Opening Stadskanaal
Vak- en Middenstandsdiploma
minimum-eis voor de toekomst
Centrale - Model - Slagerij
Nieuwe thee
Mac Queen
Extra Blend
TA Af
Kruidenier
blijf bij
2
AH-FLITSEN
Personeelsorgaan van Albert Heijn N.V.
20e jaargang" - No. 10
Verantwoordelijke eindredacteur: P.
November 1963
BRANDSMA
Redacteuren: J. J. M. van der Meer, J. C. Voskamp.
Public Relations: Bureau G J. van Hulzen, Scheveningen.
Aan dit nummer werkten mee:
K. Romp, L. N. Didden, N. v. d. Brink, P. Jonkergouw, P.
Kerkhoff, G. Kortleve.
Gehele of gedeeltelijke overname uit dit blad is slechts ge
oorloofd na toestemming van Albert Heijn N.V.
Druk: Ramshorst, Wormerveer.
Cliché's: Zaanl. Cliché Industrie, Zaandam.
(Vervolg van pagina 1)
nieuwe uitbreidingen. Ook is hier
enkele weken geleden een groot
busstation geopend, dat het cen
trum is van het gehele streekver
voer. Tenslotte bestaat het voorne
men de weekmarkt, momenteel
nog elders gehouden, naar deze
zelfde wijk te verplaatsen.
Bedrijfsleider van de nieuwe zaak
is de heer C. H. Bodde, op de ope
ningsdag precies 7 jaar in dienst
van het bedrijf en tevoren 2 jaar
bedrijfsleider te Ommen. Als Gro
ninger voelt hij zich hier uitste
kend thuis en hij verwacht veel
van zijn nieuwe zaak.
De onverwachte moeilijkheden
vóór de opening deze moest op
het allerlaatste moment door elec-
trotechnische problemen nog een
dag worden uitgesteld worden
dan ook stellig niet als een slecht
voorteken beschouwd.
Stadskanaal is de zetel van de ge
meente Onstwedde, een der groot
ste gemeenten van Groningen.
Stadskanaal zelf heeft zijn bestaan
te danken aan de ontginning van
het hoogveen.
Het hoogveen werd aanvankelijk
uitsluitend ontgonnen ter verkrij
ging van turf voor brandstof. La
ter werd de ontginning meer doel
bewust gericht op de uitbreiding
van cultuurgrond.
Langs het Stadskanaal ontstonden
o.m. de plaatsen Stadskanaal en
Musselkanaal. De eerste industria
lisatie hing nauw samen met de
veenontginning. Voor de aardap
pelmeel- en strocartonfabrieken
waren de producten van de veen
koloniale landbouw onontbeerlijk.
De Kanaalstreek, zoals dit gebied
wordt genoemd, heeft de eerste
helft van deze eeuw gekampt met
een groot tekort aan werkgele
genheid.
In 1955 is hierin een kenteiing ge
komen door de vestiging van een
Philips fabriek met nu ongeveer
3.000 werknemers. Vooral hieraan
is het te danken, dat de werkloos
heid, die in 1956 nog gemiddeld
18,6 pet. van de beroepsbevolking
omvatte, in 1962 nog slechts 8,2
pet. betrof. Hierbij is de seizoen
werkloosheid inbegrepen.
Hierdoor is het teruglopen van de
bevolking omgeslagen in een
groei.
De gemeente getroost zich ook
veel moeite aantrekkelijke woon
gelegenheid te scheppen en slaagt
daar zeer goed in.
Ook op onderwijs- en cultureel ge
bied zijn hier prestaties geleverd,
die bewondering afdwingen, teiwijl
sport en recreatie alle aandacht
hebben. Het prachtige zwembad en
de sporthal in aanbouw getuigen
hiervan.
Indien wy de ontwikkeling van de laatste jaren goed hebben gevolgd,
dan zullen we ontdekt hebben, dat aan de bouw van grotere zaken alle
aandacht werd en nog steeds wordt besteed. De levensmiddelenbedry-
ven richtten zich moer op de verkoop van non-foods (textiel, huishou
delijke artikelen, drogisterijen etc.), terwijl de warenhuizen zich meer
voor het levensmiddelenassortiment gingen interesseren. Supermarket,
SuperMart en Superette werden bekende benamingen. Kleinere zelf
bedieningszaken werden vergroot, terwijl de ombouw van bedienings
zaken tot zelfbediening zich in meer of minder vlot tempo voltrok.
Deze totale wijziging van het
verkoopsysteem hield meer in, dan
gewoonlijk wordt verondersteld.
Het contact met de klant, de wijze
van leiding geven aan het perso
neel, de controle op de totale gang
van zaken in het filiaal, de organi
satie van de wei'kzaamheden enz.
vroegen een andere instelling van
Het team van de zelfbediening Stadskanaal o.I.v. de heer C. H. Bodde.
(Vervolg van pagina 1) j gaan. Alle gevallen zijn of worden
individueel behandeld.
Over enkele maanden, als de CMS
in bedrijf is, hopen wij een uitvoe
rige reportage te kunnen brengen.
is reeds beproefd en deugdelijk
gebleken.
Speciale wensen
Vervolgens de speciale wensen,
die nu onmiddellijk in de slagerij
uitgevoerd kunnen worden. Dit
laatste zal straks helaas niet meer
kunnen, maar wel kan de klant
één dag tevoren speciale wensen
opgeven en de CMS kan deze dan
uitvoeren.
Tenslotte stelt de klant zeker in de
vleesafdeling prijs op goede voor
lichting. Deze zal worden
verstrekt, aanvankelijk nog dooi
de chef-slager die nog enige tijd
in de zaak blijft, later door spe
ciaal opgeleide krachten, die al
tijd aanwezig zullen zijn.
Personeel
De systeem-wijziging heeft be
langrijke consequenties voor het
personeel uit de slagerijen, die
straks worden samengesmolten
met de CMS.
Aan dit facet van de reorganisatie
is eveneens grote aandacht ge
schonken. Het personeel is in ver
schillende bijeenkomsten over de
CMS voorgelicht en krijgt de ge
legenheid naar dit bedrijf over te
Vlak voor de start de heer A. H. J.
v. d. Putten en zijn personeelsleden in
de nieuwe Supermart te Oss.
Toen de MacQueen thee aan het
A.H.-assortiment werd toegevoegd,
was de veronderstelling, dat het ka
rakter van deze theesoort in ons Hol
lands klimaat goed tot zijn recht zou
komen.
Toch zijn wij zij het uiteraard
aangenaam verrast geworden
door de populariteit, die de naam
MacQueen zich in korte tijd wist
te verwerven.
Het was de bevestiging van de
veronderstelling, dat het stoere,
het doordringende in het karakter
van deze thee werd herkend en
gewaardeerd. Het is deze reden,
die ons ertoe heeft gebracht in de
luxe sector een MacQueen Extra
Blend op te nemen, die de pit van
de bestaande MacQueen paart aan
fijngeurigheid, uitsluitend eigen
aan pure Hooglandtheeën.
Deze MacQueen Extra Blend komt
in de plaats van de goudmerkth.ee,
die door zijn tere aard, een zeer
zorgvuldige behandeling vereist,
om goed tot zijn recht te komen.
De „MacQueen Extra Blend" zal
ook 0,96 per 100 gram gaan kos
ten en is te herkennen aan deze
naam, aangebracht in een wit
ovaal met goud afgezet op een
achtergrond van rood, zwart en
geel in het officiële patroon, de
„tartan", zoals dit heet, van de
MacQueens, een Schotse clan van
Keltische oorsprong, afkomstig
van de Hebriden, de eilandengroep
ten Noorden van Schotland.
Wij zijn ervan overtuigd, dat de
Extra Blend bij liefhebbers van
iets werkelijk fijns, op theege-
de bedrijfsleider.
Er voltrok zich niet alleen een ma
teriële ombouw, maar ook een
geestelijke m.a.w. de eisen aan be
drijfsleider en personeel ondergin
gen een duidelijke verandering.
Mogelijk in grotere mate bij Su-
pei Marts dan bij de Z.B. en de
B.Z., maar zij was er. Met deze
belangrijke wijzigingen werden
ook wij geconfronteerd.
Waar maken
Nu is het eenmaal zo, dat de theo
rie voor het gevoel altijd gemak
kelijker is dan de praktijk. De uit
voerder van het veranderde beleid
zal het n.l. moeten waar maken.
Hij wil laten zien, dat de nieuwe
j aanpak hem ligt en dat hij in staat
is aan de moderne verkoop de juis-
te leiding te geven. Niet altijd een
even gemakkelijke taak.
3 Toch gaat de ontwikkeling voort
en opvallend is het, dat wij allen
niet bij die ontwikkeling willen en
kunnen achterblijven. En hier be-
i landen wij vanzelf bij de grote
viaag: „Wat staat mij te doen, wil
ik met inzet van mijn persoon een
redelijke plaats blijven innemen in
deze sektor van het bedrijfsle
ven
Alvorens deze vraag te beantwoor
den, menen wij er goed aan te
doen, u er op te wijzen, dat de
genoemde ontwikkeling algemeen
is, m.a.w. niet één van ons bedrijf
alleen.
De nieuwe SuperMart-vestigingen
brengen vaak het sluiten van
andere zaken met zich mee. Voor
de bedrijfsleiders van deze zaken
moeten andere filialen worden ge
zocht, waardoor de pi'omotiemoge-
lijkheden voor jongere bedrijfslei
ders en aankomend kader opper
vlakkig bekeken niet zo gunstig
meer liggen dan enkele jaren ge
leden. De plaatsingsmogelijkheden
worden dus minder en dientenge
volge zal de selektie scherper zijn.
Nogmaals, deze gevolgen zijn al
gemeen. In ons bedrijf beleefden
wij de laatste jaren een soortgelij
ke consequentie van het nieuwe
beleid en bepaalde overplaatsingen
tengevolge van de SuperMartbouw
werden node gedaan. Wij (en naar
onze overtuiging ook u) zouden
echter niet graag willen beweren,
dat de SuperMart in ons bedrijf
dan maar achterwege had moeten
blijven.
Een woord van lof voor bedrijfs
leiders en echtgenoten, die, zij het
met een bepaalde, begrijpelijke te
genzin, een en ander hebben aan
vaard in het kader van boven
staande, is hier zeker op zijn
Sta niet stil"
Nu naar de beantwoording van de
reeds gestelde vraag. Tot onze ou
dere bedrijfsleiders zouden wij wil
len zeggen: „Sta niet stil!"
Gelukkig is uit verschillende delen
van ons land de vraagstelling in
deze richting bij ons binnenge
komen.
Allereerst houdt de vakliteratuur u
op de hoogte van moderne begrip
pen, waaruit duidelijk blijkt, dat
u op uw ervaring en routine alleen
niet kunt blijven draaien. (Deze
stelregel geldt overigens niet al
leen voor u, maar voor ons alle
maal
Naast deze vaklitteratuur blijft
de dwingende noodzaak om u te
oriënteren op datgene, wat zich in
Europa voltrekt.
Door de moderne media op het
terrein van de communicatie ge
raken we wel oppervlakkig op de
hoogte, maar dit is niet genoeg.
Op allerlei terrein gaan de eisen
zwaarder wegen, en dus zullen wij
allen éen geestelijke uitrusting die
ren te bezitten die er zijn mag!
Voor de jongere generatie in onze
bedrijfsleider§wereld en tot ons
bied, (typisch genoeg behoren aankomend kader geldt het boven-
vele wijnkenners hiertoe) zeer in staande niet minder. Daarnaast
de smaak zal vallen. zullen zij echter moeten beseffen,
dat het bezit van een vak en/of
middenstandsdiploma een mini
mum eis is geworden. Zonder
twijfel kun je er wel wat verder
mee komen, doch zeker niet in de
voorste gelederen.
„Non-foods"
De ontwikkeling non-foods' houdt
reeds een voor iedereen te begrij
pen aanduiding in, dat de studie in
die richting een dringende nood
zaak is voor het behoud c.q. het
verkrijgen van een redelijke plaats.
Bovendien zal uw algemeen-ont
wikkelingsniveau een goede basis
betekenen voor deze studie, dus
vergeet dit niveau niet op peil te
In ons vorig nummer beloofden
wij in onze beschouwing over
„Kruidenier, blijf bij" terug te ko
men op de toekomstige ontwikke
ling van het Grootwinkelbedrijf in
het algemeen en op die van ons
bedrijf in het bijzonder. Deze be
lofte lossen wij hierbij in.
houden.
De studie voor het drogistendiplo
ma, de textieldiploma's en de huis
houdelijke artikelen-diploma's,
moet u naast het groenten-diploma
als een duidelijke indikatie zien
voor de toekomst.
Mogelijk zegt u: „tegen de tijd,
dat ik het gehaald heb, is het niet
meer nodig!" Misschien niet. Mis
schien wel. Dus een gok? Neen,
neen, en nog eens neen!
Nogmaals: De ontwikkeling gaat
voort en uw kennis zal u altijd van
pas komen.
Kunnen wij dan redelijke plaatsen
bij A.H. verkrijgen als wij meer
dere diploma's bezitten Laten we
de zaak reëel stellen. Kennis moet
u hebben en meerdere kennis zult
u moeten verkrijgen. Dat eist deze
tijd en dat zal de toekomst eisen,
ook wanneer u om welke reden ook
van werkgeefster zoudt verande
ren. Zonder twijfel zal elk bedrijf,
dus ook ons bedryf, krachten, die
over diploma's en capaciteiten
beschikken, kunnen gebruiken.
Geen beloften op de toekomst,
doch de werkelijke, nuchtere kijk
op deze dingen, doet ons dit
schrijven. Verover uw plaats met
wapens, welke deugdelijk blijken
te zijn.
Wij zijn begonnen met open ge
sprekken met ons kader in groeps
verband. Ook u krijgt deze gele
genheid. De tijd vraagt openheid
tussen u en ons. Weet u, hoe de
ontwikkeling over zoveel jaar zich
heeft toegespitst Dan zal het stil
staan van nu funeste gevolgen
kunnen hebben. Denk niet, dat
onze oudere bedi'ijfsleiders er ge
makkelijker zijn gekomen. Ook de
vroegere tijd stelde zijn eisen, zij
het dan andere. En nog kunt u
veel van ze leren.
Onze Grondslagen Personeelsbe
leid zeggen ergens: Wie vooruit
wil, zal zich inspanning moeten
getroosten. Keihard, maar waar.
Denkt u hier eens over na.
Een nog al eens voorkomende ge
dachte bij de jongeren is deze:
,Hier zit ik, leid me maar op!"
Zonder te ontkennen dat in een ge
zond bedrijf de opleiding van het
personeel tot één der noodzakelijke
taken gerekend mag worden, blijft
echter de opdracht voor de betrok
kenen tot zelfstudie aanwezig.
Uw belangen lopen hier parallel
met die van het bedrijf. Mocht dit
laatste duidelijk het geval zijn,
m.a.w. dat van uw diplomabezit
door het bedrijf gebruik zal wor
den gemaakt in de sektor „non-
foods", dan kan, eveneens blijkens
de Grondslagen Personeelsbeleid,
overwogen worden u in de ge
maakte studiekosten alsnog tege
moet te komen.
Tot slot gaarne dit. Het gaat om
u, om de SuperMart, om de Z.B.,
om de B.Z., en dus om het bedryf.
Lees deze beschouwingen in haar
gehele verband en haal er nu eens
geen woordje uit, om u daaraan
vast te klampen. Doe dan uw wys-
heid ermede. Gaarne daarbij van
harte sukses.
