BEAUTY^ BODY' WORDT SHOP-IN-DE-SHOP
AHSM Drogmetika Groep uit vergetelheidontrukt
MMfy Ift
OVer
handleiding
groei
ambiance
campagne aanpak
ft
„Elke soldaat heeft een
Maarschalkstaf in zijn ransel
FLITSEN
pagina 11
Er gaat iets ver
e super-
marts van Albert Heijn. Het betreft ee
afdeling die noest erg spectaculair uit de
aag wil
verf kwam. Di®ot misver
n verl«£stuk v
beschouwd we
de kruideniersffireimDie efeenliT»»*im
ht had.
per een eigen
mg, of
de drogist
zegd:d
het ho
ringen en
Hein en Miro
eider nonfood
keime me
is de flf oe
In de huii
drogmetika èt
de groeimarkt,
De heer Bosma: "Denk hierbij niet
alleen aan haarlakken en dergelijke,
maar vooral aan de in de levensmiddelen-
sektor nog niet zo ingeburgerde artike
len uit het kosmetische assortiment. Die
i door AH eerder ondergewaardeerd
dan naar werkelijke waarde geschat, en
kunnen voor AH nog een sterke expansie
opleveren".
"Dit kosmetische assortiment omvat
géén diploma-gebonden artikelen zoals
medicijnen hiervoor moet men naar
de tradionele drogist maar decoratie
ve en verzorgende, zoals bijvoorbeeld
lipsticks, eyeshadows en qrèmes en
lotions, die iets meer 'toegevoegde waar
de' in zich hebben voor met name de
"De ambiance of kosmetische 'sfeer' in
de filialen moet hierop worden afge
stamd", vervolgt de heer Bosma. "De
shup-in-de-shop gedachte die in '75 zo'n
opgang deed, is ook op dit terrein bij
uitstek geschikt om de supermart uit
zijn steriliteit te halen. We zullen dus
een beeld moeten creëren zoals dat van
de 'verse akties' In 't gezonde groen,
In de-blauwe melkkan, In de vergulde
korenaar enz. waarop de klant blij
kens reakties erg positief heeft gerea
geerd. Het geven van bijzondere aan
dacht, in publiciteit en presentatie in de
filialen, aan de hele groep dekoratieve
en verzorgende kosmetika-artikelen is
daarom van het grootste belang!" aldus
de heer Bosma.
ïrijzen
lzijltv^^^iteai^^J^kende
terwijT^^^^^^^feit van de
Girl kosmetika buiten kijf goed
Dit laatste is nog eens bevestigd
door een vergelijkend onderzoek in de
Consumentengids.
De basis van de campagne vormt het
geheel nieuw aan te kleden winkeltje-in-
de-winkel, waarin het gehele dekoratieve
en verzorgende assortiment smaakvol en
duidelijk herkenbaar bij elkaar wordt
gebracht, in een daarbij passende sfeer.
"Er is gekozen voor een naam, die
zonder veel omhaal weergeeft wat we
bedoelen", zegt de heer Bosma, "name
lijk 'Beauty Body Albert Heijn Fa-
milyshop'. Gedurende de weken 12 t/m
20 zal de gehele supermart in het teken
van deze nieuwe AH-aktiviteit staan,
terwijl opvallende publiciteit de start van
deze winkelaktie begeleidt. Hiervoor be
schikken we over de volgende hulp
middelen:
a) speciale 8-pagina kleurenfolder,
oplage 2,3 miljoen;
b) grote full-colour themabiljetten op
alle ramen;
c) full-colour plafondhangers door de
gehele winkel;
d) sfeervol aangeklede afdeling Beauty
Body;
e) spannende consumentenwedstrijd
met fijne prijzen".
Het eigen gezicht van Beauty Body
Ten behoeve van de medewerker/ster
die per filiaal belast is met de dagelijkse
organisatie binnen de Beauty Body
op, is een uitgebreide handleiding
igesteld.
goed gebruik hiervan is zeer
ngrijk!" benadrukt de heer Bosma.
en moet het zien als een stuk 'gereed-
voor het beheer van de afdeling,
lee informatie gegeven wordt over
Üukten, beprijzing en bestelsyste-
!en. Met deze handleiding kan men
ragen beantwoorden en adviezen geven,
waarbij het belang van een frequente
bezetting van de Beauty Body Shop op
de uren die ter beschikking staan niet
genoeg onderstreept kan worden. De
afdeling krijgt dan immers een verhoog
de atteiitie, hetgeen de omzet alleen
maar kan doen toenemen", aldus de heer
Bosma, die vurig hoopt dat zijn hand
leiding niet op het bedrijfsleiderskan
toortje zal blijven liggen, maar dat deze
zeer intensief gebruikt gaat worden in de
Beauty Body Shop.
Exclusief voor AH en Miro: Cover Girl
Vervolg van pag. 1
de hoogst mogelijke funktie, die zij
kunnen en willen vervullen indien de
mogelijkheid daartoe aanwezig is.
Tegen de achtergrond van deze vier
belangwekkende regels hadden wij een
gesprek met de heren C. G. Sijbrandij,
hoofddistriktsleider Simon-filialen, en
F. J. Thijssen, opleidingscoördinator
Simon/Miro.
kneepjes van het vak
Wanneer men spreekt van opleidingen,
wordt in eerste instantie gedacht aan
'het volgen van een cursus'. In dat geval
gaat men ten onrechte voorbij aan
het grote belang van 'het leren in de
praktijk'.
"Dat begint al op de eerste dag dat men
bij het bedrijf binnenstapt", zegt de heer
Sijbrandij. "De aanwijzingen en het
voordoen van een oudere collega of chef
de correcties op gemaakte fouten, kort
om de kneepjes van het vak leren. In
deze situatie wordt de interesse geboren
die bepalend is voor de verdere stappen
naar de diverse bedrijfscursussen en
eventuele funktiegerichte praktijkoplei
dingen".
"Vóór het zover is", vervolgt hij, "krij
gen de nieuwe medewerkers van Si-
mon/S-Discount een introduktie in het
filiaal, hun toekomstige werkterrein, en
op het hoofdkantoor waar zij tijdens een
van de twaalf jaarlijkse voorlichtings
dagen in vogelvlucht kennismaken met
Ahold. Hiermee beginnen we in het
najaar".
'de Ujn' leidt op
In principe worden de opleidingen altijd
gegeven door 'de lijn', bijvoorbeeld: bij
een bijeenkomst voor bedrijfsleiders
geeft hun baas, de distriktsleider, de les
stof. In dat geval is de hoofddistrikts
leider de cursusleider. Bij een bijeen
komst voor de afdelingschefs geeft een
bedrijfsleider de lesstof en is een dis
triktsleider de cursusleider.
"Waar nodig wordt hierbij specialisten
kennis ingeschakeld", vult de heer
Thijssen aan. "Zo kan het dus gebeuren
dat ook iemand van afdeling Personeels
zaken of afdeling Organisatie de cursus-
stof geeft, waarin hij gespecialiseerd is".
En hij voegt er aan toe: Belangrijk is
tevens dat men parallel met het cursus-
gebeuren in de praktijk begeleid wordt
door de direkte chef: wat men op de
cursus leert, moet men in de praktijk
terugvinden!"
de docent
Een cursus leiden als docent is geen een
voudige zaak. Niet iedereen is hiervoor
geschikt of voelt zich daartoe geroepen.
Zoals gezegd worden de lessen gegeven
door distriktsleiders, bedrijfsleiders en
vakspecialisten.
De leerstof wordt verzameld vanuit de
praktijk door de medewerkers van afde
ling TOV (training, opleiding, vorming)
in samenwerking met de docenten.
Met elkaar wordt beoordeeld hoe be
paalde cursusonderdelen het beste kun
nen worden behandeld.
Daarna beginnen de proeflessen, waarbij
maar al te vaak blijkt dat kritiek geven
gemakkelijker is dan deze te ontvangen.
"Maar inmiddels beschikken we over
een grote groep enthousiaste docenten,
die zich ondanks hun drukke dagtaak
graag beschikbaar stellen voor deze zo
belangrijke opleidingen", zegt de heer
Sijbrandij nadrukkelijk.
de cursus
In de tweede week dat een caissière bij
Simon werkt, krijgt zij een vierdaagse
kassatraining in een van de opleidings
filialen, die beschikken over caissière-
instruktrices. Deze kassatraining is ge
richt op de technische kassabehande
ling. Na ca. tien weken gaat ze naar de
caissièrecursus van drie keer een dag. In
deze cursus wordt de taak van de cais
sière als gastvrouw ten opzichte van de
klant uitgebreid toegelicht. Deze cursus
wordt afgesloten met een examen, waar
aan een diploma verbonden zit; prak
tijkvorming in de vorm van stages com
pleteren de cursus.
"Verder werken we aan een vaktech
nische assistentencursus", zegt de heer
Thijssen. "Deze wordt twee keer een dag
gegeven binnen de eerste drie maanden
dat hij of zij in dienst is. We willen daar
mee enig inzicht geven in het 'hoe' en
'waarom' van de werkwijze in de win
kel".
"Assistenten die na verloop van tijd in
aanmerking komen om le assistent te
worden", vervolgt hij, "kunnen deel
nemen aan de le assistentencursus, die
zes keer een dag omvat met tussen
liggende perioden van ca. vier weken.
Deze cursus begint in september en
eindigt in april met als afsluiting een
examen, waaraan een diploma verbon
den is. Men moet algemeen inzetbaar
zijn in de supermarkt, en in de zelf
bediening moet men een bedrijfsleider
kunnen vervangen", aldus de heer
Thijssen.
Naast deze drie cursussen zal eenmalig
een groentecursus voor de groentechefs
worden georganiseerd, twee keer een
dag in maart en april. Met elkaar zal
worden gesproken over de verkoop en
het beheer van de afdeüng Groente en
Fruit, terwijl bovendien de nieuwe
bestelmethode aan de orde zal komen.
gespreksdagen
Voor de bedrijfsleiders worden meestal
een keer per jaar twee gespreksdagen
georganiseerd, waarbij telkens andere
onderwerpen aan de orde komen. In
1976 zullen o.a. de beheersaspekten alle
aandacht krijgen.
Soortgelijke bijeenkomsten van de afde
lingschefs bevatten in de regel dezelfde
onderwerpen als de gespréksdagen van
de BL's, omdat de afdelingschef vaak te
maken krijgt met dezelfde problemen
(zij het in een andere vorm) als de
bedrijfsleider.
Op het ogenblik volgt een aantal BL's op
eigen initiatief een van twee tot één jaar
teruggebrachte IBW-cursus 'manage
ment voor het middenkader'. Dit initia
tief is overgenomen door een afdelings
chef, zodat een dergelijke cursus in sep
tember ook voor de afdelingschefs van
start gaat.
"Zulke initiatieven worden natuurlijk
door het bedrijf toegejuicht!" stelt de
heer Thijssen vast. Het studiebijdrage-
fonds van Ahold neemt dan ook graag
de helft van de kosten voor haar
rekening".
waaróm opleidingen
Op de vraag waaróm opleidingen, waar
óm cursussen van zo groot belang zijn,
antwoord de heer Sijbrandij tenslotte:
"Je moet het opleiden van je medewer
kers relateren aan de vier grondregels
waar we van uit zijn gegaan. Daarbij
moet je drie zaken goed voor ogen
houden:
a]het motiveren van de medewerkersi
sters;
b]de continuïteit van het bedrijf, dus
permanent de juiste man op de juiste
plaats;
c]je moet dingen naar de gunst van de
klant, die nu eenmaal altijd vakman
schap zal verwachten.
In de praktijk komt dit er op neer dat de
z.g. vijf 'gouden regels' goed voor ogen
gehouden moeten worden: 1] hygiëne; 2]
aanbieding/presentatie; 3] beprijzing;
4] kwaliteitsverzorging; en 5] goed ge
reedschap".
