NIEUWE ARTIKELEN!
IR W. A. EGGERS VERLIET OAS BEDRIJF
Menselijke verhoudingen op het eerste plan
Bartelson
bezoekt
DE HEER II. KUIPERS VIERDE
KOPEREN JUBILEUM
Koffieconsulente 12l/2 jaar
in dienst bij Albert Heijn
MEJ. M. C. HART ENTHOUSIAST MEDEWERKSTER
Seherm-
toernooi in O.G.
Hartelijk dank
Wü streven ernaar om in elke aflevering van de Flitseni
één of meer nieuwe artikelen aan U voor te stellen,»
die op dat moment juist in de filialen te verkrijgen zijn.S
Maar het is begrijpelijk, dat dit een vrij moeilijke opgavef
is. De in ontwikkeling verkerende produkten zijn een-i
voudig niet met een bepaalde regelmaat gereed om in^
de verkoop te brengen. Zo ook nu. Bij de vorige editieS
heeft deze rubriek verstek moeten laten gaan, terwijl wej
nu Uw aandacht komen vragen voor maar liefst vijfS
nieuwe eigen produkten.
De heer G. J. van Zijl:
„Als je werk je hobby is, dan
is niets je teveel
Op 30 januari j.l. nam de heer Ir. W. A. Eggers in aanwezigheid
van vele naaste medewerkers afscheid in het O.G. Hieraan
was reeds een afscheid met de Raad van Bestuur en de Directie
in kleine kring aan vooraf gegaan.
Ook Mevrouw Eggers, die voor vele medewerkers een goede bekende
is geworden, was hierbij aanwezig en hoewel afscheid nemen
altijd iets moeilijks is, was op deze bijeenkomst toch veel te constateren
van de sfeer die de heer Eggers altijd om zich heen heeft weten te
scheppen.
Teamwork
In de afgelopen jaren was hij
er in geslaagd telkens weer
een aantal mensen, die elk een
eigen en specialistisch aandeel
hadden in een gezamenlijke
taak, tot een hecht en construc
tief werkend team te bundelen.
Dit was één van de meest ken
merkende trekken van zijn per-
Wat is er zoal in de afgelopen
maand gebeurd.
Bij de fam. Clerc-Ofman (S.
B.) werd een zoon Marco ge
boren, bij de fam. Karsies
(K.B.) een dochter Angelina,
en bij de fam. M. Martinez
Flores (K.B.) een zoon die de
naam Manuel kreeg. Wij wil
len deze ouders dan ook felici
teren met deze kinderen, en
hopen dat ze in gezondheid
mogen opgroeien tot vreugde
van hun ouders.
Bij 't jubileum van de heer
Keune en de heer Sijbrands
met zijn huwelijksfeest ging 't
vrolijk toe. daar hebben ze in
de O.D. wel slag van, om er
wat vrolijkheid in te brengen.
Op de V.A.-afd. hebben wij
ook nog een bruid en wel mcj.
Valk. Over enige tijd want
het wachten is op een huis)
hoopt zij met haar bruidegom
in de huwelijksboot te stappen.
Wij hebben deze maand nog
andere feestgangers in ons
midden. Mevr. Kemp-v. Kam
pen (V.A.) is 10 maart 12}/£
jaar getrouwd geweest en de
heer B. Gruis (S.B.) was op
18 maart 40 jaar getrouwd. De
heer J. v. d. Wol de viert op
29 maart zijn 40-jarig zaken-
jubileum. Wij willen dan ook
deze collega's onze felicitaties
aanbieden en nog heel veel
goede jaren toewensen.
In de vorige Flitsen stond ver
meld de naam heer Vleimans
dit moet zijn de heer Vloeiman,
die onlangs gevallen is door de
gladheid, hij loopt nog wel in 't
gips maar het wordt toch wat
beter.
Dit is dan het begin van onze
uitgebreide lijst van de zieken.
De heer D. Kok (O.D.) die al
vele weken thuis is, begint nu
wat op te knappen. De lieer
Lokkerbok uit Alkmaar is nog
steeds wegens ziekte thuis en
hopen dat alles weer goed
mag komen. De heer de Jong
C.F.) heeft met de gladheid
zijn rug bezeerd. Mevr. Hoek
stra moest voor een operatie
aan één der ogen in het zie
kenhuis opgenomen worden
maar is nu weer thuis. Mei-
Vogel die enige weken in het
rusthuis in Krommenie moest
verblijven, is nu weer aan de
beterende hand. Met de heer
A. E. de Boer is het nog niet
in orde, zo ook met de heer
J. Brehler die al geruime tijd
thuis is. De heer Waij uit de
O.D. moest enige weken 't bed
houden, hopende dat spoedig
de gezondheid weer terug zal
keren. De heer Hekkert is
weer wat opgeknapt en zal als
alles goed gaat, weer spoedig
gaan werken.
De heer KI. Janzen moest zijn
werk opgeven door ziekte; wij
hopen voor hem en zijn vrouw
dat hij weer gauw zal opknap
pen. Mej. Jans Oosting. die
eerst een rustkuur moet doen
eer zij naar het ziekenhuis in
Utrecht moet, wensen wij dat
alles goed mag komen. De ge
zondheid van Mevr. Weidema
gaat vooruit.
Onze lijst van zieken is de
laatste weken zo hoog, dat ze
niet allen bij naam genoemd
kunnen worden. Wel zal ik
besluiten om al onze zieken
thuis en in het ziekenhuis het
beste te wensen voor een spoe
dig herstel.
soonlijkheid en heeft hem vele
vrienden bezorgd. Daarnaast
heeft hij door zijn stimulerende
optreden, in een periode waar
in zich vele veranderingen en
vernieuwingen voltrokken, een
bijzondere bijdrage kunnen le
veren tot tal van ontwikkelin
gen op organisatorisch en kwa
litatief gebied. Indirect en
direct heeft hij hiertoe bijge
dragen tot veranderingen in
het leidinggeven en de mense
lijke verhoudingen.
Nieuwe werkkring
Wij zijn ervan overtuigd, dat
deze eigenschappen ertoe
zullen bijdragen dat de heer
Eggers zich ook in zijn nieuwe
werkkring spoedig thuis zal
voelen. Wij sluiten ons graag
aan bij de sprekers in het O.G.
de heren Ir. H. Glazenburg en
A. Castelein die hun dankbaar
heid betuigden over hetgeen Ir.
Eggers in de afgelopen 5% jaar
voor ons bedrijf en voor zijn
medewerkers gedaan heeft.
Op 1 maart 1966 was het 12'/2
jaar geleden, dat de heer
H. Kuipers bij Albert Heijn
N.V. in dienst trad als etaleur.
Na een korte inwerkperiode
werd hij geplaatst in rayon
Noord-Holland.
Het reclamewerk boeit hem.
,,Je kunt met je ideeën bij
dragen tot een hogere omzet
en dat is toch ons doel", zo zegt
hij.
Groepsleider, de heer L. A. M.
Schneider, dankte de heer
Kuipers voor het werk, dat hij
in de afgelopen jaren voor
Albert Heijn heeft gedaan.
Als blijk van waardering over
handigde hij de jubilaris een
polshorloge.
Jubileum G. J. van Zijl
FY" 22 februari j.l. was de
LT heer G. J. van Zijl, chef
van de pre opening ZB-BZ. 401
jaar in ons bedrijf werkzaam.
De vrijdag tevoren was er in
de hal van het O.G. e instuif J
waar velen hem en zijn gezin
kwamen gelukwensen.
De jubilaris werd hier achter-1
eenvolgens toegesproken door
de heren A Heijn. P. G.
Zwarts. C. J. Koomen. F. Ver-'
maire en H van Petten. Op,
22 februari, de eigenlijke jubi
leumdatum. kreeg de heer van1
Zijl bezoek van de heren G.,
J. Heijn. J. van Meer en D. A.
ter Wee. Namens H.M. de1
Koningin ontving hij de ere-
medaille, verbonden aan de
Orde van Oranje-Nassau in
goud.
A Is eerste AH'er werd hem
■V*- daarna ons ereteken voor
40-jarige jubilea, het nieuwe
embleem op een zwarte onyx
gevat in goud. opgespeld. Wij
allen gunnen het de heer van
Zijl, die alom bekend staat als
een enthousiaste harde werker
en prettige collega, van harte
dat hij de eerste is die dit nieu
we ereteken ontvangt. Tenslot
te werd hem de legpenning van
de Maatschappij voor Nijver
heid en Handel en de gebrui
kelijke enveloppe met inhoud
overhandigd.
Het geheel was bijzonder fees
telijk en we zijn ervan over
tuigd dat de familie van Zijl
een prettige herinnering be
waart aan deze dag.
1 maart j.l. was het 12 /2 jaar
geleden, dat de koffieconsulen-
te Mej. M. C. Hart bij Albert
Heijn in dienst trad.
Melanges
Zij heeft gedurende deze jaren
bijzonder veel mensen in en
buiten de filialen leren kennen.
In het grootste deel van onze
filialen heeft zij met koffie ge
demonstreerd. Het is fijn om te
zien met welk een enthousias
me zij de huisvrouw een kopje
Perla-koffie aanbiedt.
Perla de Guatemala, Perla de
Colombia, Perla Americana,
Perla Robusta; voor al deze
melanges heeft zij een passend
gesprek. Zij leert de huisvrouw
heel graag hoe er met deze
koffies het beste resultaat kan
worden bereikt.
Gelukwensen
/Ap de dag van haar jubileum
V/ is zij 's morgens op het
Op woensdag 2 en 16 maart is
er in het O.G. een equipe-wed
strijd gehouden voor floret
schermers. Hieraan werd deel
genomen door equipes van de
Gemeente Universiteit Vrije
Universiteit, KLM en AH; to
taal 6.
Ter verduidelijking:
Iedere equipe bestond uit 4
schermers; in een wedstrijd
tussen 2 equipes trekt iedere
schermer tegen de vier van de
andere equipe dus er worden
per wedstrijd 4x4 partijen ge
trokken. Wie de meeste partij
en gewonnen heeft (partij gaat
om 4 treffers), is winnaar van
de wedstrijd.
Winnaar van het toernooi is
degene, die de meeste wedstrij
den wint.
Na vier ronden bleken GU en
KLM er het beste voor te staan
met elk 4 gewonnen wedstrij
den. De vijfde en laatste wed
strijd moesten zij tegen elkaar
schermen.
Deze had een wel bijzonder
spannend verloop: van 4-0 naar
4-2, 8-2, 8-7, 9-7, werd GU op
het nippertje winnaar van het
toernooi en van 4 flessen Hos-
peci de Beaujeu, die met ge
juich in ontvangst werden ge
nomen.
Hiermede wil ik mijn dank betui
gen aan de directie en 't personeel
van het kantoor en de bakkerij in
Zwanenburg en de vele anderen,
voor het medeleven welke wij
mochten ondervinden, na 't over
lijden van mijn man: Jan van den
Nouweland.
Mevr. P. v. d. Nouweland-
v. d. Pas
hoofdkantoor namens de direk-
tie door de Heer C. Govers ge
lukgewenst. Bij die gelegenheid
werd haar een Parkerset over- j
handigd. Door de medewerkers
van de afd. Koffie en Thee
werd een bloemstukje gegeven,
terwijl namens het kantoor
fonds een enveloppe met inhoud
werd overhandigd.
Nog vele dagen
Wij wensen Mej. Hart nog
veel goede jaren toe bij
Koffie-Cognacreep
Een 100 grams reep van
melkchocolade met een ge
combineerde smaak van
koffie met cognac. De aan-
1) leiding hiertoe is geweest,
het gebruik van een scheut
je cognac in de koffie, om
deze nog eens extra smaak
te geven. Verpakt in de be
kende enveloppe-sluiting is
het een zeer aantrekkelijk
produkt geworden.
Walnotenreep
Een 30 grams reep van
melkchocolade, waarin stuk
kies walnoten zijn verwerkt.
Wij prijzen ons gelukkig,
dat we erin geslaagd zijn
een dergelijke chocolade te
kunnen produceren. Het
verwerken van walnoten
schept n.l. nogal problemen.
Noten in het algemeen en
walnoten in het bijzonder
bevatten zeer veel olie. (50-
60%). Zijn de walnoten niet
met zorg gekweekt, geoogst
en daarna zeer zorgvuldig
r geselecteerd, dan zijn ze door
dit hoge vetgehalte maar
beperkt houdbaar. Wij ver
werken voor deze reep wal
noten van bijzonder goede
kwaliteit, waarbij bederf
praktisch niet op kan tre
den. Ondanks dit feit, is de
walnootchocolade die eer
daags verkrijgbaar is, van
te voren grondig onderzocht
op het laboratorium ten
aanzien van houdbaarheid
en smaakbehoud.
'^anneer je werk voortvloeit uit een hobby, wanneer je
functie alles te maken heeft met je liefhebberij in je
jeugd dan is het niet moeilijk 40 jaar vol enthousiasme
inhoud aan een baan te geven." Dit zegt de heer G. J. van
Zijl, die 22 februari zijn 40-jarig dienstjubileum vierde.
Het zal overbodig zijn de heer
van Zijl aan u voor te stellen
als het hoofd van de pré
opening ZB. Na 329 ope
ningen en heropeningen waar
voor de heer van Zijl, vóórdat
een burgemeester, een Albert
Heijn functionaris of een kleu
ter plechtig de winkeldeur voor
het eerst opendoet, alle zaken
heeft geregeld, kan moelijk van
een onbekende worden gespro
ken. Voor uw redactie echter
méér dan voldoende aanleiding
om deze jubilaris eens op een
praatstoel te plaatsen.
Technisch
Mijn schoolopleiding ging
eigenlijk een andere rich
ting uit. Ik heb een technische
opleiding gevolgd voor de zee
vaart, maar de malaise maakte
het voor mij, toen ik eenmaal
„zeewaardig" was te moeilijk
om daarin van start te gaan.
Ja, wat moet men! Ik trad in
dienst bij De Gruyter maar
ging na een paar jaar over
naar Albert Heijn, in het vroe
gere filiaal Puntenburgerlaan
in Amersfoort. Doordat de
technische opleiding mijn te-
kenaanleg meer ondergrond
had gegeven, bleek het weldra,
dat het mijn chef bijzonder in
teresseerde dat ik kon lak-
scnrijven en etaleren. Deze ar
tistieke kant van het kruide
nier zijn lag me erg.
Van de winkel- en wijkbedien-
de werd ik de man die en
kele filialen alsook chocolate
rieën als etaleur aantrekkelijk
moest houden. Als er af en toe
een nieuwe zaak geopend werd
dan was ik er al automatisch
bij. Toch kreeg ik in 1932 een
filiaal in Haarlem. In 1947
werd ik in een functie, zoals
wij nu de Administratiecontro-
Advokaat-
whiskeypastille
Hierbij Imaken we gebruik
van zachte fondant, waar
aan naast een romige advo
caat, de zeer pittige smaak
van whiskey is toegevoegd.
Het geheel is gecouvreerd
met pure chocolade. Wij zijn
er zeker van, dat deze pas
tille een waardige partner
wordt van de bekende kofie-
cognacpastille.
leurs kennen, belast met con
trole op administratie, balansen
etc. In de periode, dat ik nog
bij de Gruyter was, had ik een
boekhoudcursus gevolgd, die
wetenschap daaruit kwam mij
nu goed te pas! Overigens, alles
wat je leert komt je altijd
vroeg of laat ten goede!
Artistiek
Met de eerste ZB in 1952 werd
ik dan ook geconfronteerd
met de aanpassing van de ad
ministratie daarin. De heer A.
Heijn, de huidige president
directeur, coördineerde toen
zelf alle voorbereidingen. Ik
mocht toen zeer nauw met de
heer Heijn samenwerken. Ge
loof maar, dat die allereerste
ZB's niet als zelfrijzend uit de
grond kwamen... Na de 15e ZB
moest ik het zelf doen. Ik werd
belast met de leiding van de
pré-opening ZB die toen nog
op z'n hollands „openingsploeg"
heette. Ja, en daarmee was ik
weer voor een deel verzeild ge
raakt in de artistieke kant van
het kruidenier zijn.
Gekke dingen
Ruim 300 filialen zijn daarna
geopend of heropend. Voor
al de eerste pionierstijd hadden
wij weken van 8 werkdagen.
En bij een heropening hoort in
de regel een noodwinkel, waar
door u zich kunt voorstellen,
dat wij langzamerhand het vak
van verhuizen wel verstonden.
We hebben echt wel een aantal
gekke dingen meegemaakt,
maar, misschien wel juist
dé.érom heb ik en de groep van
12 medewerkers, die mq nu
assisteren, zo'n binding met ons
bijzonder beroep. De laatste
jaren heb ik géén nieuweling
in het team gehad er is ook
niemand uit de groep gestapt.
En dat, terwijl er soms nachten
wordt doorgewerkt om de ge
plande openingsdatum, koste
wat het kost, te halen. Het is
van de 300 keren slechts 3 keer
niet gelukt!
Daarom kom ik weer terug
op mijn uitgangspunt als
je werk voortvloeit uit en alles
te maken heeft met je eigen in
teresses -dan is je niets te
veel!" Dat ik vind ik ook terug
bij mijn beide zoons. Joop van
Zijl is geen onbekende in de
radio-wereld waarin ook mijn
andere zoon werkt. Maar wat
dacht u, welk een opoffering
en consequenties dergelijk re-
porterswerk vereist! Wij zien
hem zelden thuis! Ook zij geven
een groot deel privé-leven aan
hun beroep, hetgeen ze echter
graag doen het is ergens
hun hobby. Ja, typisch hè, zo
vader zo zoon en met dit
stel moet „ons moeder" het
maar doen! Wij zullen hadr
hobby wel zijn!
Hazelnootpastille
Het interieur is samenge
steld uit tot pasta gemalen
hazelnoten, die vooraf ge
roosterd zijn, en zachte fon
dant. Door hazelnoten onder
voortdurende beweging te
verhitten, door roosten wordt
de smaak aanzienlijk ver
beterd. Hiervan hebben we
een dankbaar gebruik ge
maakt bij de ontwikkeling
zijnde serie pastilles, waarin
noten zijn verwerkt. Deze
pastille is gecouvreerd met
melkchocolade en wordt
evenals de vorige gebracht
in de bekende kokerver
pakking.
Guatemalakoffie
Deze soort heet feitelijk de
Perla de Guatemala, waar
mee de Perla familie com
pleet is.
Deze koffie is een fijn aro
matische melange, samenge
steld uit de koffie soorten,
die op de vulkanische hel
lingen van Guatemala groei
en. Vandaar de aanduiding
een fijn aromatische melan
ge van hoogland koffie.
De Perla de Guatemala is
een luxe dessert kwaliteit en
komt in de plaats van AH
goudmerk.
U kunt kiezen uit; bonen,
normale maling en melitta
maling.
Bij de foto's:
Op de bovenstaande foto's de uit
breiding van het assortiment cho
colade artikelen.
Perla de Guatamalakoffie. in de
moderne vacuumblik verpakking
en in ongemalen staat in de be
kende 250 grams zak verpakking.
r/Y/z
ys/y/Zr/yi/?///
afc/zizna
