Simon's flitsende koffie-
aktie met vele prijzen
Project D '80een goed voorbeeld
van inspraak en samenspraak
Nieuwe kassa's een uitkomst
voor Jobbyzaken
BEDRIJFSDIRECTEUR DISTRIBUTIE DE HEER N. J. VISSER
FLITSEN
pagina 3
Om ook in de jaren '80 te kunnen voldoen
aan de wensen van de afnemers (filialen)
heeft de sector Distributiecentra de koers
voor de komende jaren uitgezet in het z.g.
Project D '80. 'De wijze waarop een en an
der zal worden uitgevoerd, is een goed voor
beeld van inspraak en van samenspraak met
alle betrokkenen vindt de bedrijfsdirecteur
Distributie de heer N. J. Visser. "Alle groe
peringen zijn er bij ingeschakeld. Dat welis
waar enigszins ten koste van de snelheid van
de besluitvorming, maar daar staat een naar
mijn mening groter pluspunt tegenover: er
worden geen beslissingen genomen die niet
van alle kanten bekeken en belicht zijn
Allereerst een korte uiteenzetting over
het project D'80. Bij het doortrekken
van de huidige ontwikkeling naar de
naaste toekomst kwam tot uiting, dat de
distributiecentra capaciteitsproblemen
zouden krijgen. In Zaandam is geen
uitbreiding mogelijk, in Tilburg nog
wel. Mechanisering en automatisering
zouden de groei niet kunnen opvangen
en zou bovendien teveel gaan kosten, zo
bleek uit de studie.
meer service
Ook in 1985 moet men daarom nog
rekenen op een arbeidsintensieve orga
nisatie De filialen, afnemers van de
DC's, wilden echter meer service, zoals
een kortere leadtime (tijd tussen bestel
ling en aflevering) en meer afleveringen
per week. De mensen in de DC's zagen
echter het liefst de ploegendienst afge
schaft.
Andere problemen: een hoog ziekteper
centage en in Zaandam een gebrek aan
arbeidskrachten. Een van de vragen, die
in de studie aan de orde kwamen, was of
men moest kiezen voor een kleiner
aantal grote DC's van meer dan 400 man
of een groter aantal kleinere van minder
dan 100 man. Zouden kleinere DC's
echter qua kosten nog wel betaalbaar
zijn?
De slotconclusie kwam er op neer, dat
het alleen al uit kostenoverwegingen -
nog afgezien van andere voordelen -
verantwoord was kleinere DC's te stich
ten. Dat hield o.m. in: een vermindering
in de toekomst van het aantal arbeids
plaatsen in de DC's van Tilburg en
Zaandam. "Dat zal geleidelijk gaan."
aldus de heer Visser. "We proberen de
veranderingen af te stemmen op de
ruimte en de mogelijkheden die de
personele organisatie ons toestaat."
Een organisatiewijziging grijpt soms
diep in in het leven van de betrokkenen:
werk op een andere plaats, nieuwe
collega's en chefs, andere werkzaamhe
den, nieuwe opleiding of training, selec
tieprocedures. van ploegen- naar dag
dienst met afbouw ploegentoeslag enz.
De heer Visser: "De conclusie van onze
OR was, dat de bestaande afd. Perso
neelszaken van de DC's niet opgezet was
om een dergelijk project te begeleiden.
Men kwam met het voorstel om voor
deze begeleiding en de wenselijkheid om
met iedereen van gedachten te wisselen
over mogelijkheden, problemen, ver
wachtingen, herplaatsing, een aparte
man aan te stellen.
De gehele besluitvorming in het kader
van het project D'80 is om al deze
redenen zeer zorgvuldig opgezet. Per
winkelgroep (Albert Heijn, Simon, Miro
enz.) komt er een projectgroep (die voor
AH is er al) voor het kritisch beoordelen
van al hetgeen er voor iedere groep als
uitvloeisel van het project aan adviezen
naar voren komt. Zonodig worden die op
basis van nieuwe gegevens aangepast.
De projectgroep is ook verantwoordelijk
voor de uitvoering van goedgekeurde
adviezen.
functie projectgroepen
In een projectgroep zijn vertegenwoor
digd: de computerafdeling, de filialen-
organisatie, de distributie-organisatie en
de personele begeleider. Als voorzitter
van alle projectgroepen treedt de be
drijfsdirecteur Distributie op.
De projektgroep onderhoudt nauwe con
tacten met de volgende vier groepen, d.
direct betrokken zijn bij de uitvoering
van D'80:
afnemers, die akkoord dienen te
gaan met een veranderde wijze van
dienstverlening en de daarmee ge
paard gaande toerekening van de
kosten.
Ondernemingsraad, die advies geeft
met betrekking tot de belangen van
de werknemers en de continuïteit van
het bedrijf.
De vakbondsvertegenwoordigers, die
de belangen van de georganiseerde
werknemers behartigen.
"fk bon er wet happy moe. Je kunt
nu zien wat Je doet. Vroeger wist Je
alleen Je omzet, nu worden de cijfers
uitgesplitst per afdeling". De heer P.
Lange rhuizen, Jobbybeheerder in
Uden, prest over de nieuwe Sweda
kassa's waarmee de Jobby's sinds
augustus zijn uitgerust. "Vroeger
was het aliemaai minder nauwkeu
rig, ja kon vaststellen dat het Rep als
een trein, maar dat was niet geba
seerd op cijfers". Het Jobby assor
timent wordt onderverdeeld in d©
volgende afdelingen: hout, rijwielen
plus accessoires, gereedschappen,
tuinartikslen, sanitair, wandbekle-
ding plus verf, auto-accessoires en
ijzerwaren. Sommige hebben ook
keukens en in één vindt man een
foto-fifmafdefing.
Nu de Sweda kassa's worden ge
bruikt, zijn al die artikelen geco
deerd naar de afdaling waar ze thuis
horen. Die codering moet op de
kassa worden aangeslagen. "Een
kwestie van wannen", volgens ver
koper Bert Verbruggen. "Uiteindelijk
gaat het zelfs vlugger. Je hoeft deze
maar erg Hebt in te drukken. Boven
dien rekent hij voor je uit hoeveel
wisselgeld je moet terug geven".
Een ander voordeel is nog dat het
verwisselen van de kassarol, bij de
vorige kassa's altijd een moeizame
klus, nu in een handomdraai gebeurt.
De caissières, die met de Sweda's
gingen werken, zijn daarvoor bij de
fabrikant in Amersfoort een dag ge
ïnstrueerd. Nu loopt de zaak op rel
ieves. De beheerders weten hoe hun
diverse afdelingen het "doen" en
ook Zaandam heeft de mogelijkheid
om aan de hand van de wekeHjks
opgestuurde gegevens de vinger aan
de Job by po Is te houden.
Kader en personeel, die op de hoogte
gehouden moeten worden over de
aan de gang zijnde studies en de
voortgang, die men bij de uitvoering
van het projekt maakt.
De projektgroep dient de plannen weer
voor te leggen aan een stuurgroep; deze
bestaat uit: voorzitter W.A. Scholte
(directeur DDN), drs. E. de Zoete
(bedrijfdirecteur systemen), drs. R.J.
Stoelenga (algemeen stafdirecteur) en
N.J. Visser (bedrijfsdirecteur Distribu
tie). De stuurgroep dient eerst de
gedachte van de projektgroepen goed te
keuren alvorens tot uitvoering kan wor
den overgegaan.
De heer Visser: "Al met al is het een
lange weg voordat er iets gebeurt. Toch
vind ik het een goede zaak, dat alle
groeperingen worden ingeschakeld.
De heer T.J. v.d.Laan, hoofd afdeling
verkoop Simon, zei het héél duideljjk:
"Simon wil een behoorlek deel van de
koffiemarkt terugwinnen met een nieuw
assortiment Simon koffie." Gedurende
het uur dat Flitsen by de heer v.d.Laan
te gast was is het duidelijk geworden
waarom Simon haar koffie over een
andere boeg gaat gooien. Een paar
punten maken het al duidelijk: De
verpakking moest toch nodig vernieuwd
worden en Simon wilde graag koffie
gaan verkopen met het eigen Simon-
gezicht. De nieuwe verpakking was dus
een uitgelezen gelegenheid om twee
vliegen in één klap te slaan. Simon wil
een produkt verkopen dat zich kan
meten met merkartikelen, en dankzij de
"open vers tot" aanduiding op de
pakken koffie zal de consument het
verschil met andere merken koffie zeker
kritisch gaan bekijken.
Het nieuwe assortiment bestaat uit:
Dessert, Santos en Korting.
Dessert zouden wij willen omschrijven
als een fijne dessert melange, samenge
steld uit Guatemala en Costa Rico
koffiesoorten, die een rinsgeurig karak
ter aan de melange geven: koffie om van
te genieten.
Santos is een mildgeurige koffie die
hoofdzakelijk bestaat uit fijne Brazi
liaanse koffiesoorten, aangevuld met een
Columbiasoort: koffie voor elk moment
van de dag.
Korting is een melange die bestaat uit
eenvoudige Afrikaanse koffiesoorten
met als resultaat: een pittig en eerlijk
kopje koffie.
koffiesfeer
Vanaf 18 oktober staat ieder Simon
filiaal geheel in het teken van SIMON
koffie. Naast een nieuwe koffieworp,
heeft het koffie- en theeschap een
permanente en sfeervolle aankleding
gekregen, waarin de nieuwe koffiever
pakkingen - naast de overige merken -
een centrale plaats innemen.
Ook de Simon advertenties staan voor
een belangrijk deel in de nieuwe koffie
sfeer.
Inmiddels is een paginagrote advertentie
verschenen, waarin de nieuwe koffie
soorten zijn geïntroduceerd tegen extra
voordelige prijzen.
Met ingang van 19 oktober 1978 ziet het
Simon koffie assortiment er als volgt uit:
Dessert snelfilter maling 250 gram,
Santos snelfilter maling 250 gram, San
tos snelfilter maling 2 x 250 gram
verpakking, Santos standaard maling
250 gram en Santos bonen in een 500
gram verpakking. Korting snelfilter ma
ling 2 x 250 gram verpakking en Korting
bonen in een 500 gram verpakking. De
Dessert koffie is verpakt in een donker
bruine verpakking, de Santos in een
helderrode en de Korting heeft een
groene kleur gekregen.
winkelverkoopwedstrijd
Van week 42 t/m week 46 een daverende
winkelwedstrijd met kans op vele fraaie
prijzen en een barbecuefestijn voor het
voltallige personeel van de winnende
filialen.
leder filiaal wordt beoordeeld op:
ade omzetstijging Simon koffie t.o.v.
voorgaande perioden.
b. de aankleding van de winkel in zijn
geheel en het koffieschap in het
bijzonder.
flitsend
Dat deze aktie flitsend genoemd mag
worden zonder enige overdrijving, mag
blijken uit het feit dat als de wedstrijd op
zaterdag 18 november wordt afgesloten,
de dinsdag daarop (21 november) de
winnaars worden bepaald, en nog die
zelfde dag hiervan in kennis worden
gesteld. Precies een week later zal er
voor de prijswinnaars een Barbecue
Festijn in de Kloosterhoeve te Harmeien
worden georganiseerd (dinsdag 28 no
vember a.s. om 15.00 uur). Het voltalli
ge personeel inclusief parttimers van 5
supermarkten, 5 ZB's en 1 S-Discount
zullen een geweldige happening meema
ken met muziek, artiesten én een
persoonlijke prijs voor ieder personeels
lid van de winnende SM, ZB of S-
Discount. Deze prijzen zullen door
middel van een verloting "weggegeven"
worden.
Parijs
Een weekend Parijs voor 2 personen, een
draagbare tv, een Espresso koffiezetap
paraat, een radio-cassetterecorder en
verschillende transistorradio's zijn enke
le van de te winnen prijzen.
Als de winnende filialen feestvieren in
Harmeien, zal Zaandam zorgen voor de
bezetting van het betreffende filiaal!
