23 AHSM collega's bouwden
samen filiaal Uithoorn op
Ie kwartaal 1979 Zaken-jubileumlijst
Met Albro-deeg
is het
goed vissen
KENNISMAKING MET HOPE-SYSTEEM
FLITSEN
pagina 9
Sinds 1966 hebben enkele gepen
sioneerden met een tweetal me
dewerkers jaarlijks een viswed
strijd georganiseerd voor de me
dewerkers^ ters) van de Albro
Brood- en Banketbedrijven te
Zwanenburg. Het aantal deelne
mers aan deze wedstrijden is van
10 personeelsleden bij de start
gegroeid naar ruim 40 in 1978.
Het is in de loop der jaren een
treffen geworden, waar alle deel
nemers zich reeds lang van te
voren op verheugen.
Niet in de eerste plaats voor het
winnen van leuke prijsjes, doch
wel om de bijzonder goede en
prettige sfeer, die men weet te
scheppen.
Dit jaar voor 't eerst is met de
prijsuitreiking een kienavond in
de kantine van ons bedrijf gehou
den. Dat is goed aangeslagen, de
opkomst was geweldig.
De visvrienden hadden praktisch
allemaal hun dame meegebracht
en er waren ook vele belangstel
lenden uit het bedrijf op deze
avond aanwezig.
Al met al een geweldig succes. De
commissie hoopt, dat er volgend
jaar nog meer collega's aan deze
viscompetitie en /of kienavond
zullen deelnemen.
Rest nog een dankwoord te rich
ten aan allen die meegewerkt
hebben aan de organisatie en
behulpzaam geweest zijn bij het
doen slagen van dit evenement
voor de medewerkers(sters) van
Albro Zwanenburg.
Collega-deelnemer
Foto links:
Rechts de heer T. v. d. Weijden (BL Voor
schoten). Links de heer K. de Zeeuw (le ver
koper Voorschoten).
Foto rechts:
Rechts de heer A. Hartgring (sectorchef Lei
den Kopermolen). Links de heer J. P. H. v.
Berkel (BL Leiden Kopermolen
Zaterdagavond 11 november: 40 personeelsleden van de AH
Supermart in winkelcentrum Zijdelwaard te Uithoorn halen
onder leiding van bedrijfsleider G. Lammers de winkel leeg.
Vrijdagmorgen 17 november: een verbouwde en opnieuw in
gedeelde zaak gaat voor het publiek open.
Twee tijdstippen waartussen het gonst
van op elkaar afgestemde en noodza
kelijkerwijs in elkaar grijpende aktivi-
teiten. Een periode ook, waaraan een in
fasen uitgevoerde verbouwing is vooraf
gegaan. Eén en ander, uiteraard, gericht
op een zo kort mogelijke sluitingstijd en
zo min mogelijk overlast voor het
publiek. Eén aspect uit de nieuwe opzet
van 'Uithoorn': de zaak is thans inge
richt volgens het - sinds een jaar bij
Ahold toegepaste-Hope-systeem.
Het Hope-systeem komt uit de Ver.
Staten, wat duidelijk blijkt uit het
geen de heren Knoppert (zone-manager)
en N.Th. van der Velde erover vertellen.
Termen als remodeling, ranking, reset,
face-lift etc. doorspekken het gesprek.
Tot voor een jaar werd bij Ahold
uitsluitend gewerkt volgens het zoge
heten Worp/Slim-stramien. Dit was
gebaseerd op een winkelpresentatie,
uitgaande van landelijke gemiddelden.
Er kon nauwelijks rekening worden
gehouden met typisch plaatselijke of
regionale behoeften.
De heer Knoppert: "Er waren gegevens
beschikbaar over de verkoop van een
bepaald merk koffie. Er kwamen dan
voor elk filiaal gelijkluidende instruc
ties: zoveel koffie van dat merk moet je
in de vakken hebben. Praktijk was
echter, dat in Rotterdam - de Van
Nelle-stad - de koffie van dat merk beter
liep dan die van Douwe Egberts. En
daar kon bij Worp/Slim geen rekening
mee worden gehouden.
De heer Van der Velde legt uit, dat het
Hope-systeem juist uitgaat van de
regionale wensen, die kenbaar zijn
gemaakt door de via de computer
verstrekte gegevens. Aan de hand van de
verkoopresultaten over 17 weken blijkt
namelijk welke artikelen het goed doen
en welke plaats en in welke aantallen ze
derhalve verdienen in te nemen in de
verkoopstellingen. Het is de taak van de
bedrijfsleider en zijn mensen hiermee
een voor de klant zo aansprekend
mogelijke opstelling te creëren.
Het Hope-systeem vergemakkelijkt ook
de bestelmethode per filiaal. Via de op
de schappen bevestigde stickers met
computergegevens wordt afgelezen hoe
veel eenheden van een bepaald artikel
uitgestald moeten staan. Aanvulling
heeft plaats met hele dozen tegelijk,
zodat geen halfvolle dozen terug hoeven
naar het magazijn met alle problemen
van dien.
stickers
Deze stickers waren ook de leidraad
waar langs 22 bedrijfsleiders sectorchefs
en eerste verkopers woensdag 15 no
vember te werk gingen. Zij kwamen uit
de zone Midden-Zuidholland om hun
Uithoomse collega Lammers met de
opbouw van zijn zaak te helpen, maar
ook om kennis te maken met het
Hope-systeem. Een collegiale zaak met
als vertrekpunt: vandaag hij, mor
gen ik.
De heer P. Hesp (bedrijfsleider te
Amstelveen) is de enige uit het gezel
schap die al met het Hope-systeem
werkt. "Ik draai er nu 3 weken mee en
ben voor 90% tevreden. Die 10% van
niet-tevreden zijn is voorlopig nog te
wijten aan het feit, dat m'n zaak een wat
legere indruk maakt, leger althans dan
ik gewend was. Een oorzaak hiervan kan
zijn het verschil in bestelsysteem. Maar
ook mijn gestegen omzet in de laatste
weken - 15% - is natuurlijk debet aan de
legere vakken.
logisch
Het chocoladevak wordt gevuld door de
heer I.J. Adelaar, bedrijfsleider te
Oegstgeest. Hij denkt volgend jaar op
het Amerikaanse systeem over te kunnen
gaan. Hij noemt het een logisch gevolg
van de invoering van de computer in het
winkelgebeuren. "We moeten er echter
wel voor waken, dat bepaalde artikelen,
die niet zo erg goed (meer) lopen te snel
uit het assortiment worden genomen."
Daar is de heer J.P.H. van Berkel,
bedrijfsleider in het Leidse winkelcen
trum Kopermolen, het volledig mee
eens. "In dit systeem heb je de kans, dat
een bepaald artikel, om wat voor reden
ook tijdelijk minder goed verkocht,
steeds verder wegzakt. We moeten be
paald niet blindelings uit gaan van het
cijfermateriaal, maar erg goed met
elkaar overleggen of een artikel uit het
assortiment moet verdwijnen." Hij
hoopt op korte termijn ook het Hope-
systeem te kunnen binnenhalen, omdat
hij daarin een oplossing ziet voor zijn
probleem: kleine ruimte/grote omzet.
maatwerk
Gastheer Lammers tenslotte: "We zijn
nu uit ons confectiejasje gestapt en
overgegaan op maatwerk. Hope geeft
volgens mij een grote verbetering op het
gebied van bestellen, aanvoer en over
zichtelijkheid. En je kunt zelf weer
meebepalen hoe je zaak er uit ziet en dat
motiveert enorm."
Naam
Bedrijfs
onderdeel
Datum
Z
Naam
Bedrijfs
onderdeel
Datum
Z
Naam
Bedrijfs
onderdeel
Datum
Z
G. L. Verbeek
CR
03-01
12'/2
J. Fraga-Fraga
Marvelo
08-02
12'/2
Th. C. Pastoors
1141
01-03
12'A
Mw. M. W. F. van Bommel
1209
04-01
12'/2
Mw. A. Hagens-te Cate
0726
08-02
12'/2
R. Sahupala
HK
01-03
12'A
Mw. M. T. v. d. Horst-v. d. Peet
Marvelo
04-01
25
Mw. E. Herders-Broers
CS
J. P. W. Verhoogt
AHSM BL
01-03
12'A
R. de Leeuw
CR
04-01
12'/2
Zaandam
08-02
12'A
A. J. M. Werger
1127
01-03
12'A
A. de Pee
StDo.
04-01
25
R. Perez-Mesa
Marvelo
08-02
12'A
A. P. Worms
DC
J. B. W. Peters
Jobby
04-01
12'/2
Th. G. M. Schrijver
5523
08-02
12'A
Zaandam
01-03
12'A
P. J. J. M. Schouten
0725
04-01
12'/2
Mw. A. v. d. Zee-Woldendorp
0722
10-02
12'A
J. Z. Baretto Hermandez
CS
F. J. van Haaren
5550
06-01
12'/2
H. M. ten Brinke
AHSM BL
15-02
12'A
Zaandam
05-03
12'A
A. R. Baart
1102
11-01
12'/2
J. Kiewiet
0601
15-02
12'A
Mw. J. M. P. Bosman-Dijker
Marvelo
05-03
12'A
H. Bervoets
StDo.
11-01
25
G. J. v. d. Lippe
CR
15-02
12'A
Mw. M. de Graaf
HK
05-03
12'A
Mw. T. M. Meurink-Esveldt
0404
11-01
12'A
A. W. M. v. d. Nes
HK
15-02
12'A
C. J. van Maanen
AHSM BL
05-03
12'A
H. R. de Nijs
AHZBGL
11-01
25
B. J. C. Thiemann
AHZB BL
15-02
12'A
Mw. P. Roth-Kaasjager
1059
05-03
12'A
G. ten Veen
Meester
12-01
25
S. H. Woldendorp
AHSM BL
15-02
12'A
A. N. deTroije
1001
05-03
12'A
A. G. C. de Loor
AHSM BL
15-01
12'/2
Mw. A. M. Simons-v. Dongen
1189
16-02
12'A
M.T. H.M. van Tuel
1208
05-03
12'A
W. v. d. Linden
StDo.
17-01
40
L. J. da Cruz
Marvelo
17-02
12'A
Mw. G. C. J. Westland-Heger
CR
05-03
12'A
J. J. de Groot
Marvelo
18-01
121/2
A. G. Hekkink
Meester
20-02
25
Mw. M. J. E. Wijffelaars
5944
05-03
12'A
Mw. A. M. Kerkhoven
AC-Rest.
18-01
12'/2
J. J. Hessing
5560
22-02
12'A
Mw. E. W. de Jong
1037
08-03
25
J. L. Knol
AHSM BL
18-01
121/2
A. van Neer den
CR
22-02
12'A
M. C. Meurink
Simon
Mw. H. M. N. Oreel-v. d. Water
1090
18-01
12'A
L. M. J. Paulssen
1153
22-02
12'A
ZBBL
08-03
25
A. Reijnders
AHSM BL
18-01
121/2
S. S. v. Rookhuizen
CR
22-02
12'A
W. P. Fischer
CR
09-03
25
B. Rijnbergen
1076
18-01
12'A
A. Assoud
DC
Mw. N. Scholten-Verhoeff
1059
10-03
12'A
J. Wagho
Meester
18-01
121/2
Zaandam
23-02
12'A
Mw. B. W. ter Mors
1059
11-03
12'A
G. W. Roetert Steenbruggen
Meester
21-01
25
Mw. S. C. Hendriks-Prins
1100
25-02
12'A
J. J.Derksen
DC
F. Koning
HK
25-01
12'/2
Mw. J. W. Bleumer-Holtendorp
1028
01-03
12'A
Zaandam
12-03
12'A
J. Poelman
AHZBBL
25-01
25
J. H. J. G. Bouweriks
DC
Mw. L. Frinking-Schuurman
1011
12-03
12'A
B. J. Maats
Meester
28-01
12'/2
Zaandam
01-03
12'A
Mw. H. Kersten-Quasten
5521
12-03
12'A
F. Paula de Pirez
Marvelo
28-01
12'A
W. H. N. M. van Casteren
Simon
Mw. P. J. M. Schuijt
HK
12-03
12'A
W. A. A. Braun
1069
01-02
12'A
ZBBL
01-03
12'A
G. J. Verhagen
AHSM BL
12-03
12'/2
Mw. J. H. G. M. Coumans-Ruyl
1707
01-02
12'A
M. Castro-Sar
Marvelo
01-03
12'A
Mw. A. C. Hoogenboom-Klein
5637
13-03
12'/2
B. Derksen
AHZBBL
01-02
12'A
Mw. Th. J. Dijkman
HK
01-03
12'A
M. Zian
Albro Zwa
Mw. J. W. v. Dijk-Doornenbal
0867
01-02
12'A
Th. A. Edelijn
AHZB BL
01-03
25
nenburg
13-03
12 A
G. Godijn
HK
01-02
12'A
J. P. Eeuwen
1011
01-03
12'A
J. Kersten
HK
15-03
12'A
E. T. Haamans
Simon
A. Elias
Albro Zwa
F. Eijkhout
HK
19-03
12'A
ZBBL
01-02
12'A
nenburg
01-03
12'A
A. Meijer
1002
19-03
12'A
Mw. B. M. v. d. Leur-v. Rooy
1228
01-02
12'A
B. Engelman
1028
01-03
12'A
Mw. A. S. Louwerse-Philippo
1057
22-03
12'A
Mw. L. A. M. Montfoort
1058
01-02
12'A
J. Fel kers
0206
01-03
12'A
F. van Oosten
AHSM BL
22-03
25
J. Nijhof
1124
01-02
12'A
W. van Ginkel
AHZBBL
01-03
25
W. V. M. Reijs
1004
24-03
12'A
A. Ruiters
1059
01-02
12'A
Mw. C. N. Gorissen
1182
01-03
12'A
A. C. F. M. v. Belkom
Simon
A. W. Stoop
AHSM BL
01-02
25
M. Klinkenberg
AC Rest.
01-03
12'A
ZBBL
26-03
12'A
W. Woestmaat
Meester
01-02
12'A
H. J. A. Kloos
DC Tilburg 01-03
12'A
A. A. Delgado
Marvelo
26-03
12'A
Mw. C. E. Belling-Wilderink
CR
03-02
12'A
M. Lagendijk
1171
01-03
12'A
Th. C. G. Quik-Gruyters
1053
26-03
12'A
Mw. W. E. C. J. Rooyakkers-
K. Noorland
DC Tilburg
01-03
12'A
F. Griep
AHSM BL
29-03
25
Mengde
0880
03-02
12'A
Jvan Pareren
AHSM BL
01-03
25
