Gouden Plak voor leiders Pinksterkamp
aktiviteit van de DTP
Preventief onderhoud belangrijke
FLITSEN
pagina 5
Bedrijfszekerheid en veiligheid. Twee zaken die hoog ge
noteerd staan in het vaandel van de monteurs die zich binnen
Ahold bezig houden met het preventief onderhoud. Bedrijfs
zekerheid omdat in de circa 650filialen de laatste vijftien jaar
steeds meer apparatuur is komen te staan die voor de bedrijfs
voering onmisbaar is. Veiligheid, omdat in die filialen door
duizenden personeelsleden met die apparatuur gewerkt wordt.
De dienst Technische Projekten is in
1965 aan preventief onderhoud gaan
doen. In die tijd kwam een enorme ont
wikkeling in het winkelgebeuren op
gang, waarbij de techniek een steeds
grotere rol bij de verkoop ging spelen. In
die tijd kwam de supermarkt van de
grond, en vooral op het gebied van de
koeling werden grote investeringen ge
daan. Nu zijn in de Ahold-filialen in
totaal zo'n 5.000 koelinstallaties in
bedrijf.
De winkels werden groter, en dat
betekende bijvoorbeeld ook dat er steeds
duurdere en ingewikkelder installaties in
kwamen voor bv. ventilatie, verlichting
en verwarming. Ook kwamen er auto
matische deuren, liften, transporteurs,
etc.
Het onderhoud is een gebied dat men
verdeelt in preventief onderhoud, snelle
storingshulp en tijdige vervanging.
preventief
Voor de storingshulp doet men vaak ook
een beroep op plaatselijke installateurs.
De vervanging van installaties wordt
opgedragen aan de desbetreffende leve
ranciers. Het preventief onderhoud heeft
.de DTP in eigen beheer. Daarvoor heeft
men 23 monteurs "in het veld", 23 man
die allemaal hun eigen rayon hebben
waar binnen ze alle filialen regelmatig
bezoeken. De planning van dit alles
gebeurt vanuit het bedrijfsbureau in
Zaandam.
Gemiddeld heeft elke monteur zo 30 a
40 zaken onder zijn beheer, die hij om
de tien weken onder handen neemt.
Daarbij is hij in een SM twee dagen zoet,
maar in een ZB, afhankelijk van het
aantal aanwezige installaties, een stuk
korter.
De monteurs staan onder supervisie van
twee chef-monteurs, één voor Noord- en
één voor Zuid-Nederland. Omdat ze met
nogal uiteenlopende technieken te ma
ken krijgen, is een speciale scholing
noodzakelijk. Die krijgen ze deels van
hun chefs, deels via gespecialiseerde
cursussen. Een aantal malen per jaar
worden monteursbijeenkomsten gehou
den, waarbij men ervaringen uitwisselt.
Ook wordt dan eventueel informatie
verstrekt over nieuwe technische ontwik
kelingen, zoals bijvoorbeeld op radar
werkende deuren.
De DTP is een stafdienst, diens
ten verlenend aan Ahold Neder
land, met name voor de winkel-
organisaties. Zij houdt zich o.a.
bezig met nieuwbouw, verbouw
ingen, rèmodefingen technisch
en bouwkundig onderhoud, in
koop inventaris, het ontwerpen
van decoraties, in- en verkopen
2de hands inventaris enz. enz.
De hele dienst omvat op dit mo
ment 128 medewerkers.
Eén facet van dit omvangrijke
dienstenpakket, te weten, het
Technisch Onderhoud, willen wij
hier speciaal onder uw aandacht
brengen.
temperatuur
We noemden al het grote aantal koelin
stallaties dat in de gaten gehouden moet
worden. Hierin gaat verreweg de meeste
tijd zitten. Het is belangrijk werk,
omdat aan de juiste temperatuur in zo'n
koeling hoge eisen worden gesteld. Daar
zijn zeer strakke normen voor, in het
kader van de kwaliteitsbeheersing. Iede
re speling in die temperatuur gaat ten
koste van de kwaliteit van de produk-
ten.
Een andere installatie die nauwkeurige
afstelling vereist, is de airconditioning in
de slagerijen. Hier heeft men te maken
met de Veterinaire Dienst, die eist dat in
de slagerijen een constante temperatuur
van acht graden heerst.
Belangrijk voor het personeel en voor de
klant is de temperatuur in de winkels,
dus ook de verwarmings- en ventilatie
apparatuur moet steeds gecontroleerd
worden.
Dit zijn zo een paar grote moten uit de
lange lijst van onderhoudspunten die de
monteur bij z'n bezoek moet nalopen.
Hij doet dat aan de hand van een
check-list, een controlestaat. Daarnaast
gaat hij bij aankomst in een filiaal eerst
een praatje maken met de bedrijfsleider,
om te horen of er nog bepaalde klachten
zijn. En heeft hij nog tijd over, dan is de
monteur best bereid om nog andere
klusjes op te knappen.
Iedere monteur heeft z'n eigen VW-bus
je, waarin hij voor enkele duizenden
guldens aan gereedschap en reserve-on-
actief deel uitmaken van deze leiding. Zij ontvingen
hiervoor als erkenning een "echt" gouden tientje
Zij zijn daarmee de vijfde in de rij, want ook het echtpaar
J. Overmeer, het echtpaar J. Brehler, en de heren J.
Verkroost en P Schipper verwierven in de 22 jaar sinds
de start van dit Pinksterkampgeheuren deze gouden
plak.
derdelen tot z'n beschikking heeft. De
installaties die hij onderhoudt, vertegen
woordigen een waarde die het noodzake
lijk maakt dat de mensen die ermee
omgaan, dat precies volgens de instruc
ties doen. Te vaak ontstaan nog manke
menten door slordigheid of onverschil
ligheid. De voorschriften, vastgelegd in
een instructieboek dat in ieder filiaal
aanwezig is, kunnen ook inhouden dat
men van installaties af moet blijven waar
men geen verstand van heeft. Is bedie
ning van de apparatuur wel nodig, dan
moet dat precies volgens de voorschrif
ten gebeuren. Zo moet men bv. in de
slagerij geen bevroren vlees in de ge
haktmolen stoppen, ook al is het ge
haktdag en ook al roepen ze in de winkel
om aanvulling van de voorraad. Als de
gehaktmolen geforceerd wordt, is men
nog veel verder van huis.
Dit alles vereist dus een juiste instelling
bij het personeel, en ook een goede
verhouding tussen de onderhoudsmon
teur en dat personeel.
energie verbruik
Die monteur heeft ook een administra
tie, wat het bedrijfsbureau mogelijk
maakt qua kostenbeheersing en budget
bewaking het een en ander te controle
ren. Iedere monteur stelt er een eer in
dat er tussen zijn onderhoudsbeurten in
geen storingen optreden. In Zaandam
worden alle onderhoudskosten via de
computer bijgehouden, waardoor men
de cijfers per winkel, per rayon, maar
ook bijvoorbeeld per apparaat, zo bij de
hand heeft.
Om een goed contact te onderhouden
tussen DTP en gebruiker, staat het punt
"onderhoud" regelmatig op de agenda
voor de BL-bijeenkomsten in den lande.
Dan wordt bijvoorbeeld ook met grote
nadruk gewezen op het belang van
zuinigheid met energieverbruik. Een
gemiddelde SM verbruikt per jaar 50 tot
60 mille aan elektriciteit. Het verbruik
aan electriciteit, gas en water wordt óók
door de monteurs in de gaten gehouden.
Nadat de 197 kinderen die dit jaar hebben deelgenomen
aan het Pinksterkamp in Heino weer behouden aan hun
ouders waren afgeleverd, sprak de heer P. J. van Dun
namens de Raad van Bestuur zijn dank uit aan de
leiding, die geheel uit vrijwilligers bestond.
Eek bijzónder woord van dank ging daarbij uit naar de
heer en mevrouw A. G. Korzelius, die nu al tien jaar lang
