Proef met nieuwe formule
99Het mooiste moment was als ik
ze allemaal weer veilig terug had99
Simon 2
P. SCHIPPER, 15 JAAR PINKSTERKAMPEN
pagina 9
Je kunt organiseren wat je wilt, maar niets schynt zo heerlijk, zo opwindend te zyn
voor kinderen van 8 tot en met 11 jaar als 's avonds urenlang giechelen als je eigenlijk
moet slapen. Men kan zich dat voorstellen: een vakantiebungalowpark met in ieder
huisje 2x zeven of acht kinderen, die vast besloten zijn om 'keet' te maken.
"Ja, en toch moesten we proberen die
kinderen na vier dagen niet met blauwe
wallen onder hun ogen weer bij hun
ouders af te leveren. Buitenlucht ge
noeg, daar lag het niet aan. Maar om ze
in slaap te krijgen, dat was niet zo een
voudig. Bij een van mijn avondlijke
rondgangen langs de huisjes maakte ik
een deur open waarvan de scharnieren
los zaten. De deur viel kletterend omver,
-voor de kinderen een onvergetelijk
moment natuurlijk."
wijzer en begrijpender
De heer Schipper heeft na vijftien jaar
afscheid genomen van de Pinksterkam
pen. Hij gaat nu als begeleider voor het
derde jaar mee met een kamp voor
gehandicapte kinderen. Daarover zegt
hij: "Ze zijn zoveel wijzer, begrijpender,
heel dankbaar ook. Niet dat gezonde
kinderen ondankbaar zijn. maar die
vinden alles doodnormaal. Gehandi
capte kinderen zijn zo geweldig blij."
De heer Schipper praat niet over de
verantwoordelijkheid van een hoofdlei
dervan zo'n massaal kinderkamp. Toch
begrijpen we dat op sommige momenten
het hart hem wel eens in de keel geklopt
zal hebben. "Eindelijk een zorgeloze
Pinksteren na vijftien jaar," zegt hij.
En: 'Het mooiste moment was voor
ons telkens als we ze allemaal weer veilig
terug in de bussen hadden, met alles
d'erop en d'eraan.
Staand, derde van rechts: de heer
Piet Schipper
Wat de bonte wond betreft: met eigen
gemaakte sketches en liedjes hoef je bij
de tegenwoordige kinderen niet meer
aan te komen; ze joelen je met /'n
honderdtachtigen eenvoudig van het
toneel. Zelfs een werkelijk goede panto
mime met goede muziek sloeg bij de
kinderen niet aan. Daarentegen werd
Connie Vink vorig jaar wel op prijs
gesteld.
Aan het woord de heer P. Schipper,
import-administrateur bij Ahold Detail-
handelsgroep b.v.
Vijftien jaar lang heeft hij zich in zijn
vrije tijd ingezet voor de organisatie en
leiding van de Pinksterkampen, die
telkenjare worden gehouden voor de
kinderen van medewerkers van PB
Zaandam, PB Zwanenburg, DC Zaan
dam, de CS en de kantoren te Zaandam.
alweer twintig jaar
geschiedenis
De Pinksterkampen bestaan overigens al
langer. Het idee 'is twintig jaar geleden
ontstaan in het PB Zaandam.
De eerste kinderen die zo'n Pinkster
kamp meemaakten zijn dus inmiddels
omstreeks 30 jaar oud. Misschien njij-
meren zij nog wel eens over de Poelakker
bij Lunteren. Een jongere lichting zal
zich het kamp Mooi Veluwe te Garderen
herinneren, een nog jongere lichting
Sint Michielsgestel in Noord-Brabant ep
een nog weer jongere Sondel in Fries
land.
Laten we hopen dat al hun herinne
ringen even prettig zijn als die van de
heer Schipper. Hij kwam er in 1962 op
verzoek van de toenmalige leiding bij,
eerst een aantal jaren als leider van een
groep, daarna als hoofdleider. Tot en
met 1976 bestond de hoofdleiding uit
Piet Schipper en het echtpaar (oom)
Toon en (tante) Nel Korzelius. De
groepsleiders en -leidsters zijn allen
Ahold-medewerkers. Aan allen met wie
de heer Schipper in de loop der jaren
heeft samengewerkt heeft hij de prettig
ste herinneringen. Neem bijvoorbeeld
het echtpaar Overmeer, het echtpaar
Brehler, het echtpaar Kloos, de familie
IJpma of wie je maar wilt.
De 'allerzoetste' herinneringen heeft hij
ongetwijfeld aan de vele duizenden
glaasjes limonadè die hij heeft inge
schonken, rood of oranje natuurlijk,
oranje of rood, je mag kiezen, oranje of
rood.
streven naar perfectie
De laatste jaren worden de Pinkster-'
kampen gehouden te Heino bij Zwolle,
in het vakantieoord De Schaarshoek,
compleet met zwembad, speeltuin,
meertje, voetbalveld, en bossen in de
omgeving om hutten te bouwen. Vaste
programmapunten zijn een speurtocht,
een sport- en speldag, een voetbal
competitie voor de jongens en een
modeshow of handwerken voor de meis
jes (die overigens ook mogen voetballen
als ze dal liever doen), zwemmen,
kampvuur, vuurwerk, film en een bonte
avond. Speciale vermelding krijgt het
kienspel onder' leiding van Jaap Ver-
kroost, die hiermee al jarenlang veel
succes oogst.
"Je moet een winkelformule altyd
aanpassen. Je moet meegroeien met
maatschappelijke veranderingen."
Dat was vier jaar geleden het uit
gangspunt toen Simon de Wit opge
nomen werd in het Ahold-geheel.
"Toen is een begin gemaakt met het
zeer efficiënt omvormen van de voor
malige Simon de Wit in Simon-
winkels," zegt de heer C. Govers,
directeur van Simon de Wit en Miro.
Die omvorming ging uit van vaste
lage prijzen en hoge kwaliteit. "En
op beide punten blijkt Simon bij
marktonderzoekingen zeer hoog te
scoren", aldus de heer Govers.
Nu we vier jaar verder zijn, heeft het
Simon-management zich beraden op
de ontwikkelingen die inmiddels
hebben plaatsgevonden: "We willen
nu de kwaliteit in gebieden waar ze
een moeilijk punt vormt, toch op een
hoger niveau brengen. En dat den
ken we te bereiken door onderdelen
uit te besteden."
Ziedaar het principe van wat binnen
Ahold bekend staat als Simon 2. De
heer Govers: "Er worden momenteel
proeven genomen met een nieuwe
formule. Naar buiten blijft de zaak
gewoon Simon heten. Maar de wijzi
ging die plaats vindt, is dermate
groot, dat men intern een andere
aanduiding nodig vond."
In de nieuwe formule gaat men
ervanuit dat het goed denkbaar is om
binnen een Simon-winkel een aantal
zelfstandige middenstanders aan het
werk te laten. De Simon-organisatie
exploiteert daarbij het pand, en blijft
zelf de houdbare kruidenierswaren
verkopen. Voor alle vers-afdelingen
zoekt men middenstanders als con
cessionaris.
Die middenstanders huren een deel
van de winkel. Het huurcontract
bindt ze wel aan een aantal voor
waarden ten aanzien van prijspeil,
assortiment en kwaliteit.
"Er bestaat bij de consument een
sterke belangstelling voor ambachte
lijk vakmanschap," legt de heer
Govers uit als we vragen in hoeverre
deze nieuwe Simon-formule past in
de maatschappelijke ontwikkelingen
waar men op wil inhaken.
Het gaal dan ook om bedienings
winkels, bij voorkeur met lokale bin
ding. Hun assortiment beslaat de
verse levensmiddelen en bloemen.
"Het is allemaal nog in een proef
stadium maar op theoretische gron
den hebben we vertrouwen in deze
formule. Het moet nu praktisch uit
getest worden."
Dat gebeurt momenteel in Maas
sluis. Castricum en Zoetermeer, en
Belangrijk is uiteraard ook hoe de
samenwerking tussen Simon en de
nieuwe partners uitvalt: "Hoe ver
loopt zo'n huwelijk, hoe ontwikkelt
die situatie zich? Zo'n winkel moet
niet als los zand aan elkaar hangen
Het moet een eenheid vormen. Er
moet een stuk coöperatie plaats
vinden."
Voor de nu opererende proefwinkels
heeft men nog middenstanders van
buiten de lokale sfeer aangezocht.
Bij-een eventuele mislukking zou een
plaatselijke winkelier te zeer ge
dupeerd worden. Maar in de toe
komst wil men zoveel mogelijk wer
ken met mensen die in de plaats zelf
bekendheid genieten.
De volgende specialiteiten wil Simon
daarbij uitbesteden: slagerij, groente,
kaas (van 't mes), brood/banket en
bloemen. Daarbij zal de slagerij
geëxploiteerd worden door De Am
bachtsslagers, een dochtermaat
schappij van Ahold die speciaal voor
dit doel in het leven werd geroepen.
originele opzet
In de ideaalsituatie zullen al deze
specialiteiten in de nieuwe Simon-
winkel te vinden zijn. Ruimtegebrek
kan wel eens de oorzaak zijn van een
meer beperkte opzet. In alle gevallen
zullen de droge kruidenierswaren
van Simon zelf het hart van de zaak
vormen
"Het is uniek dat een supermarkt op
zo grote schaal met concessionaire
werkt, zegt de heer Govers. "Het is
een zeer originele opzet. En zeer gun
stig door de combinatie van zo veel
specialismen. Dat maakt het voor het
publiek aantrekkelijk."
"Het moeilijkste probleem zal zijn
het bereiken van een stuk samen
werking tussen de partijen op langere
termijn," verwacht hij. Die samen
werking zal o.m. tot uiting komen in
gezamenlijke campagnes en akties.
De reclame-uitingen worden door
Simon verzorgd, waarbij men de
partners uitnodigt om in die publici
teit deel te nemen tegen kostprijs.
Voor dat geheel is een eigen huisstijl
ontworpen, die zowel in de winkel als
in de reclame-uitingen herkenbaar
zal zijn.
binnenkort ook in Zwolle. Vier proef
winkels dus. Die zullen moeten be
wijzen dat dit voor alle partijen, dus
consument en exploitant, vooruit
gang betekent. De eerste ervaringen
zijn dat het door het publiek goed
wordt opgepakt."