Vaardigheidsproef
caissières succes
P. LIGTENSTEIN: 'PRIJSVERGELIJKING IS
NIET IETS VAN DEZE TIJD'
Kandidaten
SMBL's
Supermart-bedrijfsleider
bij Albert Heijn
Veelomvattende taken
Eisen
Hebtu
belangstelling?
Proeven
AH-Flitsen
6
Voor vele nieuwe AH-caissières was 28 september jl. een zeer be
langrijke datum. Op die dag namen acht en zeventig kandidaten
deeï aan de VAARDIGHEIDSPROEF voor caissières die in het
Jaarbeursgebouw te Utrecht werd gehouden.
In de komende jaren gaat Albert Heijn nog vele
SuperMarts openen. Ook deze vestigingen
worden groter dan 1000 m2, zullen meer dan
50 medewerkers tellen en gaan minstens 3000
artikelen verkopen. De voortgaande expansie
biedt ook 'kandidaten van buiten' de kans bij
Albert Heijn een leidinggevende positie te
bekleden. Een interne opleiding gaat daaraan
vooraf.
Afhankelijk van ervaring en de ontwikkelingen tijdens
die opleiding kunt u na 1 V2 a 2 jaar tot SM-bedrijfslei-
der worden benoemd. U bent dan verantwoordelijk
voor de realisering van de omzetplannen. Assortiment,
marge, doelmatigheid en samenwerking krijgen daar
bij uw voortdurende aandacht.
U komt in aanmerking als uw leeftijd ligt tussen de 22
en 30 jaar en u een vooropleiding hebt gevolgd op mid
delbaar niveau bijv. de Middelbare Detailhandels
school. Bovendien moet u al enige ervaring hebben
opgedaan in een leidinggevende functie, liefst in de
sector detailhandel. Aan uw zakelijk inzicht en organi
satievermogen wordt overigens meer waarde gehecht
dan aan produktkennis. Het aanvangssalaris als be
drijfsleider bedraagt 21.000,— per jaar.
Wij verzoeken u uw sollicitaties te richten voor
WEST-NEDERLAND AAN:
Districtkantoor Albert Heijn Su-
permartsN.V.
Rachmaninoffplantsoen 65A
Utrecht
t.a. v. de heer Jde Wever.
OOST- EN ZUID-NEDERLAND
AAN:
Districtkantoor Albert Heijn Su-
permartsN.V.
Cordesstraat2 - Arnhem
t.a.v. de heer B. H. den Boer.
Iedere nieuweling bij AH be
gint met de zogenaamde eerste
opleiding voor iedereen, waar
mee in maart van dit jaar is ge
start.
Deze opleiding ziet er als volgt
uit:
a. hij de sollicitatie wordt reeds over
de eerste opleiding gesproken.
b. Bij indiensttreding volgt aanstelling
vaneen MENTOR. De mentor kan vra
gen beantwoorden, steun verlenen,
kortom alles doen om de nieuweling zo
snel mogelijk 'thuis' te laten zijn in ons
bedrijf.
c. De eerste vier dagen volgt men een
korte stage op diverse afdelingen in de
zaak. zodat men weet welke werkzaam
heden erzoal gebeuren moeten.
d Op de vijfde dag na indiensttreding
woont men een INTRODUCTIE-STU
DIEDAG bij. Deze dagen worden iede
re vrijdag op zes plaatsen in Nederland
gehouden. Doel is iets meer over achter
gronden van hetbedrijfte vertellen.
e. Voor caissières volgt dan in de 2e en
3e werkweek een volledige caissièrecur-
susdieachtdagen duurt
f. Na de caissièrecursus komt men (in
de vierde weck dat men werkt) terug in
de zaak. Onder leiding van de hoofd
caissière begint dan het praktijk-werk.
(minimaal vijf weken)
g. Heeft men minstens vijf weken
praktijk gehad, dan volgt de z.g. vaar
digheidsproef.
Die vaardigheidsproef vond dus plaats
op28september.
Proeven
ln een aparte zaal stonden vijftien kas
registers van diverse merken keurig net
jes in het gelid te wachten om 'bespeeld'
te worden. In totaal waren er drie proe
ven:
Proef A
Tweemaal aanslaan en afrekenen van
een mandje met boodschappen, die
daarna moeten worden ingepakt. Aan
een jurytafel worden de resultaten
beoordeeld aan de hand van de kassa
bonnen en de zakken met boodschap
pen.
ProefB
Een aantal schriftelijke vragen moet
worden beantwoord. Dit zijn z.g. 'keu
zevragen', waarbij reeds vier antwoor
den zijn gegeven. Het juiste antwoord
moet worden gevonden.
ProefC
Een zestal gehuwde dames stelt monde
ling een aantal vragen uit de praktijk
van alle dag. Eenvoudige vragen die de
klant iedere dag opnieuw zou kunnen
stellen. De inhoud van de antwoorden
die men geeft is belangrijk. Uiteraard
wordt er speciaal op gelet in hoeverre
men de klant werkelijk van dienst tracht
te zijn.
Uiterlijk
Na de lunch volgde voor de gehele
groep een demonstratie uiterlijke ver
zorging door twee schoonheidsspecia
listes van Ellen Betrix. De produkten
van dit merk genieten een zeer goede
belangstelling en zijn overal in Neder
land te koop. Vanzelfsprekend werd de
ze demonstratie op prijs gesteld, temeer
omdat iedereen na afloop in staat ge
steld werd een proefpakketje Ellen Be
trix artikelen te kopen met een korting
van/15,—
Om vier uur was het dan zover. Het dis
trictshoofd West-Nederland, de heer
Th. van Duimen kon aan alle kandida
ten het diploma A.H. caissière uitrei
ken.
'Ik vind het een genoegen' aldus de heer
Van Duimen, 'om dit te kunnen doen te
meer omdat ik zelf 18 jaar geleden als
enige manlijke deelnemer ook een cais
sièrecursus volgde.'
Het bezit van het diploma betekent dat
men 'leerling-caissière' af is en voortaan
een gekwalificeerde AH-caissicre is.
Mej, M. van Koolwijk uit filiaal 1042
behaalde tijdens deze vaardigheids-
proef het hoogste aantal punten.
Volledigheidshalve vermelden wij nog
even dat op 15 juni jl. voor de eerste
maal een vaardigheidsproef werd ge
houden in Hotel Krasnapolskv te Am
sterdam. Hier reikte de heer W. A.
Scholte. directeur filialen het diploma
uit aan 73 nieuwe caissières. Mej.
G.M.G. Jonker uit filiaal 5558 behaalde
het hoogste aantal punten op die dag.
Wat volgt er nu?
De kennismaking met Albert Heijn Op
leidingen is voor gediplomeerde caissiè
res zeker niet ten einde. Integendeel. Al-
bert Heijn N.V. streeft ernaar het con
tact met de diverse opleidingen meer blij
vend te laten zijn.
Na de eerste opleiding zoals neven
staand omschreven neemt iedereen deel
aan de z.g. voortgezette eerste opleiding.
Deze opleiding bestaat uit ijf lesdagen.
De opleiding wordt vanaf 4 oktober 1971
in geheel Nederland gehouden. Ook met
het diploma voortgezette eerste oplei
ding in de zak is men niet aan het einde.
Al jarenlang kent Albert Heijn de oplei
ding eerste assistent (zeven lesdagen) en
daarna de chefsopleidingen die in een
conferentieoord te Garderen worden ge
houden. Alle nieuw te benoemen afde
lingschefs volgen negen dagen een z.g.
centrale cursus.
Om helemaal volledig te zijn: er is ook
nog de opleiding tot Supermartbedrijfs-
leider. De volledige opleiding duurt en
kele jaren. Geruime tijd hiervan wordt
deelgenomen aan een z.g. divisiekader-
club.
In de opleiding tot bedrijfsleider maakt
men ongeveer tien weken bepaalde cur
sussen mee.
vervolg van pagina I
worden geconcludeerd, dat de prijsver
gelijkende advertenties van Albert
Heijn in geen enkel opzicht over de
schreefgaan.
Vraag: 'Wat denkt u van de ethische be
zwaren, die tegen uw min of meer zakelij
ke argumenten hier en daar worden aan
gevoerd?'
De heer Ligtenstein: 'Als wij ook maar
één ethisch tegenargument zouden heb
ben kunnen bedenken, zouden wij er
niet aan begonnen zijn. Ethische bezwa
ren zouden er mogelijk wél kunnen zijn
als wij ons zouden richten tegen 'kleine'
fabrikanten, maar dat is niet het geval.
Het gaat, zoals in de advertenties ook
duidelijk wordt gezegd, om grote, natio
nale merken, die in hun artikelsoort
toonaangevend zijn. Albert Heijn heeft
geen enkel bezwaar tegen deze merken,
integendeel, we verkopen ze graag om
dat de consument erom vraagt.
Er is echter een heel belangrijk punt: de
grote, indringende reclame-campagnes,
die door de fabrikanten van deze natio
nale merken worden gevoerd, kunnen
bij veel mensen ten onrechte de indruk
vestigen alsof er daarnaast geen enkele
of nauwelijks nog een andere reële, ver
gelijkbare keuzemogelijkheid is. Die in
druk kan nog worden versterkt omdat
uit de gelanceerde prijzen veelal niet ge
makkelijk de prijs per standaard-hoe-
veelheid kan worden afgeleid. Wij me
nen dat de consument daardoor een
eenzijdig beeld zou kunnen krijgen. Het
is daarom van groot belang de huis
vrouw er op te wijzen, dat er naast talrij
ke nationale merkartikelen binnen ons
totaal assortiment wel degelijk interes
sante, vergelijkbare keuzemogelijkhe
den zijn'.
'Het gaat er u dus niet om een aantal na
tionale merkartikelen, cru gezegd in een
kwaaddaglicht te stellen'.
De heer Ligtenstein: 'Zeker niet. Daar is
geen enkele reden voor. Wij beschou
wen het als een noodzaak de consument
zo goed mogelijk voor te lichten en in
het kader daarvan is realistische prijs
vergelijking eveneens van belang. Ove
rigens beperken wij die vergelijking tot
de prijs per bepaalde standaard-hoc-
veelheid. Het oordeel over smaak en
kwaliteit laten wij (hoe kan het ook an
ders) bewust over aan de consument'.
Logisch gevolg
De heer Ligtenstein noemt nog enkele
andere belangrijke beweegredenen:
Albert Heijn's beleid ten aan
zien van interne promotie is met
name in de filiaalsector steeds
zeer consequent geweest. Zo is
er bijvoorbeeld nooit recht
streeks een beroep gedaan op
de arbeidsmarkt voor het wer
ven van Supermart-bedrijfslei-
ders. Dit was ook niet nodig
omdat zowel de beschikbare
kwantiteit als de kwaliteit van
eigen medewerkers steeds vol
doende is geweest.
Momenteel zijn er echter be
paalde ontwikkelingen die het
noodzakelijk maken ook van
buiten bedrijfsleiders aan te
trekken. Hierbij spelen de twee
volgende factoren een belang
rijke rol:
a Het toenemend aantal nieu
we SM-vestigingen in de ko
mendejaren.
b Sterkere doorstroming van
bedrijfsleiders naar andere
functies. Het laatste jaar waren
dit er meer dan 10.
In verband hiermede is eind ok
tober een advertentie in de pers
verschenen. De advertentie
treft u nevenstaand aan. Voor
het geval u meent dat u aan de
gestelde eisen voldoet, nodigen
wij u uit na overleg met uw
chef te reageren. Uiteraard
geldt dit niet voor diegenen,
waarmede reeds duidelijke af
spraken betreffende hun loop
baanontwikkeling zijn gemaakt.
Het is de bedoeling dat u zich
dan schriftelijk wendt tot de
heer de Wever of de heer B. H.
den Boer.
'De ontwikkelingen in de distributieka
nalen leidt er toe dat de detailhandel
steeds meer haar eigen markeling-be-
leid bepaalt, steeds onafhankelijker van
de fabrikanten komt te staan en steeds
meer zélf met de wensen van de consu
ment rekening kan houden. In dit op
zicht ook kan de detailhandel de fabri
kanten steeds meer eisen stellen en
steeds meer eigen merken naast de 'na
tionale' merken plaatsen, die met deze
merken zowel in prijs, smaak als kwali
teit zeer goed kunnen wedijveren. Voor-
lichtingsacties als over Het Grote Prijs
verschil zijn een logisch gevolg van die
ontwikkeling.
Een andere reden waarom AH thans
weer zo'n campagne voert is het feit, dat
iedereen zich grote zorgen maakt over
de voortdurende geldontwaarding. Juist
in deze dure tijd. waarin de prijzen al
maar verder omhoog gaan. is het van
zeer groot belang voor honderdduizen
den huisvrouwen het levensmiddelen
pakket zo goedkoop mogelijk te hou
den. Het steeds groeiende en wisselende
assortiment maakt het voor de consu
ment echter niet gemakkelijk de prijs
verschillen zelf steeds te ontdekken.
Ook daarom is het bijzonder nuttig
prijsvergelijkende voorlichting te ge
ven'.
AH's directeur merchandising wijst er
verder nog op. dat dergelijke publiciteit
ook in diverse andere landen heel ge
woon is. niet alleen in de VS, maar ook
in Europa, in Zwitserland bijvoorbeeld.
'Overigens, in onze winkels, waar ieder
een binnen kan komen, geven we al lang
prijsvergelijkingen tussen diverse mer
ken in diverse artikclsoorten. Dat is heel
gebruikelijk en waarom zouden we het
dan niet in een advertentie doen?'
De heer W. Schipper van filiaal Postjesweg, Amsterdam schilderde
op een blinde wand achter de wandstellingen deze alternatieve eta
lage.
