Bestemd voor mede
werkers met bijzondere
gezinsomstandigheden
De psychologie van de alpinist
C(1 flitsen
Inschrijving zomerhuisjes:
Bartelson
bezoekt
Personeel nauw betrekken
bij omzetvergroting
AH-Flitsen
2
Zoals velen van u zullen weten, beschikt ons bedrijf over 5 zomer
huisjes. Hiervan staan er vier in de duinen van Egmond en 1 op
het eiland Texel, tussen Den Burg en De Koog.
There is a pleasure in being mad, which not but mad men know.'
Rijpe of overrijpe culiuien
voor agrejiir. Alpinisme is i
pisch cen aktivilelt voor on
iig; hoe kom ik ml? Door het spel In'
bcmisWJiuvemauivlng op. Do bcrgbeklii
Nu ook verwarming
in huisjes
Het zijn eenvoudige, houten huis
jes, maar wel voorzien van een
volledige inventaris. Alleen linnen
goed, zoals lakens, slopen en hand
doeken, moet meegenomen wor
den.
Ze bevatten verder 3 2-persoons
stapelbedden en 2 kinderbedjes
voor kinderen t/m ca. 4 jaar.
Fris
Er zal dit jaar ook gezorgd worden
voor verwarming in de huisjes. On
danks de mooie zomer van vorig
jaar, bereikten ons hieromtrent
enige vragen. Inderdaad kan het
aan de kust behoorlijk fris zijn.
Hiermede dienen de eventuele ge
gadigden wel rekening te houden.
U zult begrijpen dat het aantal van
5 huisjes te klein is om de in
schrijving voor ieder personeelslid
open te stellen. Daarom is enkele
jaren geleden besloten, om alleen
die gezinnen in aanmerking te laten
komen, die door ziekte of andere
bijzondere gezinsomstandigheden
anders niet in de geJegenheid zou
den zijn vakantie te houden.
Gepensioneerden
Ook de gepensioneerden, die via
ons pensioenfonds uitkering ont
vangen, kunnen zich opgeven. Wel
verzoeken wij deze groep de aan
vragen in te dienen voor in het
vóór- of naseizoen, omdat de ge
zinnen met schoolgaande kinderen
aan een bepaald tijdvak gebonden
zijn.
Komen er veel aanvragen binnen,
dan zal er niet alleen naar de ur
gentie worden gekeken, maar ook
In memoriam
Op donderdag 8 januari 1970 over
leed neg vrij onverwacht mevrouw
A. Stevenhaagen-Heitlager. Zij be
reikte de leeftijd van 49 jaar.
Mevrouw Heitlager was sedert 19
oktober 1964 aan ons bedrijf ver
bonden als inpakster op de afd.
Suikerbakkerij van onze Produktie-
bedrijven te Zaandam, alwaar zij
haar werkzaamheden met toewij
ding verrichtte.
Wij betuigen hiermede onze deel
neming aan haar echtgenoot en
wensen hem alle sterkte toe dit
verlies te dragen.
Personeelsblad van
Albert Heijn NV
27e jaargang nr. 1
13 februari 1970
Verantwoordelijk eindredakteur:
H. K. Engel
Plv. verantwoordelijk
eindredakteur: J. Ph. Ypma
Adres: Westzijde 26, Zaandam
Tel. 02980-27000, toestel 220
of men reeds eerder een huisje
kreeg toegewezen.
De huurprijs van de huisjes be
draagt f 55,per week per gezin,
incl. gas- en waterverbruik. Ze zijn
geopend van 16 mei t/m 19 sep
tember a.s.
Indien u buiten gezinsleden om,
één of meer gasten mee wilt
nemen, wordt hiervoor 25,per
persoon per week extra in reke
ning gebracht.
Een alleenstaande kan zonder
extra kosten één gast meenemen.
U gelieve uw aanvrage schriftelijk
in te dienen bij mejuffr. G. Meijn,
ALBERT HEIJN NV, Centr. Pers.
Dienst - kamer 239, postbus 33 te
Zaandam, vóór 28 februari a.s.
Gaarne onder volledige opgave
van redenen, het gewenste tijdvak
en de plaats.
Bemiddeling
Uw chef en regionale personeels
chefzijn gaarne bereid bemiddeling
te verlenen. Indien bedrijfsleiders,
chefs en personeelsvertegenwoor-
digers menen, dat personeelsleden
in hun gebied voor een huisje in
aanmerking zouden kunnen komen,
verzoeken wij hun medewerking in
de vorm van melding aan mejuffr.
Meijn.
(vervolg van pagina 1)
Italiaanse concerns. Over de vierde
aktie (in het najaar te houden) is
thans nog niets met zekerheid te
zeggen.
U ziet, er staat weer heel wat op
het programma, maar dit is nog
niet alles. 'Bijzondere aandacht',
zo vertelt de heer Hermanides, 'zal
ook worden geschonken aan de
kwaliteitsbewaking. Onze produk-
tiespecialist, de heer F. Philippus,
wordt van een aantal werkzaam
heden vrijgemaakt om in de res
taurants zelf te adviseren en zich
bezig te houden met het invoeren
van een betere, geprogrammeerde
werkwijze, waardoor de kwaliteit
van hoge klasse wordt verzekerd.
Zijn aandacht zal vooral de keuken
gelden, maar ook de manier waar
op bijvoorbeeld een glas sherry
moet worden ingeschonken en ge
presenteerd ontkomt er niet aan.
Alles met het doel om er voor te
zorgen dat de klant kwalitatief en
kwantitatief in geen enkel opzicht
tekort komt. Hij moet immers
terugkomen!'
De direkteur heeft zóveel te ver-
Boven: Intermediair over de
psychologie van de alpinist.
Onder: het eerste teken van
onze man in Nepal: een
ansicht aan de redactie
tr-rc.
tellen dat er wel een heel nummer
van Flitsen mee gevuld zou kunnen
worden. Daarom in telegram-stijl
tenslotte nog: de produktie-
gérantopleiding wordt voortgezet
de hoofd bedieningopleiding wordt
herhaald er komt een hoofd
keukenopleiding, terwijl tevens een
opleiding in voorbereiding is voor
het gehele bedienend personeel
met audeo-visuele middelen (band
recorder en dia's) de kontakt-
kommissie wordt omgezet in een
ondernemingsraad voor de totale
groep restaurants het vast-loon-
systeem voor bedienend personeel,
waarmee in 1969 is geëxperimen
teerd, blijkt duurder te zijn dan het
oude systeem; een oplossing kan
wellicht gevonden worden in de
richting van meer zeif-service,
waarmee sinds november in de
Kalverstraat goede ervaringen zijn
opgedaan er kwam een bouw
vergunning binnen voor een nieuw
wegrestaurant bij Stroe op de
Veluwe, aan de E8 die in 1971
gereed komt. Ook langs die weg
dus: omzetvergroting!
Personeelsvereniging
PB Wijhe ontwikkelt
nieuwe aktiviteiten
In de op 13 januari j.l. gehouden
jaarvergadering van de pers.ver.
PB Wijhe werd besloten de zaken
op een andere wijze aan te pakken.
Vooral de jeugd zal beter aan haar
trekken kunnen komen.
Daar de heren H. de Groot en W.
Berkenbosch, resp. 13 jaar
sekretaris en ruim 19 jaar penning
meester, zich niet weer beschik
baar stelden, werden twee jonge
medewerkers als nieuwe bestuurs
leden gekozen, te weten mej. A.
Beek en de heer W. Smeenk. De
voorzitter bracht dank aan de af
tredende bestuursleden voor het
vele dat zij voor de vereniging
deden en bood elk een presentje
aan.
Met algemene stemmen werd het
bestuursvoorstel aanvaard om van
het oude stramien reisje-feest
avond af te stappen en andere
aktiviteiten te ontwikkelen. Onder
de leden zal een enquête worden
gehouden welke die aktiviteiten
zullen zijn. Gedacht wordt aan een
beatavond, bingo-avonden, kinder
feest, droppings, interne sportdag
enz.
Op aandrang uit de vergadering
werd besloten de jaarlijkse reis
door te zetten, met dien verstande
dat de kosten geheel door de deel-
nemers(sters) worden gedragen.
Het bestuur blijft wel de reis ver
zorgen.
De medewerkers van het PB Wijhe
kunnen lid worden van de pers.ver.
voor 50 cent per week en mogen
steeds een introduce meenemen.
Na het huishoudelijke gedeelte
werd nog met veel animo bingo
gespeeld om mooie prijzen.
Rest ons nog te melden dat het
bestuur thans als volgt is samen
gesteld: L. J. Stap (voorzitter), mej.
A. Beck (sekretaresse), W. Smeenk
(penningmeester), H. Harmsen en
A. van 't Veen (leden) en dat het
bijzonder op prijs werd gesteld dat
de nieuwe bedrijfsleider, nog maar
enkele dagen in Wijhe, de jaar
vergadering bijwoonde.
Luchtfoto van het produktiebedrijt
in Wijhe, 'meatpackers since 1847'
In het nieuwe begonnen jaar heb
ben wij elkaar weer alle goeds toe
gewenst en laten wij hopen, dat dit
invervulling mag gaan.
Zo is er in de laatste maand van
1969 en in de eerste maand van
1970 weer heel wat gebeurd. Er
zijn jubilea geweest en er is af
scheid genomen van het bedrijf.
De heer J. van Dam vierde 23
december 1969 zijn 40-jarig jubi
leum: jammer dat hij op die avond
ziek werd en nu enkele weken rust
moet houden.
Maar voor ik nu verder ga met mijn
verslag, wil ik, mede namens mijn
vrouw, de Raad van Bestuur en het
personeel heel hartelijk dank zeg
gen voor de vele mooie kado's
en bloemen, die mijn 40-jarig jubi
leum en afscheid tot een onver
getelijke dag hebben gemaakt. Dit
zal nog lang als een prettige her
innering blijven voortleven.
De heer H. Bouman viert 24 februari
zijn 40-jarig zakenjubileum.
Nu een overzicht van onze zieken.
Velen van ons zijn ziek door de
griep, die zich snel uitbreidde. Me
juffrouw Pardoen is na vele maan
den ziek te zijn geweest weer aan
het werk gegaan. De heer C. Baars
(VA), die al enige weken ziek is,
moet voorlopig nog rust houden.
De heer Kommer (OD) is na zijn
val met de fiets nog steeds thuis
en loopt met zijn arm in een doek.
De heer J. Lagrand (KB) moet ook
door ziekte enige tijd rust houden.
De heer J. Pasma moest opge
nomen worden in het Johannes-
ziekenhuis voor een rustkuur; zo
ook de heer A. Dijkstra (VA), die
voor een operatie opgenomen
moest worden, maar alles is naar
wens gegaan. De heer B. Knol
(Wijnafd.) moest weer opgenomen
worden in het ziekenhuis, dit wil
ook niet erg vlotten. De heer J.
Franken (CF) is ook al vele maan
den door ziekte thuis. Mejuffrouw
R. de Zwart (VA) moest in Amster
dam opgenomen worden voor een
operatie. Mejuffrouw J. Visser (HD)
is 5 januari weer aan het werk
gegaan en is weer geheel hersteld
na haar galoperatie. De heer Kloots
(CF) loopt ook al vele maanden in
de ziektewet. De heer J. Tuinman
(OD) is al enige weken door een
ongeval aan zijn hand thuis. De
heer W. van Doorn (nu werkzaam
in het papiermagazijn) is na een
lange ziekteperiode weer aan het
werk. Mevrouw Houwertjes (KB) is
nog steeds door ziekte verhinderd
haar werk te doen.
Tot zover dit verslag. Onze zieken
thuis en in het ziekenhuis het aller
beste toegewenst.
Rektifikatie
In het artikel over de pro-
duktiebedrijven in Flitsen no.
1 zijn met betrekking tot PB
Zwanenburg enige storende
drukfouten geslopen.
1. Vermeld staat 2400 mini-
broodjes per uur; dit moet
zijn 24.000.
2. Vermeld staat inhoud
silo's 12.000 kg; dit moet
zijn 120.000 kg.
Onze verontschuldigingen.
