Werken aan tactiek en strategie
in procedures regelen"
„Sigma" belangrijke
technologische vernieuwing
T
RODE KRUIS
+PUZZELSPELEN
ACTIE!
f500.000;
AFDELING "ORGANISATIE" DETAILHANDELSGROEP:
I TORREN:
H. VUGTS:
T
pagina 7
Het verstrekken van management-adviezen van uiteenlo
pende aard aan de Directie Detailhandelsgroep, Bedrijfsdi
recteuren en aan filiaaldirecteuren. Zo omschrijft de heer D.
A. Claus de taak van de afdeling "Organisatie" van de
Detailhandelsgroep Ahold. Hy is zelf hoofd van die
afdeling, die in grote lijnen drie taakgebieden heeft: de
filialen, de DC's en Centrale Slagerijen en projecten. "Dat
zijn de drie pijlers waar de afdeling op rust," aldus de heer
Claus. "De activiteiten richten zich in belangrijke mate op de
bedrijfseconomische aspecten. Daarbij gaan korte- en
lange-termijn-zaken hand in hand.
Een typisch tactische steuntaak heeft de afdeling in de
filialen door haar activiteiten rondom loonbeheersing",
aldus de heer Claus. "Daarnaast is de afdeling in filialen
betrokken bij alle mogelijke zaken betreffende organisatie en
efficiency. In de sectoren DC en CS zijn de taken wat anders
gericht en doorgaans wat projectmatiger van aard. In de
sector projecten heeft de heer Claus persoonlijk een actieve
rol. Hij heeft daar een dubbelrol. Als hoofd van dienst is hij
tevens belast met diverse projecten. Hij noemt zo'n project:
de proef met de automatische kassa in Heemskerk; het
Sigma-project.
Inmiddels is al bekend dat in een ander filiaal een
soortgelijke proef zal starten, maar dan met een ander merk
apparatuur.
in een procedure worden
>udingen lagen tussen de
uitvoerder, en AHSM, de
e procedure structureerde
ïuttige aanloop naar het
je de meest optimale
rren.
e er op papier uitziet. Het
;rk. van rechthoekjes, die
1de handelingen dienen te
iren, wie er bij betrokken
de netwerk-planning die
f grote populariteit kreeg.
laar gebruik van bij het
De heer Van der Torren:
1 wat diplomatie te pas. Je
en verlangens, en je kunt
verk gaan. Bij MIRO lag
UiSM."
tevoorschijn, dat nog
ie. "Dit leidt alleen nog
goederen. Zo ingewikkeld
dures die de heer Van der
okkenen bij het overleg
de procedure, in eerste
ten komt dan wel tot een
n gedaan heeft: "Je kunt
ujekt bijvoorbeeld hadden
g-"
dIRO en behandelt met
r maken van de winkel, de
van personeel, e.d. Daar
iroblemen tegen die elk op
jn. Daar stap je dan mee
je doet voorstellen. Of je
t doe je weer met alle
gebruik te maken van de
t in dit bedrijf erg veel
vater zien te halen."
ictureren van een verpak-
p verzoek van Ahead. Als
geuit wordt een bepaald
?en, gaat dat gepaard met
1 de eerste bespreking met
:t de definitieve goedkeu-
ad. Daar zitten dan nogal
een aantal filialen werd
i der Torren voor een
'es regelen," geeft hij toe,
Ahold is voortdurend in
rlopen van de samenwer-
iensten en de werkmaat-
bent daarbij afhankelijk
ilhandelsgroep. Want als
at, werkt het niet. Je kunt
zetten."
men dat partners in het
overleg lijnrecht tegenover elkaar staan. Een sprekend
voorbeeld: bij het ontwerpen van een nieuwe winkel willen de
technici zo snel mogelijk alle technische gegevens vastleggen,
omdat dat hun werk soepel doet verlopen. Maar de mensen
van de commercie willen zo lang mogelijk de ruimte houden
om zich aan te passen aan nieuwe ontwikkelingen. In zulke
gevallen zal het overleg moeten leiden tot een voor ieder
aanvaardbaar compromis.
Een ander project is het onderzoek dat verricht wordt naar
de mogelijkheid van invoering van een order-entry-apparaat,
waarop de filialen hun bestellingen opnemen, welke vervol
gens automatisch per telefoon naar het HK worden over
geseind.
nieuwe wegen
Dan neemt de afdeling deel aan het project D'80 betreffende
de distributie in de komende jaren. Daar is ook een externe
adviseur bij ingeschakeld. "Niet omdat het nu niet goed
functioneert," legt de heer Claus desgevraagd uit, "maar je
zoekt toch steeds weer naar nieuwe wegen. Ieder tijdvak dat
je instapt, moetje zien aan te gaan met de mensen van die
tijd. Dat is vernieuwingsdrang en de behoefte om het steeds
beter te doen: het geven van een betere dienstverlening tegen
lagere kosten." Een andere afdelingsactiviteit, netwerkplan
ning en processtudie werd geboren uit een vraag van de
Dienst Technische Projecten. Men zag zich daar in korte tijd
geconfronteerd met een aantal veranderingen, andere
organisatie, andere verdeling van taken, etc., en men had
behoefte aan het zichtbaar maken van de processen, aan
begeleiding.
netwerkplanning
De heer Claus: "We meenden datje een ingewikkeld proces;
het beste te lijf kunt gaan met een daartoe geeigende
techniek, t.w. netwerk-planning. Ondertussen hebben ook
andere bedrijfsdelen al belangstelling getoond, waardoor het
is uitgegroeid tot een continue dienstverlening."
artikelcodering
Uit het al genoemde Sigma-project vloeide het onderzoek
voort naar de daarbij benodigde codering der artikelen. Men
ging werken met streepjes-symbolen.
Deze artikelcodering is een affaire die internationaal de
aandacht heeft. Ons bedrijf is daarin hijzonder actief. Onze
president, de heer A. Heijn, is voorzitter van de Europese
Commissie voor Uniforme Artikelcodering. Alle Europese
landen hebben op nationaal niveau werkgroepen en stich
tingen die dit onderwerp bestuderen. De heer Claus is lid van
de Nederlandse werkgroep.
Begin dit jaar werd in de AHSM te Heemskerk een proef
gestart met het IBM volautomatische kassa-registratie
systeem, een proef die als de operatie "Sigma" bekendheid
kreeg.
Aan die start is natuurlijk het nodige denkwerk vooraf
gegaan. In totaal is een team van IBM en Ahold zo'n
anderhalf jaar met de voorbereidingen bezig geweest. Een
belangrijk aandeel in dit project had de heer H. Vugts, door
de afdeling "Organisatie" van z'n supermart in Nuenen
"geleend", om in het Sigma-project mee te werken als
assistent installation manager.
Wat is precies de taak van de heer Vugts? "Mijn aanvan
kelijke opdracht was het omleiden van de goederenbeweging.
Uitgangspunt daarbij is dat het merendeel van de goederen
gesymboliseerd, dus met code, moet worden aangeleverd aan
filiaal Heemskerk dit om de toekomst na te bootsen daar
verwacht wordt dat de fabrikant dit symbool op het artikel
gaat drukken. Dat coderen gebeurt in een ruimte in het
DCZ. Alle artikelen uit het DC Tilburg, de verse artikelen,
de actie-artikelen, de drogmetica en de diversen uit
Zaandam, passeren dit coderings-centrum. Dit geldt ook
voor vijf grote RZ (rechtstreekse zendingen)-leveranciers. Zo
komt alles in Heemskerk aan met een etiket vol streepjes en
cijfers. Daarbij is het van groot belang dat het goede symbool
op het goede artikel terecht komt. En ook dat het symbool op
de goede plaats aangebracht wordt, zodat de caissière er niet
naar hoeft te zoeken en het artikel aan de kassa snel
verwerkt kan worden. Daarna ben ik betrokken bij het totale
gebeuren van de proef.
Het Sigma-project startte met een key-entry-fase, wat inhield
dat het artikelnummer nog door de caissière aangeslagen
werd. Die fase heeft men inmiddels geëvalueerd. Daarna
volgde de scan-fase. Nu wordt het artikelnummer door de
apparatuur aan de kassa gelezen. De artikelverkoop- en
omzetgegevens worden door verschillende computerpro
gramma's verwerkt met als uitkomst snelle en accurate
managementinformatie.
slagvaardig
Het Sigma-project verkeert in een afrondingsfase. "Het kan
nu een operationele SM worden met een afwijkende appa
ratuur", stelt de heer Vugts vast.
De hele materie boeit hem erg. Hij beseft aan de wieg te
staan van een belangrijk stuk vernieuwing op het gebied van
de technologie in de supermart.
Een vernieuwing waar heel wat organisatorische aspecten
aan te pas komen. Zo moest voor de kassa in Heemskerk een
speciaal kassameubel ontworpen worden.
Iedereen in de winkel moest vertrouwd gemaakt worden met
de werking van het systeem en de bedieningsvoorschriften.
Het nieuwe systeem vraagt een speciale verwerking van de
goederen- en geldstroom. Er kwamen aangepaste hand
boeken en instructie-cassettes.
Een belangrijk voordeel van deze electronische kassa is dat
men centraal een schat van gegevens binnen krijgt over het
hele goederengebeuren. Op alle niveaus in het bedrijf kan
men daar gebruik van maken, wat een slagvaardig beleid
mogelijk maakt.
Hij is ook lid van een Europese werkgroep die sinds kort de
technische problematiek bij de invoering van "scanning"
bekijkt. Scanning is het aflezen van de code door de kassa,
zoals dat in Heemskerk gebeurt.
lijnmanagement
Kijkend naar de taken van de afdeling "Organisatie" zijn
deze te onderscheiden in korte- en lange-termijnzaken. Een
onderverdeling die de heer Claus ook wel de etiketten
"tactiek" en "strategie" meegeeft. Tactische steun wordt
gegeven via de dagelijkse begeleiding, strategische adviezen
kijken over een grotere periode. De heer Claus had met die
mengeling van tactiek en strategie in zijn afdeling vaak
moeite: "We hebben b.v. de laatste twee jaar hard moeten
werken om wat te bereiken in de winkels van AHSM. We
hebben een hoop werk verricht op het front van tactiek, aan
beantwoording van de vraag "hoe ga ik het morgen doen".
Op zo'n manier kom je slecht toe aan meedenken op lange
termijn. Daar wilde ik iets aan doen, en sinds vorig jaar ben
ik gaan bekijken hoe we onze dienstverlening konden
aanpassen aan de tijd waarin we leven."
Dat hield in dat hij de tactische zaken dichter naar de plaats
van de gebruiker, het betreffende bedrijfsonderdeel wilde
brengen. Dat betekende t.a.v. "organisatie" een decentrali
satie, passend in het algemeen streven naar beter bestuur
bare kleinere operationele eenheden.
benefits
De heer Claus ziet de volgende voordelen in die uitzwerming
van zijn tactische voorposten: "Ze raken daardoor meer
betrokken bij het bedrijfsonderdeel waarvoor ze werken. En
de gebruiker weet dat de adviseur alleen voor hèm werkt,
hetgeen een nog hechtere band schept. Voor het werkklimaat
van de organisatie-man is dat allemaal voordelig."
Een bezwaar van de decentralisatie zou kunnen zijn dat het
horizontale "vakcontact" verloren raakt, maar dat hoopt
men op te vangen door regelmatig onderling contact. "Het is
een proces waar we middenin zitten," zegt de heer Claus.
DOE MEE MET DE
24 kruiswoordspelen^
24 rebusspelen
24 woordenspelen
Vele duizenden kostbare prijzen t.w.v. ca
FANTASTISCHE
DROOM- EN
VERRASSINGSPRIJZEN!
DE PUZZELSPELEN VAN HET RODE KRUIS-ZIJN GOUD
WAARD! 10 KANSEN PER INGEZONDEN OPLOSSING.
DE OPBRENGST IS BESTEMD VOOR 9 BELANGRIJKE
RODE KRUIS-TAKEN!
Gaarne zenden wij ook u het
RODE KRUIS PUZZELSPELEN MAGAZINE gratis toe!
Wij maken het u gemakkelijk om het Puzzelspelen
Magazine gratis aan te vragen:
Plak onderstaande coupon op een briefkaart (40 cent
postzegel) en stuur de briefkaart naar:
Nederlandse Rode Kruis
Postbus 30427
i 2500 GK "s-Gravenhage
of met één telefoontje kunt u het Puzzelspelen
Magazine aanvragen.bel even: (ookbuitan kantooruren)
079-3105 48 (Zoetermeer)indien bezet 070 - 9874 02jat^
070 - 68 84 50 (den Haag)
I NAAM mej./mevr./heer
WOONPLAATS
r de toezending van belang)
!n9> HMi
