Experiment nu
vaste gewoonte
Winkelen met
'n plankje
Service-aktie:
een kwestie van
'Sisteem'
Waarde
bonnen
30 méér
omzet
Valkenburg:
NIEUWTJES OVER VOEDING,
PPS EN 'OPEN CODE'
Lita's open in Den Haag en Utrecht
Positieve reactie
9000 folders
Tevreden
Het „plankje", waar alles bij het kopen in een Lita om draait.
Rechtstreeks uit het magazijn
worden de gekochte goederen via
een lopende band richting-klant
gedirigeerd.
De nieuwe loot aan de A.H.-
boom, de Lita, blijkt gezien de
publieke belangstelling bijzon
der levensvatbaar. Dit geldt
zowel voor de Lita die 5 okto
ber in Den Haag open ging als
voor die welke 11 oktober in
Utrecht werd geopend. In
Utrecht liep het de eerste
koopavond zó vol dat de zaak
bijna voor nieuwe kooplustigen
moest worden gesloten.
Hiermee heeft A.H. voor de
klant een nieuwe koopmetho
de geïntroduceerd, die het
mogelijk maakt de consument
een produkt te bieden dat
minimaal 10%, maar gemid
deld 20-30% goedkoper is
dan de conventionele metho
des toelaten.
Bij het Lita-sysicem besluit de
klant in een showroom waar
2000 verschillende duurzame
goederen zijn geëtaleerd, welke
aankopen hij wil doen. Aan de
receptie worden de artikelen van
zijn keuze hem rechtstreeks uit
het magazijn geleverd. „Winke
len met een plankje" heet deze
nieuwe manier van boodschap
pen doen, die mogelijk in de
verkoop van „dure" artikelen
een even grote omwenteling zal
veroorzaken als de supermart
destijds in de levensmiddelen-
sfeer heeft gedaan.
Zie verder pagina 5
Een paar .belangrijke nieuwtjes:
Iedereen zal inmiddels wel
hebben gemerkt, dat kort gele
den het losse winkelmateriaal
dat betrekking had op onze in
formatie over voedingswaarden
uit de filialen is verdwenen.
Daarvoor in de plaats is het
overzichtelijke boekje „Gezond
en Lekker Eten" in de winkels
gekomen, dat de klanten voor
1,75 gulden kunnen kopen en
dat wat overzichtelijker infor
matie over voedingswaarden
geeft.
Tweede nieuwtje: Als eerste
supermartbedrijf in Nederland
gaat AH d.m.v. de computer
de prijzen per standaardhoe-
veelheid op de schappen aan
brengen.
Van de prijsberekening per
standaardhoeveelheid én van de
voorlichting over voedingswaar
den, én van het nieuwe systeem
van open coderingen (het aan
geven van de uiterste verkoop
datum van een artikel, gekom-
bineerd met het aangeven van
het aantal houdbaarheidsdagen)
zijn de proefperioden voorbij.
Het publiek reageerde zó posi
tief, dat we er niet alleen mee
doorgaan, maar alle drie de sys
temen zelfs ietwat gaan uitbrei
den en vervolmaken.
Dat geldt bijvoorbeeld voor on
ze informatie over voedings
waarden. Tot nu toe deden we
dat met 64 produkten. In het
nieuwe boekje „Gezond en Lek
ker Eten" wordt ons informatie
systeem uitgebreid tot pak-weg
tweehonderd artikelen. Boven
dien komen wij nu tegemoet aan
de wens van een groot deel van
de klanten door in onze voor
lichting niet meer zonder meer
te praten over 'vetgehalte' in de
artikelen. We gaan dat vetgehal
te in het vervolg splitsen in ver
zadigde vetzuren en in meervou
dige onverzadigde vetzuren,
waarvan linolzuur het belang
rijkste is.
Nadat wij in mei begonnen wa
ren met het geven van informa
tie over de voedingswaarden in
een aantal produkten brak er
een lawine van reakties los. Alle
berichten erover in de pers wa
ren positief. Op aanvragen van
klanten en instituten zijn maar
liefst meer dan 9.000 folders
verstuurd. Bovendien hebben wij
bij het publiek een enquête ge
houden waaruit bleek dat 80%
van de mensen het erg belang
rijk vindt dat een levensmidde-
lenbedrijf informatie geeft over
voedingswaarden.
Zie verder pagina 6
Personeelsblad AH SM B.V., oplaag 18.500, verschijnt 10 x per jaar,
30e jaargang no. 8, oktober 1973
„Reinheid en vriendelijkheid vallen mee"
De service-aktie is voorbij. Het zes weken durende onderzoek
naar AH als Gastvrij-huis (of niet) is afgesloten; de BL's weten
wel hoe het in eigen filiaal is afgelopen, maar een totaalbeeld
is bij het verschijnen van deze krant nog niet te geven. Afgaande
op berichten aan het einde van de vijfde week van de aktie kan
rustig worden gesteld, dat het met de reinheid en vriendelijkheid
in de filialen best meevalt. Tenminste zo luidt de gevolgtrekking
van enige enquêtrices die Flitsen op zijn beurt geënquêteerd heeft.
Bijna driehonderd enquêtrices
namen aan het onderzoek deel,
allemaal huisvrouwen die in op
dracht van het bureau Sisteem in
Amsterdam (dat een hele etage
voor de aktie had ingericht, zie
foto) hun werk deden. De erva
ringen van vier van zijn hier kort
geboekstaafd, wel vier enquêtri
ces die ettelijke filialen hebben
bezocht.
Mevrouw T. H. Mulder uit Gro
ningen, die AH's Gastvrijheid in
Groningen en Drente peilde,
zegt: „Ik ben tevreden over AH,
ik heb niet anders dan schone
winkels aangetroffen en het per
soneel is de vriendelijkheid zel
ve. Je moet natuurlijk zelf ook
vriendelijk zijn en iets niet op
snauwerige toon vragen". Over
de gesprekjes met de klanten
vertelt ze: „Volgens de klanten
kan het niet beter, de meesten
zeiden trouwens dat ze er anders
niet zouden kopen". Eén ietwat
nare ervaring was er. „In een be
paald filiaal werd gedacht dat de
vrouw voor mij bij de kassa en-
quêtrice was, nou die werd op
het overdrevene af geholpen bij
het inpakken en wegbrengen van
de boodschappen. Dom genoeg
zeiden ze tegen mij ook nog dat
ze zich in de persoon vergist
hadden". Over het geheel geno
men echter niets dan lof".
De gebruikelijke waarde
bonnen van 25 die zo
als bekend al geruime
tijd besteedbaar zijn in
de supermarts en bij
Simon en Miro, kunnen
voortaan ook in een
Lita van pas komen.
Het Bureau Sisteem in Amsterdam betoonde zich een gastvrij huis voor de coördinatie van „Gastvrij
Huis": een hele etage stond in het teken van de aktie.
Soortgelijke ervaringen had me
vrouw F. G. J. Hoogakker uit
Nijmegen die filialen in Gelder
land, Noord-Limburg en Brabant
bezocht. „Erg netjes was het
overal en de mensen waren be
hulpzaam en vriendelijk. De
versheidscode had een ruime
marge. Ik had trouwens niet an
ders verwacht, ik ben zelf ook
huisvrouw en koop al jaren bij
AH". Ook zij had één vervelen
de ervaring, in een slordig aan
doend filiaal klopte de prijs in
de winkel niet met die op het
aanplakbiljet, „maar ach," zegt
ze, „een vergissing kan gebeuren
en die slordigheid was bij het
tweede bezoek al een stuk min
der".
Zie verder pag. 6
„Druk? Een heksenketel was
het". J)e heer J. A. Roukens,
bedrijfsleider ZB Valkenburg,
kijkt terug op hét seizoen. Wie
deze Limburgse toeristische
trekpleister uit ervaring kent,
weet hoe mudjevol het er in
het vakantieseizoen is en weet
dan misschien ook hoe enorm
de toeloop van al die toeristen
is op de winkels om in de
dagelijkse levensbehoeften te
voorzien. Kernpunt voor de
heer Roukens is (allicht) nog
de 30% méér-omzet in die
meer dan volle weken, die
stereotiep waren voor de zo
mer van 1973.
Zie verder pagina 6
