AH KANALENEILAND
UTRECHT NOG
STEEDS ANDERS
\DAN ANDERS/
Vakantiepark 't Strandheem geopend
DANKBETUIGINGEN
Tien
bewakingsbeambten
gediplomeerd
pagina 10
FLITSEN
Het is precies driejaar geleden dat men in filiaal 1030, Kanaleneiland te Utrecht bij
w^jze van proef van start ging met een nieuwe indeling van de supermart. Het ging
om het systeem van de winkel in de winkel.
Filiaal 1030 werd in zeven winkels onderverdeeld en week toen duidelijk af van alle
andere AHSM-filialen. Nu, 3 jaar later, is dat qua vorm niet meer het geval. Bijna
alle AHSM-filialen zijn omgetoverd in winkels vol winkeltjes. De proef is dus
geslaagd, zou men kunnen zeggen. Echter het experiment in Utrecht is ook net
decoratieve onderscheid van de winkeltjes en de assortimentssamenstelling.
Maar toch is het filiaal op het Kanalenei
land nog steeds een proeftuin voor de
winkel-in-de-winkel. Op het waarom
hiervan geeft de heer H.M. Janssen, die
tezamen met de heer A.S.P. van Trot-
senburg de leiding heeft over dit AHSM-
projekt, een toelichting: "We leveren
een "klus" af en bij het einde daarvan,
de heropening of opening van het filiaal,
krijgen we normaal gesproken weer
"verse" opdrachten, dat wil zeggen dat
er van begeleiding of het meten van re
sultaten van de veranderde situatie, dan
weinig terecht komt. Maar omdat
"1030" toch meer was dan een normale
zaak, kregen we van onze directie een
nieuwe opdracht om, met de daarvoor
benodigde tijd, budgetten en bevoegd
heden, de resultaten van de proefneming
met het "winkel-in-de-winkel"-systeem
te onderzoeken".
korte terugblik
Men vergeleek in eerste instantie de
omzettoename van filiaal 1030 met de
omzetten van alle soortgelijke, in 1976
geremodelde filialen. De uitslag: posi
tief. Daarna werden de kosten en
speciaal de loonsom onder de loep
genomen. Uitslag: minder positief.
De heer van Trotsenburg: "De nieuwe -
hergeformuleerde - opdracht omvatte
dan ook het zoeken naar een manier om
bij deze gunstige omzetontwikkeling de
kosten in een zodanige relatie te bren
gen, dat van een commercieel succes
gesproken zou kunnen worden". De
eerste twee belangrijke stappen, die men
hiervoor nam, waren:
1. het ontwikkelen van een nieuw be
stelsysteem;
2. het aanleveren van dagomzet en
klanteninformatie.
Beide noodzakelijke hulpmiddelen wer
den in de loop van 1978 operationeel.
bestelsysteem
Volgens de heer van Trotsenburg func
tioneert het nieuwe bestelsysteem, dat
eruit bestaat dat elk winkeltje apart
bestelt bij het D.C. te Tilburg, goed.
"Het decentraal bestellen heeft als groot
voordeel, dat de betrokken personen,
die de bestellingen doen (in Utrecht zijn
dat le verkopers), precies weten wat en
hoeveel ze moeten bestellen, daar ze
dagelijks contact met de klanten heb
ben. Daarnaast is gebleken, dat de
verantwoordelijkheid van het eigenhan
dig bestellen door "de chefs" niet alleen
op prijs wordt gesteld, maar zeker niet
in de laatste plaats ook motiverend
werkt". De bestellingen van de winkel
tjes samen vormen weer de totale 1030-
bestelling-D.C.T.
nieuwe kassa's
Om de gewenste omzet en klanteninfor
matie te verkrijgen, maakt men in
Utrecht gebruik van twee nieuwe types
kasregisters, n.l. de Sweda 455 en de
DTS 441, beide met 10 hoofdgroepen-
toetsen.
"Omzet, kassatransacties, omzet per
klant en nog veel meer zijn hierdoor per
uur en/of per dag per winkeltje te
berekenen", aldus de heer Janssen.
De derde belangrijke stap was het
aanpassen van de organisatiestructuur
van het filiaal aan het nieuwe winkel-in
de-winkel systeem. De heer van Trotsen
burg: "Wil je jezelf door middel van
winkelassortiment en klantenbenade
ring onderscheiden ten opzichte van de
concurrent, dan dien je natuurlijk ook
de organisatie aan te passen".
De experimentele organisatie van filiaal
1030 is platter dan de huidige en bestaat
uit bedrijfsleider, assistent van de be
drijfsleider en 6 le verkopers. Vanuit de
zes winkeltjes ontstonden, op basis van
omzet en werk, overzichtelijke, beheers
bare verantwoordelijkheidsgebieden
voor de le verkopers. Vers vlees bleef
echter het terrein van de chef-slager en
het kassapark, administratie en cantine,
kort gezegd de dienstensector, werden
onder de directe leiding van de assistent
van de bedrijfsleider gebracht.
De bedrijfsleider geeft direct leiding aan
de le verkopers. Hierdoor ontstaan
korte communicatielijnen, waardoor
snel beslissingen kunnen worden geno
men.
klantengericht
De heer Janssen: "Essentieel voor dit
alles is dat het personeel klantengericht
denkt en handelt. De overzichtelijke
winkeltjes geven de le verkoper en zijn
team - samen zijn ze verantwoordelijk
voor hun "winkel" - daartoe alle gele
genheid." De heer van Trotsenburg licht
dit met een voorbeeld toe. "Wanneer
een klant bij de broodafdeling om b.v.
een Weense snijder vraagt en deze uit
verkocht is, dan zou het zo moeten zijn
dat de desbetreffende verkopei<-ster)
niet alleen nee verkoopt, maar de klant
vertelt dat "ze" weggevlogen zijn, wan
neer de Weense snijders weer verkrijg
baar zijn en de klant vervolgens een ver
vangend artikel aanbiedt".
opleiding
De le verkopers van filiaal 1030 hebben,
om aan de aangepaste taakbeschrijvin
gen te kunnen voldoen, een aanvullende
opleiding gevolgd, die zij zelf groten
deels hebben aangegeven. De heer van
Mede namens mijn vrouw en kinderen
wil ik u allen hartelijk danken voor de
vele blijken van belangstelling in de
vorm van felicitaties, geschenken en
bloemen, die ik ter gelegenheid van mijn
25-jarig jubileum van u heb mogen
ontvangen.
Het heeft er toe bijgedragen dat het voor
ons een onvergetelijke dag is geworden.
J. Vermeer
Onderhoudsdienst Marvelo
De belangstelling en vele bloemstukken
die we ter gelegenheid van ons 40 jarig
huwelijk mochten ontvangen, hebben
ons zeer verheugd.
Directie Ahold, alle medewerkers Cen
trale Slagerij Rijswijk en vrienden harte
lijk dank!
Fam. C. Beukers
Langs deze weg wilden wij Albro Zwa
nenburg, Tilburg, directie en Personeel-
fonds, hartelijk dankzeggen voor de
belangstelling, de gelukwensen, bloe
men en de mooie cadeaus, welke wij
mochten ontvangen bij de geboorte van
onze zoon Danny.
Cor en Maijan van Teeffelen
Zwanenburg
Trotsenburg zegt: "De opleiding bleek
tevens een effectieve methode voor de
relatieverbetering en waar de problema
tiek zakelijk aan de orde werd gesteld,
leerde men eikaars problemen kennen
en oplossen".
AH Kanaleneiland blijft tot en met
september een proeftuin, want dan
beëindigt men deze testfase.
Of er met soortgelijke marketing con
cepten en organisatievormen op grotere
schaal verder gegaan kan worden hangt
af van een aantal voorwaarden en de
evaluatie van dit project. Filiaalopper
vlakte, assortiment en formatieplaatsen
kunnen daarbij een rol soelen". aldus de
heer Janssen.
Gaarne wil ik, mede namens mijn
vrouw, directie, personeelfonds en colle
ga's hartelijk bedanken voor de felicita
ties en prachtige bloemen, die wij
mochten ontvangen t.g.v. ons 12V2
huwelijk.
W. Roelofs
CS Zaandam
Dank, dank, dank voor al die 25 jaren,
die ik zo prettig met u allen heb
samengewerkt.
Mijn jubileumviering is zo geweldig
geweest dat ik u allen hiervoor bedank.
Vooral mijn collega's, vrienden en vrien
dinnen. de directie, personeelzaken,
ondernemingsraad, personeelfonds,
klaveijasclub, de bond A.V.G. afd.
Zaandam, voor de felicitaties, cadeaus
en bloemen. En ik hoop nog vele jaren
op deze voet door te gaan.
W. Doorn Marvelo
Onvergetelijk werd mijn 25-jarige jubi
leumdag. De vele cadeaus, bloemen en
felicitaties, gevoegd bij de originele
"verpakkingen" van collega-bedrijfslei
ders en niet te vergeten mijn medewer
kers van filiaal Sittard zorgden voor een
onvergetelijke dag, avond en nacht.
Mede namens mijn vrouw en kinderen
hartelijk dank.
Graag gedaan!
J.Houben
Sittard
Hierbij dank ik mede namens mijn
vrouw en kinderen directie, personeel
fonds en collega's voor de prachtige
bloemstukjes en de enveloppe met in
houd t.g.v. ons 25-jarig huwelijksfeest.
L.Verschraagen
Amsterdam
Hartelijk dank voor de belangstelling bij
ons huwelijk ondervonden.
W. J. Visser
J. Visser - v.d. Leij
Zaandam
(Vervolg van pagina 1)
"En toch zal de landschappelijke struc
tuur van dit gebied geen geweld worden
aangedaan. In tegendeel, uw park sluit
daar bijzonder goed op aan. Ook rond
het water is en wordt op grote schaal een
"streek-eigen" beplanting aangebracht.
De rust die dit gebied eigen is zal zoveel
mogelijk gehandhaafd blijven." Gerust
stellende woorden van burgemeester
Verb ree, die eerlijk opbiechtte .dat de
plannen Grootegast aanvankelijk zorgen
hadden gebaard. "Er waren problemen,
maar we zijn er trots op dat u zo snel
een dergelijk vakantiepark van de grond
wist te brengen. Het betekent, een
aanwinst voor onze gemeente en onze
regio." De burgemeester loofde tenslotte
de keuze van Ostara om in het middel
punt van de drie noordelijke provincies
te gaan zitten. "Vandaaruit zullen uw
gasten het hele Noorden kunnen ont
dekken."
De heer Nieuwenhuis bood de gemeente
Grootegast namens Ostara twee zeef
drukken aan. Burgemeester Verbree zei
van harte toe, dat ze beide een mooie
plaats zullen krijgen in het gemeente
huis.
voorzieningen
Bedrijfsleider, de heer Roelfsing, kwam
per 1 maart vorig jaar naar Opende toe.
Een jaar daarvoor lagen op de plaats van
het vakantiepark nog de weilanden met
een enkele houtwal. De Grontmij nv was
nauw betrokken bij het ontwerp en de
aanleg van het complex, terwijl de
M.A.W. bv uit Groningen de verschil
lende bouwwerken op het terrein heeft
gerealiseerd: het hoofdgebouw met re
ceptie, het sanitair-gebouw en de Ta
veerne aan de waterkant. Vooral het
sanitair-gebouw vervult de heer Roelf
sing met trots: "Zonder twijfel behoort
dit tot het a:llerbeste wat er in Nederland
te vinden is!" Een grote karakteristieke
boerenschuur werd gerestaureerd (com
pleet met rieten kap en "uilenborden")
en ingericht als Toko kampwinkel.
de waterplas
De waterplas, nu nog acht hectare groot
maar na de zomervakantie wordt met de
uitbreiding ervan begonnen, ontstond
doordat er heel veel zand voor de
verdubbeling van de rijksweg 43 van
Groningen naar Drachten nodig was en
nog is. Een uitstekende samenloop van
omstandigheden, waarbij overheid en
bedrijfsleven elkaar de hand hebben
kunnen reiken. De heer Roelfsing ziet er
goede mogelijkheden in voor het opzet
ten van roeibotenverhuur ten behoeve
van bijvoorbeeld de hengelsport. Op dit
moment wordt er al volop de populaire
sport windsurfing bedreven.
Samen met zijn vrouw, zoon en dochter
tje, woont hij al weer ruim een jaar in
Opende en hij is vast van plan om van 't
Strandheem een machtig mooi vakan
tiepark te maken. Ervaring deed hij al in
ruime mate op, toen hij vijf jaar als
assistent bedrijfsleider werkzaam was bij
het Ostara vakantiepark in het West-
duitse Wilsum even ten zuidoosten van
Coevorden. En werken in Wilsum bete
kent ondermeer bijgedragen hebben aan
een onderschèiding, die het vakantie-
park in 1976 kreeg toegekend: de
Wilsumer Berge mocht zich vanaf dat
jaar rekenen tot dè drie 'beste aan het
landschap aangepaste en milieuvriende
lijkste' campings in de Bondsrepubliek.
Wat dat betreft maakt burgemeester
Verbree van Grootegast zich dus terecht
geen zorgen over de eventuele aantasting
van de landschappelijke structuur door
het vakantiepark 't Sj^andheem!
Tien bewakingsbeambten van
Ahold N.V. bezitten sinds kort
het voor deze functie ingestelde
diploma. Na 8 cursusdagen, ver
deeld over 8 maanden, legden zy
tot tevredenheid van hun exami
natoren hiertoe een schriftelijk en
mondeling examen af. De oplei
ding werd voor het eerst gegeven;
er zijn plannen voor een vervolg
waarvoor in totaal nog 30 Ahold-
medewerkers, gezien hun functie,
in aanmerking komen.
Waarom deze cursus? De heer
J. Joustra, hoofd beheer Dienst
Bedrijfsbeveiliging Ahold: "Ook
in de functies van portier en
bewakingsbeambte zijn de laatste
jaren de accenten verlegd en de
eisen verzwaard. Deze mensen
dragen in wezen een eerste ver
antwoordelijkheid bij de beveili
ging van mensen en gebouwen.
Zij moeten op alles zijn voorbe
reid en dan weten hoe te hande
len."
Om aan die eisen te kunnen
voldoen omvatte de opleiding o.a.
een algemene studie van doel en
taak van de beveiliging, organisa
tie van politie en rechterlijke
macht, het maken en uitbrengen
van rapporten, opsporingsleer,
brandbestrijding en -beveiliging
en kennis van staatsinrichting en
wetgeving.
Docenten waren de heren F.
Brandsma, H. Eijben, P. Helder
en J. Joustra. Laatstgenoemde:
"Er is door de 14 cursisten flink
gewerkt, 8 dagen van 's morgens
9 tot 's middags 5. De oudste
geslaagde was 60, de jongste 24
jaar. Jammer, dat 4 kandidaten
moesten worden afgewezen."
In de examencommissie had -
op verzoek - ook de heer J.
Nijssen, lid van de Centrale On
dernemingsraad, zitting. Dit om
de beoordeling zo objectief moge
lijk te doen verlopen.
De heer M. Neijhof (Distributie
centrum Zaandam) kwam als
beste kandidaat uit de bus met
een totaal van 159,5 (van maxi
maal 162) punten.
De andere geslaagden zijn: S. van
den Berg (DCZ), J. van Breugel
(DCT), J. Climan (PBZ), W.
Eschweiler (HK), J. Koper
(DCB), B. Laffra(HK), J. Poulen
(HK), F. Slagt (DCZ) en B.
Wagter (DCT).
Langs deze weg dank ik, mede namens
mijn vrouw, directie en personeelfonds
voor de enveloppe met inhoud en bloem
stukjes.
Verder allen bedankt voor de belangstel
ling, beste wensen, bloemen en cadeaus,
welke ik bij mijn afscheid heb mogen
ontvangen.
Het was een fijne middag.
A. Stens
Zaandam
Gaarne wil ik, mede namens mijn vrouw
en zoon, de directie, collega's, oud-col
lega's, personeelfonds en alle andere
belangstellenden hartelijk dank zeggen
voor de vele cadeaus, bloemen en
gelukwensen, ontvangen ter gelegenheid
van mijn 25-jarig zakenjubileum.
F.J. Storms
Geleen
Hierbij wil ik iedereen bedanken die
mijn 12Vi jarig zakenjubileum tot een
onvergetelijke dag hebben gemaakt, en
ook voor de mooie cadeaus die ik mocht
ontvangen; nogmaals allemaal hartelijk
bedankt.
C. de Kreij
filiaal 1061
Capelle a/d IJssel
Graag wil ik, mede namens mijn vrouw
en kinderen, directie en medewerkers
hartelijk danken voor de cadeaus en
bloemen die ik ter gelegenheid van mijn
25-jarig zakenjubileum heb ontvangen.
C.J. v.d. Laan
Marvelo Zaandam
Voor nog meer dankbetuigingen zie pag. 11
