. Een maand voor
zijn aanstelling in Alkmaar, slaagde
hij voor bedrijfsleider. Een paar
weken vakantie gingen vooraf aan
zijn komst naar filiaal 1075, waar
inclusief part-timers en
zaterdagkrachten 61 medewerkers in
dienst zijn.
vakantietijd
"De vakantietijd die juist is
aangebroken is geen makkelijke tijd
om nieuw te beginnen. Veel
mensen zijn weg. Part-timers doen
hun werk-en als je denkt 'Hé die
jongen doet het leuk, is-ie de
volgende dag alweer weg. Zit zijn tijd
er op. Ik moet eerst de medewerkers
en het publiek goed leren kennen.
Pas als het zóver is kan ik een goed
beleid gaan uitstippelen" -zegt de
heer Tromp.
Hij weet zich goed bijgestaan door
sectorchef Fons Wegman, 26 jaar
oud en pas sinds mei als zodanig
werkzaam in deze supermart.
Wegman is 5 jaar in dienst van AH.
Daarvóór werkte hij bij een
banketbakker en een crêperie in
Amsterdam, was hij in militaire
dienst en solliciteerde hij bij AH. Als
assistent, eerste assistent en eerste
verkoper A werkte hij bij diverse
filialen. Daarbij verving hij een
enkele maal de sectorchef, een
functie die hij nu zelf bereikt heeft.
Toen dat zover was, vroeg hij om een
aanstelling in Alkmaar, waar hij een
huis had gekocht. In mei kwam die
plaats voor hem open. "Nu ben ik in
deze tijd een soort duizendpoot. Ik
duik de komende weken alle
winkeltjes in om te vervangen. Als de
vakantie voorbij is, ken ik het hele
bedrijf. Daardoor is het leuk werk. Je
bent ongebonden constant met
mensen bezig, medewerkers en
klanten en het is tegelijkertijd een
zekere verantwoordelijkheid". Hij
vertelt verder: Het is wel leuk, dat
Arie ook nieuw is. Dan kunnen we
straks samen nieuwe ideeën
ontwikkelen".
handjes wapperen
Eerste verkoper B,
kruidenierswaren, Louis van 't Sand,
begon 10 jaar terug als vakantiehulp
bij AH in Hoefplan Alkmaar. Nu zit
hij alweer 3Vj jaar aan het Geert
Groteplein. Hij begon daar op de
groenteafdeling, maar na een tijdje
gaf Louis te kennen liever van vers
naar houdbaar te gaan. "Dat ligt me
wel! Trouwens ik heb altijd van thuis
meegekregen dat je je handjes moet
laten wapperen om geld te verdienen,
te zorgen dat er brood op de plank
komt. Je moet aanpakken en dat
Carla Latdorp
Peter Berkvens
moetje bij houdbaar zeker flink
doen - en tegelijkertijd wèl het
koppie gebruiken, anders wordt het
een puinhoop", zegt hij enthousiast.
Ik vind het enorm leuk werk en doe
het met plezier. Bovendien heb ik
uitstekende collega's, ook in de
andere afdelingen. We hebben hier
een lekker sfeertje onder elkaar,
aldus de man, die totaal aan 6
medewerkers leiding geeft. Hij weet
ook te vertellen, dat vrouwen echt
'boodschappen' doen en mannen
lopen te 'winkelen'. Het verschil is,
dat mannen méér kopen. Ze willen
wat proeven en nemen dat dan mee.
Als een vrouw acht flesjes pils koopt,
haalt de man een krat.
Peter Berkvens (19) is part-timer.
Twee jaar geleden begonnen als
vakantiewerker. Hij doet de
wijnwinkel, de frisdranken en de
chips. "Dat is fijn werk. Je moet
zorgen dat de schappen netjes
blijven, dat alles vol staat en
overzichtelijk is. Gewoon zorgen voor
de worp.... Maar ik blijf het niet
doen. Ik heb pas m'n
atheneum-diploma gehaald en ga
naar de laboratoriumschool in
Beverwijk. Ik wil chemisch-analist
worden".
zitten
Wie wèl blijft is mevr. A.
Limburg-Tegelaar. Sinds een half
jaar administratrice. Vijfjaar
geleden is zij bij AH begonnen. "Ik
kon niet de hele dag "huishoudinkje
spelen", dat is niets voor mij en toen
de kinderen naar school gingen ben
ik bij Albert Heijn begonnen. Eerst
als caissière, daarna als
hoofd-caissière. Daar kreeg ik
genoeg van en ben voor
administratrice gaan leren. Dat
diploma haalde ik en nu zit ik hier.
Het was anders wel wennen de eerste
tijd. Ik was gewend veel te staan, te
lopen en te praten. Dat is nu over.
Nu zit ik de hele dag en alleen! Maar
na een tijdje ben ik het prettig gaan
vinden." Zij vindt het fijn het werk
zelf te kunnen indelen. Alleen geldt
dat niet voor de maandagen. Dan
moet de voorgaande week worden
afgesloten, de dag zelf en eens in de
vier weken komt er de
salaris-administratie bij. Uit het
gesprek büjkt ook, dat zij contacten
met het hoofdkantoor belangrijk
vindt. Dat komt er echter lang niet
altijd van.
kleuren
Verkoper C in de groenteafdeling
Peter Brandsma (22) kwam op zijn
15de jaar bij AH. Hij had toen juist
de school voor de
levensmiddelenindustrie in Ou dorp
verlaten. Nu staat hij aan het hoofd
van een afdeling met vier
medewerkers. De groenten vergen
veel aandacht. Elke dag, zesmaal per
week, bestelt hij groenten bij de p.g.
(plaatselijke grossier) en vijf keer per
week de meer houdbare produkten
als appels, peren, sinaasappels en
citroenen bij het DC. Hij vertelt;
"Elke dag begin je met een schone
beun. Die moetje installeren, dat is
enorm interessant werk. De groenten
hebben zoveel kleuren, datje er echt
iets moois van kunt maken met
bloemkool, tomaten, andijvie,
worteltjes, spinazie en noem maar op.
Wat niet goed is verkoop ik
natuurlijk niet. Zelf zou ik het ook
niet kopen. Of de mensen in deze
wijk voorkeur hebben voor bepaalde
groenten? Nee! Alleen is het wel zo,
dat als we een bloemkool-aanbieding
hebben: de hele wijk die dag
bloemkool eet. Datzelfde geldt voor
spinazie of wat dan ook. "Peter vindt
het 't voornaamste, dat hij elke dag
vanuit zijn woonplaats Stompetoren
met plezier naar zijn werk gaat.
Mevrouw A. Limburg-Tegelaar
Louis van 't Sand
tweeling-functie
Ook bij filiaal 1075 kent men
tweeling-functies. Daarvan weet
hoofd-caissière Carla Latdorp te
praten. Zij werkt 5 uren per dag, de
ene week 's morgens, de andere week
's middags, afwisselend met een
andere HO KA. Voor de
bedrijfsleider is dat prettig. Hij weet,
dat alle 52 uren in de week,
gedurende welke het filiaal open is,
een hoofd-caissière de caissières kan
bijstaan. Carla is van beroep
bloemiste. Had een zaak in
Amsterdam, werkte daarna bij een
bloemist in Alkmaar en kwam
tenslotte in het Florah-winkeltje aan
het Geert Groteplein. Daar verving
zij af en toe een caissière en dat
leidde op zekere dag tot haar
aanstelling tot hoofd-caissière.
"Een leuk vak"-zegt ze-" je leidt de
meisjes op, begeleidt ze en rekent
met ze af. Daarnaast heb je de
opvang van de klanten. Je bent een
soort gastvrouw. Ze komen met
aardige dingen, maar ook met
klachten. Het voordeel is, dat ik de
meeste klanten ken uit mijn
bloemenshop. Daar maakte ik altijd
een praatje met ze en dat is zo
gebleven.