Ahold na 90 jaar
kruidenieren
"inkoper voor
de consument"
Muziek doorbreekt
isolement
J. SIKKES: JE MOET BEZIG BLIJVEN
pagina 8
FLITSEN
14000
12000
10000
In mei is het 90 jaar geleden dat in Oostzaan de basis voor
het Ahold-concern werd gelegd. Enorme veranderingen
hebben zich sindsdien voltrokken, al zijn we nog steeds
kruidenier. Betekende het kruidenieren in het begin dat
we het einde waren van het verkoopkanaal van de leveran
cier, nu zijn we de inkopers voor de consument. Over
geheel Nederland en sinds vorig jaar ook in Spanje. Met
een assortiment dat een enorm stuk is uitgebreid.
MHBHj
Espana twee supermarktvestigingen
geopend onder de naam CadaDia
(Elke Dag). In 1977 zullen er nog zes
vestigingen van CadaDia bijkomen.
Het bestuur heeft grote verwach
tingen van de ontwikkelingen van
deze onderneming. De grondgedach
ten die tot die stap hebben geleid zijn
de groei-verwachtingen in Spanje, de
grote bevolkingsconcentraties en de
overtuiging dat met de formule van
hoge omzetten en lage marges iets
heel nieuws kan worden geboden.
Nadrukkelijk zegt het bestuur zich
te realiseren dat er "meer buiten
land" bestaat dan Spanje. Naar
andere mogelijkheden wordt uitge
keken.
Door de activiteiten in het buiten
land wordt verwacht dat in de loop
van de komende vijf jaar niet onbe
langrijke bijdragen aan de resultaten
zullen kunnen worden toegevoegd.
Over de resultaten van het afgelopen
jaar zegt het jaarverslag dat de
omzetstijging het mogelijk maakte
Natuurlijk blijft onze blik op de toe
komst gericht, zo zegt de Raad van
Bestuur in het jaarverslag, Op korte
termijn bezien hebben we in Neder
land te maken met een economisch
onzekere situatie. Het reëel besteed
baar inkomen zal in 1977 slechts in
geringe mate toenemen.
Voor de eerstkomende vijf jaar mag
in Nederland globaal rekening
worden gehouden met een gematigde
volumegroei van de consumptieve
bestedingen van 2 a 3% per jaar. Er
vinden nogal grote verschuivingen
in het bestedingspatroon van de con
sument plaats. Onder meer doordat
uitgaven voor recreatie, eigen vervoer
en alles wat met de woning te maken
heeft duidelijk hoger op de prio
riteitenlijst staan dan vroeger. Voor
de voedings- en genotmiddelen zal de
volumegroei 1 a 2% bedragen.
Door op een systematische manier
over de toekomst te denken, toetsen
wij elk jaar onze doelstellingen aan
de te verwachten ontwikkelingen.
Met onze lange termijn planning,
waarvan nu de derde cyclus is inge
gaan, willen wij ons voorbereiden op
de zich steeds wijzigende omstandig
heden. Om schokeffecten zoveel
mogelijk te voorkomen.
Voor het lopende jaar zien we
mogelijkheden tot verdere omzet
groei. Door opening van nieuwe
vestigingen en enige groei in de be
staande. Vooralsnog wordt er van
uitgegaan dat de netto winst gelijk
zal zijn aan die van 1976: een winst
van ruim 28,5 miljoen, 59,3%
hoger dan de 17,9 miljoen van
1975.
In het vorige jaarverslag werd gezegd
dat, na een periode van enkele moei
lijke jaren, in 1975 het dieptepunt
was gepasseerd. Nu kan méér wor
den gezegd: wij hebben het
dieptepunt ruimschoots achter ons
gelaten. Het jaar 1976 is goed
geweest voor Ahold.
De omzet aan derden steeg van
2.882 miljoen in 1975 tot 3.394
miljoen, een vooruitgang van 17,8%.
Volledigheidshalve moet daarbij wel
worden opgemerkt dat het boekjaar
1976 53 weken telde. Een dergelijk
langer jaar heeft globaal een invloed
van 2%
In de groei van de bestedingen van de
consument heeft zich over het geheel
wel een zekere verschuiving voorge
daan. Over 1975 konden wij nog
melden dat de bestedingen in de
voedings- en genotmiddelen relatief
sterk waren gestegen, terwijl die in
de duurzame consumptiegoederen
vrijwel gelijk waren gebleven. Over
1976 was het landelijk beeld precies
omgekeerd.
De omzetontwikkeling in de detail
handel vertoonde overigens toch een
wat merkwaardig verloop. De zeer
warme zomer zorgde voor hogere
omzetten in de sectoren frisdranken,
bier en ijs, maar ook voor hoge
prijzen van groenten. Voorts leidde
de warmte er toe dat vele consu
menten zo weinig mogelijk tijd in de
winkels doorbrachten.
Een ander bijzonder feit is de terug
slag in de omzetstijging sinds het na
jaar. In de gehele Nederlandse
kruideniersbranche was de omzet
stijging in geld in de eerste negen
maanden gemiddeld 13% ten op
zichte van de overeenkomstige perio-
Opbouw personeel in aantallen en in full-time equivalenten
Mannen
(full-time
equivalenten)
Mannen
(totaal)
Vrouwen
(full-time
equivalenten)
Part-time personeelleden 3V/>% van de normale arbeidstijd werkzaam
Part-time personeelleden 33 - 80% van de normale arbeidstijd werkzaam
I Full-time personeelleden 80% en >van de normale arbeidstijd werkzaam
de 1975. Daarna zakte het stijgings
tempo naar 6 a 7%. Dezelfde ont
wikkeling heeft zich bij de Detail-
handelsgroep Ahold voorgedaan.
Wél was de omzetstijging zowel in de
eerste als in de tweede helft van het
jaar enkele procenten hoger dan het
landelijk gemiddelde. Het gevolg was
een vergroting van het marktaan
deel. Van elke gulden die in Neder
land aan voedings- en genotmiddelen
wordt uitgegeven, is ongeveer 7,5
cent bij onze detailhandelsbedrijven
besteed. Opnieuw kan worden vast
gesteld dat de Nederlandse consu
ment onze bedrijven kennelijk goed
gezind is.
Die consument toont echter ook een
toenemende prijsbewustheid. Dat is
op zichzelf zeer begrijpelijk in een
tijd waarin de verruiming van de
reële koopkracht voor vele inkomens
groepen afnam. In het prijs- en assor
timentsbeleid is daaraan voortdu
rend aandacht geschonken. Niet on
vermeld mag blijven de onmisbare
schakel tussen consument en bedrijf,
de "vertaler van onze boodschap
pen": ons eigen reklamekantoor
Ahead Advertising. Door zijn in
voelend vermogen in de zo gescha
keerde bedrijfsonderdelen draagt
Ahead wezenlijk bij tot onze beeld
vorming.
De totale investeringen zijn opgelo
pen van 45,6 miljoen in 1975 tot
64,5 miljoen in 1976. De inves
teringsplannen voor 1977 belopen
een bedrag van ongeveer 85 mil
joen.
In het afgelopen jaar zijn in voor
steden van Madrid door Ahold
Er is een tijd geweest, dat de gepensio
neerde heer J. Sikkes [72] uit Zaandam
er bij Albert Heijn warmpjes bijzat. "We
zaten toen met het kantoortje van de
bouwafdeling boven het ketelhuis van de
fabriek in de Oostzijde, vertelt hij, "In
de winter was het best uit te houden,
maar 's zomers bepaald niet. Het was er
soms om te stikken, zo heet. Gelukkig
heeft deze periode niet lang geduurd. De
bouwafdeling verhuisde toen naar het
pand waarin tot dat moment Drukkerij
Huig was gevestigd. Daar heeft de
heer Sikkes nog heel wat jaren door
gebracht.
om de hogere kosten ruimschoots op
te vangen. De procentuele bruto
winstmarges zijn daardoor iets ver
ruimd. De loonkosten, inclusief de
sociale lasten, namen met 19,2% toe
tot 446,5 miljoen. Dat komt neer
op 13,2% van de omzet tegen 13,0%
in 1975.
De stijging van de netto winst met
59,3% is aanzienlijk geringer dan de
stijging van bijna 80% die in 1975
werd bereikt. Daarbij moet. dan wel
worden bedacht dat 1974 een zeer
zorgelijk jaar is geweest en dat een
sterke verbetering vanuit de toen
heersende situatie een dringend ver
eiste was. Met behulp van grote
inspanningen en met, wat in het
vorig jaarverslag is aangeduid als
"creatief doorploeteren", is het ge
lukt de cijfers nu verder te verbeteren.
Die vooruitgang spreekt ook sterk uit
de ontwikkeling van de netto winst
als percentage van de omzet. In
1974 hadden wij genoegen moeten
nemen met 0,43%. In 1975 steeg dat
percentage tot 0,62 en in 1976 werd
het 0,84.
Hoe onzeker de toekomst ook moge
zijn, één ding staat vast: de mens
in de onderneming zal nog centraler
staan dan voorheen. Er is ook bewust
geen apart sociaal jaarverslag uitge
bracht. Het personeelbeleid is im
mers een onderdeel van het totale
beleid en de verantwoording over dat
beleid komt vanzelfsprekend in het
jaarverslag. Alle medewerkers zijn in
de gelegenheid gesteld dat verslag te
krijgen. Kapitaal en arbeid in één
band vereend. Dat is niet alleen
symbolisch bedoeld. Harmonie tus
sen die twee elementen is nodig en
mogelijk.
"Galopping Comedians", Guus Verbunt, Jack van Gestel en Ed van Cuyk tijdens de
finale van een bijzonder geslaagde personeelsavond van AH-filiaal 1095 te Tilburg.
Van oorsprong was zijn beroep timmer
man en als zodanig werd hij ook aange
steld bij Albert Heijn. Dat was in 1946.
Een drukke tijd, vertelt hij, de ombouw
van bedieningszaken naar zelfbediening
begon langzamerhand van de grond te
komen. Alles werd in eigen beheer uit
gevoerd.
kantoorbaan
Na enige tijd werd de heer Sikkes belast
met de controle van de facturen, de ver
deling van de gewerkte uren over de
diverse opdrachten, het nalopen van de
magazijnbonnen enz. Kortom: hij kreeg
een kantoorfunctie in de bouwafdeling.
"Aan timmeren ben ik niet meer toe
gekomen," zegt hij wat spijtig, al pro
beert hij alsnog de schade in te halen
door reparaties e.d. aan het speelgoed
van de kleinkinderen.
Toen de heer Sikkes met pensioen ging
moest de opvolger nog worden inge
werkt. Vandaar dat hij een half jaarlje
vastknoopte aan zijn diensttijd. Actief
was hij ook in de Contactcommissie,
voorloper van de Ondernemingsraad.
Van nabij was hij in 1953 betrokken bij
een staking door AH-personeel en daar
denkt hij niet met plezier aan terug.
"Die staking heeft mij toen sterk aan
gegrepen," merkt hij op. Tegen de pen
sionering heeft hij destijds wel wat
opgezien, maar het is erg meegevallen.
liefde voor muziek
Dat is niet in de laatste plaats te danken
aan zijn liefde voor de muziek. Hij was
een halve eeuw lid van Zaandijks Fan
fare Corps. Vele jaren maakte hij
tegelijk ook deel uit van Albert Heijn's
Muziekcorps en daar blaast hij met de
corno (een soort waldhoorn) nog altijd
een stevig partijtje in mee. Voorts is hij
ook opgenomen in het Zaandamse be
jaardenorkest, waarin nog een stuk of
vier gepensioneerde AH-ers spelen. Sik
kes: "Dan heb je meteen weer eens con
tact met mensen die je van vroeger kent.
Dat is toch wel leuk."
Veel tijd heeft hij zo langzamerhand dus
niet meer over, maar dat moet ook niet
vindt hij: "Als je je gaat vervelen is het
niet best. Ik heb het altijd druk gehad
(ik was ook nog een aantal jaren con
cierge bij de Nutsspaarbank te Koog).
in de familie
Mevr. J. Sikkes-van der Ende heeft ook
verscheidene "dienstjaren" bij Albert
Heijn achter de rug, want zij was eertijds
ingeschakeld bij de excursies door het
bedrijf. Het echtpaar Sikkes blijft verder
goed op de hoogte van het wel en wee
van het concern, want er werken diverse
familieleden bij het bedrijf. "Het is wel
leuk om te horen hoe het er nu toegaat,
maar ik heb toch de indruk, dat de
onderlinge band vroeger beter was,"
aldus de heer Sikkes, "Je kende elkaar
ook beter, omdat het bedrijf kleiner
was."
