Ahead gaf verse akties
hun unieke gezicht
Parttimers
nu ook in
AH Supermart nu
compleet Ingevroren
AIR BRUSH VAN KEITH McEWAN BRENGT KLEUR EN SFEER
Concept
Opzet
Vormgeving
'Verfspuit'
"Eiland"
Ook apparaten
Droog
>;gevroren
Assortiment
PAGINA 2
FLITSEN
Ook uw verslaggever doet bijna dagelijks zijn boodschap
pen bij een van Ahold's werkmaatschappijen. Zo ook bij Al-
bert Heijn Supermart, waar hij aangenaam verrast werd door
in de loop van het jaar een zestal manshoge posters en
daar bijbehorende uithangborden bij de betreffende afdelin
gen binnen het filiaal. Posters en uithangborden, die de aan
dacht vestigden op de verse produkten van AH. Het „hoe" en
„waarom" van deze publieiteitsaktie werd ons duidelijk na
een gesprek met de heer G. C. Kortleve, account supervisor
van Ahead.
FiltmnflP die ket aangaat er helemaal
X llUSUllc klaar voor zijn; anders heeft
de publiciteit een averechtse
uitwerking. Wij hebben geko
zen voor een trapsgewijze aan
pak, zodat elke afdeling zich
optimaal kon voorbereiden op
zaken als het assortiment, het
bestelsysteem, de bevoorrading
en de presentatie. Verbetering
en aanpassing hiervan waren jn
feite het onderste stuk van de
„ijsberg" en de publiciteit het
bovenste zichtbare topje er-
„Uitgangspunt voor deze
campagne was de wens van
AHSM om in de loop van 1975
activiteiten te ontwikkelen
waarmee het surplus van de
AH-forcnule onder de aandacht
van het publiek zou worden ge
bracht. Het ging speciaal om
die consument, bij wie koop
motieven als „keuze", „kwali
teit", „service" en „nieuwe
produkten" op de eerste plaats
staan, en bij wie „prijs" pas op
de tweede plaats komt (al is
deze natuuxiijk altijd belang-
rijk)," aldus Kox-tleve.
Waarom juist de verse pro
dukten in de schijnwerper ge
plaatst?
„Albert Heijn heeft vooral
op dit terrein een goed ver
haal, waarmee de winkels zich
goed kunnen onderscheiden ten
opzichte van de concurrentie.
Door hier extra de nadruk op
te leggen, kunnen we het sur
plus van AH goed overbren
gen bij de consument. Vandaar
deze campagne voor de verse
artikelen."
„De opzet van de caxxxpagne
was als volgt. Zes afdelingen
zouden één voor één centraal
staan in de filialen, achtereen
volgens de afdelingen zuivel,
delicatessen/vlees wax-en, diep
vries (misschien klinkt het
vreemd, maar ook diepvries
wordt tot „verse artikelen" ge
rekend), groente/fruit, brood/
banket/gebak, en vlees/gevo
gelte. Voor elke aktie werd een
maand uitgetrokken, te begin
nen met zuivel in februari
1975."
Konden de zes akties niet ge
lijktijdig worden uitgevoerd?
„Als je een publiciteitscam
pagne voert, moet deze in de
winkel waargemaakt kunnen
worden en moet de afdeling
Personeelsblad Ahold N.V.
December 1975
32e Jaargang no. 10
Verschijnt 10x per jaar
Oplage: 25.500
Redaktiesecretariaat:
Ankersmidplein 2,
kamer 1719
Zaandam (tel. 075-59 30 26)
Hoofdredaktie:
Mevrouw T. Plooijer
Redaktieleden:
M. Christiaanse
J. D. Dreijer
D. van Dijk
W. Haeser
Mevr. C. G. M. van der Ham
Mej. T. Harder
B. van der Knaap
P. Koster
H. Malag
J. P. Manshanden
M. de Ruyter
A. Salomé
J. J. F. Snepvangers
J. J. Stok
J. van Wel
A. C. van Wieringen
B. Wissink ook Geerdink
Redaktie en vormgeving
in samenwerking met
Communicatie Associatie BV
„Commas PR", Den Haag.
„In het najaar vaxx '74 werd
deze filosofie ontwikkeld door
AHSM en Ahead, en werd de
te volgen aanpak uitgewerkt.
Twee kreatieve mensen
tekstschrijver en art director
laixceerden een concept-idee. De
campagxxe zou zich moeten af
spelen in een sfeer van „het
goede land en haar produkten",
waarbij een oud-Hollandse om
geving exx situatie voor ogen
stond. De gedachte werd gebo
ren om elke afdeling een eigen
naam te geven, teruggrijpend
ot> Ixet whxkeltje-met-uitlxang-
bord van vroeger. Om daarmee
het vakmanschap van AH te
benadrukken."
Welke namen werden uitein
delijk aan elke aktie gegeven?
„De eerste suggestie van
onze tekstschrijver „In de
blauwe melkkan" voor zuivel
was meteen raak! De vol
gende akties werden gevoerd
onder „In de vergulde os"
(vlees/gevogelte), „In 't frisse
ijs" (diepvi'ies), „In 't gezonde
gx-oen" (groente/fruit) en "In de
gulle korenaar" (bx-ood/banket
/gebak). Deze laatste naam was
aanvaixkelijk „In de warme
krentemik", maar deze bena
derde o.i. teveel het warme bak
ker idee, terwijl niet alle fili
alen een warm bx-ood assorti
ment hebben. Later kwam „In
de di'ie hammen" voor de deli-
catessexxafdeling er nog bij."
„Nadat de naamgeving in
principe accoord werd bevon
den, kwam de volgende fase
die van de vormgeving aan
de orde. De zes winkeltjes wer
den in grote lijnen uitgewerkt:
kartonnen uithangborden die
verwijzen naar de vakman,
manshoge posters voor de win-
keli'uit die een compleet beeld
geven van de betx-effende px-o-
duktgi-oepen, dezelfde postex-s
in kleiner formaat als hex-ha-
ling in de winkel en zelfkle-
vexxde kleux'ige stroken langs de
vitrines, waarop een detail vaxx
de postex-s hex-haald wox-dt (zo
als gx-as en margrieten bij de
aktie voor zuivel). Die hadden
tot taak de vaak witte, steriele
vitx-ines te vex-levendigen. Bo
vendien. werd voor vijf vex-se
groepen een kleux-exxfolder uit
gegeven, omdat de hoeveelheid
infoxmatie zich zo beter liet
verwei-ken."
Hoe bent u aan de ontwerper
van de schitterende kleuren
tekeningen gekomen en welk
procédé paste hij toe om dit
kleurrijke effekt te krijgen?"
„Toeix ons voorstel was ge
fiatteerd door AHSM, gaven we
een ontwerper opdracht onx een
eex-ste poster te maken. Maar
deze was helaas xxiet spx-anke-
lend genoeg. Toen kwamen we
in contact nxet een kreatieve
groep Engelse illustratoren. Uit
hun werk kozen we een stijl,
die ons bijzonder aansprak. De
tekenaar, Keith McEwaxx, maak
te veel gebruik van de „air
brush" (verfspuit), en deze
techniek paste hij ook toe op
de zes postex-s omdat er een
heel geraffineerd, fris kleurver-
loop xxxee kan wox-den weex-ge-
geven. Met een normale schil
dertechniek is dit bijna orxmo-
gelijk te bereiken. Ovex-igens
is het wel een monnikexxwerk,
want eenmaal gespoten deleix
moesten steeds weer worden
afgeplakt om verder te kunnen
spuiten. Vex-meldenswaax-d is
nog, dat op alle posters een
typisch Hollands verbindend
element is afgebeeld, namelijk
een landschap met eeix boerde-
x-ij. Wekelijks krijgen we ver
zoeken van scholen en particu-
lieren om toezending van de
postei-s. Voor de liefhebbers:
we hebben nog eexx klein aantal
in huis, dat we gx-aag eix
gx-atis ter beschikking stel
len," aldus de heer Kortleve,
die zich duidelijk tevreden
toonde met het x-esultaat van
de „vex*se aktie" van AHSM/
Ahead.
(Vervolg van pag. 1)
oixxx-ingende landen. Hierdoor
was de consument minder gauw
geneigd om een diepvrieskist
(met deksel) of -kast (met
deur) aan te schaffen.
Maar de oxxmiskenbare voor
delen vaix diepvriesprodukten
zoals in de inleiding van dit
artikel beschreven, beginnen
steeds nxeer door te dringen tot
de consument. Reden waarom
AH meende om als tooxxaange-
vend levensmiddelenbedrijf het
diepvriesartikel vanuit eigen
bedrijf te gaan ontwikkelen.
Dit initiatief x-esulteerde in het
inrichten van dx-ie „diepvries
winkels" binnen de muren van
drie bestaaxxde supermax-ts ixx
Haarlem (Soeixdaplein 18),
Eindhoven (Limburglaan 2) en
Leidschendam (Jasmijnhof 24).
Elke diepvx-ieswinkel biedt 314
produkten, tegexx 80 produkten
zoals tot nog toe gebruikelijk
was."
„De diepvries units beslaan
elk ongeveer 200 nx2 of ca. 10
pet. van de netto verkoopopper
vlakte. De presentatie van de
produkten gebeurt in dertig
kisten vaxx 600 liter inhoud in
een „eiland", een open bak van
7,20 meter; voor gebak en
IGLO-axtikelen zijn „eilanden"
van elk 2,50 meter ingericht.
Ja, we hebben'het volste ver
trouwen in de snelle ontwikke
ling, die de diepvx-iesprodukten
zullen doormaken. De onxzet-
cijfers in AHSM Haax-lem geven
al een duidelijke indicatie in
die richting. Niettemin zijn we
met onze diepvrieswinkels in
Haarlem, Eindhoven en Leid
schendam nog in een proefsta
dium van aftasten, bijsturen eix
op de voet volgen van deze
nieuwe ontwikkeling."
„Met het oog op een stellig
steeds gx-oeiende behoefte aan
diepvriesartikelen en een toe
nemende verkoop daarvan, ziet
AH het als een extra service om
ook diepvriesapparatuur te gaan
vex-kopen. Dit gebeurt in het
midden van elke diepvx-ieswin-
wel, waar 5 ixx2 is gereserveex-d
voor verschillende modellen
kisten en kasten van de mer
ken Zaxxussi, Max-ijnen en Lieb-
herr.
Vaak worden koelkasten in
geruild voor diepvriescombi
naties (vooral door kleinbe-
huisden!), onxdat deze alleen
hoger en niet breder of dieper
zijix. De vex-koop van diepvries-
kisten en -kastexx is een geza
menlijke aktiviteit van de zus
ters AHSM en Lita, tegen de
zelfde discountpx-ijzen als ver
meld in de Lita-catalogus."
Ten slotte wijst de heer Vele-
nxa op het voordeel van de
drooggevroren grootverpakking
„Natuux-lijk allereerst het px-ijs-
voordeel. Onx een voox-beeld te
geven: 500 gram Groko spex-zie-
bonen (gebi-oken) kost 1,30;
2500 gram kost echter maar
4,75 ofwel een prijsvoordeel
van maar liefst f 1,75. Het
droogvriezexx heeft als voordeel
dat men het ingevx-oren pro-
dukt als het ware erwt-voor-
erwt kan uittellen, zodat men
de gewenste hoeveellxeid
exact kan afpassen, terwijl men
het restant kan bewax-en zonder
dat er sprake is van ontdooien.
Twee voordelen, waax-bij met
name ook de kleixxe verbruiker
zeer gebaat is!"
Het assortiment bestaat o.a. uit
dertig soorten groenten, veer
tien soorten vis, ruim dertig
vleessoorten en veertien ver
schillende snacks van bitterbal
tot saté. Belangrijk in het as
sortiment zijn ook de kip- en
kuikenprodukten, wild, gevo
gelte, gebak, IGLO-maaltijden,
dierenvoeding en vele soorten
brood (o.a. stokbrood en crois
sants). Om precies te zijn: 314
produkten, waaruit altijd een
keuze te nxaken is!
(Vervolg van pag. 1)
Niet alleen de rechteix, maar
(dus) ook de verplichtingen
van de parttimers exx de full-
timex-s zijn in beginsel gelijk.
Ofschoon er op dit moment nog
geen exacte gegevens beschik
baar zijn, kan bij benadering
toch wel wox-den gesteld dat
diegenen, wier salaris in 1976
minder dan 12,per uur
bedraagt geexx pensioenbijdrage
verschuldigd zullen zijn. Als
het salaris de 12,per uur
wél te boven gaat, zal over het
meerdex-e een pensioenbijdrage
van 10% verschuldigd zijn.
VOORBEELD: een parttimer
die per periode 100 uur werkt
en een uursalaris van 13.50
geniet, zal per vier weken een
pensioenbijdrage ad. 100 x 10%
van 1,50, 13,50 minus
12,15,verschuldigd
zijn.
De pensioenbijdrage is, zoals
men dat pleegt te noemen, af
trekbaar voor loonbelasting en
premies sociale wettexx.
COR akkoord
De onderhavige regeling is
op 12 november jl. door de
COR goedgekeux-d. De beno
digde veraxxderingen ixx het
pensioenx-eglement dienen nog
nader te worden vastgesteld.
Ook deze definitieve tekstwijzi
gingen zullen t.z.t. aan de COR
worden voorgelegd. Het lijkt
zinvol hier reeds op te mer
ken dat voor het pensioenfonds
onder pax-ttimers zullen wor
den verstaan diegenen, die een
werktijd zijn overeengekomen
welke meer dan een derde doch
minder dan 80% bedraagt van
de wex-ktijd welke in het
betreffende bedrijfsonderdeel
voor fulltimers geldt.
Tevens zij nog opgemerkt
dat de pensioenleeftijd van alle
parttimers, dus zowel \s§n
mannen als van vx-ouwen, ®p
65 is gesteld.
