m
STUDIEGIDS FILIALEN IS UIT
KEURINGSDIENST VAN WAREN
VERVULT LOGISCHE FUNKTIE
Meer werk in minder tijd
Nieuwe wijze van opgeven filiaalbestellingen gaat
in november van start
Hartewens
in vervulling
Bouwvergunning
kinderboerderij
afgegeven
4
AH -FLITSEN
„Mag ik uw bestelling opnemen
Deze vraag of een variant erop, zal in de komende weken via
de telefoon aan steeds meer bedrijfsleiders gesteld worden. Daar
mee is een nieuwe wijze van bestellen bij A.H. een feit gewor
den.
Adieu, bestellijst
De oude, vertrouwde manier van
invullen en opzenden van de be
stellijst zal begin november tot het
verleden behoren, nadat alle di
visies en het rayon van de heer
De Groote in het schema van het
telefonisch bestellen zijn opgeno
men.
Het zal allemaal nog moeten wen
nen en daarom werd besloten niet
alle zaken in één keer er bij te
betrekken.
In het computer-bericht nr. 4 is
aangegeven in welke volgorde de
divisies worden ingeschakeld. Bo
vendien krijgt iedere bedrijfsleider
nog persoonlijk bericht.
Door iedere week een groep zaken
in het bestelschema op te nemen,
raken de filialen en het hoofdkan
toor gemakkelijker op elkaar inge
speeld en wordt voorkomen, dat er
in de beginperiode stagnaties op
treden, die storend zouden kunnen
werken.
Razendsnel
Meer werk in minder tijd afhan
delen.
Dat is het doel, dat wij met de
computer beogen. En dat kan!
In de computer-ruimte staan de
machines met hun moderne strak
ke vormgeving opgesteld, die in
een razendsnel tempo de hun „op
gedragen" werkzaamheden ver
richten.
Een van die werkzaamheden is het
verwerken van de bestellingen, die
door de bedrijfsleiders zijn opge
geven. De computer berekent of er
voor deze bestellingen voldoende
voorraad is en maakt daarna de
ophaallijsten en de fakturen. Daar
na kan het DC de bestelling af
werken.
Vlot
Dit kan allemaal zó snel gebeuren
dat een bestelling, die vandaag
door de BL wordt doorgegeven, de
volgende of de daaropvolgende
dag, afhankelijk van het vervoer-
schema, wordt thuisbezorgd.
Op dit ogenblik zijn wij nog niet
zo ver, doch begin 1965 hopen wij
deze vlotte wijze van afhandelen
en bezorgen te kunnen realiseren.
Bij een dergelijke werkmethode
past de oude manier van bestellen
niet meer en daarom werd besloten
tot het telefonisch opnemen van
bestellingen over te gaan.
Magnetisch
In een zaaltje van het kantoor
aan de Hogendijk, waar de tele
foons staan opgesteld, die door
een tiental dames van de bestel-
centrale bediend worden, hangt
een planbord, waarop per dag de
filialen staan aangegeven, die ge
beld moeten worden, benevens de
tijden, waarop dat gebeurt.
Het planbord heeft magnetische
staafjes, waarop metalen op-
schriftplaaijes bevestigd kunnen
worden. Op deze plaatjes, die ver
schillend van lengte zijn, zijn ge
kleurde strookjes aangebracht,
waarop de filiaalnummers staan
gedrukt.
Lang - langer - langst
De supermarts met hun grotere
assortiment en daardoor ook lan-
Op 22 september j.l. is de harte
wens van de heer P. J. Bastiaanse
in vervulling gegaan. Verschillen
de malen verzocht de heer Bas
tiaanse in de gelegenheid te wor
den gesteld, de produktiebedrijven
en het distributiecentrum te mogen
bezichtigen.
De speciale aandacht ging naar
de afdeling Retouren uit de filia
len. De heer Bastiaanse verzorgde
n.l. het retourgoed in filiaal Laren.
Samen met zijn vrouw heeft hij
een onvergetelijke dag gehad.
ge re besteltijden hebben een langer
plaatje dan de ZB's en deze zaken
hebben weer een iets langer plaat
je dan de BZ's. De lengte van een
plaatje geeft namelijk de tijd aan,
die nodig is om een bestelling te
lefonisch op te nemen.
80 bestellinen
Voor iedere telefoniste is bepaald,
hoeveel bestellingen zij tussen 8.25
uur en 12.30 uur opneemt en in
welke volgorde dat moet gebeu
ren. Op de magnetische staafjes
worden nu de betreffende plaatjes
per telefoontoestel achter elkaar
één „lijn" aangebracht. Een
aantal van deze „lijnen" onder
elkaar geven dan aan hoeveel en
welke zaken op één morgen door
de bestelcentrale gebeld worden.
Gemiddeld zijn dat ruim 80 bestel
lingen per morgen.
Samenspel
Een tijdschema aan de bovenzijde
van het planbord maakt, dat de
chef van de bestelafdeling ieder
moment kan nagaan of het op
nemen van de bestellingen volgens
plan verloopt. Zou dit niet het
geval zijn, dan moeten er direkt
maatregelen getroffen worden.
Het is daarom noodzakelijk dat
er een goed samenspel is tussen
filiaal en hoofdkantoor.
Zeven punten
In computer-bericht nr. 3 werd in
een zevental punten aangegeven
wat gedaan of nagelaten moet
worden om een bestelling zonder
haperen door te bellen. Het aller
belangrijkste daarbij is, dat de
bestelling in het filiaal klaar moet
zijn op' de morgen, waarop deze
opgegeven wordt.
Vier van de 10 telefonistes, die
voortaan dagelijks de bestellingen
zullen opnemen.
Ieder filiaal beschikt één dezer dagen over alle gegevens betref
fende studiemogelijkheden buiten de interne bedrijfsopleidingen.
Het zijn in de eerste plaats de voorbereidende cursussen als;
Sleuteldiploma
Praktische Algemene Vorming I en II
P.B.N.A. cursus bedrijfsleer
Deze cursussen zijn nodig als basis voor bet kunnen volgen van de
meeste interne bedrijfsopleidingen. Tenminste wanneer u geen
volledige M.U.L.O. of daaraan gelijkstaande vooropleiding heeft.
Verder de vakcursussen:
Kruideniersvakdiploma
Kleinhandel in vlees
Vakdiploma groenten, aardappelen en fruit
Brevet textielhandel
Vakopleiding drogisten
Vakcursus huishoudelijke artikelen A en B
Vakcursus speelgoederen
Vakcursus glas-,
heidsartikelen
keramische-, luxe- en kunstnijver-
De telefoniste heeft het nummer ge
draaid en wacht op het antwoord uit
het filiaal.
Vakcursus diploma melkhandelaar
In een volgend nummer van Flitsen komen wij nog uitvoerig terug
over de waarde van de Speciale Algemene Vormingscursussen.
Een ieder, die een bedrijf uitoefent heeft te maken met de ver
schillende wettelijke bepalingen en voorschriften. We denken hierbij
onder andere aan de hinderwet, de winkelsluitingswet, de arbeidswet,
de vestigingswet en de warenwet.
Deze wetten spreken voor zichzelf.
In de winkelsluitingswet bijv. worden
de toegestane openingstijden van een
winkel geregeld en de arbeidswet
houdt zich bezig met de werkuren
van de werknemers.
Zo handelt de warenwet, waarmee
elke bedrijfsleider en dus ook
ieder personeelslid van ons be
drijf veel te maken heeft, over
waren in het algemeen.
Deze wet heeft mede als belang
rijkste doel het beschermen van
de consument door er voor te
waken dat artikelen van goede
hoedanigheid worden verkocht
en dat deze van een juiste aandui
ding zijn voorzien.
Verder wordt in het Algemeen
Besluit van deze wet o.a. gespro
ken over de eisen, waaraan de
inrichting van een winkel moet
voldoen en over het behandelen
en bewaren van de waar.
De warenwet is in 1921 van kracht
Olympische verkooptaktiek
Een klant schreef ons waarderend over het grappige initiatief van
een jeugdig medewerker uit filiaal Schippersgracht te Amsterdam:
Mijne Heren,
AFDELING REK LAME (Dit is geen klacht, integendeel!)
Mijn ervaring in de winkel van Albert Heijn N.V., Schippersgracht 16, hoek
Foeliedwarsstraat, tegenover de „Scharrebiersluis"Amsterdam-C., op zater
dagmorgen 17 oktober j.l.
Ondergetekende heeft jaren in de U.S.A. gewoond, o.m. 8 jaar in Pensa-
cola, Florida, aan Golf van Mexico; Delchamps en A. P. zijn voor mij
geen onbekende klanken.
Nu is het zo, als mijn vrouw de winkel binnenkomt en zegt: mag ik een
pakje boter en een blikje appelstroop en ze gaat daarmede de winkel uit,
dan is het geen verkoper, geen ware salesman, maar slechts iemand die
bedient.
Nu was er in die winkel die dag een jongen, van een jaar of 14. 15, ik
ken z'ti naam niet. Nu wil ik niet zeggen dat hij een typical American
Highpressure Salesman was, zo een met de voet tussen de deur, nee, hij
was het tegengestelde, low pressure, subtle, handig.
Ik stond daar maar te staan, en hij zegt: meneer wat ziet u er sportief uit,
ik heb iets wat u zal interesseren, en hij duwt me gelijk een mooi boek van
Jan Cottaar „Dit ging aan Tokio vooraf" in de hand. Nu zie ik er hele
maal niet sportief uit, maar een man van tegen de 50 voelt zich al direkt
gevleid als zo'n jongen dat zegt. Dat was handig van hem gezien.
Maar hij ging handig verder, man en vrouw moeten beide geïnteresseerd
zijn: mevrouw doet me niet onmiddellijk denken aan Fanny BI ankers-Koen.
maar ze is zo jong dat ze beslist veel aan sport gedaan moet hebben"en
op deze wijze kreeg ook zij een boek „Zo zal het zijn in Tokio" in haar
handen gedrukt.
Needless to day dat dit voor die jongen een „Quick sale" werd. Ik had er
plezier in, waande me even terug in de Supermarkets van America, instead
of de Schippersgracht, hoek Foeliedwarsstraat.
Met vriendelijke groet. Uw klant.
Onlangs vernamen wij dat
voor de kinderboerderijdie
tijdens het jubileum in 1962
aan het gemeentebestuur van
Zaandam werd geschonken
de bouwvergunning is af
gegeven.
Daar de grond al beschik
baar is, kan met de uitvoe
ring van dit plan begonnen
worden.
geworden en de juiste naleving
van de bepalingen is opgedragen
aan de Keuringsdienst van Waren.
Daartoe is ons land verdeeld in
16 keuringsgebieden, die elk een
aantal gemeenten bestrijken. De
directeur van zo'n dienst heeft
o.a. de beschiking over een aantal
keurmeesters en over een labora
torium.
Deze keurmeesters verschijnen
ook regelmatig in onze filialen en
onlangs had de redactie een ge
sprek met de heer C. de Kruif
van het gebied Alkmaar.
De heer De Kruif, die reeds een
tiental jaren in deze funktie werk
zaam is, vertelde ons dat er bij de
controles o.a. gelet wordt op de
volgende punten:
a. het in deugdelijke toestand
verkeren van deze artikelen
in het filiaal.
b. de juiste opslag van de arti
kelen.
c. het juiste netto gewicht.
d. zindelijke werkkleding van
het personeel.
e. de hygiëne in de winkel, ma
gazijn, kelders, inventaris enz.
in de meest algemene zin des
woords.
Vooral de laatste twee punten zijn
voor ieder personeelslid van be
lang, want hoewel hierover ge
lukkig meestal in onze filialen
niets gezegd hoeft te worden,
kan er toch niet genoeg op ge
let worden, dat aan deze zaken
de nodige zorg wordt besteed.
Er heerst wel eens de volkomen
foute gedachte, dat die keurmees
ters maar lastige ambtenaren zijn.
Dit is natuurlijk ten enenmale on
juist. Alles, waarover de wetge
ver richtlijnen geeft, is zo van
zelfsprekend, dat ook zonder de
warenwet de Directie tenminste
dezelfde eisen zou stellen voor de
filialen.
Hoge eisen
Onder het motto: „Wie de schoen
past, trekke hem aan," vragen wij
u zowel voor uzelf als voor de
omgeving waar u werkt zeer kri
tisch te zijn; bekijk uzelf en uw
winkel, zoals de klant deze ziet.
Het mag niet voorkomen dat een
verkoopster met nagels met
rouwranden, vleeswaren staat te
sealen, dat een verkoper met een
meer zwarte dan witte jas in de
winkel rondloopt, dat er na ge
bruik van toilet geen handen wor
den gewassen, dat er geen schone
handdoek aanwezig is enz., enz.
Er worden door de consument
steeds hogere eisen gesteld aan
de kwaliteit en verpakking van
artikelen. Hierbij behoort ook de
gehele sfeer in een filiaal en deze
sfeer wordt in sterke mate be-
invloed door een goede hygiëne.
