Een profiel in cijfers
BI-LOEEN GOEDE FORMULE
De directie van Bi-Lo bestaat uit:
De board bestaat uit boven
genoemde directie en de heren
O
pagina 4
FLITSEN
A. Kelly, president
H. H. Veach,
direkteur inkoop
M. G. Gillespie,
direkteur operations
T. L. McAbee,
F. L. Outlaw,
direkteur verantwoordelijk
voor distributie en transport
en electronische gegevens
verwerking
direkteur financiële en
economische zaken
J. van Meer
voorzitter
350 kilometer rond het distributie
centrum.
Tussen bestellen en afleveren ligt één
dag. De filiaalhouder bestelt zijn artike
len via M.S.I.-apparatuur, waarna zijn
bestelling op het hoofdkantoor wordt
verwerkt met een IBM370-125 com
puter.
een fantastische streek
De streek van Amerika waar Bi-Lo
zaken doet is historisch, een landbouw
gebied, dat vroeger veel textielindustrie
heeft aangetrokken. Er is geen hoog
bouw. Het landschap is heuvelachtig
met veel bossen en de verbindingen met
andere delen van de States zijn uit
stekend.
Het klimaat lijkt een beetje op een land
klimaat, waarbij temperaturen van 35
tot 40 graden Celsius in de zomer voor-
Het is 15 jaar geleden dat Frank Outlaw in
Mauldin in de Amerikaanse staat South-
Carolina als eerste in het Zuidoosten van de
Verenigde Staten een discountwinkel opende.
Daar de Amerikanen bijzonder goed zijn in
het verzinnen van 'pakkendenamen, vormde
ook de inmiddels overleden heer Outlaw
hierop geen uitzondering. Hij noemde zijn
Levensmiddelen Detailhandelsonderneming:
Bi-Lo Inc.
zo begon het
Dit op zijn Amerikaans uitgesproken
geeft: 'Baai Loo' (Buy Low Koop
laag). Met deze twee lettergrepen is de
filosofie van Frank Outlaw weergegeven:
kopen tegen lage prijzen
De winkel en dus de formule van
Outlaw (efficiëntie, lage kosten, lage
verkoopprijzen met grote omzetten en
een zeer eenvoudige winkelinrichting
zonder enkele franje) bleek een groot
succes en meer winkels werden geopend.
De grote groei kwam echter pas in de
zeventiger jaren. Had Bi-Lo eind 1970
nog 31 winkels en twee meubelzaken, nu
zijn het er inmiddels 95.
Het hoofdkantoor staat in Mauldin,
waar 138 mensen werken. In het dis
tributiecentrum zijn 319 personen werk
zaam en in de winkels 5.396, van wie
2.331 in vaste en 3.065 in part-time
dienst. Ter vergelijking: Ahold had eind
vorig jaar 16.283 personen in vaste
dienst.
zo is het nu
Het onderstaande staatje Iaat zien in
welk tempo er winkels werden geopend.
(Hierbij moet u wel bedenken dat het
jaartal slaat op het boekjaar, dat bij
Bi-Lo loopt van 1 april lot en met 31
maart):
1971 6
1972 6
1973 11
1974 16
1975 9
1976 7
1977 12
Gedurende deze jaren zijn ook enkele
winkels gesloten, zodat het totaal aantal
vestigingen per saldo kwam op 95.
Hiervan zijn er 20 gevestigd in grote
steden (van meer dan 300.000 inwoners),
18 in voorsteden of wijken van grote
steden, 15 in middelgrote steden en de
overige 40 zijn verspreid over het platte
land in stadjes en plaatsjes met een
inwonertal van 8.000 tot 12.000.
De verkoopoppervlaktes van de winkels
variëren van 1.200 m2, de kleinste die
langzamerhand gesloten worden, tot
3.000 m2 en zelfs één die nog groter is.
Sinds enige tijd worden 3 standaard
typen gebouwd van 1.900, van 2.200 en
van 2.500 m2.
De winkels van Bi-Lo zijn, gezien de
geloofsovertuiging van de stichter Frank
Outlaw, op zondag gesloten. Ook wordt
er geen bier, wijn en sterke drank ver-
komen. Maar in de winter vriest het er
nooit erg hard.
De laatste tien jaar is de streek sterk in
opkomst. Er vestigt zich veel industrie
en er is veel 'import' van mensen uit het
Noorden van Amerika. De mensen van
Carolina zijn vriendelijk en gastvrij.
Bi-Lo, wat nu?
Bi-Lo gaat, zoals bekend, met dezelfde
directie zelfstandig verder.
Het is de bedoeling om het expansieve
beleid van voorgaande jaren voort te
zetten. Oude filialen worden vervangen,
terwijl daarnaast ook nieuwe winkels
geopend worden. Verwacht wordt dat in
de komende vijf jaar gemiddeld zeven
nieuwe Bi-Lo-winkels per jaar geopend
zullen worden.
kocht. De groei van Bi-Lo komt ook tot
uitdrukking in de stijging van de omzet
omzet
1971 320.088.020
1972 - 404.460.000
1973 - 437.260.700
1974 - 588.606.300
1975 764.875.400
1976 969.687.400
1977 974.165.000
In dat jaar waren de prijzen in
Amerika bevroren en mocht de winst die
en de nettowinst, zoals het staatje laat
zien:
nettowinst
1971 - 4.537.780
1972 7.383.000
1973 - 5.570.200
1974 7.256.790
1975 13.929.850
1976 17.174.300
1977 19.780.000
van het voorgaande jaar niet over
schrijden.
Een van de eerste Bi-Lo supermarkten
met de Bi-Lo stier op het dak
enige verschillen met Ahold
Vergelijken we nu de cijfers van Bi-Lo
met Ahold dan valt het op dat de
Amerikaanse onderneming met een om
zet van 394 min dollar (ca 985 min) een
nettowinst overhoudt van 8 min dollar
(ca 20 min). Ahold daarentegen hield
vorig jaar een nettowinst over van
28,57 min bij een omzet van 3,39
miljard.
Bij de vergelijking tussen de twee
ondernemingen zijn er enkele verschil
len, die duidelijk in het oog springen. De
huren in Amerika zijn erg laag en
variëren van 40 tot 50 per m2, terwijl
voor dezelfde oppervlakte in Nederland
150 tot 200 moet worden gerekend.
De investering voor aanvullende bouw,
inrichting en inventaris van een nieuwe
Bi-Lo-zaak met een oppervlakte van
2.000 m2 komt op ca. 625.000. In
Nederland moet voor dezelfde werk
zaamheden minstens het dubbele wor
den betaald. En tenslotte is de zoge
naamde overhead erg laag.
dit verkoopt Bi-Lo
Het assortiment van de Bi-Lo bestaat uit
9.000 kruidenierswarenartikelen, waar
van ca. 1.000 diepvriesartikelen. De
'discount' komt tot uitdrukking in de
lage prijzen voor de kruidenierswaren,
hetgeen weer benadrukt wordt door 45
tot 50 'special deals' per week, die op
grote 'mass displays' worden geplaatst.
Daarnaast is er vers vlees, vleeswaren en
groenten en fruit in bediening. De
sortering vlees is voor onze begrippen
groot, maar dat komt omdat de Ameri
kanen drie kwaliteiten vlees onderschei
den. Bi-Lo brengt de verschillende ge
kwalificeerde soorten vlees in die drie
kwaliteiten. En' dat is nogal wat. Daar
naast voeren de Bi-Lo-winkels nog een
assortiment van 'drogmetica-artikelen'.
De gemiddelde omzet per week van een
Bi-Lo-zaak is 220.000 gulden.
Indien de omzet van een winkel op 100
wordt gezet, dan nemen de kruideniers
waren 74% voor hun rekening, het vlees
en de vleeswaren 22% en de overige 4%
komt op naam van de groenten, fruit en
drogmetica.
De filosofie bij dit alles is, dat geen
afdelingen worden gevormd die hun
rendement niet halen en gesubsidieerd
zouden moeten worden door andere af
delingen. Om die reden hebben de
Bi-Lo-winkels geen delicatessen, brood
en banket in bediening.
De bevoorrading van de winkels gebeurt
vanuit het eigen distributiecentrum (to
tale oppervlak 63.000 m2) in Mauldin en
met eigen vervoer. Voor dit doel heeft
Bi-Lo 57 trekkers en 180 opleggers ter
beschikking.
De kruidenierswaren worden eenmaal in
de week aan de filialen afgeleverd,
groenten en fruit driemaal en diepvries
artikelen tweemaal. Opvallend is, dat
alle filialen liggen binnen een straal van
