Jubilarissen en gepensioneerden
genoten van ontvangst en diner
Wij stellen
voor:
Het
n
team, dat
zaak doet floreren
de
Elektronisch rekenwonder
in twintig supermarts
is
mij
Nieuwe bedrijfskleding
nu in alle supermarts
De heer J. H. W. Au f dem Brinke
vierde zilveren jubileum
K. F. Passet, manager AC Zevenaar:
n
jyjag ik het vreemd vinden dat U juist mij in de rubriek
wij stellen voor" wilt hebben? Ik mag dan wel de
manager van het wegrestaurant Zevenaar zijn maar ver
geet niet, dat het gehele team medewerkers de zaak met
elkaar runt!" Deze opmerking kregen wij van de heer
K F. Passet, 31 jaar, de leider in het team Zevenaar.
De heer K. F. Passet.
De Alberts R is in Zeve
naar gelegen naast de
vierbaans autoweg Arnhem-
Bazel ofwel de E 36. Samen
met een groot garagebedrijf
en een wisselkantoor van de
Nederlandse Credietbank
In mei 1966 is een begin ge
maakt met het invoeren van
de nieuwe bedrijfskleding. Hier
was geruime tijd van studie aan
voorafgegaan, teneinde een
geschikt model van een sterk
en goed wasbaar materiaal te
vinden. Beide punten hebben
veel aandacht gevergd, maar
tenslotte is de keuze gevallen
op een stevige katoenen stof.
De damesjas is in de nieuwe
huiskleur met een knoopslui-
ting op de rug en een open
vallende kraag.
De heren zullen voortaan over
een driekwartjas beschikken,
voor het winkelpersoneel een
witte, en voor het magazijnper-
soneel een RAF blauwe jas.
Beide jassen hebben een ver
dekte sluiting, terwijl alle jas
sen zijn voorzien van het nieuwe
AH kwaliteitsmerk. Op het
ogenblik hebben alle super
marts de nieuwe kleding ont
vangen en deze maand wordt
begonnen met het inschakelen
van de ZB's. Opnieuw een be
langrijke stap in de richting
van de invoering huiskleur en
het kwaliteitsmerk.
(Bijgaande foto genomen in
filiaal Stadionweg, Amster
dam.)
Het Divisieteam kwam op
29 december j.l. bijeen op
bet Divisiekantoor, om het 25-
jarig zaken jubileum van groeps.
leider Auf dem Brinke te vieren.
Rond de tafel geschaard, met
een lekker kopje koffie, werden
vele oude herinneringen over de
afgelopen jaren opgehaald.
Namens de Directie overhan
digde de Divisieleider, de
heer De Haas, het Gouden
Kruis van verdienste en een
enveloppe met inhoud en
wenste de jubilaris hiermede
veel geluk. De heer Wezepoel
overhandigde mevrouw Auf
dem Brinke een boeket bloe
men, als huldiging voor haar
trouwe medewerking als echt
genote.
De heer Schneider, die bij deze
bijeenkomst als ceremonie
meester optrad, gaf de heer
v. Alphen nu de gelegenheid,
de „Legpenning" en het „Ge
tuigschrift Mij. Nijverheid en
Handel" te overhandigen. „Een
ereteken, waar U trots op kunt
zijn."
Namens het gehele Divisie
team overhandigde de heer
v. Gils, de jubilaris een baro
meter en sprak in waarderende
woorden over de goede samen
werking onderling en bena
drukte dit nog extra met een
voorbeeld uit vroeger dagen,
tijdens zy'n opleiding. Het gezel
lig samenzijn werd om 17.30
uur beëindigd. De heer Auf
dem Brinke dankte alle aanwe
zigen voor de gesproken woor
den en gewaardeerde belang
stelling. Van belangstelling ga
ven ook blijk enkele bedrijfs
leiders uit de groep van de heer
Auf dem Brinke, die de jubila
ris 's avonds thuis bezochten en
een prachtige blitzer voor een
fototoestel overhandigden.
hebben zij méér dan vol
doende aantrekkingskracht
om maandelijks duizenden
gasten voor een korte reis-
onderbreking van de auto
weg te trekken.
Dit wegrestaurant, waarin
Nederlands eerste Wimpy-
bar is opgenomen en waar-
bij een AH-miniwinkel met
4 souvenirs en reisversnaperin-
4 gen hoort, is daarvoor con-
4 tinu geopend. Op een achttal
4 uren na, want de zaak wordt
431 december om 22.00 uur
4 gesloten en gaat 1 januari
4 om 6 uur weer open.
Amsterdammer
f N°
ik ben niet in Ze-
venaar geboren", ver-
itelt de heer Passet. „Ik kom
iuit Amsterdam, waar ik, na
i de schooltijd, die uit een
i Mulo-opleiding bestond, mijn
i eerste baantje vond als kan
toorbediende. Alhoewel ik
iin mijn militaire diensttijd
i voor het eerst kontakt kreeg
imet een deeltje van het res-
itaurantvak ik was be-
i diende in een officiersmess
i - ging ik daarna toch weer
ide maatschappij in als kan
toorbediende. Tot ik in kon-
i takt kwam met de heer
iTytsma, Formosa Den Haag*
i die mij wees op de toe-
a komstmogelijkheden bij de
jN.V. Formosa. Nieuwe ves-?
itigingen werden overwogen,?
1 nieuw personeel daartoe op-?
^geleid.
iU kunt het nu wel raden: ik?
i kwam in dienst bij Albert?
i Heijn, haalde in de avond-?
uren het Horeca-vakdiploma
a en werd door enkele ma-
onagers, vooral door de heer?
jWelp uit Amsterdam, opge-?
a leid tot gerant. Via vervan-?
?gingsdienst en een „defi-?
?nitieve" plaatsing in de A1-?
berts Corner Amstelveen
?kwam ik als gerant in het?
nog te openen wegrestau-
?rant Zevenaar, alwaar ik in?
1964 de funktie manager
kreeg.
Wat U niet kunt raden is,
?dat deze overplaatsing naar?
het oosten nodig was om
?mij gehuwd te krijgen. Mijn?
echtgenote leerde ik in Am-
hem kennen. Het team, dat?
zoals reeds eerder gezegd,
de zaak doet floreren be
staat uit twee gerants, de
heren N. J. M. van Echteld
en J. de Spa en een groep
van ongeveer 45 personen.
Hier zijn de parttime krach
ten bij inbegrepen! 's Nachts
zijn, naar gelang het seizoen
2 tot 7 personen werkzaam."
Het restaurant heeft een
maximum capaciteit van
365 zitplaatsen en naar ver
houding biedt het veel „sa
nitaire" mogelijkheden. Als
in het hoogseizoen tussen 7
en 11 uur 's morgens een
veertigtal autobussen arri
veren lijkt alles wel te klein.
„We zien die gasten bleek
vertrekken en bruin weer
terugkomen! Ja, dit is een
belangrijke klantengroep
daarnaast de individuele
autochauffeur en zijn passa
giers. Voor deze „passanten"
houden we altijd een deel
van het restaurant gereser
veerd. Ook de Wegenwach
ten, de Rijksverkeerspolitie-
mensen en de douane zijn
hier kind aan huis. Zij mel
den zich per mobilifoon aan
hun centrale posten af met
I de mededeling „We gaan
I naar Wimpy!"
Duizenden gasten
Duizenden gasten per
maand dus. In de regel
plezierige vakantiegangers
of iets serieuzere maar
daarom niet minder prettige
autoklanten. Je ziet ook
j steeds, vooral in de winter-
Het opvallende baken, dat dc klant naar de Alberts Corner trekt.
maanden, een vaste kern
klanten terugkomen, 't Is
vaak een mengelmoes van
talen waarmee vooral onze
populaire toppers van de
menukaart: kip. snitzeis,
biefstuk en coteletten be
steld worden. Het bedienend
personeel heeft uitsluitend te
bedienen afrekenen doet
de kassière.
Het is de Nederlandse klant
vrij bekend dat deze zaak
een Albert Heijn restaurant
is. Men vraagt wel eens om
zegeltjes met de opmerking
„deze zaak is toch van Al-
bert Heijn?" waarop wij met
het dan nodige knipoogje
antwoorden „Albert Heijn is
van ons, mevrouw!"
De funktie manager weg
restaurant verschilt niet
veel van die van de manager
Alberts Corner. Ik geef toe,
het publiek is iets anders en
de organisatie verschilt wel
iets maar het vak als zoda
nig is gelijk!"
Met deze laatste zin en de
eerste van dit verslag ge
loven wij dat de heer Passet
zich zelf typeert, 'n Beschei
den leider die graag in zijn
team past. We merkten het
in Zevenaar: 'n team dat
graag bij zijn leider past.
Tn het Zaandamse Ontspanningsgebouw heeft de raad van
bestuur voor de eerste keer een diner aangeboden aan
AH-medewerkers, in het afgelopen jaar gepensioneerd wer
den of hun 25- of 40-jarig jubileum vierden. Ongeveer
honderd uit het hele land waren hiervoor bijeen gekomen.
Met een hapje en drankje kon men, onder vrolijke muziek
van het trio Peter Vink en het optreden van manipulator
Peter Oran, met elkaar kennismaken of de kennismaking
hernieuwen.
£)oor een toenemende belangstelling van onze klanten voor
de delicatessenafdeling, was het noodzakelijk naar een
efficiënt hulpmiddel bij het wegen van vleeswaren uit te zien
om toch snel te kunnen bedienen.
^iet minder clan 20 SM's
1 worden nu uitgerust met de
elektronische reken weegschaal,
de Condor. Dit is een snelweger
waarop zowel door de klant als
door het bedienend personeel in
één oogopslag het te betalen
bedrag, de prijs per kilo en het
gewicht is af te lezen.
Moest het personeel voorheen
met de gewone weegschaal
een pakje van bijvoorbeeld 112
gram uit het hoofd omrekenen,
de Condor geeft in een fraktie
van een seconde via zijn elek
tronisch brein het juiste bedrag
met verlichte cijfers aan. De
snelweger weegt tot 2,5 kilo en
kan een kiloprijs aangeven van
10 cent tot 39,90, door het
verstellen van handels.
Na weging van het artikel vol
gen dan de gebruikelijke han
delingen, zoals het aanslaan
van het bedrag op de kassa en
het inpakken van de vleeswa
ren.
Bijzonderheid
vtog een bijzonderheid is, dat
wanneer de bediende van het
apparaat het berekende bedrag
vergeten mocht zijn dit ver
dwijnt namelijk als het pakje van
de schaal is genomen dan kan
via een z.g. herhaaltoets dit be
drag „teruggeroepen" worden,
zonder het pakje opnieuw te
wegen. Voor de klant betekent
de plaatsing van deze machine een
snellere bediening. Bovendien kan
zij direkt volgen welk gewicht
aan vleeswaren zij ontvangt en
welk bedrag zij hiervoor moet be
talen. Ook voor de medewerkers
in de deli-afdelingen is de Condor
een verbetering, waarbij vooral
tijdens de weekend-verkoop het
tijdrovende hoofdrekenen van niet
afgeronde bedragen tot het ver
leden behoort.
Joor het diner hield de heer
Albert Heijn een lezing
ben ze het met u aangedurfd,
waardoor ze een basis legden
voor uw loopbaan. Op dezelfde
manier moeten wij het met de
jongeren van nu aandurven.
Want door een ontmoeting van
oud en jong is het voortbestaan
van een bedrijf gewaarborgd",
aldus de heer Heijn.
Goed en gezellig
AATJES zeggen vaak meer
dan woorden en als u de foto
Over het 25-jarig zakenjubi-
leum van de heer J. Hode-
makers kunt a in het februari-
het een en ander lezen. I
over „Ouder worden in de on- I even bekijkt dan weet u. dat dc
De groepsfoto, genomen op de jubileumdag van de heer
H. W. Auf dem Brinke
derneming". Hij vergeleek daar
bij de situaties in het bedrijf in
de tijd dat velen de aanwezigen
begonnen met hun werk en in
de tegenwoordige tijd. „Maar,
hoewel er veel is veranderd, is
ook veel hetzelfde gebleven. We
hebben dezelfde principes als
vroeger en proberen nog steeds
de goede service te geven, die
de klanten naar ons toe doen
komen".
De mens centraal
heer Heijn hield dc aanwezi
gen voor hoeveel belangrijker
de mens is dan de materie. „Ons
concern heeft zich in de loop der
tijden aanzienlijk uitgebreid. Het
zou een strop zijn als we hoorden,
dat er tien filialen bijv. door brand
waren verwoest. Maar dit zou
niet onoverkomelijk zijn. Erger zou
het echter zijn als we door een of
andere ramp ineens 25 mensen
zouden moeten missen."
Ook het probleem met de jon
geren kwam aan de orde.
„Ik geloof niet dat dc tegen
woordige jeugd zoveel anders
is dan die van vroeger. Ook uw
hazen hebben vroeger moeilijk
heden met u gehad. Toch heb-
stemming buitengewoon goed en
gezellig was. Het kostte ceremo
niemeester de heer Brandsma dan
ook de grootste moeite om allen
weer tijdig in de gereedstaande
bussen te krijgen, ledereen was
het dan ook roerend eens met de
heer Janse. die aan het slot de
dank van alle aanwezige jubila
rissen en gepensioneerden aan de
directie overbracht voor dit bij
zonder geslaagde initiatief.
Effiëncy voorop
Het is dan ook van belang, de
vele voordelen van deze
snelweger zoveel mogelijk uit
te buiten, niet alleen om de
prijs, die rond de 5 mille ligt,
niet alleen omdat er efficiënter
mee gewerkt kan worden, maar
vooral ook omdat dit elektro
nisch apparaat gezien moet
worden als verder schrijdende
voortgang in de techniek, ook
in het levensmiddelenbedrijf
m.a.w. een symbool van de
snelle ontwikkeling bij Albert
Heijn N.V.
