mm
Mr. Th. Baljon volgde als enige Nederlander
kursus in de Verenigde Staten
NIEUWE ARTIKELEN
Medische dienst en
personeelszaken PB naar
vroegere opleidingsschool
A Dutch Treat
At Nationwide Inn
M'-. Th. Baljon, die bij Albert Heijn de funktie vervult van
hoofd dienst onroerende goederen waaronder sinds
1 september ook het vestigingsplaatsonderzoek valt heeft
een studiereis van 3week gemaakt naar de Verenigde
Staten van Amerika. Hij heeft hier onder andere een kursus
gevolgd over het vestigingsplaatsonderzoek Ook voor Ame
rikaanse begrippen is dit iets bijzonders, omdat het voor het
eerst was, dat een dergelijke kursus werd gegeven.
Met uitzondering van een vertegenwoordiger van de Grand
Bazar uit Antwerpen, bleek de heer Baljon de enige niet
Amerikaan te zijn.
H
Dames en heren schermploeg
wint van sterke
KLM-ploegen
De heer GJHeijn
bestuurslid
Vereniging van
ZB-bcdrijven
Mejuffrouw M. Stuurman:
l Cadeau-aanvragen behandelen
erg prettig werk
Caissièrekursus
in Zaandam
Onderzoek
vestigingsplaatsonder
zoek houdt zich bezig met
onderwerpen als bevolking
(aantal, samenstelling, groei
gemiddelde leeftijd, inkomen),
ligging in verband met de be
voorrading. parkeerterreinen
en toevoerwegen, de concur
rentie nu en in de toekomst
enz. enz. Verder is het van be
lang te weten welke bebou
wingsvoorschriften er zijn, wel
ke image het bedrijf heeft, wat
de koopgewoonten zijn, welk
markt-aandeel gerealiseerd kan
worden en waar de klanten
vandaan komen.
Hier meer gegevens
Bovengenoemde punten, die
ook bij Albert Heijn aan de
orde komen, alvorens een ves
tiging van een nieuwe zaak
wordt overwogen, werden op
deze cursus uitvoerig behan
deld. We zullen hier in dit be
stek niet te ver op ingaan.
Een opvallend facet was het
grote verschil ten aanzien van
het verzamelen van gegevens
over de bevolking. Is het in
Nederland zo, dat je van een
bepaalde stad vrij recente be
volkingsgegevens te weten kan
komen van b.v. per 1 mei j.l.
In Amerika daarentegen is
men voornamelijk aangewezen
op de volkstelling, die één keer
per 10 jaar wordt gehouden.
De bevolkingsadministratie van
de Burgerlijke stand, zoals wij
die hebben, kent men in Ame
rika slechts in beperkte mate,
zodat men in het algemeen niet
over up-to-date gegevens be
schikt.
Luchtfoto's
Men moet deze op een andere
manier proberen te ver
krijgen. Dit doet men door b.v.
op de nieuwbouw te letten,
met makelaars te praten, zelfs
huizen te tellen of gebruik te
maken van luchtfoto's. Het is
begrijpelijk, dat daardoor de
omzet-schattingen in Amerika
veelal grotere afwijkingen ver
tonen van de werkelijk behaal
de omzet, dan dat bij ons het
geval is. Ook hulpmiddelen als
kaarten, plattegronden en ka
dastrale tekeningen blijken in
De heer Baljon fotografeerde
vanuit zijn hotelkamer de toe-
voer wegen naar Cincinnatti.
Amerika in veel mindere mate
voorhanden te zijn.
Konkurrentie
In verband met de veelal
scherpe concurrentie tussen
winkelcentra, wordt in Ameri
ka veel aandacht besteed aan
het verzamelen van gegevens
over andere supermarkten.
Omzet, assortiment en klan
tenkring zijn hierbij van be
lang. Op de cursus werd aan
dacht besteed aan klanten
enquêtes, welke Albert Heijn
ook houdt.
Live
De heer Baljon had de indruk,
dat de aanpak van Albert
Heijn op het gebied van vesti-
gingsplaatonderzoek beslist
niet minder is dan van de grote
bedrijven in de levensmiddelen
sector. De belangrijkste docent
op de cursus, de heer Bill
Applebaum, die aan de Har
vard business school verbonden
is, behandelde voornamelijk
praktijk gevallen, die dan later
door de cursisten in levende
lijve werden bekeken.
Binnenstad
Teneinde een indruk te krijgen
hoe een collega van hem
zijn werkzaamheden verricht
is de heer Baljon bij de firma
Kroger in Cincinnati, de derde
in grootte van de Amerikaanse
grootwinkelbedrijven in levens
middelen, geweest. In Cincin
nati bleek, dat de ontwikke
ling in de binnenstad, die zich
enkele jaren geleden ging
aftekenen nu duidelijk wordt
doorgezet. Wij doelen op het
zich opnieuw vestigen van wa
renhuizen en kantoren in de
binnenstad. Rigoreus worden
vele grote panden afgebroken
waarna nieuwe gebouwen met
parkeergarages en -terreinen
worden gemaakt.
Dit geschiedt met hoge subsi
die van verschillende overheids
organen.
De heer Baljon vertelde, dat
de vrijheid van bouwen in
Amerika ook nu meer en meer
wordt beperkt, hoewel de hui
dige bebouwingsvoorschriften
in het algemeen aanmerkelijk
soepeler zijn dan bij ons.
De plaatselijke pers had nogal
belangstelling voor die „Hol
lander" en in een dagblad van
5 november j.l. werd een uit
voerig interview met foto op
genomen.
In de voormalige Opleidings
school wordt thans een ingrij
pende verbouwing uitgevoerd
ten behoeve van onze medische
dienst, welke daar zal worden
gehuisvest.
De gehele beneden-verdieping
wordt het werkterrein van onze
bedrijfsarts en zuster Boom,
terwijl op de eerste verdieping
de afdeling Personeelszaken
zijn plaats zal vinden.
De medische dienst gaat een
aanzienlijke grotere ruimte in
beslag nemen dan nu (nog) op
de 5e verdieping het geval is.
Naast een wachtkamer, kleed
kamers, is er een werkkamer
zowel voor de dokter als voor
de zuster, terwijl de keuringen
en zieken-controles zullen
plaatsvinden in een speciaal
Ci+izen-Journal
Fri.. Nov. 5. 1965. Cols., O
Op bijgaande foto ziet men
Albert Heijns nieuwe
krentebrood afgebeeld. Zo
als velen reeds weten is het
krentebrood ontwikkeld en
gefabriceerd door de P.B.
Zwanenburg.
In Zwanenburg is het ma
chinepark uitgebreid met
een nieuwe oven en hierdoor
is het mogelijk, om thans in
bijna alle A H.-filialen (uit
gezonderd Rotterdam en
Den Haag) eigen krenten
brood te verkopen.
Bij het gesprek dat de re
dactie met de heer K.
Dorsman (Merchandising)
had, vernamen wij dat er veel
te verwachten is van dit
nieuwe artikel. Men consta
teert n.l. een verandering
van koopgewoonte in Neder
land.
Krentebrood is een artikel
dat elke dag gewenst wordt.
Albert Heijn brengt een
krentebrood in moderne ver
pakking, waardoor een lan
ge houdbaarheid wordt ge
garandeerd.
Zoals u wellicht weet, kunnen moderne vliegmachines een oor
verdovend lawaai veroorzaken. De dames en heren van onze
schermvereniging lieten zich echter door dit lawaai niet uit de
concentratie halen, toen zij op zaterdag 13 november j.l. de gast
waren van de KLM schermvereniging om daar de revanche
wedstrijd te spelen.
Matthe van Rooy (left) and Theo H. Bafjon discuss ideas
they will take back to Holland.
Countrymen Meet
Gastvrij werden zij in een kan
tine op „Schiphol" ontvangen.
De lopers lagen al te wachten
op het ogenblik, dat de eerste
schermers/sters eikaars krach
ten zouden gaan beproeven.
Om 10.00 uur ontbrandde de
strijd. De heren-equipe had een
zwakke start. Uit de eerste par
tijen werden slechts enkele
punten vergaard. Dit kwam
mede, doordat enkele heren
eerst eigen zenuwen hadden te
overwinnen.
Overwinning
Bij de dames echter een to
taal ander beeld. Van het
daartoe ingerichte behande
lingskamer.
Buiten deze kamers is er een
spoelkeuken ingebouwd terwijl
ook een aparte rustkamer tot
het geheel behoort.
Ook is er plaats gemaakt voor
het verrichten van administra
tieve- en archief-werkzaam
heden in een speciaal daartoe
bestemde ruimte. Begin janu
ari 1966 wordt verwacht, dat
alles gereed is.
De medische dienst is dan zo
wel voor onze personeelsleden
van de Produktie-Bedrijven als
voor hen, die voor medische
keuring c.q. controle komen ge
makkelijker te bereiken dan
voorheen.
De Opleidingsschool wordt
overgeplaatst naar de Bouw-
afdeling.
Matthe van Rooy and Theo
H. Baljon are both from Hol
land but they had to come
to the Nationwide Inn in Co
lumbus to meet.
Baljon heads the store lo
cation and real estate depart
ment of the Alberty Heyn
Co. of Holland, developers of
super markets, motels and
restaurants.
1 De plaatselijke pers had be- j
langstelling voor de Hollandse j
gast.
Tijdens de
jaarverga
deringvan de
Vereniging
van Zelfbe-
dienings-Be-
drijven op
16 november
j.l. is de heer
G. J. Heijn
gekozen tot
bestuurslid.
Desge
vraagd deel
de de heer Heijn ons mede het
buitengewoon op prijs te stellen
bestuurslid van de VZB te wor
den. Het eontaet met collega's
in dit verband acht de heer
Heijn van grote importantie en
hij betreurde het dan ook tot
nu toe door tijdgebrek te wei
nig in de gelegenheid te zijn
geweest deze eontaeten fre
quent te onderhouden.
Ervaringen
TVe veelzijdige ervaringen van
de heer Heyn en zijn grote
internationale belangstelling
zullen stellig op constructieve
wyze een bijdrage leveren ter
ondersteuning van de zeer vele
activiteiten van de Vereniging
van Zelfbedienings-Bedrijven.
Hoewel de zelfbediening als zo
danig op imposante wyze ter
rein wint, zyn er nog vele
problemen, die om een oplossing
vragen. Op dit terrein heeft de
VZB reeds veel gepresteerd,
maar ook in de toekomst zal
een veelvuldig beroep op haar
worden gedaan en het is dan
ook van groot belang, dat de
VZB byzonder dynamisch en
strijdbaar deze moeilykheden
onderkent en naar een oplossing
streeft.
Ted
v
edereen die in de filialen werkzaam is kent de waardepuntenj
oor het personeel, waarmee cadeau-artikelen bestelt kun-,
i worden.
i Zoals bekend worden deze bestellingen via het A.G. doorge-1
geven aan Jungerhans Handelsmaatschappij,
k Dit voor het personeel in de filialen zo belangrijke werk wordti
verricht door mej. M. Stuurman uit Wormervecr.
Afwisselend
Zij is sinds twee jaar werk
zaam op de kreditafde-
ling bij de heer W. Coppee
en belast met de behande
ling van de cadeau-aanvra
gen. Op onze vraag of zij
iets meer wilde vertellen
over haar werk antwoordde
zij het op prijs te stellen dit
te mogen doen daar zij al
leen schriftelijk of telefo
nisch contact heeft met het
personeel in de filialen.
„Het verzorgen van de ca
deau-aanvragen van de col
lega's in de filialen vind ik
prettig en zeer afwisselend",
aldus mejuffrouw Stuur
man.
Prettig
Ten eerste controleer ik
de binnengekomen be-
stel-enveloppen op juistheid
van gegevens en/of de daar
op voorkomende artikelen
nog leverbaar zijn. Hierbij
let ik tevens op de leesbaar
heid van alle nummers en
artikelen. Wanneer dit ge
beurd is verzamel ik de be
stelformulieren en verzend
deze naar Jungerhans Han
delmaatschappij die voor de
uitvoering van de bestellin
gen zorg draagt. Over even
tuele verschillen in de be-
Op maandag
kwam
Zandvoort
Zaandam om de caissièrecursus
te volgen voor de nieuw te
openen SuperMarts.
De cursus moest op het toneel
van de zaal in het Ontspan-
ningsgbouw worden gegeven
bij gebrek aan andere ruimte.
Ondanks dat er twaalf kassa's
regelmatig in gebruik waren,
was er ook nog ruimte voor
een conferentie tafel. (Wij
voelden ons net de tweede kamer
met als minister president de
heer Hali in ons midden die
terecht een paar keer een zeer
strenge leermeester was) waar
de theoretische onderwerpen
werden behandeld.
Mej. M. Stuurman.
stellingsopdrachten en in de
afleveringen voer ik de cor-
pondentie met de filialen en
Jungerhans Handelsmaat
schappij."
Klachten
Mejuffrouw Stuurman ver
zoekt haar collega's nog om
bij klachten de pakbon die
bij de aflevering van de be
stelling ontvangen is mede
op te zenden zodat ee de
klacht vlot kan afwerken.
begin af aan begonnen zy aan
eenkleine, maar duidelyke voor
sprong te bouwen. Deze voor
sprong wisten zij tot het einde
toe te bewaren en sleepten zij
dus een zwaarbevochten over
winning uit het vuur. De score
was 14-11. De heren konden
nu vanzelfsprekend niet achter
blijven en langzaam maar ze
ker, begonnen zij de achter
stand om te buigen in een
voorsprong. Nadat alle partijen
„verschermd" waren bleek dat
ook de heren-ploeg met de
overwinning huiswaarts zouden
keren. De voorsprong was ech
ter miniem 1312.
Wijn
Alvorens aan de, door de gast
heren aangeboden lunch, de
wederzijdse ervaringen uit te
wisselen, werden onze dames:
mevr. van Amstel. mevr. van
der Horst, mej. van de Ven,
mej. Rol, mej. Koers en mej.
van Zanten voor hun overwin
ning beloond met enkele dozen
bonbons, terwijl de heren Kam-
minga, van der Horst, Dekker,
Jaspers en Breker voor hun
kranige prestatie enkele flessen
Graves Supérieur in ontvangst
mochten nemen. Dank KLM
voor de gastvrijheid.
l>aal«ler
Inmiddels is ook het clubkam
pioenschap voor dames ver
streden. Helaas was er weinig
publiek aanwezig. Te meer is
dit jammer, daar er uiterst ge
concentreerd en soms knap
schermen te zien was. Er werd
slechts om drie touché's ge
schermd, waardoor in vele ge
vallen de eerste klap een daal
der waard bleek te zijn. De
wedstrijden verliepen in een
sportieve sfeer, hoewel een
enkel meningsverschil met se-
cundanten en hoofdsecundant
niet uit kon blijven. Aan het
eind van de avond bleken mevr.
van Amstel en mej. van Zanten
met een gelijk aantal gewon
nen partijen op de eerste plaats
geëindigd te zijn. Een beslis
singspartij was dus noodzake
lijk.
Nadat de dames zich mentaal
voorbereid hadden op de ko
mende strijd, betraden zij de
loper. Na een harde strijd, die
het uiterste van beide dames
vergde kwam mej. van Zanten
als overwinnares uit de strijd
3—2.
Mej. van Zanten was dus door
deze overwinning de nieuwe
clubkampioene.
De uitslag was als volgt:
1. Mej. van Zanten; 2. mevr.
van Amstel; 3. mej. Koers; 4.
mej. van de Ven; 5. mej. Rol;
6. mevr. Dil; 7. mevr. van der
Horst; 8. mevr. Sman; 9. mej.
van der Hazel.
november
uit Laren en uit
een groep naar
„Nog wat te slijpenheren