Vraag veel, lees veel, leer veel
Afscheid wnd. bedrijfsleider Fait
2
AH-FLITSEN
Personeelsorgaan van Albert Heijn N.V. Zaandam
18e jaargang - No. 3 - Landelijke editie - Maart 1961
Verantwoordelijk eindredakteur
F. BRANDSMA, personeelschef filialen
Redactie:
J. Lieffering In- en externe betrekkingen
J. de Jong Filialen Administratie
J. J. M. v. d. MeerPersoneelszaken
H. van Petten Vei'koop
K. Romp Personeelszaken
D. Vastenhoud Opleiding
J. C. Voskamp Filialenbureau
Aan dit nummer werkten mee:
A. H. Pilger Algemene ontwikkeling
Drs. E. KeuskampS.M. cursus
Druk: Ramshorst, Wormerveer.
Cliché's: Zaanl. Cliché Industrie, Zaandam.
LEEST U WEL EENS? Leest u wel eens een krant? KUNT U
LEZEN?
Het is eigenlijk belachelijk om dit te vragen. U leest allemaal wel eens
wij hebben in Nederland al heel vroeg lezen geleerd. Op school
thuis. Doen wij het nog?
De heer A. Swart, bedrijfsleider van filiaal 227, Pietcr Breughelstraat,
Utrecht, heeft op 20 februari jl., toen hij zijn 25-jarig zakenjubileum herdacht,
niet over gebrek aan belangstelling te klagen gehad.
Heisieeg, Amsterdam naar Bossche carnaval
ZONDAGMORGEN OM
ACHT uur vertrokken we
vanaf het Rokin met een touring
car van de firma Lindberg. Het
feest begon al bij de Utrechtse
brug op de rand van Amsterdam,
waar als laatste een echtpaar in
stapte, dat zich verslapen had en
dientengevolge grote hilariteit bij
ons allen veroorzaakte.
Om tien uur waren we in Oetel-
donk (zoals Den Bosch deze
dagen wordt genoemd) en hier
jAAr m d\ewsi
Fil.
94 Mej. G. C. Tromp 2-3
197 Mej. A. G. Appeldoorn 2-3
560 J. A. G. Krahe 2-3
227 Bed. J. Aarten 2-3
610 Bed. H. J. van Doorn 2-3
555 Bed. P. Donders 2-3
565 Mej. H. A. Intres 2-3
703 Bed. H. H. Drielsma 2-3
272 Bed. G. Bos 9-3
213 Bed. D. Roolvink 9-3
601 Bed. J. C. P. Janssen 9-3
107 Mej. A. W. Hessing 9-3
169 Mej. G. A. M. v. d.
Sangen 9-3
623 Bed. W. A. G. van Nu
land 9-3
648 Mej. P. van Thiel 9-3
345 Mevr. E. Peters-v. Beek 9-3
522 Mej. A. Danser 16-3
605 Bed. J. Ursem 16-3
153 Mej. T. J. de Vreede 16-3
587 Mej. E. L. C. Peeters 16-3
514 Bed. P. J. Lambregts 16-3
540 Mej. M. C. Warten-
bergh 10-3
592 Bed. G. W. M. Antonis 16-3
709 Bed. H. Aatjes 16-3
181 Bed. H. C. van Wou
denberg 19-3
82 Mej. J. M. F. J. van
Vuur en 19-3
73 Bed. M. L. Rijk 23-3
116 Mej. J. T. J. Nijssen 23-3
547 Bed. H. C. v. d. Wal 23-3
222 Mej. F. P. Anzion 23-3
115 Mej. j. Kool 31-3
52 Bed. A. J. M. Schelle-
kens 31-3
73 Bed. L. M. Heyboer 31-3
163 Mej. B. Groothedde 31-3
537 Bed. H. Ellen 31-3
liepen de kinderen ook al ver
kleed. We gebruikten een kop
koffie en gingen daarna op weg
naar Maastricht, waar we om
pl.m. half twaalf arriveerden
De stemming was prima, maar om
hem toch nog wat te verhogen,
kochten we eerst wat maskerade-
materiaal.
Dit geldt ook voor „HBS-niveau",
„Academisch-niveau". In het laat
ste geval vraagt men iemand die
gestudeerd heeft aan de universi
teit, onverschillig welke studie
(faculteit).
Óns bedrijf zoekt mensen met zul
ke „niveau's". Een assistent
een reserve chef een bedrijfs
leider zij moeten tegenwoordig
allemaal een bepaald niveau heb
ben, willen zij deze functie naar
behoren kunnen uitoefenen.
Uw mening
Ook het meisje, dat „meer' wil zijn
en dit is niet alleen wil lijken
zorgt bijtijds voor een behoorlijke
algemene ontwikkeling, zodat zij
straks als zij wat ouder is, ook wer
kelijk mee blijft doen. Zodat zij straks
mee kan praten, ook met haar school
gaande kinderen.
Wij vragen ons daarom af: „moet
Albert Heijn hier iets aan doen?"
Kursussen voor tabak, brood en
banket zijn vervallen. Maar kan
daar niet een speciale „AH"-kur-
sus komen voor algemene ontwik
keling, gaande in de richting van
het „Mulo-niveau"
Spreek er eens met Uw kollega's
over spreek eens over dit arti
kel en schrijf naar Zaandam.
Wat is Uw mening?
Doet U mee? Wat verwacht U
er van?
Bij voldoende aanvraag starten
wij met deze kursus.
Van de hak op de tak
Naast een systematische behande
ling van diverse onderwerpen
waartoe o.m. ook eenvoudig Ne
derlands zal behoren zullen wij
een rubriek openen: „Van de hak
op de tak".
Wij lezen daartoe voor U in de
krant of een eenvoudig pocket-
Ja een romannetje een
krant een ,,dames"blad
de aankondigingen van de bio
scopen de onderschriften op
de film de instructies van
Zaandam AH-Flitsen(???)
Aller-Hande misschien een
populair wetenschappelijk boek.
Ik zou zo door kunnen gaan.
Overstroomd
Ook al zegt U: „Ik kom er niet
meer toe" of „Ik heb er geen tijd
voor". Ook dan wordt Uw leven
bepaald door geschreven teksten.
U wordt overstroomd met ge
schreven en gedrukte teksten. Een
ieder neemt maar aan dat U lezen
kunt.
En is dit wel zo?
Schrijft U wel eens een brief
Schrijft U wel eens een verslagje
over wat U gedaan heeft Een
reis die U gemaakt heeft?
Schrijft U wel eens een brief naar
Zaandam naar Personeelsza
ken naar de redactie van Flit
sen?
U zou wel willen dat u het kon'
Maar u durft niet.
U bent bang, dat het voi fouten zit.
En omdat het u niet vlot afgaat
zegt u: „Het is niet nodig, dat ik het
doe". „Dat is niets voor mij!"
..Laat een ander het maar doen
En deze ander gaat met de eer strij
ken, met de opslag, met de pro
motie!!!
GOED LEZEN BEHOORLIJK
SCHRIJVEN hangt voor een
groot deel samen met wat wij met
een mooi woord ALGEMENE
ONTWIKKELING" noemen.
Niveau
Soms spreekt men van iemands
„NIVEAU" en bedoelen er dan
wat niet geheel juist is het- boek. Zo'n artikel waarvan een
zelfde mee.
Wij zoeken iemand met een „Mu-
lo"niveau en bedoelen dan dat wij
iemand zoeken die een Mulo-diplo
ma heeft óf zich zelf langs een
andere weg het grootste deel van
de kennis van een Mulo-leerling
heeft bijgebracht. Een diploma is
niet gevraagd.
Handig voordringen
We hebben toen de optocht afge
wacht, die om plm. 5 uur was afge
lopen. Inmiddels hadden we alle
maal reuze trek gekregen en gingen
op zoek naar een lunchroom. Toen
deze gevonden was, bleek het hier
zo druk te zijn, dat we aanvankelijk
dachten er geen plaats te vinden,
maar de heer Fait wist zo handig
en snel door te dringen, dat hij boven
een tafel met vijf stoelen wist vrij
te houden.
Hierna zijn we al hossende en sprin
gende op zoek gegaan naar een
danszaal.
We waren allen zeer voldaan over
het verloop van deze dag, die dank
zij de kennis van het carnavals
festijn van onze bedrijfsleider,
(deze komt uit Brabant) zeer ge
slaagd mag heten.
Om half elf vertrokken we huis
waarts wel moe, maar desondanks
vol goeie moed om ons beste been
tje voor te zetten om de O.P.W.
samen met onze bedrijfsleider de
heer Schill, die na iy2 jaar mili
taire dienst bij ons is terugge
keerd, tot een sukses te maken.
Bed. T. VAN EERDE.
ieder zegt: „Dat kan ik ook le
zen!
Wij onderstrepen daarin dan
woorden of uitdrukkingen, waar
van wij menen dat zij moeilijk
heden bij U opleveren. Ook zelf
kunt U vragen stellen. Weten wij
iets niet, wij beschikken over een
keur van vakmensen, die gaarne
bereid zijn hun kennis aan U over
te dragen. Ook weten wij samen
iets van de vaklektuur die wij U
voor bepaalde studie kunnen aan
bevelen.
Vul bijgaand formulier in en zend
dit naar Albert Heijn, Zaandam
ter attentie van het Opleidings
centrum.
Voorbeelden:
Delegeren
Het woord delegeren komt in twee
gevallen dikwijls voor: „Nederland
stuurde een delegatie naar de con
ferentie van Genève"; of: „De be
drijfsleider delegeert dit deel van
zijn werk aan zijn eerste verko
per".
In het eerste geval wordt met dele
geren bedoelt het sturen het „af
vaardigen" van een aantal men-
:e? Wij niet. Het schijnt sen die de belangen van Nederland
nog een hele toer te zijn geweest om moeten „behartigen"
van je glaasje bier te genieten, j Zo kan een vereniging van winke
liers een delegatie naar het gemeen-
FORMULIER UITKNIPPEN.
Aan: OPLEIDINGSCENTRUM ALBERT HEIJN
In A.H.-Flitsen las ik het artikel: „Het belang van algemene
ontwikkeling."
Ik wil graag meedoen aan een kursus
„Algemene Ontwikkeling".
Mijn schoolopleiding is als volgt:
en ik bezit de diploma's:
Naam en voorletters:
Leeftijd:jaar Man/Vrouw
Adres: Fil. No..
Woonplaats:
tebestuur sturen om te praten over
de verplichte vakantie sluiting.
In het tweede geval betekent het
woord delegeren: „overdragen".
De bedrijfsleider is in het filiaal
voor het welzijn van het filiaal
verantwoordelijk. Een deel van
zijn werk zal hij echter moeten
delegeren.
Het goed laten uitzien van zijn
vleeswarenafdeling kan hij dele
geren aan een bepaalde juffrouw.
Het verzorgen van de etalage de
legeert hij aan een oudere verko
per.
Het beleid van een modern groot
bedrijf is alleen mogelijk wanneer
een bedrijfsleider de meeste delen
van zijn werk delegeert. Wie niet
kan delegeren, kan zijn werk
straks niet af.
Steriliseren
Dit woord is afgeleid van liet woord
„steriel", dat hier betekent: VRIJ
VAN BACTERIËN
Men maakt levensmiddelen vaak ste
riel (meestal door sterke verhitting).
Worden deze artikelen van de lucht
afgesloten, dan zijn ze lang houd
baar.
In de apotheek kunt U steriel ver
bandgaas kopen. Dit verband is
zodanig bewerkt, dat als U het op
de juiste manier op de wond aan
brengt, dit geen nieuwe bacteriën
aan de wond toevoegt. Ook door
een naald (injectienaald) in een
vlam te houden, wordt deze ste
riel. Komt U echter met Uw
vinger weer aan het gaas, of aan
de naald, dan zijn deze niet meer
steriel.
Zo ook bij de levensmiddelen.
Is het blikje niet geheel goed
afgesloten, of zijn de levens
middelen maar ten dele ge
steriliseerd, dan treedt na ver
loop van tijd toch bederf op.
De bacteriën gaan zich ver
menigvuldigen en het blikje
gaat bol staan. Wij noemen
dit bomberen. Dit komt spoe
dig voor bij Noorse visconser-
ven (half-conserven) maar
ook een enkele keer bij blik-
groenten.
Wij onderscheiden in de huis
houding:
Verse melk gepasteuriseerde melk
gesteriliseerde melk.
Bij gepasteuriseerde melk is
slechts een gedeelte van de bacte
riën gedood o.m. de bacterie
die T.B.C. doet ontstaan. Wij spre
ken dan van dagmelk.
Bij gesteriliseerde melk zijn alle
bacteriën gedood en krijgt men
bewaarmelk. Zolang de fles dicht
blijft, daarna niet meer!!
John F. Kennedy
Deze naam komt nu dagelijks
via de radio, via de kranten, via
de televisie in Uw huiskamer.
Zoals bekend is dit de naam van
de nieuwe president van Amerika
of beter gezegd van de Verenigde
Staten van Amerika. (United
States of America - U.S.A.).
Wat minder bekend is:
WIE is deze man WAT wil deze
man HOE is deze man op deze
hoge post gekomen. Wij zouden u
willen aanraden: lees het boekje
„President Kennedy", een Prisma-
pocket, geschreven door Joachim
Joesten.
Een prettig, vlot geschreven ver
haal over een man, die voor een
heel groot deel de toekomst van
ons leven in handen heeft. Het
leven van Kennedy geeft hoe
wel hij schatrijk is een beeld
van iemand die, wat afkomst en
religie betreft, het grootste deel
van de Amerikaanse bevolking
eerst tegen zich had.
Hij is van oorsprong een Ier
terwijl nog in het begin van deze
eeuw de Amerikanen, die van En
gelse of Schotse afkomst waren,
de boventoon voerden.
Bovendien is hij Katholiek en het
was tot nog toe nooit een Katho
liek gelukt de in meerderheid Pro
testantse bevolking van Amerika
achter zich te krijgen. Hoe deze
man het met een enorme energie
en doorzettingsvermogen wist te
winnen van zijn medecandidaat M.
Nixon, leest U in dit boékje.
Plaats, ruimte en leesbaarheid van
„Flitsen" dwingen ons deze inlei
ding tot de kursus te beëindigen.
Wilt U verder komen wilt U
met Uw kennis niet verouderen:
VRAAG VEEL
LEES VEEL
LEER VEEL.
Dan zult U zeker in het leven
slagen.
Hei belang van algemene ontwikkeling