Truck-Stop geopend
Aandelenbonus
van 25 procent
Aan de redactie van Flitsen
flitsen
Wat wordt in de COR
besproken
pagina 2
FLITSEN
[vervolg van pag.
gastheer D. Wouwenaar (30) zich er
waarschijnlijk op mogen beroepen een
van de betere wegrestaurants te runnen.
De bereikbaarheid van AC-Zurich is
zeker vanaf de Afsluitdijk goed. Kort
voor de afslag Harlingen-Zurich wordt
de automobilist er al op geattendeerd
dat er een eet-drinkgelegenheid in het
verschiet ligt. Vanaf de Frieslandkant
kan er nog wel iets worden verbeterd.
Daarover wordt nog gesproken.
De keuken is vierentwintig uur per et
maal open. In principe wordt er 's nachts
om twee of vier uur bijvoorbeeld nog een
schnitzel plus frites geserveerd.
bedrijfspolicy
Service staat bij Wouwenaar hoog in het
vaandel. Hij heeft eens een 'geloofsbe
lijdenis' geschreven over wat service
precies inhoudt. Volgens onze man in
Zurich valt service onder te verdelen in
een basispakket (goede kwaliteit, rede
lijke prijzen) en een secundair pakket.
Ook dit laatste vindt hij heel belangrijk.
Probeer de gast een warm bord voor te
schotelen. Ook al is het druk, geef de
man die naar lucifers zoekt een vuurtje.
Druk hem het doosje in zijn handen:
"Service van de zaak." Wees vriendelijk
en voorkomend, niet alleen voor de
ouderen maar ook voor de kinderen.
Kortom, laat de klanten zjch werkelijk
gast oelen. Ten slotte, laat de mensen
niet in een varkensstal zitten. Ruim zo
snel mogelijk de tafels af.
vernielingen
"Het is onvoorstelbaar wat sommige
mensen weten te vernielen. Hebben ze
een notitieblaadje nodig, wordt dat
doodleuk uit een telefoonboek ge
scheurd. Wouwenaar schudt het hoofd.
"Je houdt het niet voor mogelijk." De
man achter de bar in de Truck-Stop
heeft opdracht gekregen naast zijn
gewone werk ook dit soort dingen in het
oog te houden.
Ondanks deze teleurstellingen blijft
Wouwenaar erbij dat de gast moet
krijgen wat hem toekomt. Zijn visie
wordt door het twintig man tellend per
soneel daadwerkelijk uitgedragen. Een
stop in AC-restaurant Zurich is werke
lijk een rustpauze. Niet alleen door de
menselijke aanpak, maar ook door de
hele sfeer van dit nieuwe wegrestaurant.
Personeelsblad Ahold N.V.
November 1976
33e jaargang no. 9
verschijnt 10x per jaar.
Oplage: 25.500
Redactiesecretariaat:
Ankersmidplein 2,
Kamer 1719
Zaandam
Tel. 075-593026
Hoofdredactie:
Mevrouw T. Plooijer
Redactieleden:
H. M. Christiaanse
D. van Dijk
W. Haeser
Mej. T. Harder
B. van der Knaap
P. Koster
Th. v. d. Lee
H. Malag
D. N. Rövekamp
M. de Ruyter
F. van Rijk
J. J. F. Snepvangers
M. D. A. Sneijder
Redactie en vormgeving in
samenwerking met
Commas van Hulzen,
Den Haag.
eethuisje
Met name het eethuisje heeft een knus
karakter. Er staan hier veertig stoelen
met biezen zittingen. De totale aan
kleding is eenvoudig maar gezellig. Wie
voor het raam zit, tuurt nog in een kale
woestenijHierin zal spoedig verandering
komen. In overleg met Staatsbosbeheer
zal binnen afzienbare tijd aan de tuin
aanleg worden begonnen.
self-service
In de zelfbediening is ruimte gecreëerd
voor honderd personen. Nadrukkelijk is
het accent gelegd op de privacy van de
gasten. Overal hoekjes en tafeltjes voor
twee personen. Dat men rustig van de
maaltijd kan genieten wordt als bij
zonder prettig ervaren. Zonder het
gedruis van mensen die geen keus
kunnen maken uit de uitgestalde ge
rechten. De counter ligt namelijk in het
verlengde van de ingang. Wie binnen
komt slaat linksaf naar het eethuisje of
loopt linea recta naar de in U-vorm
opgestelde vitrines. Alleen de kassa staat
tussen het buffet en de zaal.
Er is veel gewerkt met moderne kleuren.
.Vooral bruin domineert. Zelfs de tegel
wand van de counter is uitgevoerd in
bruin.
geen benzinepomp
Op het grote parkeerterrein is geen
benzinepomp. Dit werd niet noodzake
lijk geacht wegens de aanwezigheid van
een groot aantal pompen in de naaste
omgeving. Zowel aan de Friesland-kant
als aan de overzijde van de Afsluitdijk
kan men 's nachts tanken door middel
van zelfbediening.
Wel heeft het restaurant een douche
ruimte. De totale capaciteit is 162 zit
plaatsen: Truck-Stop 22, eethuisje 40 en
zelfbediening 100. Het personeel dat de
gasten moet verzorgen telt 20 man vast
en 10 part-timers. Het keukenpersoneel
bestaat uit vijf man.
De diepvriesruimte bedraagt tien ku
bieke meter en er is dertig kubieke
meter koeling, nog afgezien van de
diverse kleine koelvitrines. Verder zijn
er de gebruikelijke nieuwste snufjes op
keukengebied die in AC-restaurants te
vinden zijn, zoals Convecto-mat en
dergelijke. De centrale verwarming
wordt met propaangas gestookt.
Een bijzonderheid van AC-Zurich is dat
het restaurant een eigen waterzuive
ringsinstallatie heeft, groot genoeg voor
een dorp van duizend inwoners. Verder
heeft het bedrijf de pech gehad dat er
geen riolering aanwezig was. Zo moest er
dus gekozen worden voor een zeer kost
baar alternatief, een zes kilometer lange
rioolpersleiding.
proef geslaagd
De officiële opening van deze jongste
AC-telg vond plaats op 22 oktober. De
drie maanden proefdraaien die daaraan
vooraf zyn gegaan, hebben een succesvol
verloop gehad. Wouwenaar is vooral in
zyn schik met de vrachtwagenchauf
feurs. De Truck-Stop blykt in een be
hoefte te voorzien.
Zoals u in voorgaande nummers van
Flitsen hebt gelezen heeft de Raad van
Bestuur besloten tot uitgifte van een
aandelenbonus van 25% ten laste van de
fiscaal vrije agio reserve.
Voor iemand die niet dagelijks in geld
zaken verkeert maar toch wel over aan
delen beschikt komt dan de vraag naar
voren "Hoe gaat dat nu... en wat moet
ik doen?"
Wel, hebt u aandelen en zijn deze in
bewaring gegeven bij een bank, wacht
dan rustig af, want dan krijgt u van die
bank wel bericht. Natuurlijk moeten
dan de stukken niet in een kluis van u
liggen, want dan weet de bank er niets
van. Het gaat om de situatie waarbij
men spreekt van "de aandelen zijn in
open bewaarneming".
Hebt u uw aandelen thuis of op een
andere plaats dan moet u het volgende
doen:
Ga naar de bank met het dividendbe
wijs no. 14. Voor vier van die bewijzen
ontvangt u een nieuw aandeel.
Hoewel de kosten verbonden aan de om
wisseling voor rekening van Ahold N.V.
zijn, mag de bank daarnaast aan u nog
zogenaamde leveringskosten in rekening
brengen. Dit kan, ongeacht het aantal,
maximaal 10,-. zijn (excl. BTW). Het
bedrag kan per bank verschillen.
Voor de omwisseling is aangewezen de
Amsterdam-Rotterdam Bank N.V.,
maar ook andere banken kunnen dit
verzorgen.
Let wel op de uiterste datum. Omwisse
ling moet hebben plaats gevonden vóór 1
januari 1977.
Niet opgevraagde aandelen worden na
die datum verkocht. De netto opbrengst
hiervan wordt dan verdeeld over de niet
ingeleverde dividendbewijzen no. 14.
Deze kunnen dan ter verzilvering bij de
bank worden aangeboden. In dat geval
worden er geen leveringskosten bere
kend maar wel de couponprovisie. Deze
bedraagt 3A% met een minimum van
ƒ0,25.
Indien het aantal in uw bezit zijnde aan
delen niet deelbaar is door 4 kunt u via
de bank dividendbewijzen no. 14 bijko
pen of verkopen.
Voorbeeld:
U bezit 7 aandelen a 20,-. no
minaal. Hiervan kunt u 4 divi
dendbewijzen no. 14 inleveren
REACTIE BETREFFENDE COR
Mijne Heren,
1In Flitsen van 8 oktober 1976 publi
ceert u op pagina 2 een interview met
de heer Van den Hoven. Zowel tegen
de inhoud van de mededelingen van
de heer Van den Hoven als tegen het
beleid van de redactie in deze heb ik
ernstige bezwaren.
2.-Mijn bezwaren tegen de uitlatingen
van de heer Van den Hoven komen
hierop neer dat hij mijns inziens toont
niet op de hoogte te zijn met wat zich
werkelijk in de COR afspeelt en hoe
deze werkt. Dat hij ondanks zijn niet
op de hoogte zijn toch afbrekend kri
tisch is, is onverstandig. Zeker voor
iemand die reeds 3 jaar OR-lid is. Het
is me overigens opgevallen dat de
heer Van den Hoven nimmer de
moeite heeft genomen zijn ongeluk
kige noties eerst eens bij het door
hem op de korrel genomen orgaan te
verifiëren.
Het is gevaarlijk dat hij bij personeel
en de buitenwacht de indruk wekt dat
de COR een slome club zou zijn van
welke omstandigheid de directie
"handig gebruik maakt". (Zie bijvoor
beeld "log lichaam, niet besluitvaar
dig, veel commissies, laat zich voor
directiekarretje spannen"). Bestrij
ding van deze verkeerde indrukken
achteraf heeft nooit dat succes dat
daaraan overigens wel toe behoort te
komen. Er blijft bij de lezer altijd iets
hangen van "met die COR is het
ook goed mis".
Ik ben van mening dat een OR-lid dat
zich op een dergelijke wijze uitlaat,
waarbij de gevolgen daarvan voor
hem voorzienbaar waren, eigenlijk
niet handelt zoals men van een OR-lid
mag verwachten.
3. Mijn bezwaar tegen de redactie van
Flitsen is dat zij onder het hanteren
van de slogan "persvrijheid"
a) dit soort indianenverhalen publi
ceert;
b) deze niet verifieert en dus hun kwa
lijke gevolgen laat hebben en
c) niet tegelijkertijd, in plaats van
achteraf, een reactie afdrukt.
Mr. J. J. de Boer
NASCHRIFT VAN DE REDACTIE
1. Over het algemeen zijn meningen en
uitlatingen van geïnterviewden ge
heet voor hun eigen verantwoording.
voor één nieuw aandeel.
De overige drie dividendbewijzen
no. 14 kunt u verkopen of bewa
ren voor verzilvering na 31 de
cember 1976 (weer bij de Amro
Bank). Ofwel u kunt één divi
dendbewijs no. 14 bijkopen. Dan
hebt u er weer vier om een nieuw
aandeel te ontvangen.
De houders van personeelsaandelen wor
den er nogmaals op attent gemaakt dat
zy hun certificaten wel eerst ter omwis
seling moeten hebben gezonden aan HK
Westzijde kamer 510. Indien nog niet
gedaan, dan meteen doen, want alleen
aan het originele aandeel dat u ontvangt
zit het geldige dividendbewijs no. 14.
De stichting Administratie Personeels
aandelen zorgt niet voor omwisseling
van het dividendbewijs no. 14 en ook
later niet voor de verzilvering van de vol
gende dividendbewijzen
In verband met het feit dat OR-leden, zoals blijkt uit de interviews in deze en
de voorlaatste Flitsen, weinig op de hoogte zijn van wat in de COR besproken
wordt, volgt hier een deel van de agendapunten die op 14 en 26 oktober 1976
in de COR aan de orde kwamen:
1. Uitgangspunten personeelsbeleid
2. Verkiezing Raad van Bestuur Pensioenfonds
3. Contactcommissie met de achterban
4. Overwerk buitendienst functionarissen
5. Bedriifsbeveiiiging
6. Winstdelingsregeling
7. Stand organisatie onderzoek
Hopelijk spreekt dit voor zichzelf en blijkt hieruit dat het niet alleen gaat om
een jubileumgeschenk of dergelijke kleinere zaken. Dit neemt niet weg dat
juist over dit soort beslissingen met de OR'en overleg gepleegd moet worden,
zodat de leden van de OR'en minder direkt met de hoofdpunten uit de COR
worden geconfronteerd. Dat is wellicht de oorzaak van de min of meer
badinerende opmerkingen over de CÖR.
De secretaris van de COR.
2. De journalisten proberen deze in het
interview opgetekende uitspraken zo
zorgvuldig mogelijk weer te geven.
Bovendien wordt het geschrevene
ook nog eens aan de betrokkenen ter
goedkeuring aangeboden.
3. De redactie is het met de heer De
Boer eens dat in een geval als het bo
venstaande, waar kritiek geoefend
wordt op een bepaalde instelling, het
principe van "hoor en wederhoor"
zorgvuldig moet worden toegepast.
M.a.w. de aan kritiek onderhavig
zijnde instantie moet de gelegenheid
krijgen zo snel mogelijk te reageren.
Dit betekent dat liefst in dezelfde uit
gave, maar op zijn minst in de vol
gende uitgave gereageerd dient te
worden.
Slechts indien deze spelregels ge
volgd worden, is het mogelijk dat
een blad zich de luxe kan permit
teren een discussie, over welk on
derwerp dan ook, op een verant
woorde wijzè af te drukken.
HET FLESSENHOK
Gisteren heb ik de Flitsen van oktober
gelezen. Toen ik het artikel las over het
flessenhok walgde ik van afschuw. Ik
geloof namelijk dat je op die manier
iedereen weerhoudt om vrijwillig in het
flessenhok te gaan staan. Bovendien
snap ik niet waarom dat zo vervelend
moet zijn. Ik durf haast te beweren dat
je in een bevoorrechte positie verkeert
als die taak je toegewezen wordt.
Ik sta nu ruim twee jaar full-time in het
flessenhok en ik heb het nog nooit zo
fijn gehad! Op een gegeven moment
wordt het een stukje van jezelf. Je gaat
er voor vechten om het goed te doen en
alles netjes te houden. Je richt het in
zoals je denkt dat het het beste is.
Geen eenzijde taak
Wat die nevenwerkzaamheden betreft:
ik ben er van overtuigd dat er legio
mogelijkheden zijn die echt niet zo
irritant hoeven te zijn. Neem nu het
afprijzen. Dat kan toch makkelijk in het
flessenhok gebeuren! Retourpallets ma
ken, wat toch ook vanuit het flessenhok
moet gebeuren, kan ook alleen door de
emballageman gedaan worden.
In de meeste gevallen ben je ook de
eerste man van AH met wie de klant in
contact komt. Daarom zeg ik: zorg dat
je er goed en netjes bij loopt en wees
gewoon vriendelijk en behulpzaam.
Zorg dat je geen robot wordt! De eerste
indruk is de belangrijkste en daarom
moeten we er zorg voor dragen dat die
goed is.
Niet alles botertje tot de boom
Nu zit ik hier wel al de positieve kanten
op te noemen, maar dat neemt niet weg
dat er ook nog dingen zijn die voor ver
betering vatbaar zijn.
Neem nu dat aftekenen van bonnetjes
boven de vijf gulden. Op drukke dagen
kan dat bijzonder lastig zijn. De klanten
moeten dan langer wachten en raken
daardoor geïrriteerd. Dit zou te verhel
pen zijn met behulp van een reken
machientje, waardoor de kans op ver
rekenen aanzienlijk verminderd wordt.
Als de mensen die de bonnetjes afteke
nen ze niet narekenen, heeft het af
tekenen ook geen zin.
Verder kan ik me best voorstellen dat de
stilte erg naar is, vooral als je weet dat
er in de winkel wel muziek is. Als AH nu
eens met een kleine financiële tege
moetkoming over de brug kwam voor
een radio of een cassetterecorder, ben
ik er van overtuigd dat iedere embal
lageman er wat bij wil leggen om wat
muziek en sfeer in het flessenhok te
brengen. Als er aan deze wensen kan
worden voldaan ben ik er zeker van dat
de animo voor het flessenhok ook zal
toenemen.
Flessenhok volwaardige afdeling
Er worden de laatste tijd veel acties
ondernomen voor bepaalde afdelingen.
Ik vind het flessenhok ook een aparte
afdeling, al wordt het niet als zodanig
geregistreerd. Zou het niet mogelijk zijn
dat er nu eens een flessenhokactie
wordt ondernomen met een aardige
prijs eraan verbondenl Hierbij denk ik
bijvoorbeeld aan de zojuist genoemde
portable radio.
Erik Umbgrove (20 jaar)
ruim 3 jaar in dienstverband in filiaal
1123 te Heemskerk
